Kurban Bayram je pomemben praznik za muslimane. Preberite članek, če želite vedeti zgodbo, pomen, recepte jedi, ki so pripravljene na pogostitvi.
Zadovoljstvo
- Kurban-Bayram v arabščini: prevod
- Kakšen muslimanski praznik Kurban-Bayrama: Zgodovina, pomen
- Koliko dni po Uraza Kurban-Bayram?
- Kolikokrat na leto obstaja festival islama Kurban-Bayrama, koliko dni traja?
- Post pred praznikom Kurbana-Bayrama: Kaj je dovoljeno in kaj je prepovedano jesti?
- Kako muslimani praznujejo Kurban-Bayram: scenarij
- Kaj kuhajo za Kurban-Bayram-tradicionalne jedi: recepti
- Solate na Kurban-Bayram: Recepti
- Katera darila so podana Kurbanu Bayramu?
- Čestitke in želja za praznik Kurban-Bayrama v verzih in prozi
- Video: Kurban-Bayram v muslimanskih družinah
Kurban-Bayram je glavni muslimanski praznik. Številne tradicije so povezane z njo in ta dan je pomembna za vsakega muslimana. Praznik začne svoj začetek pred več stoletji.
- Kurban-Bayram praznuje nekaj časa po Urazi Bayram.
- Na ta dan musliman ne more delovati. V mnogih državah z muslimanskimi skupnostmi to praznujejo 3 dni.
- Težko je reči, kakšno številko bo v določenem letu slavil Kurban-Bayram. Datum se spreminja v skladu z lunarnim koledarjem, imenovanim muslimani - Hijra.
Toda leta 2023 bo praznovan 4 dni - 27. junij, praznik pa bo trajal 30. junija.
- Kurban-Bayram je rezultat hadža, kar je zelo pomembno tudi za vsakega muslimanskega vernika. Kakšna je zgodba o tem prazniku? Kako je ime prevedeno? Na ta in številna druga vprašanja boste prejeli odgovore iz tega članka.
Kurban-Bayram v arabščini: prevod
Ime praznika izvira med Turki. Prevod Kurbana-Bayrama v arabščini: id al-adha- "praznik žrtev." Še en prevod iz starodavne arabščine pomeni Kurban - približek, Bayram je praznik. Toda počitnice so povezane z žrtvovanjem RAM -a in glavni pomen je v približevanju Alahu.
Kakšen muslimanski praznik Kurban-Bayrama: Zgodovina, pomen
Zgodba o Kurbanu-Bayramu je zelo zanimiva in je povezana s prerokom Ibrahimom. Poleg tega so njegove preroške zadeve znane ne le med muslimani, ampak tudi kristjani. Ibrahima je preizkusil Allah in vedno ga je razlikoval zaradi pretirane poslušnosti. Torej, kaj je ta muslimanska praznična-kurbanska historija:
- Ibrahim je v sanjah videl angela, ki je ukazal starejšemu sinu Ismailu, naj se zaveže. To sanje je imel večkrat.
- Prerok se je odločil slediti Allahovi volji.
- Sina je odpeljal do kraja, kjer bi se morala zgoditi žrtvovanje.
- Na poti so trikrat srečali šeitana, ki je odvračal, da ne bi naredil zakola.
- Toda Ibrahim je ubogal samo Allaha, on pa sta s sinom še naprej odhajala, sovražnik pa so ga vrgli s kamni.
- Ko je oče pripeljal nož v sinovo grlo, je nehal rezati. Ibrahim je slišal glas, ki je rekel, da so bili izpolnjeni vsi pogoji, in Allah vidi, da je njegova vera močna.
- Nenadoma se je od nikoder pojavil ovna, ki ga je žrtvoval prerok.
Od takrat se dejanje preroka šteje za simbol iskrene ljubezni do Alaha. Kot znak pravične vere vsi muslimani žrtvujejo ovna ali drugo žival. Zato je pomen tega praznika znan kot "žrtvovanje", čeprav prevod imena govori natančno o prazniku.
Koliko dni po Uraza Kurban-Bayram?
Uraza ( 21. aprila 2023) - To je praznik, ko se konča muslimanski post ramazana, ki se začne 22. marec po sončnem zahodu in se spoštuje v 29 dneh, v 9. mesecu islamskega koledarja. Koliko dni po Uraza Kurban-Bayram? Po 70 dneh in ta praznik pade, vedno v različnih obdobjih 2023 27. junija in bo trajal 30. junija.
Kolikokrat na leto obstaja festival islama Kurban-Bayrama, koliko dni traja?
Kurban-Bayram praznuje 10. dan dvanajstega meseca lunarnega muslimanskega koledarja. Kot že omenjeno, mine po Urazi, ki poteka enkrat na 9 mesecev. Izkazalo se je, da je Kurban-Bayram glavni praznik islama, zgodi se le enkrat na leto, vendar se nenehno premika.
Ta praznik traja 3-4 dni. Tako dolgo praznovanje je posledica dejstva, da bi moral musliman obiskati vse sorodnike, in v enem dnevu je nemogoče. Poleg tega bi morali verniki brati molitve in pridige. V dneh praznovanja je običajno ravnati z vsemi ljudmi in dajati milostinjo revnim.
Post pred praznikom Kurbana-Bayrama: Kaj je dovoljeno in kaj je prepovedano jesti?
Pred praznikom ima Kurban-Bayram objavo z muslimani. Od zore do konca branja jutranje praznične molitve - molitve, ničesar ni mogoče pojesti. Po molitvi je dovoljeno jesti sladkarije.
Po mošeji gredo verniki na pokopališče, da bi molili za pokojnika. Potem se muslimani odpravijo domov in začnejo dopust žrtvovanja. Fent in praznovanja se začnejo na bogato postavljeni mizi.
Kako muslimani praznujejo Kurban-Bayram: scenarij
Milijoni muslimanov se pripravljajo na praznovanje enega najpomembnejših praznikov svoje vere. Zato bi moralo biti vse odlično in pravilno. Kako muslimani praznujejo Kurban Bayram? Scenarij:
- Verniki bi se morali zbuditi ob zori, naredite popolno opustitev in si nadenite čisto čudovitih oblačil.
- Potem pa muslimani brez zajtrka in ne jemljejo nobene hraneNa poti molijo in rečejo besede: "Allah Akbar!"
- Mošeja bere praznično molitevPotem se prebere HUTBA - pridiga. Allah, prerok Mohamed je ves čas poveličeval.
- Imam pojasni prihajajočim muslimanom, od kod izvira hadž in kaj pomeni obred žrtvovanja.
- Po pridigi se izvede obred z žrtvovanjemJagnjetina bi morala biti zdrava, šest mesecev, brez napak. Stavek se izgovori nad žrtvijo: "Bismillah, Allah Akbar!", Kar prevaja, kot "v imenu Alaha! Alah je velik! " Preden smo odrezali glavo Rama, ga potrkajo na tla. Del mesa gre k mizi, drugi del je sorodnikom in sosedom, ostalo pa je razdeljeno na revne.
- Nato verniki odidejo na pokopališče in tam preberejo molitev za pokojnika.
- Vrnitev domov, muslimani glasno poveličujejo AllahaDoma so vsi govori, namenjeni hvalinju Allaha.
- Po vrnitvi domov se začne praznik žrtvovanja v širokem krogu sorodnikov in znancev za lepo očiščeno mizo.
- Na mizi bi morale stati različne dobrote mesa in izvrstne sladkarijeMuslimani so običajno, da z ljudmi delijo drugo vero. Usmiljeno meso je resen greh.
Vsi 3 dni praznovanja gredo verniki na obisk, darovanje, praznujejo in pohvalijo Allaha. Obiskujejo tudi grobove pokojnika in distribuirajo milostinjo.
Kaj kuhajo za Kurban-Bayram-tradicionalne jedi: recepti
Žrtvovalnega mesa ne smete shranjevati, pojesti ga je treba med počitnicami, kosti pa dajejo zemlji. Zato je danes na muslimanski mizi veliko mesnih jedi. Kaj se pripravljajo na Kurban Bayram? Prvi dan jed iz droga - srca in jeter. Drugi dan nataknite mizo juho z glave jagnjetine in goglyushkija. Lahko kuhate tudi enolončnico, riž, zelenjavo in fižol. Zadnji dan počitnic bodo na mizi juhe iz kosti ovna, pilafa, žara, beshbarmaka, chuchvara, lagmana in drugih.
Recepti tradicionalnih jedi:
Jiz Byz
Potrebni bodo naslednji izdelki:
- baranova jetra - vsak drobovje 1 kos;
- čebula-4 kosi;
- sončnično olje - 3 žlice;
- Česen - 2 nageljnikov;
- sladka rdeča paprika - 2 kosa;
- paradižnik - 3 kose;
- koriander, zemeljski poper in sol - po okusu.
Stopnje kuhanja:
- Olupite čebulo lupine, umijte, sesekljajte in jo odnesite na stran.
- Sladki poper in paradižnik, umivajte, očistite in razrežite na majhne koščke.
- Operite jetra in razrežite vsako kršitev, ki odstranite film in krvne strdke.
- V kotu nalijte olje in česen prepražimo do rjave barve. Odstranite ga in vrelo olje izmenično damo in prepražimo jetra. Vse skupaj zmešajte in kuhajte 5 minut.
- Dodamo čebulo, narežemo paradižnik, koriander in poper. Posodo narezajte, mešajte še 5 minut.
- Na koncu sol in odstranite kot vložek iz ognja.
- Položite na krožnike in potresemo s fino sesekljanim cilantro.
Juha shulyum
Takšne sestavine boste potrebovali:
- jagnječje meso (Golyashka) - 2 kg;
- čebula-2 kosov;
- sladka poper - 2 kg;
- krompir - 6 kosov;
- paradižnik - 8 kosov;
- peteršilj, cilantro, bazilika, koper - 1 snop;
- sol, čili poper, črni poper in sveže mleti grah - po okusu.
Stopnje kuhanja:
- Meso narežite na koščke 100 gramov.
- Olupite lok.
- Vlijemo vodo v veliko ponev, damo meso in celo čebulo. Ko voda zavre, odstranite film in kuhajte 1 uro.
- Olupite krompir in ga narežite veliko. Dodaj v juho.
- Očistite sladki poper in razrežite z dolgimi rezinami.
- Olupite paradižnik. Če želite to narediti, nalijte vrelo vodo in kožo odstranite z nožem. Rezane rezine.
- V ponev dajte poper in paradižnik.
- Zeleni fino sesekljajte in po 1,5 urah kuhalne juhe dodajte v ponev.
- Na koncu sol in odstranite s toplote.
- Pred postrežbo nalijte juho v krožnike in okrasite z listi peteršilja.
Shah-Plov
Zapletena jed, ki je zanimiva in vznemirljiva. Ime posode izvira iz njegovega videza - videti je kot krona orientalskih šah. Posebna značilnost te jedi je v Gazmakh - skorja iz Lavasha, v kateri se nahaja sama jed. Nasipa je ocvrta in ščiti riž pred izgorevanjem.
Sestavine za vsak element posode:
Stopnje kuhanja:
Na praznični mizi naj bodo tudi sladkarije. Muslimanske ženske na Kurbanu Bayramu pečejo piškote.
Kuha "Shaker Puri"
Kateri izdelki bodo potrebni:
Stopnje kuhanja:
Dober tek!
Solate na Kurban-Bayram: Recepti
Solate na Kurbanu Bayramu so narejene tudi z mesom ali jetrih. Vsi izdelki so sesekljani v trakove. Z enako zelenjavo lahko naredite več različnih solat, vendar z različnimi mesnimi sestavinami: meso, srce, jetra in tako naprej.
Recept:
Bi morali imeti takšne sestavine:
Stopnje kuhanja:
Katera darila so podana Kurbanu Bayramu?
Darila morajo biti predstavljena, ko so se vsi že zbrali za veliko mizo. Prazne roke na obisku za to počitnice ne morejo priti. Prisotni spominki, odvisno od njihovih finančnih zmogljivosti. Katera darila so podana Kurbanu Bayramu? Tu je nekaj možnosti:
- izrezljana škatla;
- foto album z že sestavljenim arhivom družine;
- edinstveni gizmosi za notranjost (vaze, preproga na tleh, z lastnimi rokami, čipkastimi prtički, preproga z besedilom iz Kur'ana);
- Čar - ogledalo, molitve na koščku snovi in \u200b\u200bše več.
- denar lahko damo samo moškim.
Na splošno lahko predstavite vse, kar si duša želi. Starejše ženske bodo všeč šal muslimanskega sloga, broška ali starinske kroglice in moški - pohodniški dodatki, nabori na žaru in še več. Otroci lahko dajejo sladkarije, kuhane s svojimi rokami in pakirane v originalno embalažo.
Čestitke in želja za praznik Kurban-Bayrama v verzih in prozi
Iskrene čestitke za počitnice naj bi se slišalo od srca. Zato preberite pesmi z intonacijo in recite prozo, da ni jasno, da ste si zapomnili črte, naj ljudje mislijo, da besede "vlijejo" iz vaše duše.
Čestitke in želje za praznik Kurban-Bayrama v verzih in prozi:
Kurban-Bayram dajte najboljša darila, recimo najboljše želje, saj je ta praznik zelo pomemben za vsakega muslimana. Pustite, da gre v veselje, zabavno in dobro razpoloženje!