Buča v korejščini: hiter recept, z korenjem, z zelenjavo, v pomarančnem soku, z gobami, z lanenimi semeni, sezamovimi semeni, sončničnimi kovini doma

Buča je kljub dejstvu, da gre za sezonsko zelenjavo, zelo dostopna vsaki gostiteljici. Iz te oranžne lepote lahko pripravite veliko različnih ne samo okusnih, ampak tudi zdravih prigrizkov.

Zadovoljstvo

Buče ne moremo imenovati najbolj priljubljena zelenjava, ki bi jo uporabili za pripravo solat, prigrizkov itd. Katera buča deluje. Eden od teh receptov lahko v korejščini imenujemo buča.

Buča v korejščini: hiter recept

Hiter prigrizek iz oranžne zelenjave ni le zelo okusen, ampak tudi uporaben, saj vsebuje ogromno število snovi, ki so najpomembnejše za naše telo.

Tak recept mora biti vedno pri roki, saj lahko kadar koli pride v poštev.

Buča - 270 g
Violična čebula - 35 g
Česen - nekaj klinčkov
Oljčno olje - 5 žlic. l.
Sojina omaka - 3 žlice. l.
Gorčica v zrnih - 1 žlica. l.
Jedilni kis - 2 žlici. l.
Sol, ozemljitvena bela, rdeča paprika, cilantro semena, posušeno zelenico, provencalska zelišča

Izberite svežo, ne gnilo zelenjavo. Očistite in operete, nato pa z grobo grater, rešetko. Če ima hiša grater za mletje korenja v korejščini, ga uporabite.
Čebulo olupite, operete in razrežite na tanke polovice. Za pripravo tega prigrizka je priporočljivo uporabiti sladko čebulo, saj bo grenka in "hudobna" zelenjava prekinila njegov okus.
Česen olupite in drgnite na fino grater.
Oljčno olje rigate in nanj ocvrti 10-15 sekund sesekljanega česna.
Nato pošljite začimbe in gorčična zrna na Stewpan, pripravite še nekaj sekund.
Dodamo čebulo, kis, omako na bučo in soli vsebino plošče.
Tam nalijte vroče aromatično olje, zmešajte sestavine
Prigrizek pustite na Pickle nekaj ur.
Rdeči ozemljitveni poper lahko zamenjate s svežim čili poprom, njegovo število, saj količina rdečega paprika določite po vašem okusu in odvisno od želene resnosti končne posode.
Oljčno olje lahko zamenjate z zelenjavo.

Buča v korejščini s korenjem

Kombinacija 2 oranžne zelenjave vam bo dala pravo mešanico vitamina, pa tudi okusno začinjeno prigrizek. Vsekakor morate poskusiti takšno poslastico, saj je dostopna vsem in je enostavno pripraviti.

Buča - 350 g
Korenje - 170 g
Sladki lok - 80 g
Čili
Jabolčni kis - 5 žlic. l.
Oljčno olje - 5 žlic. l.
Mešanica začimb za pripravo "korejskega" korenja, semen cilantro, baziliko, sol, sladkor

Glavno sestavino je treba očistiti lupine in semen, nato pa pere in drgnite po grobi graterju.
Korenje olupite, operete in sesekljajte z istim graterom. V skladu s tem receptom bo korenje v mešanici potrebnih začimb nabito z vsemi drugimi sestavinami, vendar lahko kupljeno "korejsko" korenje po volji uporabite.
Očistite čebulo, sperite in sesekljajte srednje kocke.
Fino sesekljajte poper. Te sestavine ne postavljajte preveč, če ne želite dobiti ostrega prigrizka, delajte z grenkim poprom samo v rokavicah.
Bučo in korenje dajte v globoko emajlirano ali stekleno posodo, rahlo sol, sladkajte.
Naredite olje in ga prepražite več minut. Čebula in nato dodajte ostro poper in vse začimbe tam, pripravite še nekaj sekund.
Kis nalijte na bučo s korenjem in nato pošljite vroče olje tja, previdno zmešajte vse sestavine.
Takšno jed je treba vložiti vsaj 2 uri., Bolje je, da jo pustite, da čez noč pijete.

Buča v korejščini z zelenjavo

Buča v korejščini z zelenjavnim asortimanom je polna in hranljiva jed, ki jo lahko jeste vsaj vsak dan. Zelenjava za izdelavo takšnih dobrot je mogoče izbrati popolnoma drugače.

Buča - 450 g
Paradižnik - 220 g
Sladka poper - 120 g
Sladki lok - 100 g
Korenje - 100 g
Česen - 5 strok
Jedilni kis - 5 žlic. l.
Rastlinsko olje - 50 ml
Sol, paprika, rožmarin, mešanica začimb za pripravo korenja v korejščini, ograjena tla, tla rdeče paprike

Operite bučo, očistite in drgnite po grobi graterju.
Operite paradižnik. Vsako zelenjavo narežite na kožo in ga damo nekaj minut. V vreli vodi in nato v hladni vodi. Kožo olupite iz paradižnika in jih sesekljajte v mešalniku.
Olupite čebulo in razrežite na pol obroče.
Očistite česen in fino sesekljajte.
Korenje operemo, očistite in drgnite na grobo grater. Po želji lahko v korejsko dodate korenček v prigrizek, v tem primeru pa bo jed še bolj izrazit in pikanten okus.
Sladko poper operemo, očistite in razrežite na srednje koščke.
BUMPIN, POPPER in korenja prenesite v emajlirano ali stekleno posodo.
Olje segrejte v ponvi in \u200b\u200btam nalijte pire krompir, sončno ga.
Nekaj \u200b\u200bmin. Pošljite čebulo in česen ter začimbe v zabojniku
Kis nalijte v zelenjavo, jih zmešamo.
Zdaj pošljite vročo paradižnikovo bencinsko črpalko v zelenjavo, znova zmešajte vse sestavine.
Vsebino posode pustite ponoči.
Predjed je zmerno akutna in zelo okusna.

Buča v korejščini v pomarančnem soku

Nenavadna možnost za izdelavo buče v korejščini. Tak prigrizek v pomarančnem soku je kislo in zelo dišeče.

Buča - 350 g
Korenje v Korean-80 g
Oranžna - 1 računalnik.
Jabolčni kis - 3 žlice. l.
Česen - 2 nageljček
Sojina omaka - 2 žlici. l.
Rastlinsko olje - 1 žlica. l.
Lekcije dojenček - 10 g
Rdeča paprika tla, paprika, mešanica italijanskih zelišč, zmleta matica, sol

Oranžno zelenjavo operemo, očistite in drgnite na grobo grater. Izberite sočno in svežo bučo.
Korenje se lahko uporablja v korejščini tako kupljene kot tudi lastna priprava. Če želite narediti "korejski" korenček hiše, jo operite, jo podrgnite in si nadenite ter se z mešanico začimb pripravite z mešanico začimb.
Česen olupite in preidete skozi stiskalnico.
Mandlje lahko sami spremenite v otroka ali kupite pripravljen izdelek.
Olupite pomarančo, odstranite semena iz nje in stisnite sok. Priporočljivo je, da uporabite sladko sadje, če pa ste ljubitelj bolj kislih prigrizkov, je primerna tudi sladka in kisla pomaranča.
Korenje položite, črpajte bučo v emajlirane ali steklene posode, dodajte zelenjavo, dodajte malo začimb in začimb po okusu.
V drugi posodi združite česen, kis, omako, sok in mandljevo drobtino z maslom.
Zelenjavo nalijemo s to mešanico, jih zmešamo in pustimo 5 ur.
Po tem času poskusite z nastalo priboljšek in če v njej nekaj manjka, na primer, ostrina-doda ustrezna sestavina.

Buča v korejščini z gobami

Sočna buča z dišečimi gobami v začinjeni marinadi je neverjetno okusen, preprost in cenovno ugoden prigrizek, ki ga lahko postrežete tudi na praznični mizi.

Buča - 550 g
Gobe \u200b\u200b- 370 g
Sladka čebula - 1 pc.
Gorčica v zrnih - 1,5 žlice. l.
Korenček - 1 računalnik.
Rižev kis - 5 žlic. l.
Oljčno olje - 5 žlic. l.
Česen - 3 stroki
Sojina omaka (gobski okus) - 4 žlice. l.
Sol, mešanica začimb za pripravo "korejskega" korenja, suhega zelenja, koriandra, mešanice zelišč Provencal

Bučo olupite, operete in drgnite na grobo grater.
Gobe \u200b\u200blahko po želji vzamete tako majhne kot velike, lahko uporabite šampine ali gozdne gobe. V slednjem primeru bo jed bolj dišeča. V tem receptu bomo raje prvaki. Gobe \u200b\u200boperemo, po potrebi olupite in zmešajte. Če lahko majhne gobe ostanejo cele in ne režejo, je priporočljivo rezati velike.
Olupite čebulo in narežite na kocke ali pol obroče.
Korenček olupite in drgnite na grobo grater.
Česen olupite in preidete skozi stiskalnico.
Korenček nalijemo z mešanico za pripravo korenja v korejščini.
V vročem olju 10 minut. Gori gobe. Ko jim dodamo česen, čebulo in malo soli, skuhajte še nekaj min.
Bučo priključite s korenjem in gorčico v globoki emajlirani ali stekleni posodi.
Gobe \u200b\u200bdodamo v posodo s česnom, čebulo in maslom, zmešajte.
Zdaj dodajte kis in omako vsem izdelkom, če želite, malo več začimb in začimb.
Dajte prigrizek za poroko 5 ur.
Gobe \u200b\u200bpo volji ne morejo ocvrti, ampak vreti. V tem primeru bodo čebula in česen vloženi z vsemi drugimi sestavinami. In oljčno olje se bo preprosto moralo segreti in vlivati \u200b\u200bv vse izdelke.

Buča v korejščini s semeni lane, sezamova semena, sončnice

Takšna jed ni samo odličen prigrizek, ampak tudi koristen zajtrk ali večerja. Sestava te poslastice je le koristni izdelki, ki so bogati z različnimi vitamini, elementi v sledovih in drugimi hranili.

Buča - 120 g
Korenje - 30 g
Sladki lok - 30 g
Mešanica lanenih semen, sezamovih semen in sončnice - 30 g
Jedilni kis - 1,5 žlice. l.
Oljčno olje - 4 žlice. l.
Mešanica začimb za pripravo korenja v korejski, soli, sladkorju.
Operite bučo, očistite in drgnite po grobi graterju.
Korenje operemo, očistite in drgnite tudi na grobo grater ali na posebno grater, ki je zasnovan za izdelavo korenja v korejščini.
Olupite čebulo in narezano na tanko polovico.
Po želji se lahko uporabimo semena in druga, na primer buča. V takšen prigrizek lahko dodate tudi oreščke, na primer orehe, mandlje itd.
Združite buče, korenje in čebulo v emajliranih ali steklenih posodah. Vsebino posode potresemo s soljo, sladkorjem in vsemi najljubšimi začimbami.
Podpišite olje in nalijte v zelenjavo. Pošljite kis tja.
Po želji lahko seme dodate surovo ali ocvrto. V suhi ponvi brez maščobe in olja ocvrte semena in jih dodajte v preostale izdelke.
Prigrizek pustite 5 ur. Ko lahko začnete degustacijo.