Recepti marinad in navodila za pripravo piščančjih kril.
Zadovoljstvo
- Kako se poročiti s piščančmi krili za žar, žar: najboljši recepti marinade
- Kako kuhati piščančja krila bivola: recept
- Kako kuhati ostra piščančja krila kot v CFS: recept
- Kako kuhati piščančja krila v pečici s hrustljavo skorjo: recept
- Wings in Panning Crackers: Okusni recept
- Kako kuhati piščančja krila v medeno-gorhični omaki: recept
- Kako kuhati piščančja krila v omaki Honey-Honeycomb: recept
- Kako kuhati piščančja krila v sladki in kisli omaki: recept
- Video: Pingen v sladki in kisli omaki
- Kako kuhati piščančja krila v kisli kremni omaki: recept
- Kako kuhati piščančja krila v omaki za česno
- Kako kuhati piščančja krila v testu: recept
- Kako kuhati piščančja krila v pivu: recept
- Video: Kitajska veranda v pivu
- Kako kuhati piščančja krila v medu: recept
- Kako veselo ocvrti piščančja krila v ponvi: recept
- Kako kuhati piščančja krila v globoki vodi v večkratniku: recept
- Kako kuhati piščančja krila v kefirju: recept
- Kako si deliti, da kuhamo piščančja krila v pečici s krompirjem: recept
- Kako si deliti, da kuhamo piščančja krila v pečici z rižem: recept
- Katera stranska jed je primerna za piščančja krila?
- Video: piščančja veranda
Piščančja krila so del piščanca, v katerem ni veliko mesa. Toda poleti so precej priljubljeni zaradi svojih stroškov in pikantnega okusa. Dejansko so njihovi stroški nizki, raznolikost marinad pa vam omogoča, da na rešetke ali nabodala pripravite zelo okusne in nenavadne jedi.
Kako se poročiti s piščančmi krili za žar, žar: najboljši recepti marinade
Pozimi so krila pripravljena v pečici ali na pekaču. Toda ta jed ne more tekmovati s krili, ki so ocvrta na oglju. Najpogosteje to storimo na žaru na žaru, saj je na nabodala najmanjši sklep pogosto ogljen.
Marinade za pripravo žara kril obstajajo ogromno. Nekaj \u200b\u200bjih je predstavljenih spodaj.
Marinade:
- Med. V enakih količinah je treba mešati med, pomarančni sok, papriko, sol, začimbe. Krila se drgnejo s to marinado. Lahka, idealna marinada za tiste, ki imajo radi sladek in kisel okus in ne prenašajo velikega števila začimb.
- Vino. Kozarec vina je treba mešati s začinjenim poprom, pa tudi s 50 ml rastlinskega olja. Dodajte malo ingverja in rožmarina.
- Oranžna. Tovrstna marinada je bolj primerna za ljubitelje kitajske kuhinje, ki obožujejo krila v karamelni omaki. Ker je pripravljena jed po okusu precej podobna. Potrebno je olupiti dve pomaranči, mletje v mešalniku. Sol, začimbe, pa tudi čebula se dodajo v nastalo kašo. Krila se hranijo v takšni marinadi vsaj 2 uri.
- Začinjen. To je klasična možnost, ki jo uporablja večina prebivalcev Rusije. Potrebno je vlivati \u200b\u200b200 ml majoneze v 2 kg kril, nalivati \u200b\u200bsesekljano čebulo, zelišča, tudi sol s poprom in najljubšimi zelišči.
- Kefir. Vzemite 200 ml maščobnega kefirja, zmešajte ga v razmerju ena do enega z mineralno vodo. Vnesite drobno sesekljano čebulo, sol in začimbe.
- Gorenje. Ta marinada za ljubitelje akutne, pa tudi začinjene. Za kuhanje je treba v kozarcu vode razredčiti 50 ml 9 % namiznega kisa. Zmes se vlije na krila, sol, začimbe, pa tudi na polovico embalaže Dijon Mustard, ki ima zanimiv, nenavaden okus in sploh ni grenka.
Kako kuhati piščančja krila bivola: recept
Buffalo Wings je postala priljubljena po zaslugi ameriškega mesta z istim imenom. To je domovina posode. Naši ljudje so postali priljubljeni po odprtju McDonaldsovih restavracij in KFC.
Sestavine:
- 1 žlica moke
- 1/2 žlic Paprike
- 1/2 žlic akutne popra
- Čajna žlička soli
- 10 piščančjih kril
Za omako:
- Pol kozarca kečapa
- Čili
- Česen
- Črni poper
- Zelenje
Recept:
- Moko zmešajte s papriko in črnim poprom v skledi, pa tudi sol. Krila v tej suhem poganjanju zaženite, pražite v rastlinskem olju.
- Potrebno je, da je veliko olj, krila v njem plavajo. Po pripravi in \u200b\u200boblikovanju rjave skorje odstranite izdelke iz sklede, nataknite papirnate brisače, da absorbirajo odvečno olje.
- Medtem ko so krila ocvrta, lahko pripravite omako. Zmešajte kečap s sesekljanim česnom, zelenjem, pa tudi s kavenskim poprom. Ne morete ga dodati, če vam ni všeč oster.
- Ko krila ležijo na papirnatih brisačah, jih nalijte s pripravljeno omako. Idealno za različne zabave in mladinske zabave.
Kako kuhati ostra piščančja krila kot v CFS: recept
Odličen recept, ki žal ni primeren za tiste, ki so na dieti. Ker je jed zelo visoka -kalorija, zahvaljujoč veliki količini rastlinskega olja in moke.
Sestavine:
- 2 skodelici pšenične moke
- Pol kozarca mleka
- 1 žlica zemeljskega kajenskega popra
- 1 žlica paprike
- 1 žlica soli
- 1 jajce
- Rastlinsko olje
- 10 kril
Recept:
- V eni skledi zmešajte jajce z mlekom, soljo, kajanskim poprom in papriko. Tam nalijte približno pol kozarca moke in mešanico pretepajte z mešalnikom.
- Masa bi se morala izkazati za gostoto, podobno Kefirju ali tekoči kisli kremi.
- Zdaj v tej mešanici potopite piščančja krila. Najprej jih je treba razdeliti na 2 dela in odrezati oster konica, lahko ga vržemo ali uporabimo za pripravo juhe.
- Medtem ko so krila v tej kefirski masi, je treba pripraviti suho mešanico. Če želite to narediti, se v paket vlijejo eno in pol kozarcev moke, dodajte črno, kajensko poper, papriko, pa tudi sol.
- Zaprite torbo, jo pretresite. Potrebno je dobiti homogeni prah. Zdaj je treba pripravljena krila v testo metati v paniko.
- To se naredi na zanimiv način. Prav tako jih vržejo v paket, ga pretresite. Zahvaljujoč temu se ves prah naseli na krilih.
- Olje je toplo na temperaturo 180 stopinj, pripravljena krila pa so ocvrta. Da olje ne bi bilo veliko, se končana krila vržejo nazaj na papirnate brisače.
Kako kuhati piščančja krila v pečici s hrustljavo skorjo: recept
Če želite dobiti hrustljavo, lahko uporabite čebelji nektar. Prav ta komponenta vstopi v bencinsko črpalko.
In nugredients:
- 120 ml medu
- 50 ml sojine omake
- 50 ml rastlinskega olja
- Čajna žlička soli
- Začimbe
- Zelišča
Recept:
- Piščančja krila je treba oprati, jih razrezati na dva dela vzdolž sklepa in vrgel zadnjo falango. Je zelo tanka in je ognjena v pečici.
- Krila zložite v globok lonec ali skledo. Tam dodajte nektar, sojino omako, rastlinsko olje, začimbe. Vse zmešajte z rokami.
- Veliko pozornosti bodite pozorni na dejstvo, da je med enakomerno razporejeno po krilih, sicer ne bodo zelo rdeči in premalo marinirani.
- Zdaj jed pokrijte s krili s oprijemljivim filmom, pustite eno do dve uri. Če morate nekje oditi, pustite krila v hladilniku.
- Pečico segrejte na temperaturo 200 stopinj. Pekača ni treba mazati. Postavite pripravljena krila, pečemo približno 40 minut.
Wings in Panning Crackers: Okusni recept
Kalorični recept, ki tudi ni primeren za ljudi, ki sledijo njihovi figuri. Zelo okusna, nenavadna jed, ki jo je treba dopolniti z mladim krompirjem.
Sestavine:
- 1 kg piščančjih kril
- 3 jajca
- 1/2 skodelice moke
- Krušne drobtine
- Rastlinsko olje
- Paprika
- Česen
- Sol
- Najljubše začimbe
Recept:
- Nalijte sol, začimbe in mešamo v krila, pustimo približno eno uro.
- Zdaj vzemite tri sklede: moko nalijte v eno, jajca vstavite v drugo in jih spremenite v homogeno maso z vilicami ali mešalnikom
- V tretji posodi nalijte krekerje. Zdaj zavijte krila v moki, se zamahnete v jajca in se zrušite v krekerji
- Prify v vročem rastlinskem olju
Kako kuhati piščančja krila v medeno-gorhični omaki: recept
Idealna krila za domačo večerjo.
Sestavine:
- 1 kg kril
- 5 žlic sojine omake
- 20 ml medu
- 20 ml gorčice
- 50 ml kečapa
- Sol
- Začimbe
Recept:
- Razdelite krila na dva dela, tretji del falanksa je mogoče vrgel stran. Je zelo tanek, opeče v pečici
- V vrečko nalijte krila, dodajte tekoče sestavine
- Po tem nalijte začimbe, privežite paket in ga pretresite 5 minut
- Potrebno je, da celotna marinada enakomerno pokriva piščanca
- Najmanjši čas za kisenje je 1 uro, najbolje je, če so marinirani približno 8 ur
- Nato je treba krila postaviti na pekač, ni treba dodati olja
- Pečemo pri temperaturi 160 stopinj, približno 50 minut. Idealno, če imate pečico s konvekcijo
Kako kuhati piščančja krila v omaki Honey-Honeycomb: recept
Ne veste, kaj bi ravnali z gosti, ki so nenadoma prišli k vam? Pripravite piščančja krila.
Sestavine:
- 1 kg glavnega izdelka
- 50 ml čebeljega nektarja
- 50 ml sojine omake
- 25 ml rastlinskega olja
- Polovica glave česna
- 20 g paradižnikove paste ali omake
- Malo začimb za ptice
Recept:
- Krila morate odmrzniti, jih razdeliti na dva dela, jih metati falango, ker je zelo suha
- Nato oprana krila položite na suhe papirnate brisače in jih posušite
- Potrebno je pripraviti bencinsko črpalko. Če želite to narediti, zmešajte vse sestavine za omako
- Zdaj je treba pokriti krila v tej bencinski črpalki in oditi 3-5 ur
- Pečico segrejte na 200 stopinj in krila postavite na neokrnjen pekač, pečemo 30-40 minut
Kako kuhati piščančja krila v sladki in kisli omaki: recept
Idealen recept za ljubitelje kitajske kuhinje. Zahvaljujoč posebnemu receptu za pripravo bencinske črpalke, dobimo hrustljava, rudeča, sladka krila. Več o tem, kako kuhati posodo v videoposnetku, si lahko ogledate več.
Video: Pingen v sladki in kisli omaki
Kako kuhati piščančja krila v kisli kremni omaki: recept
Odlična možnost za tiste, ki ne morejo jesti ocvrte hrane.
Sestavine:
- 600 gramov glavnega izdelka
- Velika čebula
- 220 ml kisle smetane
- Olje za cvrtje
- Sol
- Začimbe
- Zelenje
Recept:
- Operite krila in izrežite spoj, to je falanks
- Razdelite se na dva dela, položite na papirnato brisačo, suho
- Po tem nalijte sol in poper, temeljito premažete koščke mesa
- V ponvi z debelim dnom segrejte olje in damo koščke
- Naj bo na visoki vročini, dokler ne dobite rjave skorje
- V ločeni posodi pretrdite čebulo v rastlinskem olju in vstopite v pol kozarca hladne vode
- Dodajte kislo smetano, rahlo namažite omako in dajte krila
- Zaprite s pokrovom in kuhajte pod njim 30 minut, potresemo z zelišči
Kako kuhati piščančja krila v omaki za česno
Sestavine:
- 1 kg kril
- 70 ml sojine omake
- Majhen kos svežega ingverja
- 30 ml tekočega medu
- 55 ml olja
- 4 česen zob
- Poper
Recept:
- Koščke piščanca operemo, posušite na papirnati brisači. Spojev ni treba rezati.
- Zdaj v ločeni posodi mešajte vse sestavine za dolivanje goriva, previdno mazate vsak kos in v hladilnik postavite 4 ure.
- Najbolje je, da se vso noč marinirajo. Nato morate koščke zložiti s trikotniki in ocvrti na dveh straneh v vročem rastlinskem olju.
- Marinado prelijemo z ostanki in damo v pečico 15 minut.
Kako kuhati piščančja krila v testu: recept
Za ljudi, ki ne sledijo svoji figuri, so primerna krila v teku. Pripravljeno je preprosto, hitro, zelo okusno, a dokaj visoko kalorično hrano.
Sestavine:
- Rastlinsko olje za cvrtje
- 1 kg kril
- 2 žlici škroba in pšenične moke.
- 100 g krušnih krekerjev
- Jajce
- 100 ml mleka
- Sol
- Začimbe
- Sojina omaka
Recept:
- V posodi zmešajte 50 ml sojine omake s tremi zdrobljenimi česnovimi zobmi.
- Vsako krilo pokrijte in pustite marinirati nekaj ur.
- Moko zmešamo z škrobom in vstopite v jajce, pa tudi malo mleka.
- Mešajte, lahko malo soli, zdaj je treba vsak kos mariniranega krila namočiti v testo in nato zrušiti v drobtine.
- Kuhajte v vročem olju. Potrebno je, da ga ne nalijete s tanko plastjo v posodi, ampak za cvrtje v sadju.
Kako kuhati piščančja krila v pivu: recept
Krila v pivu v kitajščini so postala priljubljena v zadnjem času. Toda jed je res okusna in jo lahko kuhamo samostojno doma. Kako to storiti, je mogoče videti v videoposnetku.
Video: Kitajska veranda v pivu
Kako kuhati piščančja krila v medu: recept
Zanimiva, nenavadna jed, ki je primerna za zabave, pa tudi za zdravljenje nepovabljenih gostov.
Sestavine:
- 1 kg glavnega izdelka
- 40 ml čebeljega nektarja
- 1 limona
- 3 zobje česna
- Sol
- Začimbe
Recept:
- Krila je treba umivati, razrezati falango, razdeliti na 2 dela
- Sol in dodajte poper. Izdelek damo v posodo z debelim dnom
- Kuhajte v pečici 20 minut pri temperaturi 210 stopinj
- Medtem ko so krila v peči, morate kuhati omako
- Če želite to narediti, stisnite limonin sok, dodajte med in česen
- Po tem potegnite krila iz pečice
- Nalijte mešanico, potrebno je, da je vsako krilo prevlečeno s plinom
- Posodo dajte nazaj v pečico, še 3 ure
Kako veselo ocvrti piščančja krila v ponvi: recept
Dober recept, ki bo všeč ljudem, ki imajo radi začimbe.
Sestavine:
- 60 g majoneze
- 3 zobje česna
- 20 g paradižnikove omake ali kečapa
- 25 ml čebeljega nektarja
- Sol
- Začimbe
- Rastlinsko olje
Recept:
- Pripraviti morate mešanico medu, česna, soli in začimb
- Na to bencinsko črpalko potopite krila, v ločeni skledi zmešajte kečap z majonezo
- V drugem krogu se ponovno vgradite v to testo, v hladilniku pustite več ur v hladilniku
- Po tem segrejte olje v skledi z debelim dnom, spustite izdelek in pražite do zlate skorje
Kako kuhati piščančja krila v globoki vodi v večkratniku: recept
Okusna, srčna jed, ki jo je mogoče kuhati z multicookerjem.
Sestavine:
- 1 kg kril
- 50 g pšenične moke
- Sol
- Mešanica paprike
- Rastlinsko olje
- Česen
Recept:
- Krila je treba razdeliti na dva dela, odrezati tretjo falango in jo vrgel stran
- Posušite jih na papirnati brisači, drgnite s česnom, sol
- Po tem v ločeni skledi zmešajte pšenično moko z začimbami
- Zdaj je treba potopiti pripravljene izdelke v mešanici suhe moke in ocvrti v rastlinsko olje
- Program v počasnem štedilniku je nameščen "Multipovar", na največjo največjo moč in temperaturo
- Lahko kuhate način cvrtja, medtem ko je treba krila v vsakih 15 minutah, da ne gori
Kako kuhati piščančja krila v kefirju: recept
To je univerzalni recept, saj lahko krila v takšni bencinski črpalki pripravimo na žaru, ponvi ali v pečici. Izberite, kako boste dali izdelek za toplotno obdelavo.
Sestavine:
- 2 kg glavnega izdelka
- 230 ml maščobnega kefirja
- Žlica
- 30 ml čebeljega nektarja
- 4 česen zob
- Dve tableti soli
Recept:
- Piščanca je treba oprati in prerezati krila na dva dela, odrezati in odstraniti tretji del.
- Nato je treba vse sestavine mešati v ponev in mešati.
- Potrebno je, da marinada popolnoma pokriva krila. Najmanjši čas za impregnacijo je 30 minut.
- Najbolje je, če jih pustite v hladilniku celo noč.
- Meso lahko ocvrte, pečete v pečici ali pripravite žar na mreži.
Kako si deliti, da kuhamo piščančja krila v pečici s krompirjem: recept
Upoštevajte, da za peko v pečici ne bi smeli izbrati receptov s paradižnikovo pasto, saj je z dolgim \u200b\u200bbivanjem v peči lahko ogljen. Pripravljen je veliko hitreje kot meso, zato se zdi, da je površina zgorela, krila pa niso povsem pripravljena.
Sestavine:
- Česen Dolka
- Sol
- Poper
- Rastlinsko olje
- 1,4 kg krompirja
- 1 Lukovka
- 1 korenček
- 800 g kril
- 250 ml majoneze
Recept:
- Na krila pošljite zdrobljen česen, sol in začimbe. V tej raztopini je treba izdelek potopiti z vseh strani
- V marinadi pustite nekaj ur. Nato morate vzeti kos folije ali torbo za peko, tam dajte krila
- Dodajte narezan krompir, čebulo, naribano korenje in majonezo
- Nalijte 150 ml vode in privežemo paket
- Kuhajte v pečici pri temperaturi 240 stopinj
- Če kuhate v rokavu, po 40 minutah kuhanja morate rezati rokav in pustiti, da ga porjavi še 10 minut
- Piščanca in krompir sta zelo sočna, z bogatim začinjenim okusom
Kako si deliti, da kuhamo piščančja krila v pečici z rižem: recept
Če se samo vrnete domov iz službe in morate hitro kuhati večerjo, so krila v pečici z rižem idealna.
Sestavine:
- 10 kril
- 3 zobje česna
- Sol
- Začimbe
- Rastlinsko olje
- Korenček
- Čebula
- Kozarec riža
Recept:
- Vzemite krila, jih razrežite na dva dela, odstranite tretjo falanks in ga vrzite
- Dodamo česen, začimbe, sol, pa tudi poper. Nalijte malo sojine omake
- Zdaj je treba vse to dati v pekač in dodati kozarec riža tam, kuhano do pol -kuhanega
- V rokav dodajte kozarec juhe in v pečico postavite 45 minut
- Sledite posodi, ker lahko voda dovolj hitro izhlapi
- Morda boste morali dodati vodo. Pred kuhanjem vnesite malo soli
Katera stranska jed je primerna za piščančja krila?
Piščančja krila so jed, ki je najbolje v kombinaciji z različnimi stranskimi jedi. Izbira stranske jedi je odvisna predvsem od letnega časa in vaših želje, pa tudi od načine priprave kril.
V ariants s strani za hranjenje kril:
- Pire krompir
- Pečen krompir
- Mladi krompir z zelišči
- Krompir na žaru z mastjo
- Kuhani riž
- Testenine
- Prilepi
- Pečena zelenjava
Če pripravite krila na žaru, bo zelenjava na žaru odlična možnost. Lahko so jajčevci, bučke, solatni poper, pa tudi prvaki. Takšna mešanica, skupaj z zelenjem, bo dopolnila nasičen okus kril.
Piščančja krila so cenovno ugoden in poceni izdelek, s katerim lahko pripravite veliko okusnih in nenavadnih jedi. Če uporabljate sojino omako in med, boste za pripravo marinade dobili nekaj kot jed iz kitajske restavracije.