Apulia, znana v Italiji kot bazen - je regija, ki se nahaja v južni Italiji. Če pogledate zemljevid, bo Apulia peta "italijanskega prtljažnika".
Zadovoljstvo
Pred kratkim Apulia (Puglia - Ital.) Ni bila turistično mesto v Italiji, lepši so ostali v tej regiji: lokalni okus in identiteta sta tukaj veliko svetlejša kot v istem Rimu ali Milanu.
Kaj je Apulia zanimiva?
Kaj je Apulia na prvem mestu? Simpatična mesta v baročnem slogu, tradicionalne lokalne hiše (lokalni prebivalci jih imenujejo Trolli), ki se zdi, da spominja na nekaj med kočo Hobita in hišo prebivalcev države Oz. Obstaja veliko sonca, veličastnih oljčnih nasadov in sadnih vrtov, večkilometrskih peščenih plaž in okusne kuhinje.
Mimogrede, tukaj ni enega morja. Ionsko morje pere apulijo na levi in \u200b\u200bna desni - jadran. Čeprav so del Sredozemlja, je ostalo tukaj nekoliko drugače. V najbolj vročih mesecih, ko v sredozemskih letoviščih zvoni toploto, je v Apuliji vedno lahek vetrič.
Apulia je predvsem podeželska območja, katerih prebivalci so si prislužili kmetijstvo iz časa starogrških kolonij. Lestvica sadnih in oljčnih nasadov je danes neverjetna: to niso samo vrtovi in \u200b\u200bnasadi, to so večkilometrski gozdovi, ki napolnijo zrak s popolnoma edinstveno debelo aromo.
Od znamenitosti je več starogrških mest, rimskih naselij, cerkvenih arhitekture iz srednjega veka in več veličastnih gradov.
Kljub razmeroma nedavnemu turističnemu razcvetu lahko Apulia ponudi veliko možnosti za udoben počitek - od sodobnih hotelov in stanovanj do tako imenovane "Masseria" - velikih hiš lastnikov zemljišč v središču podeželskih posesti.
Lastniki pogosto, ko živijo v masističnem, ponujajo dodatne storitve, kot so zdraviliški tretmaji o lokalnih toplotnih virih, o katerih tam ni mogoče šteti, ali kulinarične tečaje.
Kako priti do Apulije?
Glavno letališče Apulia se nahaja v mestu Bari - glavnem mestu regije. Uradno je letališče ime Karol Voitila. Tu je redni zračni promet iz mnogih evropskih držav. Pogosto poleti najdejo čarterski programi z neposrednim poletom od ruskih turnih operaterjev in prevoznikov (čeprav takšni programi ponujajo predvsem iz Moskve).
Letališče Bari je precej veliko in priročno, na voljo je jahač, VIP soba, brezplačna Wi-Fi, izmenjava valut, najem avtomobilov in druge sodobne storitve. Letališče povezuje več avtobusnih poti z mestom - v center in na glavno železniško postajo, poti in urnik glej tukajV mesto lahko pridete tudi po metroju, urnik gibanja si lahko ogledate tukaj.
Drug način, da pridete do Bari, so vlaki visoke hitrosti iz Rima, Milana in drugih velikih mest z rednim zračnim prometom z Rusijo. Na primer, potovanje iz Rima bo trajalo približno 2 uri, od Milana - 8 ur potovanja. Prevoz opravi nacionalni prevoznik Italije Trenitalia, več o poteh železniške komunikacije z Apulijo je mogoče ugotoviti tukaj.
Obstaja tudi trajektno sporočilo med Barijem in drugimi pristanišči Jadrijskega morja na Hrvaškem, Črno gori in Grčijo (O. Korfu). Preden se odpravite v Apulijo iz Črne gore, se prepričajte, da imate veljaven Schengenov vizum, saj Črna gora, za razliko od Grčije in Hrvaške, ni del Schengenovih sporazumov.
Zaradi pravičnosti je treba reči, da je Apulia z drugimi regijami Italije povezana tudi z medsebojnimi avtobusnimi potmi, vendar je skoraj nemogoče razumeti tujca v nepopustljivosti te vrste prevoza. Izleti organizirajo majhni lokalni prevozniki, pogosto pa nimajo jasnega mesta.
Vozniki in blagajni ne govorijo angleško, spletna mesta so na voljo tudi v italijanščini. Obstaja veliko poti poti, pogosto morate opraviti presaditev. Urnik se opazi zelo pogojno, imena postankov ni mogoče objaviti. Torej je potovanje z avtobusom zajamčeno tveganje, da se izgubite, razen če imate Italijanca.
Apulia podnebje
Apulia ima tipično mediteransko ozračje. Zime so tukaj precej kul in vetrovne. Od decembra do februarja nevihta in orkanski vetrovi niso redki. Najboljši čas za obisk Apulije je od maja do oktobra. Poleg tega je za počitnice na plaži obdobje od sredine junija do sredine septembra primerno-v tem času je temperatura vode na udobnih 23-25 \u200b\u200bstopinj.
Toda maj in oktober sta bolj primerna za ljubitelje pohodništva in znamenitosti: v teh mesecih ni napolnjene poletne vročine, temperatura zraka ne presega 22-24 stopinj, ponoči pa običajno ne pade pod 18-20.
Za razliko od drugih regij Sredozemlja v Apuliji je bolj suho podnebje, zato sta vročina in prehlad lažja kot na bolj vlažnih območjih. Druga razlika med Apulijo in večino italijanskih provinc je ravno območje. V Apuliji ni gora, zato tudi v najbolj vročih mesecih tukaj piha lahek vetrič.
Apulijski prevoz
Večina turistov, ki prihajajo v Apulijo, raje najame avto. Na letališču in na železniški postaji Bari najdete vsaj ducat različnih valovnih pisarn, kjer boste verjetno pobrali možnost avtomobila za vas.
Standardne zahteve: Star bi morali biti več kot 21 let, potrebujete razpoložljivost vozniškega dovoljenja in plastično kartico katere koli banke za odlaganje zaveze. Seznam valjanja s pisarnami na letališču Bari si lahko ogledate tukaj.
Pri registraciji najema je priporočljivo, da se podrobno naučite o zavarovalni vsebini, včasih vključuje minimalni niz, za majhno razliko pa lahko povečate zavarovalno prevleko in zagotovite dodatna tveganja.
Tudi številne najemne pisarne ponujajo dodatne storitve, kot so vodniki brezplačnih vodnikov, navigatorji, otroški sedeži in podobno.
Če ste rezervirali dopust v majhnem oddaljenem mestu ali podeželskih območjih, je razpoložljivost avtomobila preprosto potrebna za vas, saj transportna komunikacija v Apuliji, kot v drugih deželnih območjih Italije, ni razvita preveč dobro.
Poleg tega vam bo prisotnost avtomobila na potovanju v regijo zagotovila določeno svobodo, saj si pokrajine Apulije zaslužijo malo plovbe ob obali in globoko na celino.
Če najem avtomobila iz nekega razloga ni na voljo, lahko uporabite lokalne železniške proge. To bo ločena pustolovščina, napolnjena z lokalno barvo in določenim šarmom. Drobni vlaki med seboj in s sosednjimi regijami povezujejo majhna mesta Apulije.
- Urnik takšnih vlakov je nekoliko "hromi", vendar vam bo užitek potovanja nadomestil te nevšečnosti. Spletno mesto, na katerem si lahko ogledate poti in urnik, lahko najdete tukajRes je, vse informacije so predstavljene samo v italijanščini
- V razmeroma velikih mestih Apulije so mestni prevoz, predvsem avtobusi. Vstopnice se prodajajo v tobačnih kioskih (trgovine z znakom Tabacchi ali samo črko "T"). Včasih lahko vozovnico kupite neposredno od voznika
- Številni prebivalci in gostje regije se raje gibljejo po mestih na kolesih. Velike in majhne kotalne pisarne najdete v katerem koli mestu, cena v primerjavi z najemom avtomobila je precej sprejemljiva, razdalja pa je precej majhna
Značilnosti počitka v Apuliji
Ker se je Apulia kot turistična regija začela razvijati pred kratkim, je treba pri organizaciji potovanja upoštevati več točk.
- Tu seveda ni rusko govorečih zaposlenih v hotelih, restavracijah in muzejih. Še več, malo lastnih angleščin. Vsekakor je vredno vzeti italijanski fraze z vami, če niste prepričani, da lahko dobro govorite "na prstih".
- Trgovine, banke, turistične pisarne, najemne pisarne in druge ustanove tukaj delujejo po njihovem urniku, ki se ne osredotoča preveč na turiste. Tu verjetno ne boste našli nočnih avtobusov ali okroglih supermarketov in izmenjevalnikov
- V majhnih vaseh in mestih je takšna infrastruktura morda popolnoma odsotna. Zato vnaprej preučite območje za najpomembnejše institucije za vas in preučite njihov urnik, da ne bi prišli v nered
- Absolutno vse ustanove tukaj so zaprte na Siesti - opoldanski počitnice, ki lahko trajajo nekaj ur. Kot taka ni skupnega siesta za vse urnike, vsaka institucija postavlja svoje meje po lastni presoji, v povprečju pa traja od 12: 00-13: 00 do 15: 00-16: 00
- Italijani niso preveč natančni in obvezni. Tu se dojema kot normo zamude 30-40 minut, 5-10 minut in sploh ne velja za zamudo. Trgovine in banke se lahko odprejo in zaprejo ne ravno ob navedenem času, avtobusi in električni vlaki so nekoliko zaostajajo za urnikom
- V majhnih mestih se voznik avtobusa lahko po lastni presoji nekoliko spremeni ali celo popolnoma prekliče pot, če se mu zdi, da ni veliko potnikov in je potovanje nedonosno
- Za razliko od prebivalcev, ki so tradicionalno navajeni na vse prebivalce (Rim, Milan, Benetke), so prebivalci Apulije precej konservativni, patriarhalni in pobožni. So preprosti in prijazni v komunikaciji natančno, dokler ne opazite spodobnosti (v njihovem razumevanju)
- Če ste na nek način pokazali nespoštovanje, ste lahko precej čustveno odvrženi ali javno razpravljate o svojem "neprimernem" dejanju
- Italijani - zlasti južnjaki - se ne razlikujejo v posebni vljudnosti. Tu se šteje, da je norma, da pokaže svoja čustva takšna, kot so. Za razliko od Severne Evrope se tukaj ne boste nasmehnili iz vljudnosti, morda ne bodo odgovorili na vprašanja, kot je "Kako iti v knjižnico" ali nesramno, če ste naredili kaj narobe. Ne vzemite takšnih trenutkov blizu srca - to je le manifestacija lokalne miselnosti. Vsak narod ima svoje "ščurke".
Glavna letovišča Apulije
Marina Di Andrano
Marina Di Andrano je morda najbolj priljubljeno letovišče za praznik na plaži. Obalo tukaj režejo majhni zalivi, grotlo in skalnate ogrinjala, zaradi česar je morje v vsakem vremenu mirno in zaščiteno pred vetrom. Vhod v morje v zalivih je precej nežen, dno je čist pesek, voda pa še posebej prozorna.
Na splošno je glavna atrakcija tega letovišča narava, lepota morskih sončnih zahodov in sneg -beli pesek v kombinaciji s čisto turkizno vodo. Najbolj slikovita grotova se nahaja na območju plaž Zona Botte in Zona Grotta Verde.
Središče letovišča je Andrano, veliko mesto po lokalnih standardih. Glavne arhitekturne mojstrovine mesta so številne cerkve, zgrajene v srednjem veku.
Gallipoli
Gallipoli v grščini pomeni "lepo mesto." To je eno najstarejših in najlepših mest južne Italije, ki so jih ustanovili starodavni Grki.
Kljub majhnosti je precej znamenitosti različnih dobe, zlasti v starem mestu, ki se nahaja na otoku ločeno od sodobnega dela Gallipolija in je z njim povezan z mostom.
Mesto je primerno za mirne neurejene počitnice. Tu je rezidenca vojvode Anjou - enega od vladarjev tega območja v srednjem veku. Tu boste našli veliko presenetljivo lepih vogalov in pokrajin.
Gallipoli je znan tudi po edinstvenih kulinaričnih tradicijah, zlasti v delu morskih sadežev. Za večerno zabavo tukaj najdete veliko kavarn in trgovin s spominki, več zanimivosti za otroke. Plaže na območju Gallipoli so idealne za sprostitev z otroki.
Galliano del Kapo
Počitek v Galliano del Kapo je primeren predvsem ljubiteljem dolgih sprehodov in čudovitih pokrajin. Glavne znamenitosti tukaj je skalnata obala, ki zmede oljčne nasade, skalne poti ob obali in številni zgodovinski spomeniki, raztreseni okoli bližine.
V zadnjem času je regionalna vlada sprejela program za obnovo zgodovinsko pomembnih predmetov. Zato lahko v bližini Galliano del Capo začutite pravi potek zgodovine - od antičnih časov do današnjih časov.
Margerita di Savoy
Margerita di Savoya je predvsem toplotni viri in vse, kar je povezano z njimi. Margeriti iz Di Savoje veljajo za najboljše v celotni južni Italiji, zato je mesto zelo priljubljeno med letoviščem, tu pa se tu šteje za prestižno in zelo zdravilno.
Lokalni izrazi lahko ponudijo zdravilni tečaj za katero koli vrsto bolezni od ENT do ginekologije in motenj mišično -skeletnega sistema, saj imajo lokalne soli in blato zelo obsežen spekter delovanja.
Kot je že od starodavnih Rimljanov znano toplotno letovišče Margerita di Savoya, ko bi si lahko le zelo bogate in naslovljene osebe privoščili zdravljenje.
Poleg izraza Margera di Savoya se ponaša z edinstvenimi arhitekturnimi strukturami (predvsem cerkvami) in edinim solnim muzejem, v katerem se zbira celotna zgodovina proizvodnje, predelave in industrijske uporabe solnih barjev.
Termma Santa Cesarea
Termma Santa Cesarea je še eno toplotno letovišče Apulije. Za razliko od Margerita de Savoy je relativno mlad, terapevtski centri pa ponujajo terapijske seje neposredno v kraških jamah z edinstveno zdravilno mikroklimo, ki je v velikem številu v bližini mesta. Santa Cesaria Terme se nahaja na skalni obali, njegove številne ulice pa se spustijo v morje, ki daje posebno lepoto lokalnim pokrajinam.
Ko se je toplotno letovišče Santa Cesaria Terme začelo razvijati šele v 18. stoletju. Glavni kupci lokalnih izrazov so bili v tem času številni aristokrati iz sosednjih regij, ki so tu zgradili razkošne rezidence in Palazio. Kot rezultat te priljubljenosti je mesto danes biser arhitekturnih stilov, priljubljenih v 18-19 stoletjih.
Albrobello
Albrobello je eno najbolj neverjetnih krajev v Apuliji. To mesto spominja na čudovito vas Gnomes, saj je večina zgradb tukaj tradicionalna za to območje resnično snežno - bele okrogle hiše z nenavadno stožčasto streho. Za popolnost občutkov se lahko celo nekaj noči ustavite v eni od hiš.
Te hiše so edinstvene in jih ne najdemo nikjer drugje na svetu. Leta 1996 so bili vključeni na seznam Unescove svetovne dediščine. Hiše so edinstvene ne samo po videzu, ampak tudi po značilnosti konstrukcije: vse so postavljene brez uporabe cementa ali druge rešitve za pritrditev. Ko postavijo trool, se kamni položijo tako, da ko se na dnu odstrani en kamen, se celotna hiša takoj zruši.
Takšna značilnost je v preteklosti posledica dejstva, da lokalni kmetje niso plačali davka na stanovanja. Ko so se približali davčni zbiratelji, se je celotna vas v trenutku spremenila v kup opeke in zbiratelji niso zapustili slame. Vse se je končalo, da so lokalni vladarji izdali odlok, ki prepoveduje postavitev takšnih hiš. Prepoved velja do danes.
Mama
Mati je drugo mesto Apulia, ki je vključeno na seznam Unescove svetovne dediščine. Mati je znana po hišah, zgrajenih prav v skalah. Poleg tega so prva takšna naselja tukaj datirana v neolitik. V zgodnjem srednjem veku so mater izbrali ubežni bizantinski menihi, ki so bili skupaj s stanovanji postavljeni v jamah cerkve in samostanskih celic.
V bistvu so hiše v jamah gradile revne zaradi pomislekov o varčevanju sredstev in gradbenega materiala: pravzaprav so to posebne slami, ki so trajale v mater več stoletij.
Sredi prejšnjega stoletja, v petdesetih letih prejšnjega stoletja, so oblasti začele prisilno izseliti prebivalce Materjev iz jam do sodobnih četrti, saj so sanitarni pogoji teh stanovanj že dolgo prenehali izpolnjevati sodobne standarde.
Trenutno preživele jamske hiše pogosto uporabljajo filmski ustvarjalci različnih držav za snemanje zgodovinske narave (na primer, tukaj je Mel Gibson odstranil svoje "Kristusove strasti"), nekatere so muzeji, modne restavracije in stanovanja.
Lech
Lechch je glavno mesto istoimenskega območja Apulije, ki je edinstveno po svoji lepoti. Večina hiš tukaj je postavljenih iz lokalnega limetinega kamna "Lechchiz", katere naravna struktura omogoča zgradbi, da stavbam dajo najbolj bizarne oblike in rafiniran nakit.
Zahvaljujoč takšnim materialnim lastnostim se arhitektura zdravljenja razlikuje v ozadju drugih mest s svojo edinstveno lepoto in veličino stavb.
Poleg tega je za "lechchiz" značilen edinstven zlati odtenek, ki je še posebej opazen v sončnem vremenu. Zahvaljujoč temu jasnemu dnevu v zgodovinskih četrtinah turisti ne puščajo iluzije, da so bile vse hiše postavljene iz čistega zlata.
Večina zgradb pripada baročni dobi. Tudi v Lechu najdete številne zgradbe prejšnjih časov, začenši s starodavnimi.
Brindizi
Brindisi Ker starodavni Rim velja za vrata Italije proti vzhodu. Zaradi donosnega položaja je bil Brindisi od ustanovitve pomembno utrdbo in nakupovalno središče. V svoji dolgi zgodovini je Brindizi doživel številne vladarje, od katerih je vsak poskušal pustiti svoj pečat v arhitekturnem videzu mesta.
Med številnimi zgodovinskimi zgradbami je mogoče izslediti zgodovino mesta od antike do naših časov. Tu lahko najdete edinstvene srednjeveške cerkve in starodavne zgradbe, brutalne obrambne strukture in zračni palazio.
Od sodobnih zgradb je mogoče opaziti spomenik italijanskemu mornarju - gradnja je zelo sporna, a očitno nepozabna vsem obiskovalcem.
Bari in njegove znamenitosti
Bari je drugo najpomembnejše mesto v južni Italiji po Neaplju. Zgodovinsko gledano je njegov pomen posledica dejstva, da je bila pomembna strateška točka prek Trajana - rimske cesarske poti na Bližnji vzhod.
Po padcu Rima je Bari zaradi svoje ugodne lokacije še naprej zastonj za številne imperije in osvajalce.
Saratsi in Bizantinci, Normani in Benečani, Bourbon in kralji Aragnona so se borili za pravico do lastništva. V svoji dolgi zgodovini je bil Bari večkrat uničen in spet oživljen.
Mesto je dobilo največji razcvet v času vladavine Napoleona. Bari ohranja svoj strateški pomen za danes. Bari je glavno mesto regije Apulia.
Tu so vsi upravni centri pokrajine, glavne univerze in državne institucije, največji trgovinski in potniški terminali (tako pomorski kot železniški).
Z verskega vidika ima tudi Brai pomembno vlogo - tu so shranjene relikvije svetega Nikolaja, Wonderworker, Božička, zavetnika vseh otrok in popotnikov.
Bazilika svetega Nikolaja
Bazilika svetega Nikolaja je pomembno versko središče ne samo Apulije, ampak tudi v celotni Italiji. Deluje od 9. stoletja. Tu so shranjene relikvije svetega Nikolaja, zato je bazilika eden glavnih predmetov romanja celotnega krščanskega sveta.
Bari grad
Grad Bari je trdnjava, zgrajena pod Normani. V svoji dolgi zgodovini ga je večkrat obnovil različni vladarji. Grad je v času vladavine Aragona pridobil glavne orise.
V različnih obdobjih je grad služil kot utrdba, zapori za zapornike in prebivališče lokalnih vladarjev. Trenutno je grad zgodovinski muzej.
Staro mesto
Staro mesto je območje, obkroženo s trdnjavimi stenami srednjega veka. Ta del Bari je dobil ime v stoletju prej, ko so mestne zgradbe presegle stare stene trdnjave. Nove četrti so se v nasprotju s srednjeveškim mestom začele imenovati novo mesto.
V starem mestu lahko najdete veliko starih zgradb - od cerkva do prebivališča plemenitih državljanov. Tu kraljuje tipično vzdušje evropskega srednjega veka z značilnimi ozkimi ulicami, mostom in arhitekturnimi mojstrovinami različnih dobe.
Pinakothek Bari
Pinakotek je največji muzej likovne umetnosti v južni Italiji. Muzejska razstava vključuje najrazličnejša platna, od starodavnega obdobja do slikanja 19. stoletja. Tu so v glavnem predstavljena dela lokalnih umetnikov in vzorcev, ki jih najdemo med izkopavanji v regiji Apulije.
Gledališče Petrutselly
Gledališče Petruscelli je eno največjih gledališč v Italiji. Konec 19. stoletja so ga zgradili lokalni pokrovitelji in od takrat služi glavno kulturno platformo regije Bari in vse Apulije.
Poleg lokalnih zvezdnikov svetovne zvezde pogosto koncerte. V različnih obdobjih so tukaj nastopili Rey Charles, Frank Sinatra, Luciano Pavarotti in drugi.
Prek Benetk
Via Benetke je ulica za pešce, ki je položena na trdnjava v starem mestu, porušena z odlokom Napoleonskega guvernerja Bari Joakkino Murat. Ulica je položena za nekaj potopitve v primerjavi z drugimi zgradbami, zato se odpira s čudovitim pogledom na staro mesto in pristanišče.
Corso Vittorio Emmanuel
Korsso Avenue Vittorio Emmanuel - Avenue v novem mestu, po katerem se nahajajo glavne upravne in finančne institucije mesta, pa tudi številne zgradbe lokalne aristokracije, od časa Napoleona do danes. Obstaja tudi veliko restavracij in uličnih kavarn.
Gledališče Margarita
Gledališče Margarita se nahaja v novem mestu in je najbolj znano po tem, da je zgrajeno tik na vodi na posebnih gomilih. V različnih obdobjih so bile tukaj potekale različne predstave - od glasbenih oddaj do klasičnih gledaliških produkcij. Trenutno se prostori gledališča uporabljajo za razstavo sodobne umetnosti.
Palazzo Fitzcarotti
Palazzo Fitzcarotti je ena najpomembnejših in najbolj impresivnih struktur novega mesta. Sprva je bila zgrajena kot stanovanjska zgradba za družino Ficcartti. Trenutno je notranjost palače na voljo za pregled, palača se pogosto uporablja kot platforma za prehod različnih kulturnih dogodkov.
Grad Castel del Monte
Najbolj priljubljena atrakcija v bližini Bari je grad Castel del Mont, ki ga je v 13. stoletju zgradil Frederick Veliki.
Poleg naštetih znamenitosti v Bariju najdete številne cerkve različnih ere, parkov in kvadratov, številnih vil in palazzo apulske aristokracije, številne zgodovinske razstave, gledališča in razstave. Tisti, ki želijo dobiti najbolj popolne informacije o mestu in njegovih znamenitostih, bodo našli popoln seznam predmetov tukajTu lahko najdete tudi vodnike v mestu in interaktivne karte.
Nakupovanje v Apuliji
Če govorimo o nakupovanju, se v glavnem mestu province Bari seveda nahajajo glavni nakupovalni centri in moli. Glavna trgovska ulica se imenuje Sparano di Bari, in to je pravi raj za Shopaholics of All Stripes, saj je tu, da so vse glavne butike in blagovne znamke najbolj znanih italijanskih in evropskih blagovnih znamk iz luksuznih linij.
Druga ulica, ki si zasluži pozornost ljubiteljev nakupovanja, se imenuje Corso Camillo Benso Cavour. Obe ulici se nahajata v novem mestu Bari.
Od prodajnih mest in velikih trgovskih centrov je mogoče razlikovati Barimax Shopping Village (uradno spletno mesto tukaj), trgovsko omrežje Mongolfiera, katere trgovine lahko najdemo v mnogih mestih Apulije (več o lokaciji trgovin tega omrežja je mogoče ugotoviti tukaj) in izhod v vasi Puglia Outlet (kako priti, glej tukaj).
Ljubitelji lokalne barve bodo zainteresirani za bolharski trg za Lechch, antični trg Gallipoli, obrti Albrobello. Običajno takšni trgi delujejo na glavnem trgu mesta ob nedeljah (natančen razpored lahko razjasnijo lokalni prebivalci, saj trgi nimajo uradnega urnika).
Apulia kuhinja
Ker je Apulia tipična kmetijska in ribolovna regija, je lokalna kuhinja polna receptov z obilico zelenjave, žit in morskih sadežev. Ne glede na to, ne glede na to, kakšna je tukaj, bo zagotovo imela pasto (to je izdelke iz trdnih sort pšenice), zelenjavo, morske gade in oljčno olje.
Prilepi Orekiette - Po videzu so tipični ruski domači cmoki, vendar brez polnjenja. Namesto polnjenja je pasta obilno aromatizirana z zeleno omako in olivnim oljem.
Prilepi Cavatelli - Tudi vrsta testenin, ki so bolj podobne sploščenim školjkam. Postrežejo jih z dušeno zelenjavo in morskimi sadeži v različnih kombinacijah.
Pansertoti V različnih različicah so to pite. Nadev je lahko drugačen, zato bo druga beseda v imenu jedi pomenila nadev: Pantertoti la Proskuito - Pies s šunko, palačinke -al -akkuja - pite s sardoni in tako naprej. Takšne pite so ocvrte v rastlinskem olju in po videzu spominjajo na nekaj med koščki in Cheburki.
Hobotnica - To je najpogostejša sestavina iz morskih sadežev. Tu je veliko jedi iz hobotnice. Najpreprostejša je hobotnica, pečena s krompirjem v loncu (v skladu z receptom in si ogledata isto kot rusko jed zajca s krompirjem).
Pastichotti - Ena najbolj priljubljenih vrst sladkarij v Apuliji. Pravzaprav je to peščena žemljica z limonino marmelado v notranjosti. Tudi različne vrste so zelo priljubljene pri sladkarijah sladoled, najbolj eksotična, od katerih je pripravljena iz kaše sladkega mehiškega kaktusa, ki raste povsod.
Vina so najbolj priljubljena primitivno (mlado rdečo vino) in aleatiko (sladko sladico).
Najboljše gastronomske institucije z vidika lokalne barve in skladnost z receptom so množice - podeželski hoteli in restavracije, podobno kot lokalna posestva.
Praviloma je v Massist -u trgovina, v kateri lahko kupite izdelke, gojene na tej kmetiji, in poskusite s pravimi apulijskimi jedi, pripravljenimi v skladu z lokalnimi podeželskimi recepti.