Obstaja veliko receptov za pripravo torte za mlečno dekle. Ta članek vsebuje najboljše recepte in nasvete za pripravo te sladice.
Zadovoljstvo
- Kakšna smetana je najbolj primerna za torto "Dairy Girl"?
- Okusna mlečna dekliška torta doma -s kremo za tesnjenje: korak -By -korak, fotografija, video
- Video: torta "mlečna punca" s smetano "pimbir"
- Okusna mlečna dekliška torta doma -s kislo smetano: korak -By -korak recept, fotografija, video
- Video: Mlečna dekliška torta s kislo smetano
- Okusna mlečna dekliška torta doma -s kremo za skuto: korak -By -korak recept, fotografija, video
- Video: Mlečna dekliška torta s sadjem in kremo za skuto
- Okusna mlečna dekliška torta doma -s smetano iz mascarpone: korak -By -korak, fotografija, video
- Video: torta "Mlečna punca"
- Okusna mlečna dekliška torta doma -s sirno smetano: korak -By -korak recept, fotografija, video
- Video: torta "Mlečna punca". Cpring torta s stepeno smetano.
- Okusna mlečna dekliška torta doma -s sadjem, jagodami: korak -By -korak recept, fotografija, video
- Video: torta "Mlečna punca". Biskvitna torta z jagodami
- Okusna čokoladna torta "mlečna punca" doma: korak -By -korak, fotografija, video
- Video: "Mlečna punca." Čokoladna torta za počitnice!
- Okusna torta "Mlečna punca" doma iz Olge Voyurina: Step -By -Step recept, fotografija, video
- Video: Milk Girl Cake - zelo preprosta in domača
- Okusna torta "Mlečna punca" doma od Andyjevega načelnika: Step -By -korak, fotografija, video
- Video: torta "Mlečna punca" na zgoščenem mleku
- Okusna torta "Mlečna punca" doma od babice Emme: Step -By -korak, fotografija, video
- Video: torta "Dairy Girl" - najboljši recept babice Emme
- Okusna torta "Dairy Girl" doma iz "I Am A Awel": Step -By -Step recept, fotografija, video
- Video: torta "Dairy Girl": Recept iz "Jaz sem Tortodel"
- Kako okrasiti torto za mlečno dekle: ideje, nasveti
- Torta "mlečna punca": ocene
- Video: Popravite svoje napake pri peki "Mlečna punca"
Torta Milk Girl je okusna sladica, ki bo všeč tako odraslim kot otrokom. Njegov okus je lahek, bogat in uravnotežen. Torte so sočne in mehke. Zahvaljujoč temu je takšna torta pridobila ogromno priljubljenost po vsem svetu.
- Nemške gospodinje so prvič izdelale torto, da bi diverzificirale jedilnik za svoje gospodinjske sladice.
- Sladica je temeljila na kondenziranem mleku z imenom Milch Madchen, ki prevaja kot "mlečno dekle". Od tod tudi ime torte.
- Seveda ne bomo našli tako kondenziranega mleka in uporabili bomo običajno rusko, vendar to ne bo poslabšalo za okus te sladice.
- Omeniti velja, da poseben slaščičarski šik to torto daje tej torti.
- V tem članku boste našli veliko receptov različnih krem, od katerih bo vaša torta naredila zelo okusno in edinstveno.
Kakšna smetana je najbolj primerna za torto "Dairy Girl"?
Torta "mlečne deklice" je sestavljena iz torte s piškoti, ki so pripravljene v kondenziranem mleku. Vsaka kremna smetana je najbolj primerna za takšne torte. Kot sestavine in tako naprej lahko uporabite smetano, kislo smetano, mascarpone, kremni sir iz skute in tako naprej. Spodaj je veliko receptov za izdelavo te torte z različnimi vrstami krem, vendar so vsi narejeni na kremni osnovi.
Okusna mlečna dekliška torta doma -s kremo za tesnjenje: korak -By -korak, fotografija, video
Torta "Dairy Girl" je edinstvena po okusu z nežnim smetanim "pimbirjem". Za to sladico potrebujete nekaj izdelkov, prosti čas in zelo najmanj truda. Testo za torte je narejeno preprosto in hitro, za pripravo nadeva pa potrebujete le 5 minut. Na splošno lahko to torto hitro spečete ne samo na praznični mizi, ampak na primer za večerjo kot sladico. Torej, tukaj je recept:
Kuhajte torto takole:
- Jajca zmešajte z metjem. Dodamo kondenzirano mleko in z vrvico znova vse premešamo.
- Skozi cedilo, oprosti moka in pecilni prašek skupaj. To suho mešanico nalijemo v mešanico sladkega mleka-ikona in mešamo z mešalnikom z minimalno hitrostjo, da raztopimo vse grudice. Nastalo testo bi moralo biti podobno konsistentnosti testa za palačinke.
- Vklopite pečico in segrejte do 180 stopinj. Na pločevnem listu, pergament postelje. Narišite krog s premerom 20 cm. Obkrožite lahko katero koli ponev.
- Na ta krog nanesite 2 žlici testa in ga enakomerno razdelite.
- Torte v pečici je treba peči 8-10 minut. Ko je plast porjavena, to pomeni, da je pripravljen, vzemite jo iz pečice na mizi. Torte pečemo iz preostalega testa. Izkazati bi se morali od 6 do 8 kosov, odvisno od števila testa.
- Po potrebi izrežite torto v krogu. Lahko pritrdite jed, na kateri bo končna torta položena in razrezana ob robu z nožem.
Zdaj pripravite tesnilno kremno maso:
- V majhno ponev, nalijte pol kozarca mleka, nalijte škrob, moko in dobro premešamo.
- Nato dajte sladkor in prelijte preostanek mleka. Posodo s sestavinami postavite na minimalni ogenj. Nenehno motijo \u200b\u200bžlico, dokler se ne pojavijo prvi mehurčki. Odstranite s toplote, hladno.
- Maslo dajte v ohlajeno smetano maso in dobro pretepajte z mešalnikom.
- V drugi posodi stepemo ohlajeno smetano do gostote.
- Nastalo zračno maso prestavite iz smetane na smetano in vse skupaj spet premešajte z mešalnikom.
Ko je krema pripravljena, zberite torto:
- Položite na posodo ali pladenj torte, mletje smetane mase.
- Nato premažete stranice torte. Zdaj morate z valjanjem zatiča gnetati ostanke tort v dojenčku in potresete stranice torte.
- Na vrhu sladice okrasite s stepeno smetano ali jagodami.
- Torto postavite na hladno mesto več ur in postrezite na praznični mizi. Vsem bo všeč njegov sočen in nežen okus brez izjeme.
Poleg tega boste v besedilu našli recepte za to sladico z drugimi vrstami smetane. Za peko torte uporabite zgornji recept. Torte so s svojo pomočjo neverjetne po okusu, ki so kot nalašč za različne kreme.
Video: torta "mlečna punca" s smetano "pimbir"
Okusna mlečna dekliška torta doma -s kislo smetano: korak -By -korak recept, fotografija, video
Kremna smetana je ena najpogostejših vrst plasti za take torte za piškote. Uporablja se lahko tudi za izdelavo torte Milch Madchen. Da bi smetana debela, je treba uporabiti mastno kislo smetano. Če je mogoče, je bolje najti domačo kislo smetano, saj je vedno veliko več utrujenosti kot shramba in debelejša. Torej, tukaj je recept:
Sestavne dele za smetano:
- Kisla smetana - 500 gramov
- Vanil - malo
- Sladkor - 300 gramov
Priprava torte je sestavljena iz takšnih stopenj:
- Torte pečemo po receptu, ki je objavljen zgoraj v besedilu. Odložite jih.
- Zdaj nadaljujte s kuhanjem kreme: najprej morate širiti kislo smetano. Če želite to narediti, položite gazo v 3-4 plasti na dno stez. Nanjo postavite kislo smetano. Postavite colander na ponev ali katero koli drugo skledo in ga vzemite v hladilnik za noč. Mnoge gospodinje na vrhu kisle smetane še vedno postavljajo majhen tovor, tako da bo serum odšel boljši, vendar to ni potrebno.
- Zjutraj dajte odgovorno kislo smetano v suho skledo, nalijte sladkor in dodamo vanilijo. Premapite z mešalnikom do goste konsistence.
- Preverite, ali je smetana pripravljena ali ne, lahko uporabite preprost način: posodo nagnite z maso. Če ne sledi, je kremna plast pripravljena. Če je masa tekoča, še naprej premagajte.
- Ko je nadev pripravljen, zberite torto: torte namažite z obilno kislo smetano in jih položite drug na drugega.
V vodni kopeli stopite katero koli čokolado in na straneh naredite madeže na sladici. Na vrhu potresemo z zdrobljenimi oreščki.
Video: Mlečna dekliška torta s kislo smetano
Okusna mlečna dekliška torta doma -s kremo za skuto: korak -By -korak recept, fotografija, video
Cottage Cheertful Cream dobimo z bogatim mlečnim okusom. Odlično dopolnjuje okus biskvita in drugih tort. V kombinaciji s tortami v torti "Dairy Girl" bo tak nadev dodal dodatno lahkotnost in sijaj. Izberite srednjeveden skutni sir. Odlično za pripravo tako kremnega domačega skutega sira ali iz trgovine, vendar z vsebnostjo maščob od 5% in več. Tu je recept za torto s kremo za skuto:
Sestavine za smetano:
- Skuta s sirom z vsebnostjo maščob 9% - 300 gramov
- Sladkor v prahu - 400 gramov
- Vanilija-malček (do 2 grama)
- Maslo - 70 gramov
Kuhajte takole:
- Najprej naredite torte (recept zgoraj) in jih postavite na hladilno mizo.
- Nato sir obrišite sir skozi sito, da odstranite velike grudice.
- Topljeno maslo priključite z dolgočasno skuto in vanilijo. Te sestavine premagajte v veličastno stanje z mešalnikom.
- Nato maso zmešamo z žlico, dodajte malo sladkornega praška. Ne pozabite predhodno premikati praška skozi sito.
- Po tem stepemo celotno maso z mešalnikom na sijaj.
- Končane plasti položite na posodo in zmešajte zračno mešanico.
Torto na straneh potresemo z zdrobljenimi ostanki tort in naredite mrežo iz stopljene čokolade s slaščico na vrhu.
Video: Mlečna dekliška torta s sadjem in kremo za skuto
Okusna mlečna dekliška torta doma -s smetano iz mascarpone: korak -By -korak, fotografija, video
Mehki in občutljiv sir mascarpone uporabljajo kulinarični strokovnjaki po vsem svetu za ustvarjanje sladkih sladic z izvrstnim okusom. Poskusite narediti torto "mlečno dekle" s smetano mascarpone sira z dodatkom kondenziranega mleka. Dobili boste pravo kulinarično mojstrovino, ki jo bodo navdušeno cenili tako vaši gostje kot gospodinjstvo. Recept za izdelavo torte s tako kremo:
Sestavine za smetano:
- Običajno kondenzirano mleko - 1 banka
- Sladkor v prahu - 100 gramov
- Mascarpone sir - 500 gramov
Kuhajte torto takole:
- Torte za torto (opis zgornjega recepta v besedilu), izvlecite iz pečice in pustite na mizi, da se ohladi.
- Če želite pripraviti smetano, vzemite globoko skledo in vanjo dajte sir. Premagajte ga v sijaj z mešalnikom.
- Še naprej v majhnih porcijah dodajte kondenzirano mleko.
- Nato nalijte sladkor in spet pretepajte, dokler masa ni enakomerna. Krema je pripravljena.
Ohlajene torte zavohajte s smetano in jih položite drug na drugega. Ko je celotna torta sestavljena, jo v celoti premažite s smetano, naredite kremo "kapljice" in jo okrasite s slaščičarno.
Video: torta "Mlečna punca"
Okusna mlečna dekliška torta doma -s sirno smetano: korak -By -korak recept, fotografija, video
Kremni skutni sir uporabljajo slaščice za ustvarjanje smetane za torte in torte.
- Krema s to sestavino je odlična za piškote, pesek in celo sveže testo.
- V kombinaciji je z meringue, jagodami in drugimi sladkimi komponentami.
- Takšna smetana ne bo lebdela, saj se izkaže za gosto, a hkrati občutljivo in zračno.
Ne pozabite: Sladica se bo izkazala za okusno s smetano iz kremnega sira. Ne poskušajte ga zamenjati z navadnim skuto ali topljenim sirom - to lahko pokvari posodo. Sestavine morajo biti visoko kakovostne in sveže.
Torej, tukaj je recept:
Sestavine za smetano:
- Kremni skuta - 400 gramov
- Maščobna krema 33% - 100 ml
- Sladkor v prahu - 100 gramov
Stopnje kuharske torte:
- Naredite torte (recept zgoraj v besedilu). Postavite jih na hladilno mizo.
- Zdaj začnite kuhati kremo. Krema in sir je treba ohladiti.
- Vse sestavine zložite v posodo z mešalnikom in pretepajte: najprej z minimalno hitrostjo, tako da se sir, smetana in prah dobro mešajo.
- Nato mešalnik preklopite z veliko hitrostjo in pretepajte na sijaj 3-5 minut. Prepričajte se, da se smetana ne spremeni v olje. Takoj, ko masa postane zračna, izklopite mešalnik - krema je pripravljena.
V takšni smetani lahko dodate jagode - čudovito in okusno. Torte zmeljete s smetano, na vrhu pa naredite tudi končno torto in okrasite z jagodami. Torto lahko najprej razrežete na porcije, nato pa vsak kos ločeno okrasite z jagodami.
Video: torta "Mlečna punca". Cpring torta s stepeno smetano.
Okusna mlečna dekliška torta doma -s sadjem, jagodami: korak -By -korak recept, fotografija, video
Torta za mlečno dekle se dobro ujema s sadjem, vključno z jagodami. Če je sezona zdaj, potem pri pripravi te sladice uporabite jagode, če ne, potem katero koli drugo sadje in citrusi. Zgoraj je bilo opisano, da lahko jagode postavite neposredno v smetano, ali pa je mogoče storiti drugače. Recept za torte z jagodami in kislo smetano:
Sestavine za kremno in jagodno polnjenje:
- Maščobna kisla smetana (več kot 30%) - 400 gramov
- Sladkor - 100 gramov
- Jagode ali katero koli drugo sadje
Stopnje kuhanja:
- Corges Pripravite zgoraj opisani recept. Po peki jih položite na hladilno mizo.
- Za smetano zmešajte kislo smetano in sladkor z minimalno hitrostjo v mešalniku, nato pa dodajte hitrost in pretepajte gostoti, vendar je ne prekrižite v olje.
- Jagode ali sadje narežite na koščke in pustite malo za okras.
- Zdaj zberite torto: torte najprej mazite s smetano, nato pa ležite na košček sadja ali jagod. Pokrijte naslednjo torto in ponovite postopek. Tako se tudi z vsemi tortami.
Torto na vrhu mazite s smetano in položite jagode. Lahko skuhate čokoladno šminko, jo nalijete z njo in na vrh položite jagode. Frint je narejen preprosto:
- Zmešajte pol kozarca sladkorja, 2 žlici kakava, 5 žlic mleka in 2 žlici masla.
- Vse sestavine postavite na počasen ogenj in kuhajte, dokler se ne zgosti 7-10 minut.
Torto napolnite z vročo šminko in ko se ohladi in "malo zagrabi", položite sadove. Torto dajte 2 uri v hladilnik in postrezite.
Video: torta "Mlečna punca". Biskvitna torta z jagodami
Okusna čokoladna torta "mlečna punca" doma: korak -By -korak, fotografija, video
Čokoladna torta "Dairy Girl" je nepozabna poslastica za ljubitelje čokolade. Ta sladica je zelo nežna, sočna, samo topi v ustih. Vi in vaša gospodinjstva se boste zaljubili v to torto, takoj ko poskusite vsaj en kos. Tu je recept:
Sestavine:
Za torte:
- Kondenzirano mleko - 1 banka
- Jajca - 2 kosa
- Pšenična moka 150 gramov
- Kakav v prahu-30 grami
- Pecilni prašek za testo - 2 žlički
- Sol je ščepec
Dlsem krem:
- Smetana 33-35%-500 ml
- Čokolada v ploščicah ali posebnih slaščičarjih - 300 g
- Jagode - za dekoracijo
Kuhajte takole:
- Premagajte jajca in kondenzirano mleko.
- Nadaljujte z bičjem, dodajte premeščeno skozi sito, moko, kakav in pecilni prašek. Na koncu dajte sol.
- Bech vse spet.
- Vklopite pečico 180 stopinj. Na pergamentu narišite krog s premerom 20-21 cm. Imeli bomo 6-7 takih krogov. Če imate na listu dve torti, potem pecite dve, bo hitrejši.
- Svetloba 2 žlici testa na pergamentnem krogu in enakomerno razdeli testo. Pečemo 5-7 minut. Pečemo vse torte in jih postavite, da jih ohladijo na mizo.
Zdaj naredite kremo:
- Čokolado stopite v vodno kopeljo ali ogenj, vendar z dodatkom 10 ml vode. Prepričajte se, da masa ne gori.
- Mešanico malo ohladite in jo zmešajte s smetano do sijaja.
Nato zberite torto in položite plasti ena na drugo, velikodušno razmažite s kremno maso. Na vrhu torte razmažite tudi nadev in okrasite z jagodami.
Video: "Mlečna punca." Čokoladna torta za počitnice!
Okusna torta "Mlečna punca" doma iz Olge Voyurina: Step -By -Step recept, fotografija, video
Olga Vashurina je zmagovalka oddaje "Slaščičar", mati dveh otrok. Naredi prave kulinarične mojstrovine. Olga ponuja, da s kremo kislo smetano izdela "mlečno dekle". Po želji lahko torti dodate oreščke in jagode. Tu je recept:
Sestavine:
Za torte:
- Jajce - 2 kosa
- Pecilni prašek za testo - 10 gramov
- Kondenzirano mleko - 1 banka
- Moka - 140 gramov
Za smetano:
- Maslo - 200 gramov
- Maščobna kisla smetana od 30% - 300 gramov
- Sladkor - 150 gramov
- Pšenična moka - 2 žlici
- Jajce - 1 kos
- Vanil - malo
Kuhajte takole:
- Korzhi Olga za to naredi standard za torto: najprej meša jajca z metjem. Nato doda kondenzirano mleko in znova vse zmeša z mesom.
- Po tem, moka in pecilni prašek, skupaj. To suho mešanico prelijemo v jajca in kondenzirano mleko ter mešamo z mešalnikom z minimalno hitrostjo, da se raztopijo vse grudice. Nastalo testo bi moralo biti podobno konsistentnosti testa za palačinke.
- Vklopite pečico in segrejte do 180 stopinj. Na pekaču zgradite pergament. Narišite krog s premerom 20 cm. Obkrožite lahko katero koli ponev.
- V ta krog vstavite 2 žlici testa in testo enakomerno razdelite.
- Pečemo v pečici 8-10 minut. Ko je torta porjavena, to pomeni, da je pripravljen, vzemite jo iz pečice na mizi. Torte pečemo iz preostalega testa. Izkazati bi se morali od 6 do 8 kosov, odvisno od števila testa.
- Po potrebi izrežite torto v krogu. Lahko pritrdite jed, na kateri bo torta položena in razrezana ob robu z nožem.
Zdaj kuhajte kremo:
- Jajce s sladkorjem povlecite v ponvi, dokler ne homogena masa.
- Nalijte moko, vanilijo, spet premešajte vse komponente.
- Nalijemo kislo smetano, zmešamo in nastalo mešanico damo v vodno kopel.
- Bodite v ognju, tako da se masa zgosti. Nato dajte 50 gramov olja.
- Odstranite prihodnjo kremno maso iz ognja.
- Preostalo olje premagajte z veliko hitrostjo do sijaja.
- Vstopite v olje v ohlajeno maso, ki je bila pripravljena v vodni kopeli in vse skupaj spet pretepala do vrhov. Krema je pripravljena.
Torte z mletjem s smetano maso. Ko je torta popolnoma sestavljena, jo premažite s smetano mešanico na vrhu in okrasite z jagodami. Olga ponudi kremo dodajte koščke jagod ali zdrobljene oreščke - izkazalo se bo zelo privlačno in zanimivo okus.
Video: Milk Girl Cake - zelo preprosta in domača
Okusna torta "Mlečna punca" doma od Andyjevega načelnika: Step -By -korak, fotografija, video
V skladu s kulinaričnimi videoposnetki Andyja kuharja pripravljajo gospodinje različnih držav. Jedi iz tega kuharja so privlačne in izvrstne. Milk Girl Andy Massa Massa Cake z dvema različnima kremnima masama: ena gre za plast, drugo pa, da torto poravna od zunaj. Torej, sladico pripravljamo kot svetovno kulinarično kulinariko:
Naslednje faze: polno:
- Plasti piškotov so izdelane standardno, kot je opisano zgoraj: zmešajte vse sestavine, narišite kroge na pergamentu in testo gladimo nad njimi. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj 5-10 minut.
- Za nadev zmešajte skuto skozi sito, kombinirajte z mehčanim maslom, 100 gramov sladkorja in smetane.
- Premagati sijaj. Čokolado stopite v vodno kopel in jo nalijte v skuto in kremno maso, vse znova zmešajte.
- Zdaj zberite torto, kolač za torto zmeljete in jo položite drug na drugega.
- Pokrijte na vrhu in stranice s smetano: zmešajte jajce, sladkor, moko in kislo smetano ter dajte v vodno kopel, dokler se kristali sladkorja ne raztopijo. Ko masa začne postati debela, odstranite posodo iz štedilnika. Pustite, da se smetana masa ohladi v toplo stanje.
- Maslo stepejte in vmešajte s silikonskim ramenskim rezilom v smetani. Ponovno ozdravite z mešalnikom.
- Sladico pokrijte s tem nadevom in okrasimo z jagodami in svežimi cvetovi.
Preden v torto damo živo barvo, steblo izolirajte z oprijemljivim filmom, tako da ne bo stikalo s hrano.
Video: torta "Mlečna punca" na zgoščenem mleku
Okusna torta "Mlečna punca" doma od babice Emme: Step -By -korak, fotografija, video
Babica Emma je dobro znana kulinarična kulinarika za celoten internet. Rada ustvarja kulinarične mojstrovine v svoji kuhinji in deli svoje izkušnje z drugimi ljudmi, na različnih mestih objavlja video dojemke različnih jedi. Torta "mlečne deklice" po receptu za babico Emme je zelo privlačna, občutljiva in praznična. Tu je recept za izdelavo torte:
Sestavine:
Sladico morate kuhati takole:
- Jajca razdelite v skledo in malo pretepajte z mešalnikom.
- Dodamo kondenzirano mleko in še naprej mešamo.
- Oglejte si moko s pecilnim prahom in nalijte v tekoče sestavine. Mešajte z nizko hitrostjo.
- Zdaj razporedite pergamentno pločevino na pekač in nanj narišite kroge v skladu s predlogo s premerom 20-21 cm. Če ima vaša pečica velik pekač, se bosta prilegala dva kroga.
- Za vsak krog postavite 2 žlici testa in ga dobro izravnajte po celotnem krogu.
- Premagajte pri temperaturi 180 stopinj 5-10 minut, odvisno od pečice.
Pripravite kremno maso:
- Kremo stepejte z gostoto na majhnih revolucijah mešalnika.
- Dodamo malo kondenziranega mleka in še naprej mešamo.
- Na koncu nalijte vanilijev sladkor. Še enkrat zmešajte do sijaja.
Zberite torto, položite pečene plasti piškotov in mlet kremne mase (na vsaki plasti naj bo veliko krem). Sladico pokrijemo od zgoraj in na straneh z ostanki kremne mešanice, potresemo z drobtinami in okrasimo z metinimi listi in malinami ali drugimi jagodami.
Video: torta "Dairy Girl" - najboljši recept babice Emme
Okusna torta "Dairy Girl" doma iz "I Am A Awel": Step -By -Step recept, fotografija, video
"Jaz sem glačnik" je kanal na YouTubu. Glavni lik vseh videoposnetkov na tem kanalu je Victoria. Je izkušnja z izkušnjami, rada kuha sladice. Victoria deli svoje izkušnje z naročniki. Naredi torto Milch Madchen z jogurtovo kremo. Po želji lahko dodate sadje. Tu je recept za izdelavo torte:
Sestavine:
Za torte:
- Moka - 300 gramov
- Vanilin - 2 grama
- Pecilni prašek - 20 gramov
- Kondenzirano mleko - 2 banki
- Jajce - 2 kosa
- Sol je ščepec
- Soda - 1/4 tsp
Za smetano:
- Maščobna krema 33% - 350 ml
- Kondenzirano mleko vrelo - 1 žlica
- Sadni jogurt - 200 gramov
Stopnje kuharske torte:
- Jajca stepemo s soljo.
- Nato dodajte kondenzirano mleko (obe banki) in nadaljujte z bičjem.
- Moka, vanilin in pecilni prašek ter nalijte v tekoče sestavine.
- Dodajte sodo in spet dobro premešajte.
- Zdaj na pergamentu narišite krog s premerom 20-21 cm. Papir obrnite in nanesite testo (2 žlici) po celotnem krogu, gladko izstopite. Izkazati bi se moralo 7-8 tort.
- Medtem ko je ena torta pečena, testo nanesite na drugi list pergamenta in tako naprej.
Ko so vse torte pripravljene, naredite kremo:
- Kremo z velikimi hitrostmi pretepajte s kondenziranim mlekom.
- Nato dodajte jogurt in znova premešajte.
Zberite torto in okrasite, kot želite. Preberite več recepta za izdelavo torte v spodnjem videoposnetku.
Video: torta "Dairy Girl": Recept iz "Jaz sem Tortodel"
Kako okrasiti torto za mlečno dekle: ideje, nasveti
Najboljša dekoracija za takšno torto je kremna nika in jagode. Krema, ki ste jo zgrešili torte, torto premažite na vrhu in na straneh, in lepo položite vse jagode ali lepo narežite sadje. "Sestava" lahko dopolnite z metinimi listi. Uporabite lahko tudi druge možnosti dekoracije:
- Slaščičarna škropljenje
- Čokoladna glazura - kapljice, razmazi, mreža
- Različne sladkarije, oreščki
- Čokoladni čips
- Naravno cvetje
Če torto okrasite s svežimi cvetovi, nato steblo izolirate z oprijemljivim filmom, tako da ne bo stik s torto.
Torta "mlečna punca": ocene
Niso vsi uspeli prvič, da na celotni internetni torti spečejo senzacionalno Milch Madchen. Če se odločite, da boste prvič pripravili to sladico, preberite ocene drugih gospodinj, ki so že pripravile takšno torto:
Irina, stara 28 let
Že dolgo sem hotel speči torto"Mlekarna" In zdaj se je odločila. Za rojstni dan sem ga naredil za moža. Gostje so bili navdušeni, tudi mož. Okus se je izkazal za nežen, torte pa sočne in namočene, čeprav je v hladilniku stal le 1 uro. Edini nasvet za začetniške slaščice je, da mazanje pergamenta, preden nalijemo testo, z mehkim maslom, tako da končana torta dobro zapusti papir in se ne drži.
Marija, stara 32 let
Milch Madchen Cake je na mojem ljubljenem seznamu. Ljubi jo naša celotna družina. To počnem s kremo Foke. Torta ima nežen kremast okus. Resnično rad dam jagodičje ali sadje v torto. Okusu dodajo pikantnost in edinstvenost.
Zhanna, stara 27 let
Pogosto pečem torto Milch Madchen, ampak čokolado. V naši družini vsi ljubijo čokolado in takšna torta gre "z udarcem". Naredim dvojni del testa. Tako se izkaže več tort, torta pa je velika in privlačna.