Piščančja krila, noge, boki, noge, prsi, piščančji file v medeni sojini omaki v ponvi: najboljši recepti. Kako pripraviti raco, puran, losos, losos, postrvi, svinjsko meso, svinjska rebra, kozice v medu v medu.

Piščančja krila, noge, boki, noge, prsi, piščančji file v medeni sojini omaki v ponvi: najboljši recepti. Kako pripraviti raco, puran, losos, losos, postrvi, svinjsko meso, svinjska rebra, kozice v medu v medu.

Članek vam ponuja načine za pripravo različnih mesa, vloženih ali enolončnic v sojini omaki.

Sojina omaka - Priljubljeno kulinarično dopolnilo Mnogim "pikantnim" jedi. Sojina omaka je bila že dolgo le dodatek k azijski kuhinji, v zadnjem času pa jo vedno pogosteje uporabljajo iznajdljive gospodinje za kuhanje znane, marinade, druge omake, solatne prelive In celo samo poudariti okus običajne prve ali druge jedi.

Sojina omaka ima zelo prijeten, "močan" in bogat okus. Ima Brackish Shade in zelo svetel začinjen nabrež. Poleg tega ima omaka sladkost in aromo začimb. Če boste mešali sojino omako z običajnim majonezo, boste že dobili okusna bencinska črpalkain dopolnjevanje začimb - odličen dodatek jedi. Prednost sojine omake je ta, da gre dobro s katerim koli vitkim ali maščobnim mesom, vrhunci, morskimi sadeži, gobami in zelenjavo.

Piščančja krilca - Izdelek je cenovno dostopen, priljubljen in ljubljen med vsemi segmenti prebivalstva. Na kakršen koli način jih lahko pripravite (vrete, sesekljate, ocvrte v ponvi ali žaru) in vedno bodo okusne. Če pa pripravite marinado, ki temelji na sojini omaki, boste dosegli neverjeten rezultat. Vaša krila bodo mehka, sočna in hkrati dobijo hrustljavo rjavo skorjo.

Zanimivo: Temna barva omake ugodno poudarja ocvrto rdečilo, tako krila kot katero koli drugo meso. Meso, vloženo ali kuhano s sojino omako, bo vedno imelo čudovit zlato rjav odtenek.

Wings in Honey-Honeycomb omaka v ponvi: recept, fotografija

Boste potrebovali:

  • Piščančja krilca -1 kg. (Uporabite lahko veliko ali manjšo količino).
  • Sojina omaka -50 ml. (za marinado in za omako, v kateri je treba pripraviti krila).
  • Mešanica paprike - 0,5-1 tsp (odvisno od resnosti začimbe)
  • Naravni med-1-2 žlice. (Glede na vaše nastavitve izberite Naravni tekoči med ali ga v mikrovalovni pečici vnaprej stopite).
  • Suh česen- 1 tsp (Lahko dodate manj, poskusite s svojim okusom).
  • Muškatni orešček- 0,5 tsp (dodajte začimbe v aromo)

Kuhanje:

  • Krila je treba pripraviti vnaprej: razrezati tretjo falango (najmanjšo), odstraniti preostalo perje (če je na voljo) in krila operete s tekočo vodo. Pustite na brisači, da se posuši.
  • Trenutno pripravite začimbe. Sol ni potrebna, saj je sojina omaka že slana in presežna, če posodo preprosto uniči.
  • Krila narišite z mešanico paprike in drugih začimb, zložite krila v posodi.
  • Tekoči med pripeljite v toplo stanje (mikrovalovno ali parno kopel) in zmešajte s sojino omako.
  • Krila nalijemo z nastalo maso in vse temeljito zmešamo, da se marinada širi po mesu. Dobro je tudi marinirati krila v kulinaričnem rokavu, če ga imate.
  • V marinadi bi morala krila stati 1-2 ure (lahko več, najboljši rezultat je ponoči).
  • V ponvi razdelite olje (dovolj bi moralo biti) in nato znižajte temperaturo.
  • Nežno 1 računalnik. Odstranite krila iz posode, kjer so nabirali in dali v vročo olje. Krila prepražimo, dokler na vsaki strani ne prinese hrustljava (5-10 minut, odvisna od požara).
  • Po tem nalijte krila z marinado, v kateri sta stala, in nadaljujemo s kuhanjem na nizki vročini še 15-20 minut. V tem času naj bi tekoči del marinade zavrela, med karamelizira krila.
  • Krila so sočna v notranjosti, zunaj imajo bakreno sijajno barvo in prijetno skorjo.
Krila, ocvrta in ocvrta v bencinski črpalki in sojini omaki

Piščanca v medo-soy omaki v ponvi "a la tobak": recept, fotografija

V veliki ponvi (po možnosti z debelim dnom) lahko celega piščanca pripravite po načelu "tobačnega piščanca". Marinado za takšno jed je treba pripraviti na podlagi sojine omake in medu. Te sestavine bodo piščancu poleg začinjene arome omogočile, da najde prijeten zlati odtenek, hrustljavo skorjo in sočno meso.

Boste potrebovali:

  • Piščančji trup -tehta 1-1,5 kg. (Ne bolem, sicer tvegate, da piščanca ne ocvrti).
  • Sojina omaka - 50-70 ml. (po vaših željah)
  • Med -1-2 žlice. (kateri koli naravni tekoči med)
  • Česen - 1-2 zob (ne morete dodati)
  • Sol - Ščepec (ne morete dodati, saj je omaka že precej slana).
  • Mešanica paprike- 1 tsp (ne akutno)
  • Kurkuma-1-2 ščepec (lahko izključimo)
  • Svež koper ali katero koli drugo zelenico za postrežbo

Kuhanje:

  • Piščanca je treba pripraviti za cvrt: operemo, odstranite ostanke perja, odrežite odvečne kože in maščobe, razrežite prsi in položite "knjigo".
  • Piščanca je treba malo premagati s kulinaričnim kladivom, tako da postane "ravno". To ji bo omogočilo enakomerno ocvrti.
  • Piščanca je treba enakomerno prevleči z začimbami, pa tudi zdrobljen česen. Po tem se sojina omaka meša z medom in s to marinado nalije piščanca. V marinadi naj se piščanca zadržuje več ur, bolje pa vso noč.
  • Olje v ponvi podpišite do meje in nato ogenj zmanjšajte in piščanca previdno položite v ponev s stranjo, kjer ima kožo.
  • Preostalo marinado je treba vlivati \u200b\u200btudi v ponev.
  • Piščanca je treba prekriti s stiskalnico. Če želite to narediti, lahko uporabite majhno ponev z vodo.
  • Piščanca prepražite približno 20-30 minut na vsaki strani (odvisno od požara).
  • Po kuhanju lepo položite piščanca na servirno posodo in potresemo s svežimi sesekljanimi zelišči.
Način kuhanja piščančjih trupov s sojino omako

Piščančje noge v medo

Piščančje noge (del, imenovan "spodnja noga"), je mogoče pripraviti z nenavadno marinado iz sojine, tako na štedilniku kot v pečici. Enostavno in samo sivene enolončnice v počasnem štedilniku. Skrivnost posode je skrita v tem, kako uspešno vse sestavine poudarjajo okus nežnega piščančja mesa in mu dajo začimbo.

Boste potrebovali:

  • Piščanec je1 kg. (Uporabite lahko več mesa, do 2 kg).
  • Sojina omaka -50-70 g (odvisno od preferenc in količine mesa).
  • Med -1-3 žlice. (Za okus uporabite naravni med, po možnosti tekoči ali zasukani).
  • Česen -več Zabkova (po vaših željah)
  • Zemeljski poper -1/3 tsp
  • Mešanica paprike (bela, rdeča, paprika) -1 tsp (ne akutna mešanica).
  • Majoneza -več (vsaka vsebnost maščob)

Pomembno:Ta recept vam omogoča, da na kakršen koli način pečete ali ocvrte piščančje piščanca (v pečici na pekaču ali rokavu, v počasnem štedilniku, v ponvi, v racah).

Priprava v rokav:

  • Piščančje noge je treba pripraviti vnaprej: odstranite ostanke perja, sperite in posušite.
  • Pripravite marinado: V skledi zmešajte tekoči med, sojino omako, poper, zdrobljen česen in druge začimbe.
  • Noge vstavite v kulinarični rokav in nalijte marinade, ki jih dobimo pridobljeni, zavežite rokav in previdno vprašajte rokav, tako da je celotna marinada enakomerno razporejena.
  • Rokav držite v hladilniku 2-3 ure in šele nato pošljite v pečico. Noge se pečejo 30-40 minut pri temperaturah pri 190-200 stopinjah.
  • Vroče noge lahko pred serviranjem poškropite s svežimi zelišči.
Piščančjih nog, vložene in pečene v rokavu s sojino omako

Losos, postrv, losos v medu-honeycomb omaki v ponvi, v pečici: recept, fotografija

Sojina omaka tudi odlično poudarja subtilen in nežen okus rib. Seveda je najbolj okusna "plemenita riba" (drage sorte). Najlažji način kuhanja rdečih rib (postrvi, lososa ali lososa). Ribe ne potrebujejo dolgega cvrtja v ponvi in \u200b\u200bmarinada, ki je bila narejena prej, ji bo dala začimbo.

Boste potrebovali:

  • Ribji zrezek (kateri koli "plemenit") -1-2 zrezek (vnaprej prežeten in pripravljen).
  • Sojina omaka -več (odvisno od količine rib)
  • Mešanica začimb "italijanskih zelišč" -1 žlica. (Lahko ga preprosto zamenjate s posušeno baziliko).
  • Sol -nekaj \u200b\u200bščepca (sploh je lahko brez soli, saj je omaka že slana).
  • Mešanica paprike -nekaj \u200b\u200bščepca (ali zemeljskega popra)
  • Limonin sok - 1-2 žlice. (sveže stisnjeni)
  • Dijon gorčica - 1 žlica. (gorčica z zrni)

Priprava:

  • Ribe je treba vnaprej oprati s tekočo vodo in malo posušiti.
  • Pripravite marinado: V skledi zmešajte več žlic. Sojina omaka od 1-2 žlice. Vsako rastlinsko olje, dodajte gorčico in začimbe.
  • Napolnite ribji sok, omako razdelite po ribah z rokami.
  • Ribe nalijte z marinado 30-40 minut, priporočljivo je, da jo večkrat obrnete, tako da vsaka stran absorbira marinado in začimbe
  • Fring ribe so najboljše v ponvi s teflonsko prevleko. Nalijte malo olja in ga razdelite.
  • Branite ogenj in spustite ribe v vroče olje, preostalo marinado lahko po volji vlijemo tudi v olje.
  • Ponde ne morete pokriti s pokrovom, da riba ne deluje "kuhana".
  • Če želite ocvrti na eni strani, mora biti vsak zrezek 5-7 minut, nato pa ga obrnete.
  • Ribe lahko postrežete s svežimi zelišči ali zelenjavno solato.
Ribe ocvrte in vložene v sojini omaki

Svinjska rebra v omaki iz sojine v ponvi, v počasnem štedilniku: recept, fotografija

Stojalo svinjskih reber - To je okusna, srčna, maščobna in ljubljena jed. Je zelo "uspešen" z lahkimi alkoholnimi pijačami (na primer pivo) in gre dobro s svežimi solatami. Svinjska rebra so zelo všeč moškim in lahko jih presenetite le tako, da pripravite rebra z nenavadno marinado sojine omake.

Svinjska rebra lahko kuhate na običajen način v ponvi: najprej ocvrti na visoki vročini, dokler ne hrustljava, nato pa počasi dušimo, dokler ne mehka. Kulinarični rokav je primeren tudi za rebra, kjer lahko med peko v peči absorbirajo aromo sojine omake. Najboljši način je v počasnem štedilniku, v tej napravi bodo rebra zagotovo sočna, mehka in karamelizirana med z začimbami.

Boste potrebovali:

  • Stojalo svinjskih reber -1 kg. (Izberite ne dolgo, vendar prerežite na polovico, tako da bo primerno kuhati).
  • Sojina omaka -50-70 ml. (klasični ali z dodatki)
  • Naravni tekoči med -2-3 žlice. (katera koli sorta)
  • Česen -2 glavi
  • Mešanica paprike -1 tsp (ne akutno)
  • Bay list -nekaj \u200b\u200bosebnih računalnikov. ob vašem videzu
  • Sol -nekaj \u200b\u200bščepca

Priprava:

  • Svinjska rebra je treba malo oprati in posušiti
  • Segrejte posodo z večkratnimi okviri in vanj nalijte olje
  • Rebra zložite na dnu večkolesnika, dodajte lovorjeve liste in stroke česna (celo) iz 1-2 majhnih glav česna.
  • Rebra začinite s svojimi najljubšimi začimbami in zadržite v načinu "cvrt" 20-30 minut.
  • Po tem načinu temeljito zmešajte rebra in dodajte sojino omako.
  • Vklopite način "cvrtja" še 30 minut. V tem času lahko rebra večkrat mešamo.
  • Po pol ure dodajte med, znova zmešajte in zavzamete v načinu "cvrtja" reber pod zaprtim pokrovom še 15-20 minut.
Rebra v sojini omaki, narezani v počasnem štedilniku

Piščančje prsi v omaki Honey-Honeycomb v pečici: recept, fotografija

Piščančja file je precej vitko in sveže meso. Če pa izboljšate njegov okus z začimbami in sojino omako ter daste sladko medu, boste dobili praznično jed. Prsi odlično absorbirajo vse pikantne arome in vam skupaj z njeno nežnostjo dajo neverjetne vtise okusa.

Boste potrebovali:

  • Piščančje prsi -3 PCS. (Lahko in še več, lahko uporabite tudi krompir, ki je nameščen pod filejem v palubi - za takšno jed je meso manj potrebno).
  • Sojina omaka -70-80 ml. (klasični ali z dodatki za okus).
  • Med -2 žlici. (katera koli raznolikost, glavna stvar je naravna)
  • Sol -nekaj \u200b\u200bščepca
  • Poper -nekaj \u200b\u200bščepca
  • Gorčica "dijon" v zrnih -2-3 žlice. (Lahko ga zamenjate z navadnim 1-2 žlice).
  • Česen -nekaj \u200b\u200blobulov po okusu

Priprava:

  • File lahko pustite v celoti ali ga razrežete na koščke
  • Meso je treba položiti na palubo, na dno nalijte malo rastlinskega olja.
  • Vsako dojko vnaprej drgnemo v soljo in poprom
  • Marinada je pripravljena iz sojine omake, gorčice in medu, zdrobljen česen se ji doda.
  • Pridobljena marinada naj nalije prsi
  • Naj prsi stojijo v tem stanju 1-2 ure, da se namočijo v marinadi.
  • Nato pošljite krov v pečico 30-45 minut (odvisno od moči pečice) pri temperaturah 190-200 stopinj.
Slike na zahtevo prsi v sojini omaki
Piščančja file, mariniran in pečen v sojini omaki

Turčija v omaki Honey-Honeycomb v ponvi: recept, fotografija

Meso purana je veliko bolj nežno in okusnejše od piščančjih file. Njegov nežni okus lahko poudarite s posebno marinado, ki temelji na sojini omaki.

Boste potrebovali:

  • Indijski file -1 kg. (Uporabite lahko tudi rdeče meso).
  • Sojina omaka -70-80 ml. (klasični ali z dodatki)
  • Med -1-2 žlice. (po okusu in edini naravni med)
  • Česen -več Zabkova
  • Sezam -1-2 žlice. (bela ali zmes)
  • Mešanica paprike -0,5-1 tsp ob vašem videzu

Priprava:

  • Turke je treba rezati z vzdolžnimi koščki srednje velikosti.
  • Nekaj \u200b\u200bčasa jih je treba vliti s sojino omako, tako da meso absorbira aroma.
  • Česen tam stisnite in vse temeljito zmešajte, dodajte sol in poper. Čas ubijanja je 1 ura.
  • Olje segrejte v ponvi in \u200b\u200bpošljite ves file, tako da ga napolnite z ostanki marinade. Če tekočina ni dovolj, lahko dodate malo več vode in sojine omake.
  • Clivanje na srednjem ognju mora biti 20-25 minut, nato pa zmanjšati ogenj, dodati med in pokriti ponev s pokrovom, temeljito meša vse.
  • Čas za gašenje pod pokrovom je 20 minut, 5-7 minut pred koncem, meso potresemo s sezamovimi semeni (neobvezno).
Thunder za purane s sojino omako in medom

Wings in Honey-Honeycomb omaka na žaru: recept, fotografija

Krila - "najljubše" meso za žar. Na ognju ne dobijo samo pikantnega okusa, ampak tudi čudovit zlati odtenek. Poleg tega so krila vedno hitro pripravljena, nežnost tega sočnega in prehranskega mesa pa bo všeč vsem brez izjeme. Skrivnost okusnih kril na žaru je pravilno kuhana marinada.

Kaj je potrebno za marinado za 1 kg kril:

  • Sojina omaka -1 majhna steklenica (100-120 ml, lahko uporabite klasični ali z različnimi dodatki za okus).
  • Medena tekočina naravna -2-3 žlice. (ob vašem videzu)
  • Ne akutna gorčica (navadna) -1 žlica.
  • Česen -nekaj \u200b\u200bzob (po okusu ne morete dodati)
  • Mešanica paprike (ne akutna) -1 žlica. s hribom
  • Sol -nekaj \u200b\u200bščepca
  • Posušen ingver -1 žlica.

Kako nabirati krila:

  • Pripravite krila za kisenje: sperite, posušite, izbrišite dodatno falanks.
  • Lahka krila z majhno količino soli, pa tudi britje z zdrobljenim česnom in suho ingverjem.
  • Krila nalijemo z marinado nekaj ur, pripravljenih iz sojine omake, medu, gorčice in rastlinskega olja.
Sočna in začinjena krila v sojini omaki na žaru

Horror v omaki Honey-Honeycomb, narezan z začimbami: recept, fotografija

Za večerjo lahko skuhate okusne noge, narezane v začinjeno omako. Takšna jed ne bo samo presenetila, ampak tudi navdušila vse družinske člane.

Boste potrebovali:

  • Piščančje noge -3-4 PCS. (ne zelo velik)
  • Sojina omaka -50-60 ml
  • Med -1 žlica. (tekočina, naravna)
  • Česen -več Zabkova ali 1 žlička. posušeno
  • Gorčica -1 tsp (navadno, akutno)
  • Svež ingver -5 g (naribano do finega graterja)
  • Sol in mešanica paprike -po presoji

Kuhanje:

  • Groza je vnaprej pripravljena za cvrt: oprani so, očistijo ostanke perja in odvečnih kož.
  • Dobro jih je treba razširiti s soljo, poprom in posušenim česnom.
  • Marinada se pripravlja iz sojine omake, medu in ingverja, v kateri je treba držati noge. Za večjo količino marinade lahko dodate več žlice. rastlinsko olje in še vedno sojina omaka.
  • Marinirane noge naj bodo vsaj 1 uro, nato pa gredo do rdečega vročega olja, kjer jih 10-15 minut ocvrti na vsaki strani.
  • Ko se na nogah pojavi prijetna skorja, v ponvi nalijte ostanke marinade in jo zaprete s pokrovom. Meso hranite pod pokrovom še 10-15 minut, dokler omaka ne izhlapi.
  • Noge postrezite s sveže sesekljano zelenico.
Začinjena ocvrta šunka v sojini omaki

Boki v medu-honey omaki v pečici pod sirom: recept, fotografija

Boki, pečeni v pečici z začinjeno omako in pod sirno skorjo, vas bodo zagotovo navdušili s prijetnim okusom, sočnostjo mesa in pikantnim aromo.

Boste potrebovali:

  • Piščančja stegna (karbonata) -1 kg. (Recept je primeren tudi za peko spodnje noge in nog).
  • Sojina omaka -70-80 ml. (Najbolje je uporabiti Classic brez dodatkov).
  • Med -1 žlica. (katero koli naravno)
  • Onion -2 pc. (velika velikost)
  • Majoneza -več Maščoba "Provencal"
  • Sol in poper -nekaj \u200b\u200bščepca
  • Trden maščobni sir -100-150 g. (Any)

Priprava:

  • Čebulo je treba razrezati z obroči in jo položiti na dno palube, namazano z rastlinskim oljem.
  • Pripravite stegna vnaprej. Iz njih je treba odrezati odvečne kože in maščobe ter marinirati v mešanici sojine omake in medu, pri čemer dodate začimbe.
  • Boki so lepo zloženi na čebulni plasti, ostanki marinade pa se nalijejo na boke.
  • Meso je pokrito s plastjo majoneze, na vrhu pa nariban sir.
  • Posodo pečemo v pečici pri temperaturah pri 195-200 stopinjah približno 45 minut.
Piščančja stegna v začinjeni marinadi pod skorjo sira

Wings in Honey-Gorchic in Sojina omaka: recept, fotografija

V počasnem štedilniku lahko običajna krila skuhate nenavadno in zelo okusno. Torej, dobili boste pikantno in praznično jed, če se poročite v gorčici in sojini omaki.

Boste potrebovali:

  • Piščančja krilca -1 kg. (S tem razmerjem sestavin lahko 0,5).
  • Sojina omaka -več (v skladu s preferencami)
  • Gorčica (navadna ali v zrnih) -1-1.5 TBSP.
  • Česen -1 glava (cel zob, lahko uporabite zdrobljen česen, nato pa boste potrebovali le 3-4 nageljnikov).
  • Onion -2 pc. (velike žarnice)
  • Mešanica popra ali popra -0,5-1 tsp (Dodajte svoje nastavitve).
  • Ingverjev ingver -1 tsp (Lahko ga zamenjate s svežimi naribanimi)
  • Muškatni orešček -nekaj \u200b\u200bščepca
  • Zemeljski koriander -nekaj \u200b\u200bščepca

Priprava:

  • Ni vam treba nabirati kril, jih pripravljati in dati v počasen štedilnik, saj imate prej poper in sol.
  • Pripravite nalivanje goriva sojine omake, rastlinskega olja, gorčice in začimb.
  • Krila nalijte s posledičnim dolivanjem goriva
  • Na vrhu krila so prekrita s plastjo čebule, sesekljane s polovičnimi obroči, do zob česna.
  • Vklopite način "cvrtja" in krila hranite 15-20 minut, nato pa zmešajte vse in držite še 40 minut v istem načinu.
  • Če krila še niso pripravljena (moč multikografov je drugačna), v načinu "gašenje" lahko krila držite še 30 minut.
Začinjena krila iz multicookerja

Raca v honey-honeycomb omaki v racah, multicooker: recept, fotografija

Duck je debela ptica z "težkim", a zelo okusnim mesom. Raco je treba pripraviti "pravilno", tako da meso ne postane težko, ampak vas je z veseljem in mehkobo razveselilo. Raco lahko pripravite v sodobnih multivarcks v načinu "gašenje" ali v običajnem raku.

Boste potrebovali:

  • Raca -1 rezani trup (predhodno obdelano).
  • Česen -2 glavi (uporabljata se cel zobje)
  • Čebulice -2 pc. (velik)
  • Korenček -1-2 PCS. (velik)
  • Sojina omaka -50-70 ml. (klasični ali z dodatki za okus).
  • Med -2 žlici. (tekočina ali ghee)
  • Gorčica -1-1,5 tsp (Lahko ga zamenjate z gorčico v zrnih)
  • Sol -nekaj \u200b\u200bščepca
  • Mešanica paprike -nekaj \u200b\u200bščepca (akutna zmes)
  • Bay list -nekaj \u200b\u200blistov

Priprava:

  • Olje segrejte v racah in ga pljunite na premcu, ki ga režejo veliki polovici, pa tudi korenčku, rezane na obroče do polovice.
  • V zelenjavo vržemo česen in lovorike
  • Zmanjšajte ogenj, dodajte račje meso in vse zmešajte, nalijte vodo (0,5-0,7 skodelice ali zelenjavno juho).
  • Pokrijte s pokrovom in raco kuhajte približno 1 uro, v tem času je treba meso mešati 3 ali 4 -krat.
  • Pripravite omako iz toplega tekočega medu, sojine omake in gorčice.
  • Omako nalijemo v race in meso zmešamo tako, da se enakomerno porazdeli.
  • Pod zaprtim pokrovom meso zamudite še 30 minut.
Duck v sojini omaki je okusna in dišeča jed

Pečena svinjina v medu-honey omaki v pečici: recept, fotografija

Boste potrebovali:

  • Svinjski sekter (meso "Koreja") -0,5-0,7 kg. (Lahko uporabite kateri koli drug del).
  • Sojina omaka -50 ml. (z dodatki ali klasiko).
  • Med -1-2 žlice. (katera koli raznolikost, tekočina in naravna)
  • Majoneza -več Vsaka vsebnost maščob (po možnosti visoka).
  • Sol in mešanica paprike -nekaj \u200b\u200bščepca
  • Zemeljski ingver -0,5 tsp
  • Trdi sir -100-150 g. (Katera koli vrsta)

Priprava:

  • Meso je treba razdeliti na sekanje in pretepanje s kulinaričnim kladivom.
  • Meso z začimbami in nalijte mešanico rastlinskega olja, sojine omake, medu in mletega ingverja.
  • Dlje kot meso - tem bolje
  • Meso postavite na pekač, ostanke marinade lahko pomešamo z majonezo, ki jo je treba nato razmazati.
  • Na vsakem kosu mesa je nameščen drsnik naribanega sira, pekač pa 40 minut pošlje v pečico. Temperatura pečice ne sme biti več kot 200-210 stopinj.
Začinjena svinjina pod sirom "klobuk" v pečici

Kozice v omaki Honey-Honeymoon s česnom: recept v počasnem štedilniku v ponvi

Kozice so dovolj hitro pripravljene in v začinjeni omaki jih lahko dušimo, tako v ponvi kot v počasnem štedilniku. Za jed je najbolje, da uporabite veliko kozico, vendar je tudi majhen Atlantik, glavna stvar je, da jo je treba očistiti.

Priprava:

  • Pošljite očiščeno kozico (odmrznjeno) v ponev na ogrevano maslo.
  • Tam ga je treba nekaj minut posušiti pod zaprtim pokrovom.
  • Nato zmešajte kozice in pretočite še 2-3 minute.
  • V ponev vlijemo preliv 5-6 žlice. Sojina omaka in 1 žlica. med.
  • Temeljito premešamo, po okusu dodajte sol in mešanico paprike. Prav tako se bo "igrala" v posodo z drobljenjem ali posušenim česnom v posodi.
  • Tash z zaprtim pokrovom na nizkem ognju 3-4 minute.

VIDEO: "Kozice kozice v sojini omaki"



Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *