Tan in Ayran: Kakšna je razlika med pijačo? Kaj je boljše, bolj koristno od pijač: tan ali ayran? Kako popiti pijačo in ayran: Pravilni nasveti

Koristne informacije o izdelkih iz kislih mlečnih izdelkov Tan in Ayran.

V zadnjem času je bila ponudba izdelkov kislih mlekov napolnjena s pijačo porjavelosti in arana. V tem članku se seznanite z njimi.

Kaj je in kaj si iz pijače pripravite pijačo in ajona?

Ti dve pijači sta fermentirani mlečni izdelki.

• Osnova tane je Matsoni, pridobljen s fermentacijo kuhanega mleka. Za začetno kulturo se uporabljajo streptokoki z bolgarsko palico. Nato se razredči na želeno konsistenco z vodo in soljo. Če v pijačo dodamo gazirano vodo, se izkaže za sodo.
• Za pripravo arana sta potrebna dva glavna produkta: mlečna kislina in alkohol. V toplem mleku so dali list (Katyk), sol. Voda se ne doda ali zelo malo.

Kakšna je razlika med Tan in Ayranom: primerjava pijač, razlika

Preprost laik, ki občasno uporablja te tonike, verjetno ne bo opazil razlike. Za prave ljubitelje teh izdelkov so to popolnoma različni izdelki.
Pravzaprav imata Ayran in Tan razlike:

1. V proizvodni tehnologiji
2. Po videzu
3. Okusiti

Video: Tan in Ayran: Kakšna je razlika

Kar je boljše, koristno - porjavelo ali ajon: prednosti pijač in škode

Pomembne razlike v obeh pijačah s kislim mlekom so zelo koristne. Bakterije, ki so na voljo v kisli, prispevajo k proizvodnji različnih vitaminov.
Edinstvena sestava izdelkov prispeva k:

• Izboljšanje črevesne mikroflore
• Cepljenje maščob
• Zaključek strupenih snovi iz telesa
• Čiščenje telesa vmesnih produktov metabolizma
• Povečan ton
• Odstranjevanje sindroma utrujenosti mišic
• Normalizacija apetita
• Aktivacija prebavnih in presnovnih funkcij

Ob številnih koristnih lastnostih je nekaj kontraindikacij uporabe fermentiranih mlečnih pijač.
Ne jemljite izdelkov v prisotnosti:

• Hipertenzivne bolezni
• Povečana kislost želodca
• Patologija ledvic
• Individualna nestrpnost

Poleg tega je treba zaužiti izključno sveže in pravilno pripravljene pijače. V nasprotnem primeru je reakcija telesa lahko nepredvidljiva

Tang in Ayran Drink: Kemična sestava, vsebnost kalorij

Nasičeno:

1. kalcij
2. fosfor
3. beljakovine
4. vitamini
5. amino kisline
6. mlečna kislina
7. bakterije fermentacije

Tradicionalna sestava pijač:

• Voda - približno 90%
• Maščoba, beljakovine - približno 2%
• Laktična kislina - vsaj 1%

Imeti najmanj vsebnosti kalorij od 20 do 100 kcal na 100 ml/

Katera pijača je soda: tan ali ayran?

• Tehnologija priprave porjavela zagotavlja redčenje z vodo, včasih gazirano
• Ayran nikoli ni soda

Kako popiti pijačo in ayran: Pravilni nasveti

• Preden zaužijete zadevne mlečne pijače, jih pretresite. To se naredi za povezavo beljakovinske baze in ločenega seruma
• Vzemite koktajle sveže, po možnosti najpozneje do dneva od trenutka priprave
• Ko ga prvič zaužijemo, naredite 2-3 majhne požirke, da preverite reakcijo telesa
• Da bi okrepili spodbuden, tonični okus, nalijte koščke ledu in zelišč:
• bazilika
• koper
• cINS
• peteršilj
• meta itd.
• Ne pijte tonika ponoči, saj ima diuretične lastnosti

Tan ali Ayran: Kaj je boljše od mamila?

Obe pijači popolnoma normalizirata metabolizem vodne soli v telesu, kar pomaga pri boju proti sindromu Hangoverja.

Za obravnavane pijače več let uporablja večina prebivalcev gorskih območij in puščav.

• So zadovoljujoči in hranljivi
• Naredite veliko žejo
• Nasičena z ogromno količino vitaminov, elementov v sledovih in aminokislin

Zahvaljujoč temu je trenutno vse bolj priljubljen med sodobnimi prebivalci megacij.

Video: Ayran: korist in škoda