Možnosti za zamenjavo pergamentnega papirja za peko.
Zadovoljstvo
Obstaja veliko načinov za zamenjavo pergamentnega papirja za peko nekaj drugega. V tem članku vam bomo povedali, kaj lahko služi kot alternativa temu izdelku.
Kako lahko zamenjate papir za peko?
Najpreprostejša možnost je pridobitev silikonske preproge. Ker je za večkratno uporabo, ga je mogoče večkrat uporabiti, medtem ko je naloga močno poenostavljena. Ker ga ne morete samo peči, ampak tudi razvaljati izdelke. To pomeni, da je za izvajanje takšnih manipulacij treba razvaljati produkt potrebne oblike in neposredno na silikonsko preprogo, da ga prenesete na pekač.
Če ga nimate, je tanek papir v pisarni primeren kot navaden pergamentni papir, ki ga je treba naoliti z rastlinskim oljem. Brez skrbi, ne bo gorelo, ker bo olje preprečilo karlacijo. Primeren je tudi za risanje papirja za sledenje. Je zelo tanka in voska, odlično se spopada z nalogo.
Kaj lahko nadomestimo s pergamentnim papirjem?
Toda pisarniški papir ni edina možnost, kot lahko zamenjate pergament. Skoraj vsaka gospodinja v Arsenalu ima folijo za peko. Namesto pergamentnega papirja ga je enostavno uporabiti. Upoštevajte, da ustreza maternični strani na pekaču, sam izdelek pa se prilega briljantni, to je sijajna stran. Če izdelek postavite na sijoči strani, potem lahko v postopku priprave ta stran oksidira, kar bo bistveno spremenilo okus izdelka.
Upoštevajte, da če se ukvarjate s pecilnimi izdelki iz testa, nato mažite folijo z rastlinskim oljem. Če pečete ribe in mesne izdelke, potem folija ni mazana, to je, da se uporablja popolnoma suha.
Kako zamenjati pergamentni papir med peko?
S pomočjo folije ne morete narediti pekača, ampak potrebne oblike. Če želite to narediti, folijo zložite v približno 3 plasti. Izkazalo se je debela plast. V notranjosti, dajte pecivo ali kaj boste spekli. Tako bo folija ohranila obliko in naredila postopek kuhanja, peko hrane je precej preprosta in hitra.
Če ni bilo papirja za sledenje, ne pišete papirja v hiši, lahko uporabite ne -standardni način: pekač samo potresete s Semolino. Dejansko se v tem primeru hrana drži precej slabo. Poleg tega priporočamo, da se izognemo lepljenju hrane, pa tudi pečenja, na pekač, za ogrevanje in postavitev izdelkov na vročem pekaču.
Ta metoda je primerna, če ni treba predhoditi žemljic ali pite za dokazovanje, da bi se dvignili. Poleg tega lahko uporabite tudi pecilni rokav. Če piščanca pogosto spečete, tokrat pa morate peči vroče peko ali žemljice, v tem primeru lahko rokav preprosto razrežete na navadne plasti, jih položite na pekač in pečete točno tako kot pri uporabi pergamentnega papirja Hrana se slabo drži na pekač in po peki popolnoma zaostaja.
Možnosti za zamenjavo pergamenta za peko, ogromno število. Najbolj dostopna je uporaba sledenja papirja ali pisanja papirja.
Video: papir za peko
