Ali je v medu sladkor, kaj in koliko? Ali med povečuje krvni sladkor ali ne? Ali so diabetiki lahko med z visokim sladkorjem?

Iz tega članka boste ugotovili, iz česa je med, in ali je to mogoče s sladkorno boleznijo.

Ljudje s sladkorno boleznijo si včasih želijo tudi sladke sladkorne bolezni, toda sladkor je glavni sovražnik diabetike. Če je sladkor nemogoč, ali ste med sladkorno boleznijo? Iz česa je med? Je škodljivo kot sladkor? In ali je to mogoče za vse diabetike? Poskusimo razumeti to vprašanje s tem člankom.

Med za sladkorno bolezen: kakšen sladkor je?

Sladkor je v celoti iz saharoze. Da bi se saharoza naučila, sprva naše telo s pomočjo insulina, ki ga proizvaja trebušna slinavka, ga prevede v glukozo in fruktozo in šele nato absorbira.

Sestava medu je naslednja:

• Do 38% fruktoze
• Do 31% glukoze
• 15-20% vode
• Do 6% maltoze (sladkor slada)
• Do 4% saharoze
• Do 3% drugih sladkorjev (najvišja oligoza, rafinoza, milicitoza, tragaloza)
• Do 1% vitaminov (skupine B: B1, B2, B3, B5, B6, B12; C, H, K, E) in mineralov (kalij, boro in tako redko kot zlato)

Pozornost. Večina uporabnih snovi v temnem medu.

S sestavo medu vidimo, da ima saharoza majhno količino, kar pomeni, da inzulin potrebuje malo, trebušna slinavka pa z delom ne bo preobremenjena. No, za absorpcijo glukoze in fruktoze, kolikor se spominjamo, inzulin ni potreben. Kot vidite, je med za sladkorno bolezen bolj uporaben kot sladkor.

Pozornost. V Medeju je takšen element sledenja, kot je krom, ki izboljšuje delovanje trebušne slinavke in proizvodnjo insulina.

Ali je mogoče jesti medu za sladkorno bolezen?

Ugotovili smo že, da med mogom vpije med telo veliko lažje kot sladkor. Za prebavo medu celo inzulin ni potreben - glukoza takoj vstopi v krvni obtok. Diabetiki, ne hitijo se veseliti - inzulin je še vedno potreben, ampak za druge namene: za porazdelitev glukoze iz krvi na notranje organe, ki bodo to potrebovali.

Med za sladkorno bolezen 1. in 2. tipa, malo, lahko jeste, vendar morate izbrati takšno sorte, kjer je več fruktoze kot glukoza:

• Acacia, s svetlo cvetno aromo
• Rjav, grenka po okusu, z določenim okusom
• Linden, s svetlobno grenkobo, je uporaben tudi s prehladom
• Ajda je temna
• Odlično
• Ciper
• Koruza
• Iz satja, skupaj z voskom, ki se nahaja v satja, se glukoza počasneje absorbira v krvni obtok

Pozornost. Med, ki hitro kristalizira, je bogat z glukozo, fruktoza pa je manjša. Med, bogat s fruktozo, je mogoče shraniti v tekočem stanju 1-2 leta.

Zanimivo je. V severnih regijah Rusije v medu je več fruktoze, v južni glukozi.

V kakšnih situacijah lahko pojeste malo medu pri sladkorni bolezni?

V življenju obstajajo primeri, ko je med diabetesom preprosto potreben. To so naslednje točke:

• Z napadi hipoglikemije (pomanjkanje glukoze v krvi) - lahko pride po izboljšanih fizičnih vajah
• Če morate ustaviti razvoj škodljivih gliv v telesu (bruceloza, dizenterija, antraks, parati in tifus)
• Če na sluznici obstajajo rane in rane, na primer v ustih
• Če morate jemati veliko zdravil, med zmanjšuje njihove stranske učinke
• Za krepitev imunosti, živčnih in obtočnih sistemov
• Izboljšati delo želodca in črevesja, zlasti pri boleznih teh organov

V kakšni količini lahko jeste med za sladkorno bolezen tipa 1?

Pri diabetikih prve vrste trebušna slinavka ne proizvaja insulina. Vsak dan, ki trpi za to vrsto sladkorne bolezni, sami uvajajte inzulin. Strogo morajo izračunati število ogljikovih hidratov, ki prihajajo iz hrane. Ogljikovi hidrati se merijo v krušnih enotah, skrajšani HEE.

Tu je nekaj izdelkov v enotah XE. 1he ustreza:

• 12 g medu ali nepopolne žlice
• Rezina kruha v 20-25 g
• Polovica žemljic
• Paul pite z mesom
• 2 žlici. l. katero koli kašo, testenine ali krompirjevega pire
• 1 povprečni krompir, kuhan "v uniformi"
• Averend v velikosti rezalnice
• 3-4 cmoke
• 2-3 cmoke s skuto
• 1 povprečna sira
• Majhen del (12 rezin) brezplačen krompir
• 1,5 skodelice paradižnikovega soka
• 1 skodelica mleka, kefirja ali kvass
• 1 povprečno jabolko
• 12 psov. češnje
• 200 g jagod ali maline
• 20 g posušenega sadja

Če želite uporabiti v korist 1he, morate v telo vnesti 1,4 enote insulina. Dovoljeno je jesti 20-25h na dan.

Ko izračunate količino ogljikovih hidratov za cel dan, se zato odločite, koliko lahko jeste na dan medu pri sladkorni bolezni, ali pa za ta dan ni načrtovano, če želite, da vaše telo zdravi telo in ne pohabljeno.

V kakšni količini je mogoče ali ne, ali obstaja med sladkorno bolezen tipa 2?

Pri sladkorni bolezni tipa 2 trebušna slinavka proizvaja inzulin, vendar ga telo ne zazna.

Kaj je treba storiti in ali je mogoče jesti med za sladkorno bolezen tipa 2?

• Lahko ali ne morete ali draga - zdravnik se odloči. Najprej morate preveriti raven glukoze v krvi po jedli žlici medu. Včasih je pacient od medu s hiperglikemijo (glukozo krvi), potem medu sploh ni mogoče jesti.
• Med ne more biti na praznem želodcu, ampak šele po glavni hrani, zato se počasneje absorbira.
• Med ne more spati ponoči, ponoči spimo, kar pomeni, da niso vključeni v fizično ali duševno delo, glukoza pa se zavleče v krvi.
• Bolniki s sladkorno boleznijo morajo jesti glede na glikemični indeks (skrajšanega GI) izdelka. Glikemični indeks prikazuje hitrost, s katero se absorbira glukoza v krvi. Med ima visok glikemični indeks - 90 in ne more biti več kot 1 žličko. v enem dnevu.
• Jejte več izdelkov z nizkim GI, s srednjim - včasih in z visoko - je prepovedano.

Torej, zdaj vemo, da mora biti med za sladkorno bolezen omejen in ga ne zaužijemo več kot 1 tsp.

Video: med za sladkorno bolezen: nasveti in priporočila