Jabolka so sadje, ki je tradicionalno prisoten na naših mizah, saj je skladišče vitaminov z odličnim okusom. Pozimi, ko ne najdemo domačih jabolk v prodaji, bo Apple Jam resnično odrešenje.
Zadovoljstvo
- Koliko sladkorja za zimo damo v marmelado iz jabolk, koliko kuhati?
- Okusni udarci iz jabolk z rezinami
- Marmorni prozorni: korak -By -korak recept
- Oranžna jabolka
- Recept marmelade iz jabolk v počasnem štedilniku
- Jabolko Pyatumin Apple
- RABUBARB JAM z jabolki
- Recept za bele poplave za jabs
- Jam marmelado z limono
- Video: jabolčni marmelada z limono
- Jaba iz jabolk in marelic
- Jam iz majhnih rajskih jabolk
- Apple Jam-Jam
- Video: Apple Jam. Klasični recept
- Zeleni in nezreli udarci
- Celotna jabolčna marmelada
- Zastoj in jabolka ribeza
- Hruške in jabolka
- Brusniki Jam z jabolki
- Jabs iz jabolk in oreščkov
- Jagoda in jabolka
- Zastoj slive in jabolk
- Jamnana in jabolka banana in jabolka
- Cimet
- Jabs Jam z gorskim pepelom
- Video: suho jabolčno marmelado. Pobiranje za zimo
Poleti je čas za kuhanje Okusno marmeladoPleze za zimo bodo zelo koristne v hladni zimi, ko bodo poletni vitamini in spomini tako želeli.
Koliko sladkorja za zimo damo v marmelado iz jabolk, koliko kuhati?
Zastoj iz jabolk je približno vreden od 20 do 30 minut, pogosto gospodinje pravijo, da je marmelada bolj okusna, če postopek kuhanja razdelite na tri stopnje, po vsakem vretju in pustite, da se mešanica ohladi 4-5 ur.
Za prijeten okus je treba uporabiti zgoščevanje in nežno sladkobo 1 kg sladkorja na 1 kg jabolk.
Pomemben odtenek za okusno marmelado je Čistost sestavin in pločevink Ali druge zabojnike, tako da pred kuhanjem vse temeljito operemo, steriliziramo pločevinke in pokrijemo s paro.
Okusni udarci iz jabolk z rezinami
Če imate v kuhinji, lahko dobite čudovito jabolčno marmelado z rezinami v prozornem sirupu 1 kg jabolk, sladkorja in:
- 400 ml vode
- Soda na konici noža
- cimet
Da bo marmelada okusna in lepa, sledite spodnjim navodilom:
- Jedro izrežite iz čistih jabolk, razrezano na polovico obročev
- Tako da jabolka ne zavre, rezine nalijte za noč z raztopino sode z vodo - na 1 liter vode 1 žlice sode In pritisnite na vrh s stiskalnico. Glej število jabolk, rešitev mora v celoti pokriti sesekljano sadje
- Sladkorni sirup
- Rezine sadja dajte v tekočino in kuhajte 30 minut
- Zastoj postavite takoj v banke
Zahvaljujoč hitrim in ne -utrom kuhanja ste shranjeni za zimo z nežnimi in lepimi rezine jabolk. V hladni sezoni bo to veselje za domači sladki zob.
Marmorni prozorni: korak -By -korak recept
Marmorna marmelado odlikuje preglednost in nežnost okusa. Pripravite takšno sladico ni težko Morali bi le založiti:
- 2 kg jabolk
- 2 kg sladkorja
- cimet
Za pripravo takšnih marmeladi boste potrebovali zelo malo časa izpolnitev takšnih priporočil:
- Sadje razrežite z enakomernimi črtami
- Dajte v posodo in nalijte popolnoma sladkor, pustite jo čez noč
- Kuhar 20 minutOdstranjevanje pene
- Po prvič pustite sadje, da se ohladi, in postopek ponovite dvakrat
- Na koncu tretjega kuhanja dodajte cimet in se zavijte do bank
Takšna marmelada bi se morala popolnoma ohladiti obrnjeno, Po tem se lahko pošlje v klet ali shrambo. Pozimi okusne žemljice in pite z marmornatim jabolkom ne bodo pustile brezbrižne.
Oranžna jabolka
Takšno marmelado bo navdušilo oko z jantarno barvo in izvrstnim okusom. Za pripravo sladice bi morali kupiti jabolka in sladkor v deležu 1: 1, pa tudi:
- 2 oranžna
- 250 ml vode
- cimet
Amber marmelado iz jabolk in oranžne barve je mogoče pripraviti v skladu s tem receptom:
- Operite oranžno in razrežite 4 deli, čisti citrusi ne smejo biti
- Jabolka operemo, očistite in razrežite na majhne kocke
- Nalijte oranžno 250 ml vrela voda, dodamo sladkor in kuhamo, dokler lupina ne postane mehka
- Pomaranče dodajte jabolka in kuhajte, dokler se sadje ne zmehča
- Dodajte cimet že na samem koncu
- Zastoj položite v bregove in se razvaljajte
Neverjetno nežna in okusna marmelada Zelo enostavno pripraviti. Okus pomaranče bo dal marmelado prefinjeni kislost, cimet pa je občutljiva začinjena aroma.
Recept marmelade iz jabolk v počasnem štedilniku
Takšno sladico boste morali pripraviti največ 60 minut Čas, a okusna marmelada pozimi bo resnična najdba, še posebej za oboževalce peke. Za kuhanje marmelade zaloga s takšnimi sestavinami:
- 1 kg jabolk
- 1 kg sladkorja
- 500 ml vode
- cimet, vanilija
Priprava marmelade z multicookerjem vas bo osvobodila, da stojite blizu peči in mešajte mešanico. Da dobim sladko poslastico Izkoristite takšen nasvet:
- Operite jabolka, očistite in narišite, tako da se bo marmelada še posebej nežno
- V posodo vlijte vodo in dodajte sladkor tam, namestite način "enolončnico" in pripravite sirup 20 minut
- Po tem času dajte jabolka na sirup 40 minut
- Končani zastoj nalijte v kozarce in pošljite v hladen temni kraj
Čez eno uro lahko kuhate 3 napol litrski kozarci okusna marmelada. Takšno sladico lahko zaužijemo s piškoti, skuto ali toasti.
Jabolko Pyatumin Apple
Obstaja še en način za pripravo marmelade, na katero boste porabili samo 5 minut vašega časaS to metodo jabolka ohranijo svoje koristne lastnosti. Pripravite naslednje izdelke:
- 1 kg jabolk
- 1 kg sladkorja
- cimet
Postopek izrecnega nalivanja marmelade je sestavljen iz takšnih stopenj:
- Jabolko narežite z majhnimi rezinami. Če želite prihraniti čas, ne režite sadja in ne režite jedra, samo zasukajte jabolko okoli osi in odrežite koščke
- Jabolka zmešajte s sladkorjem, pustite, da se kuha 10 ur
- Zjutraj postavite jabolka na ogenj in kuhajte 15 minut
- Na koncu kuhanja dodajte cimet
- Končni izdelek nalijemo v sterilizirane kozarce in se razvaljamo
Na žalost je ime marmelade le zaradi časa kuhanja, za celoten postopek Porabili boste malo več trudaToda potem lahko takšno sladico shranimo v shrambo kar 2 leti, čeprav je malo verjetno, da bo tako okusna poslastica tako dolgo stala v kleti.
RABUBARB JAM z jabolki
Če za vas v radovednosti recept za marmelado z rabarbaro in jabolkami, se v resnici ne bo alarmirala, se bo sladica izkazala za zelo okusno in dišeče. Če želite pridobiti nenavadno dobroto, pripravite rabarbaro in jabolka v deležu 1: 2, pa tudi:
- 1 oranžna
- 2 kg sladkorja
- 250 ml vode
Za kuhanje marmelade v skladu z navedenimi sestavinami sledite navodilom:
- Operite in očistite kožo rabarbare, fino sesekljajte
- Očistite lupino iz pomaranče in dodajte v rabarbaro
- Stisnite pomarančni sok v ponev z rabarpom
- Olupite jabolka, sesekljajte in ga pošljite v ponev, nalijte vodo
- Kuhajte marmelado 40 minutPo nalivanju sladkorja in zavremo več 25 minut
- Vroče marmelado valjajte v kozarce in pred hlajenjem hranite v toplini
Naslednji dan lahko kozarce prenesete v shrambo, kjer je vredno shraniti. Dišeč okus jabolčnega marmelade pozimi vas bo spomnil na vroče in tople dni.
Recept za bele poplave za jabs
Bela se vliva z zelo okusno raznolikostjo jabolk in iz nje Resnično božanskoSočno, zrelo sadje bo dalo sladico nežen in sladek okus. Za Apple Jam boste potrebovali:
- 5 kg jabolk
- 3 kg sladkorja
- ½ tsp citronska kislina
Stopnja -korak recept Bela zastoj za peko izgleda takole:
- Čisti jabolka in fino rezano
- Nalijte sladkor in citronsko kislino, pustite ga čez noč
- Zjutraj mešanico položite na srednje vročino in kuhajte 2 urinenehno mešanje
- Takoj položite banke, zavijte do naslednjega zjutraj
Takšno poslastico je mogoče shraniti v rezerve vsaj eno leto, kot kažejo pregledi, pozimi dišeča sladica hitro zapusti police.
Jam marmelado z limono
Limonina lupina Številni jedi daje prijetno kislo. Jam iz jabolk ne bo izjema. Za vse, ki želijo kuhati jabolko z limono vstanite s takšnimi sestavinami:
- 1 kg jabolk
- 1 kg sladkorja
- 1 limona
Način kuhanja je sestavljen iz naslednjih stopenj:
- Operite jabolka, fino sesekljajte in jim dodajte limonino lupinico
- V skledi v plasteh položite jabolka s sladkorjem, dodajte limonin sok
- Na dno nalijte malo vode in dajte marmelada za kuhanje dokler se sladkor ne raztopi
- Limona, iz katere so sok stisnili, jo vrgli v marmelado in se, ko se odstranijo z vročine, pustijo, da se ohladi čez noč
- Zjutraj kuhamo marmelado 5 minut Po vreli in, ko je vrgel limono, vlijemo v bregove
Okusna jabolčna limonina jam je pripravljena, poleti boste preživeli kar nekaj časa za pripravo.
Video: jabolčni marmelada z limono
Jaba iz jabolk in marelic
Jam iz jabolk in marelic ima bogato barvo in nežen okus. Za pripravo sladice bi morali vzeti 1 kg marelice in jabolka, dodajte jim:
- 1,5 kg sladkorja
- 500 ml vode
- ½ tsp citronska kislina
Zapišite zaporedje dejanj za pridobitev jabolčne jame:
- Jabolka razrežite z rezinami in zavremo, dokler mehka
- Razdelite marelice, odstranite semena
- Pripravite sladkorni sirup in vanj postavite jabolka 4 ure
- Zavremo sirup z jabolki in mu dodajte marelice, kuhajte 40 minut
- Na 5 minut Dodajte citronsko kislino do konca kuhanja
Zastoj iz jabolk in marelice je treba poskusiti, saj neprimerljiv okus občutljive sladice ne bo pustil sladkega zoba brezbrižna.
Jam iz majhnih rajskih jabolk
Paradise Jam Rajskih jabolk ni fikcija, ampak resničnost. Občutljiv tart okus in sladka aroma - to je znak te poslastice, ki je sestavljen iz:
- 1 kg majhnih jabolk
- 1 kg sladkorja
- 250 ml vode
Da bo marmelada okusna in dišeča, uporabite navedene nasvete:
- Operite jabolka in jih prebodite z zobotrebcem, tako da je več soka
- Nalijemo na dno loncev 200 g sladkor in jabolke položite na vrh, pustite ga čez noč
- Če sok ni dovolj sproščen, dodajte vodo v ponev
- Po vreli kuhajte jabolka 10 minut, pustite, da se dvakrat ohladi in ponovi postopek
- Ohlajen marmelada položite v kozarce, najprej nalijte sirup in nato sami jabolka
Končni izdelek ima okus po sladkarijah, ki bodo nedvomno navdušili vaše otroke.
Apple Jam-Jam
Za kuhanje jabolčnega marmelade ni treba vzeti čudovitih jabolk, za to jabolka, ki so padla z drevesa ali rahlo zmečkana. Za pripravo marmelade vzemite sladkor in jabolka v razmerju 1: 2in nato v skladu z navodili:
- Operite jabolka, razrezane na majhne rezine, v celoti nalijte vodo in kuhajte 20 minut
- Sadje odcedite skozi sito in ločeno od sirupa
- V tekočino vlijemo sladkor in kuhamo 30 minut
- Na koncu lahko dodate dišeče cimet ali klinčke
- V sirup dodajte jabolčni pire in zavremo 5 minut
- Vroče marmelado je položil bregove in se zasukal
Jabolčno marmelado lahko shranite v hladilniku in ga vsak dan zaužijemo za zajtrk z tosti in zelenim čajem.
Video: Apple Jam. Klasični recept
Zeleni in nezreli udarci
Zgodi se, da se zaradi velike letine podružnice zlomi jabolka z še vedno nezreli jabolki. Zelo škoda je, da odvržemo takšno sadje, še posebej, ker so lahko pripravljeni na marmelado, za to vzemite:
- 1 kg jabolk
- 1,5 kg sladkorja
- 250 ml vode
Iz zelenih jabolk je bolje kuhati nekaj, kot je marmelada, z veliko sladkorjaTorej pozimi ne boste občutili morebitnega neprijetnega okusa zaradi nezrele rezine.
Sledite tem nasvetom:
- Operite jabolka in sesekljajte
- V posodo nalijte vodo, dodajte sladkor in kuhamo 30 minut
- V sirup dodajte jabolčno mešanico in skuhajte še pol ure
- Položite vroče marmelado v kozarce in pošljite za shranjevanje
Podrast jabolk je bolje mešati s sladkimi jagodami, zato bo okus bolj nasičen in sladek.
Celotna jabolčna marmelada
Celotna jabolčna marmelada - To je najdba za gospodinje, takšna poslastica ne bo pustila ravnodušnih gostov in vseh družinskih članov, poleg tega pa je v banki videti nenavadno lepo. Če želite dobiti takšno sladico, vzemite 1 kg jabolk in 1 kg sladkorjaNadalje v skladu z receptom:
- Jedro previdno odstranite iz vseh jabolk in ga napolnite s sladkorjem 12 ur
- Kuhajte jabolka, da vrejo, pustite, da se ohladi, drobti z obremenitvijo, tako da so nasičene s sirupom
- Ponovite postopek dvakrat več
- Nežno razporedimo jabolka v banke, izkazali se bodo prozorne, jantarna barva
Zastoja ni treba valjati v banke - uporabiti ga je mogoče kot izvirna sladica. Na voljo vam je prijetna čajanka s takšno poslastico. Dober tek!
Zastoj in jabolka ribeza
Ribrant - To je eno najbolj aromatičnih jagod, ki bo Apple Jam omogočil nenavaden okus. Če želite dobiti okusno sladico, se morate pripraviti takšne sestavine:
- 0,3 kg ribeza
- 1 kg jabolk in sladkorja
- 1 limona
Akcijska shema je naslednja:
- Mleti sladkor in ribe 5 minut
- Jabolka operemo, očistite in razrežite s srednjimi rezinami, dodajte limonin sok
- V pire krompir dodajte jabolka in kuhajte 10 minut
- Postavite banke
Takšno marmelado se lahko zamakne za zimo ali jih zjutraj zaužijete s palačinkami ali palačinkami.
Hruške in jabolka
Priprava takega marmelade bo trajala približno dva dni. Toda ko preizkusimo končano sladico, ne boste obžalovali porabljenega časa. Za to Bi morali:
- 1 kg hrušk
- 1 kg jabolk
- 1,5 kg sladkorja
Postopek kuhanja je naslednji:
- S sadjem operite in očistite noge in jedro
- Odrežite vsako sadje na 8 lobule
- Sadje dajte v ponev, napolnite s sladkorjem in kuhajte, dokler ne vre
- Pustite jabolka in hruške, da se vlijejo 12 ur
- Postopek ponovite trikrat
- Vroče marmelado položite v kozarce in, ko zavijete pokrov, pustite, da se ohladi v obrnjeni obliki
Takšna marmelada se bo izkazala za debelo in bo odlična možnost za polnjenje pite ali žemljic.
Brusniki Jam z jabolki
To je marmelada iz okusnega in občutljivega lingonberry jagodičja s čudovito jabolčno aromo. Za pripravo takšne sladice je potrebna:
- 2 kg lingonberry
- 0,5 kg sladkorja
- 2 kg sladkorja
- 250 ml vode
Način kuhanja Ne bo trajalo veliko časa:
- Fino sesekljajte čista jabolka, položite v vodo in kuhajte, dokler ne vremo
- Nalijte sladkor in mešamo, kuhamo, dokler se ne raztopi
- Dodajte jagode in kuhajte po vreli 5 minut
- Naj se ohladim 10 minut in postavite v sterilizirane kozarce
- Zavznite pokrove navzdol in odidite do naslednjega jutra
Jam se izkaže za čudovito svetlo rdečo barvo in ima bogat jagodni okus.
Jabs iz jabolk in oreščkov
Iz teh sestavin boste prejeli 2 napol litrski kozarci okusnega izdelka:
- 1 kg jabolk
- 150 ml vode
- 200 g sladkorja
- 1 limona
- 2 tbsp .l kognak
- 250 gramov orehov
Ponujamo uporabo počasnega štedilnika za hitro pripravo jabolčnega marmelade z oreščki:
- Jabolka je treba oprati, odstraniti in razrezati na rezine srednje velikosti
- Fino sesekljajte limonino lupinico in dodajte jabolki, tam stisnite sok
- V počasnem štedilniku tam zavremo vodo ali nalijemo predhodno pripravljeno tekočino
- V skledo postavite jabolka in sladkor
- V načinu "cvrt" je treba pripraviti 20 minut
- Prišel je čas za konjak in oreščke, s katerimi bo marmelada ugasnila 10 minut več
- Zastoj položite v kozarce in pošljite na hladno mesto
Okus posode se bo izkazal za samo fantastičen. Bodite prepričani, da uporabite določen recept in zagotovo ne boste obžalovali. Poleg tega boste porabili za kuhanje ne več kot 2 uri.
Jagoda in jabolka
Tako sladka jagodna sladica z lahkim jabolčnim kislostjo bo zagotovo cenila vse vaše družinske člane. Če ga želite pripraviti, boste potrebovali:
- 1,5 kg jagod
- 1 kg jabolk
- 1,5 kg sladkorja
- 500 ml vode
Priprava marmelade je sestavljen iz takšnih stopenj:
- Operite jagode, nalijte 250 ml vode in zavremo 5 minut
- Jagode pokrijte skozi sito
- Abplete operete, očistite in razrežite na srednje rezine
- Ploge nalijte s preostalo vodo in zavremo 10 minut Po vreli
- Jabolka tudi z mešalnico ali mleti v mešalniku
- Zmešajte jagode in jabolka pire in dodamo sladkor, kuhajte 30 minut
Takšno marmelado je treba sterilizirati. Napol litrski kozarci-20 minut, liter - 30 minutPo tem se zavijte in pošljite v hladno sobo.
Zastoj slive in jabolk
Apple Jam, ki ga dopolnjujejo slive, se izkaže za nenavadno lepe barve in ima šik aromo. Običajno priprava takšne marmelade ne potrebuje dolgo bivanje v kuhinji, pa tudi 1 kg jabolk, Vrtajte in sladkor, pa tudi kozarec vode.
Metoda obdelovanca je sestavljena iz takšnih faz:
- Slive in jabolka operete in odstranite semena
- Jabolka razrežite na majhnih rezinah, razdelite slive na pol
- Vlili vodo v skledo in tam položite sadje, kuhamo na srednjem ognju, dokler ne zmehča
- Nalijte sladkor in kuhamo, dokler se ne raztopi
Ko je marmelada pripravljena, boste videli prozorne sestavine. Vročo mešanico položite v kozarce, valjajte in shranite na glavo, dokler ne ohladi.
Jamnana in jabolka banana in jabolka
Če vas ne preseneča marmelado iz jabolk in jagod, potem mora takšna kombinacija, kot je jabolčna marmelada z banano, zagotovo pritegniti pozornost gospodinj. Za svojo pripravo kupite takšne izdelke:
- 2 kg jabolk
- 1 kg banane
- 0,7 kg sladkorja
- 100 ml vode
Zapisati recept:
- V ponev vlijte vodo in tam postavite drobno sesekljana jabolka, kuhamo, dokler se ne zmehča
- Odstranite lupino iz banane in izrežite
- V jabolka dodajte sladkor in banane v posodo in kuhajte, dokler se sladkor ne raztopi
- Končni izdelek zmeljete z mešalnikom in vlijte v banke
Jam se bo izkazalo za nenavadno občutljivo in sladko. Zapišite si ta recept in naredite tako prazno za zimo.
Cimet
Jabolčni marmelada s cimetom vas bo udarila s svojo aromo in okusom. Način kuhanja ne bo povzročil težav, ker to zahteva kar nekaj sestavin:
- 2 kg jabolk
- 1 kg sladkorja
- 1 tsp vanilija in cimet
Kuhanje vas bo prevzelo največ 1,5 ure Čas je sestavljen iz takšnih korakov:
- Operite jabolka in odstranite jedro, ne čistite lupine, vsebuje zdrav pektin
- Rezine dajte v posodo z mešanjem sladkorja, pustite, da se kuha
- Najprej zavremo jabolka 20 minutPusti, da se ohladi
- Prejšnji korak ponovite dvakrat
- Na koncu tretjega kuhanja dodajte cimet in vanilijo, vlijte v banke
Zdaj poznate zelo hiter in okusen recept za Apple Jam s cimetom. Uporabite ga v poletni sezoni in pozimi uživajte v prazninah.
Jabs Jam z gorskim pepelom
Eden izmed zanimivih receptov za jabolčno marmelado je mešanica jabolk in gorskega pepela, ki daje Jam prijeten okus in pikantno aromo. Za 1 kg jabolk boste potrebovali naslednje komponente:
- 0,7 kg sladkorja
- 250 ml vode
- 0,1 kg gorskega pepela
Recept za izdelavo marmelade z jabolki in gorskim pepelom je sestavljen iz naslednjih stopenj:
- Fino sesekljajte jabolka
- Naredite sladkorni sirup in tam postavite jabolka in gorski pepel, kuhajte 5 minut
- Zastoj pustite, da se ohladi 8 ur in po ponovitvi prejšnjega koraka dvakrat
- Končno sladico nalijemo v kozarce in shranite v sobi s sobno temperaturo
Vse te recepte je precej enostavno pripraviti. Okus vsakega je značilen. Poskusite vsako od predlaganih možnosti in izberite svojo najljubšo sladico, ki bo pozimi navdušila vaše ljubljene.