Selen je nenavadno pomemben element za človeško telo. Kakšen je njen pomen in kateri izdelki so bogati s selenom - ugotovite iz članka.
Zadovoljstvo
Vsak kemični element je edinstven. Njihova vsebina v pravilnih količinah in razmerjih v našem telesu je ključ do našega zdravja in dolgoživosti. In vsak od njih je odgovoren za "lastni" del boja. Naš "Hero" je danes element pod številko 34, imenovan "Selenium", na primer prevzame funkcije antioksidanta, s čimer pomaga telesu, da ostane mlado dlje in preprečuje tveganja onkologije.
Učinek Selena: zdravstvene koristi
Odprtje elementa Selenium je potekalo leta 1817. Naredil je svoj švedski kemik Jens Jacob Bertzelius.
- Zahvaljujoč dejanju Selena (in še vedno joda) je doseženo neprekinjeno delovanje ščitnice.
- "Vključitev" funkcije antioksidanta se pojavi, če telo vsebuje selen v pravih količinah.
- Telo preprečuje, da je telo prezgodaj, zmanjšuje tveganje za raka.
- Za pravilno delovanje imunskega sistema je nepogrešljivo.
- Preprečuje razvoj koronarne bolezni srca.
- Koristno vpliva na reproduktivno funkcijo pri moških.
- Za ohranitev ostrine vida je potrebno kot del mrežnice
- Pomaga pri odpravljanju težkih kovin iz telesa in preprečuje uničenje jeter.
- Deluje kot protistrup z zastrupitvijo z živo srebrom, arzenom, svincem itd.
- Pomaga obnoviti uničene celice celic in preprečuje zadetek škodljivih snovi v njih.
- Stabilizira delo živčnega sistema.
Zanimivo: Danes po mnenju epidemiologov približno 80% prebivalstva države trpi zaradi pomanjkanja Selene v telesu. To je posledica uporabe nitratov kot gnojil, zaradi česar telo ne absorbira popolnoma. Da bi nadoknadili ta primanjkljaj, na Finskem, Selenium, umetno obogatiti kruh, Kitajci to storijo enako s soljo. Konec prejšnjega stoletja je Selenium prejel status mineralne hrane.
Kako določiti pomanjkanje selena?
S pomanjkanjem tega elementa v sledovih lahko simptomi služijo kot hitra utrujenost, stanje depresije, zmanjšana imunost, bolečine v mišičnih tkivih, kožne bolezni:
- ekcem in dermatitis
- izpadanje in poslabšanje las
- povečana vsebnost holesterola
- zmanjšanje ostrine vida
- poslabšanje dela trebušne slinavke in jeter
- težave z reproduktivno funkcijo
Preveliko odmerjanje Selene
Kot vsaka snov je tudi selen uporaben v "pravilni", natančni količini. Znana izjava Paracelsusa "V kapljici medicine, v žlici - strup" je za Seleno popolnoma poštena, saj je njen presežek tako škodljiv kot pomanjkljivost.
Mimogrede, znaki pomanjkanja in odvečnega selena v telesu so precej podobni:
- izguba las
- krhkost nohtov
- stanje slabosti in bruhanja
- težave s kožo, z delom jeter
- Živčni razpadi - vse to so znaki selenoze
Zato lahko samo zdravnik na podlagi zapletenih testov ugotovi, kakšne težave z vsebino selena so značilne za vsebino selena.
Kateri izdelki so bogati s selenom?
Kot kažejo študije, obstaja neposredna povezava med pojavom tumorjev raka in nizko vsebnostjo selena v telesu, zlasti v krvi. Kako natančno deluje selen v naših celicah?
Verjame se, da preprečuje prekomerno oksidacijo celic, kar zmanjšuje možnost njihovih genetskih deformacij. Selenium v \u200b\u200bpovezavi s kobaltom in magnezijem "nadzoruje" natančno tiste kromosome, ki so odgovorni za celotno redno delitev celic.
Zelo pomembna vloga je dodeljena Seleni pri uničenju plesni pri zaščiti celic pred rakotvornimi rakotvornimi. In vendar selenium praktično ne absorbira z ogljikovimi hidrati, zato "zasičimo" svoje telo s sladkarijami, s čimer zmanjšamo vsebino tega uporabnega elementa v njem.
Kaj morate jesti, da bo telo prejelo selen:
- Naša hrana je brez okusa brez soli, poleg tega je v njej dovolj selena, tako v običajnem kuhanju kot v morju.
- Iz mesa izberite puran in govedino.
- Nagnjeni se na odmik: ledvice, srce, jetra.
- Jajca, katerih rumenjak je bogat tudi z Vitaminom E.
- Morski sadeži: Najljubši sled, skuša in morsko odejo, rakovice, jastoge, kozice, jastoge, lignje.
- Dobro v tem pogledu žitarice: pšenica v obliki otrobov ali poženih zrn, rjavega riža, koruze, ovsene kaše.
- Pomočniki pri nasičevanju telesa so selen: bele gobe, paradižnik, česen, pivski kvas, črni kruh, lešniki.
- Upoštevajte, da je selen prisoten samo v svežih izdelkih, med toplotno obdelavo, ohranjanjem itd. Njegova vsebina se spušča na nič.
- Od izdelki za kislo mleko Vodja je skutni sir, ki vsebuje veliko elementov v sledovih, vključno z do 30 μg selena na 100 g.
- Kar zadeva mleko, je vsebnost krave v seleniju pol toliko kot pri materi, zato dojenček, ki prejema prsi, prejme veliko bolj uravnoteženo sestavo vitaminov in uporabnih elementov.
- To še posebej velja za moške dojenčke, ker Potrebujejo več selena.
Pomembna je tudi sestava zemlje, v kateri se gojijo zelenjava ali žitarice - njegova vsebina v zbrani letini je odvisna tudi od količine vsebine tega elementa sledenja.
- Ločeno - o česnu.Trajnice travnate rastline je treba razpravljati ločeno. Poleg tega visoka vsebnost selena, V njem je veliko drugih komponent, ki niso nič manj uporabne za naše telo: minerale, beljakovine, vitamini različnih skupin, ogljikove hidrate. Njegov specifičen vonj povzroča glukozid Allin, ki razdeli zelo organsko spojino baktericidalne in glicicidne smeri, ki se uspešno spopada z bakterijami.
Ne posušite česna, ker Vse koristno je v njegovem soku. Tako se znebimo vonja in s tem odvzemamo koristne lastnosti izdelka, preprečimo dezinfekcijo številnih telesnih sistemov, preprečevanje bolezni, kot so ateroskleroza, norost, srčni napadi, da ne omenjam prehladov.
Če meso in čebula flotiramo, zmanjšamo škodljiv učinek na telo maščob, ki vstopajo vanj, zmanjšamo holesterol, se znebimo prekomerne količine glukoze v krvi. Česen na organih prebavil z želodčnimi motnjami, ugotavlja, ugotavlja lajšanje žarišč rakavih celic. Obstajajo tudi podatki o pozitivnih učinkih česna v povezavi z vitaminom E s hipertenzijo.
Potreba telesa za Seleno
Metode izračuna pravilnega odmerka selena se razlikujejo. Nekateri se na dan pogovarjajo o 100 μg, začenši od 12. leta. Drugi izračunajo kilogram teže in določajo normo 15 μg.
Pomembno: Najpogostejše priporočilo za odrasle je 70-200 mcg selene na dan. Za otroke do enega leta se norma določi v količini 20-30 μg, do 6 let, starih 40 μg, do 10 let, starih-60 μg, ki temelji na enem dnevu.
S povečanimi obremenitvami in prisotnostjo posameznih bolezni se lahko norma poveča na 1200 μg. Ni vredno presegati takšne količine, ker Presežek selena ni nič manj škodljiv in včasih nevaren.
Ločeno je treba opozoriti na interakcijo selena z vitaminom E. Pomanjkanje vitamina E (kot C) zaplete absorpcijo Selene. Telo lahko nasičite tudi s selenom in ga jemljete kot prehransko dopolnilo.
Vitamini z vsebnostjo selena: seznam
- "Popolna Selene" Je biološko aktiven dodatek in je sestavljen iz dobro kombiniranih vitaminov, kislin in mineralov, vključno z dnevno normo selena. Tečaj je zasnovan za mesec dni.
- "Selenium Forte" - Je tudi prehrambeni dodatek, kjer so poleg vitaminov in mineralov tudi voščeni izdelki, grozdna semena v obliki ekstrakta, kvasa itd. Jemanje zdravila se določi tudi po enem mesecu.
- « Abeceda klasika " -Vitamin-mineralni kompleks je zasnovan tako, da sprejema tri tablete na dan. Omogoča dnevno hitrost kalcija, selena in železa.
- "Multi-Tabs" Kompleksni vitamini, ki vsebujejo vse potrebne elemente v sledovih, primerni tako za odrasle kot za otroke, od petih let.
- "Centrum" Je tudi zapleteno zdravilo, vključno z osnovnimi vitamini in minerali, potrebnimi za telo. Odmerjanje - ena tableta na dan.
Pri nakupu ne pozabite prebrati navodil in datuma poteka. Priporočljivo je, da ga zdravnik pregleda pred sestankom in se prepričajte, da je to ali ono zdravilo, ki vsebuje Selenes, primerno.