Kako in s tem, kaj kuhati sladko pico. Kako ga narediti v ponvi. Katera omaka je boljša za sladko pico.
Zadovoljstvo
- Kako narediti sladko pico v 15 minutah?
- Recept: sladka sadna pica v ponvi
- Sladka pica z jagodami
- Sladka pica s skuto
- Sladka pica z ananasom
- Sladka pica z bananami
- Video: sladke testenine z jabolki in lešniki
- Sladka pica z jabolki
- Video: No, zelo okusen - sladka pica
- Sladka pica s češnjami
- Sadna sladka pica
- Recept za sladke pice za otroke
- Sladka omaka za pico
- Video: sladka pica. Recepti za srečo
V sezoni sadja in jagodičja lahko sladico razpršite tako, da pripravite sladko pico. Všeč mu bo 100 % in presenetilo goste. In z diverziranjem polnjenja s pomočjo različnih jagod in sadja lahko sama sladica diverzificirate. Zato bodo njene prednosti takšne pice:
- izjemen okus
- odličen apetitni videz
- preprostost in hitrost kuhanja
- dostopnost izdelkov, vključno s ceno
Torej, naučimo se kuhati sladke pice.
Kako narediti sladko pico v 15 minutah?
Potrebovali boste piškotke mehkih vrst, kot so "ghee", "obletnica", "sladkor", vendar ne kot kreker ali drugi trdi piškotki.
![Corge za sladko pico je lahko izdelan iz olja in piškotov.](http://heaclub.ru/tim/b383a53b81beab83e75fe402e4ec2d5d/korzh-dlya-sladkoi-picci-mozhno-sdelat-iz-masla-i-pechenya.jpg)
Potrebovali boste tudi maslo, jajce, sladkor, ščepec soli, sadja ali jagod. Sladka pica bo sestavljena iz treh slojev.
Potreba:
- piškotki - 300 g
- maslo - 100 g
- jajce - 1 pc.
- sladkor - 50 - 70 g
- jagode - 200 g
- Piškotke nalijte v stanje praška. Uporabite lahko poseben grm ali kuhinjsko kombinacijo
- Maslo stopimo v vodni kopeli in vlijemo v čips piškotkov.
Piškote vmešajte z maslom. Sprva, medtem ko je olje tekoče, je to priročno z vilicami - Potem, ko olje popolnoma zmešamo s piškoti, je treba zmes gnetati z rokami. Nastala masa je po konsistenci podobna plastin
- Pripravite obrazec in vanj dajte papir za peko
- Testo smo dali nanj in v zamrzovalnik dali 10 minut
- Vklopimo pečico in jo segrejemo na 200 - 220 stopinj
- Ko so testo vzeli iz zamrzovalnika, ga postavite v pečico 5 minut
- Druga plast sladke pice je plast smetane. Bolje (in ceneje) naredite beljakovinsko kremo. Lahko vzamete tako kremno kot kislo smetano, načeloma sta raznolikost in ustvarjalnost vedno dobrodošla
- Ločimo beljakovine in rumenjake, beljakovine stepete do stanja pene. Odložimo rumenjak, ne bo potrebno. Dodajte sladkor v pretepeno beljakovino in ga v stanju kreme pomaknite v viskozno in gosto stanje
- Po peki (lahko vidite - prva plast bo postala nesramna in okusna vonj) baze, pustite, da se ohladi. Ne potrebujete peščene plasti iz papirja, ker se bo zrušil
- Ko se osnova ohladi, nanjo nanesemo drugo plast smetane
- Odrežite sadje ali jagode in jih položite s tretjo plastjo
Recept: sladka sadna pica v ponvi
Sladko pico lahko pripravite v ponvi. Res je, to bo potrebovalo malo več časa, približno 30 - 40 minut.
![V ponvi je tudi pica zelo okusna.](http://heaclub.ru/tim/55fab4937aa1b35981e17db8faa7c229/na-skovorodke-picca-tozhe-poluchaetsya-ochen-vkusnoi.png)
Plasti za takšno pico so pripravljene na enak način kot za prvi recept, le namesto pečice je taka pica pečena v ponvi.
Pripravljenost spodnje (prve, peščene) plasti je določena z njegovim videzom - testo diši in postane rožnato.
Pomembno: Tretja plast sladke pice, to je nadev, je mogoče narediti drugačno, odvisno od preferenc okusa in od prisotnosti različnih vrst jagod. Na primer, lahko naredite sladko pico z jagodami
Sladka pica z jagodami
Ko sta prva in druga plast sladke pice pripravljena, narežite jagode z lepimi koščki in jih enakomerno razdelite po celotni površini pice, rahlo pritiskate na jagode v smetano.
Jagodno pico lahko dodate dodatno:
- limonina lupina
- sladkor v prahu
- metini listi
- krema
Takšno pico je bolje uporabiti takoj pri kuhanju, saj lahko v nasprotnem primeru jagodičje pusti sok, pica pa bo izgubila videz.
![Sladka pica z jagodami.](http://heaclub.ru/tim/eafbc6fff91762fd8ce21828c7839fde/sladkaya-picca-s-klubnikoi.jpeg)
Pomembno: Če vzamete razmerje med proizvodi 300 g piškotkov in 100 g olja, dobite 6 polno odvisnih delov okusne sladice
Sladka pica s skuto
Peka s skuto sira ima dobro odločno priljubljenost. Sladice skute sira se zlahka absorbirajo, manj so visoke kalarije, zelo koristne in enostavno pripravljene.
Za sladko pico s skuto sira lahko vzamete navadno testo za kvasovka. To lahko storite drugače.
Potreba:
- cottage sir - 200 g
- moka - 200g
- jajca - 2 pc.
- rastlinsko olje
- sladkor - 3 žlice. žlice
- jam ali jogurt
![Sladka pica s skuto.](http://heaclub.ru/tim/2c525826294afd6dd2d425e0cad33f42/sladkaya-picca-s-tvorogom.jpg)
- Jajca premagajte s sladkorjem
- Dodajte jim skuto in rastlinsko olje (2 žlici žlic)
- Zdaj jim dodajte moko in dobro gnete
- Testo razdelite na pekač in pustite stranice, da se nadev ne širi
- Oblecite se za marmelado iz testa, izrežite sadje, ga zalivajte z jogurtom
- Pečemo pri temperaturi 180 stopinj 15 - 20 minut
Sladka pica z ananasom
Za sladko pico so primerni sveži in konzervirani ananas.
Potreba:
- moka - 1 skodelica
- mleko - 1 skodelica
- sladkor - 3 žlice. žlice
- rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
- oreščki (mandlji, orehi)
- cottage sir - 200 g
- sladkor v prahu
- ananas v krogih ali na polovici
![Sladka pica z ananasom.](http://heaclub.ru/tim/024cf328e7f33628679e6fada4db1aeb/sladkaya-picca-s-ananasami.jpg)
- Najprej morate pripraviti testo. Če želite to narediti, gnetemo moko, mleko, maslo, sladkor. Tam dodajte malo naribanih oreščkov. Testo dobro premešajte v stanje gladkosti
- Testo pošljemo v hladilniku pol ure
- Ko potečejo pol ure, morate testo dobiti in ogreti pečico na 200 stopinj
- Testo razširimo na pekač in ga enakomerno distribuiramo, pritrdimo robove, tako da se ne skrajša več
- Testo damo v pečico za 15 minut, nato pa vzamemo ven in pustimo, da se malo ohladi.
Pečice ni treba izklopiti - Medtem ko se testo ohladi, lahko pripravite skuto, tako da ga mešate s sladkorjem in sesekljanimi oreščki
- Nato na testo postavite skuto in nanj - kroge ali polovice ananasa
- Končno pico je treba ponovno poslati v pečico za 10 minut
- Na končano pico lahko postavite majhne koščke ananasa.
Sladka pica z bananami
Sladka pica z banano je mogoče pripraviti na različne načine.
Za bazo za pico lahko metodo uporabite z zgoraj opisanimi piškotki. Namesto tretje plasti uporabljamo banane, razrezane z obroči.
Pomembno: Kvajsko testo lahko kuhate in ga naredite kot osnovo. In dodajte borovnice v polnjenje banan - okus se bo izkazal za svetel in pikanten. In takšna sladica bo zelo koristna
Potreba:
- moka - 1 skodelica
- maslo - 30 g
- mleko - pol kozarca
- suhi kvas - 1 čajna žlička
- masa morskega psa - 150 g
- banana - 2 pc.
- borovnice - pol kozarca
- kronani orehi - 2 žlici. žlice
![Banane so popoln nadev za sladko pico, čokolada pa je najbolj okusna omaka.](http://heaclub.ru/tim/1043a62daf9c0396ce7d65de1a2db03d/banani---idealnaya-nachinka-dlya-sladkoi-picci-a-shokolad---samii-vkusnii-sous.jpg)
- Testo premešajte, mazajte pekač z oljem in nanj razmažite testo, ga enakomerno razdelite in upognite robove
- Na vrhu postavimo sirsko maso, na njej so krogi banan
- Na vrhu potresemo s črnilom za pico, sesekljane oreščke in sladkor
- Damo v pečico in pečemo 45 minut pri temperaturi 180 stopinj
Video: Sladke testenine z jabolki in lešniki
Sladka pica z jabolki
Sladka pica z jabolki je zelo okusna in jo ni težko kuhati.
Pripravili ga bomo na preizkusu skute.
Potreba:
- moka - 1 skodelica
- cottage sir - 200 g
- olje - 80 g
- sladkor - 2 žlici. žlice
- sol
- soda ali pecilni prašek za testo
![Jabolka so koristna začetka za sladko pico.](http://heaclub.ru/tim/ed9c8274e8e6d4949a0d2261ed0c0ea1/yabloki---poleznaya-nachina-dlya-sladkoi-picci.jpg)
- Nadev bo vključeval: jabolka, 2 - 3 računalnike, odvisno od njihove velikosti, marmelade ali marmelade, da mazate podlago, še 2 - 3 žlici jabolčnega sladkorja, 2 žlički cimeta. Cimet bo dal jabolka piquancy
- Na grobo z vilicami gnetemo testo moke, sode, soli, sladkorja in naribanega masla. Dobili boste nekaj kot dojenček.
- Tu dodamo skuto in znova premešamo do homogenega stanja.
- Če je testo preveč suho, mu lahko dodate mleko
- Testo damo v hladilnik 30 minut
- Jabolka razrežite z rezinami
- Pečico ogrejemo na 180 stopinj
- Testo vzamemo iz hladilnika in ga razvaljamo v obliki za peko. Na njej položimo rezana jabolka in jih potresemo s cimetom, pomešanim s sladkorjem
- Pečemo 30 minut
Video: No, zelo okusna - sladka pica
Sladka pica s češnjami
Za sladko pico s češnjami je najbolje kuhati kvasno testo.
Kot omaka je dobra debela kisla smetana.
Češnjo lahko uporabljamo tako sveže kot konzervirane. Češnja je lahko dobro v kombinaciji z marelicami, še posebej, ker žetev teh jagod skoraj sovpada.
![Češnjeva sladka pica.](http://heaclub.ru/tim/d787699c60e6e50c59669b7c0eafb494/vishnevaya-sladkaya-picca.png)
- Kvastno testo kuhamo iz 2 kozarcev moke, 1, 5 žličk suhega kvasa, 2/3 skodelice vode, 1 žlice. žlice rastlinskega olja in malo soli
- Potrebovali boste tudi papir za peko, malo olja za mazalni papir med peko, kozarec kisle smetane, 1 žlico. žlička sladkorja in krompirjevega škroba (1 žlica žlice) za omako, pa tudi 1, 5 - 0, 7 kg češnje
- Kvas naredimo v topli vodi. Mešajte razredčen kvas, moko, vodo, sol, olje, sladkor. Naredite testo. Pusti 30 minut na toplem mestu, da se prilega
- Medtem ko je testo primerno, pripravimo češnjo: rudnik in odstranimo semena iz njega. Zmešajte kislo smetano, škrob in sladkor. To bo omaka
- Testo razdelimo na dva dela in se razdelimo na dve tortilji
- Čiščenje pekača in ga mazajte z oljem, položite eno tortiljo
- Mazajte ga z omako in na vrhu razporedite češnje. Na vrhu češenj se lahko namažete tudi z omako. Pokrijte drugo valjano tortiljo
- Ali mora pečica segreti na temperaturo 250? in pecite pico 10 minut
Sadna sladka pica
Testo za takšno pico je primerno za kvas. (Glej zgornji recept).
![Pizza Multichip.](http://heaclub.ru/tim/7ffe0c9682540808c71893961e6aa3d3/picca-multifrukt.jpg)
- Dajte ga na list za peko na papir z namahom z oljem
- V dobro ogreti peči (200 stopinj) se testo peče, dokler ne postane rožnato. Vzemite testo iz pečice in pustite, da se ohladi
- Pripravite plast skute s sladkorjem. Lahko jim dodate lupino
- Ko se testo ohladi, se nanj nanese plast skute. Poleg tega lahko postavite plast katerega koli sadja, ki vam je všeč. Iz enega sadja lahko naredite sladko pico, lahko iz kombinacije več
- Če so v hiši oreščki, jih lahko dodate tudi pici v fino položeni obliki
Recept za sladke pice za otroke
Za otroke lahko kuhate sladko pico z Nutello (ali drugimi podobnimi sestavinami), ker jo otroci tako ljubijo. In če takšno pico še vedno napolnite z okusnimi jagodami ...
![Otroška pica z Nutello.](http://heaclub.ru/tim/fd7bdc2e55282d0d78ce9bbb4bbb148b/detskaya-picca-s-nutelloi.jpg)
- Najprej bomo testo pripravili 0, 5 skodelice mleka, četrtino kozarca sladkorja, 1 jajce, 3 miza. Žlice jogurta brez polnil, 4 kozarce moke. Potrebovali boste še pol kozarca vode, 2 žlički suhega hitrega -topnega kvasa in ščepec soli
- Kvas razredčite v topli vodi, dodajte sladkor in pustite stati 10 minut
- Ločeno gnetemo jajce, moko in jogurt. Kvas nalijte nanje in gnetete testo
- Testo pustimo približno pol ure ali več na toplem in počakamo, da pride
- Razširimo se na papirju, namazanem z oljem, na pekaču in testo enakomerno distribuiramo, kot za pico
- Pečemo pri temperaturi 200 stopinj pred rjanjem
- Iz pečice ga dobimo in pustimo, da se ohladi. Mazajte plast testa z Nutello kot omako in na vrhu postavite lepo sesekljane jagode. Lahko jih tudi posutimo z naribano čokolado
Sladka omaka za pico
Za sladko pico je primerna debela kisla smetana omaka.
Vzemite kozarec kisle smetane in 2 žlici sladkorja, premešajte jih. Omaka za pico je pripravljena.