Pestovanie húb ustrice v garáži, skleníku, suteréne, pivnici, na ulici, Dacha, záhradný pozemok: krok -bielding pokyny, recenzie. Chyby a problémy pri pestovaní húb ustrice doma

Spôsoby, ako pestovať huby ustrice v garáži, skleníku a pivnici. Technológie na pestovanie húb ustrice na pilinách, v taškách a na lepenke.

Spokojnosť

Mnoho zberačov húb namiesto kontroly kmeňov stromov sa pozerá pod nohy a dúfajú, že nájde nejaké jedlé huby. A to nie je v poriadku, pretože na stromoch rastú aj jedlé huby ustrice.

Kde sú huby húb ustrice, na ktorých stromoch?

Huby lesnej ustry rastú v strednom pruhu. Mycélium sa najlepšie vyvíja v miernom podnebí. Najčastejšie je možné túto liečbu nájsť na oslabených stromoch alebo pne. Huby ustrice milujú suché pne alebo staré odlesňovanie. Preto neobídte miesto odlesňovania.

Zoznam stromov, na ktorých rastie huby ustrice:

Topoľ
Breza
dub
Osi
Rowan

Jedným z najobľúbenejších miest húb ustrice je topoľový pahýľ alebo horský popol.

Kde sú huby húb ustrice, na ktorých stromoch?

Metódy pestovania húb ustríc doma pre začiatočníkov krok za krokom

Existujú dva spôsoby, ako pestovať huby ustrice, ktoré závisia od miery ich rastu.

Metódy pestovania húb ustrice:

Intenzívne. Na túto metódu sa používa mycélium a výživné médium. Ako prostredie sa používajú slama, pilina, hobliny a tašky s fragmentmi stromov. Za pouhých 1,5 mesiaca od pristátia dostanete úrodu. Pre túto metódu musí miestnosť udržať konštantnú úroveň teploty a vlhkosti.
Rozsiahle. Táto metóda pripomína pestovanie húb v prírodných podmienkach. V tomto prípade rastú huby ustrice na konope. V súlade s tým sa v lete uskutočňuje rast v záhrade. Dostanete plodinu za 2 mesiace.

Metódy pestovania húb ustríc doma pre začiatočníkov krok za krokom

Pestovanie húb ustrice v krajine, záhradný pozemok na konope: vybavenie a technológia

Pri pestovaní húb ustrice na osobnom pozemku alebo na záhrade nie je nič komplikované.

Materiály:

Mycélium
Pahýľ
Slama alebo suché listy

Inštrukcie:

Pestovanie by sa malo začať začiatkom jari, to znamená v mesiaci marec. Suché stromy musíte rozrezať na kúsky s priemerom 40 cm a 40-50 cm dlhé.
Počas 2-3 dní namočte segmenty do vody. Potom naneste vrstvu mycelium s hrúbkou 1 cm na kúsok protokolu. Prikryte vlhkým vpletkom a vytvorte týmto spôsobom pyramídu 3-4 kolíkov.
Teraz musíte miestnosť neustále zvlhčiť. V žiadnom prípade nekryte vodu priamo na konope.
V máji uvidíte malé huby. Zasaďte pne na tienisté miesto, zakopali ich do zeme 15 cm. Z času na čas zavlažujte pne na základňu. Na konci leta dostanete úrodu a budete sa zozbierať pred prvými mrazmi.
Pinn na zimu v pivnici. Budúci rok dostanete štedrejšiu plodinu.

Pestovanie húb ustrice v krajine, záhradný pozemok na konope

Pestovanie húb ustríc doma v skleníku: vybavenie a technológia

Ak sa rozhodnete pestovať huby pre seba, v tom nie je nič komplikované. Pestovanie húb ustríc v priemyselnom rozsahu si však vyžaduje slušné finančné náklady na vybavenie. Budete potrebovať systém klimatizácie, výroby pary a kúrenie. To všetko by malo byť automatizované. Ale ak rastieš pre seba, nemôžete z toho nič získať.

Vybavenie a materiály:

Vyhrievaný skleník
Mycélium
Tašky s rašelinou a pilinou
Laná
Podpora

Inštrukcie:

Vrecká sú naplnené zmesou piliny a mycélia. Zmes potom je navlhčená a zavesená na podpery.
Teraz urobte malé strihy v taškách. Podporte teplotu v skleníku pri 20-25 ° C. Keď klíči mycélia, znížte teplotu na 18-20 ° C.
Podporte konštantnú vlhkosť v miestnosti. Ak to chcete urobiť, nainštalujte zvlhčovače alebo jednoducho usporiadajte nádobu s vodou v miestnosti.

Pestovanie húb ustríc doma v garáži: vybavenie a technológia

Pestovanie húb ustrice v garáži je veľmi jednoduché. Musíte rozdeliť miestnosť na dve časti. Jeden, aby klíčila mycélium, a druhá pre získanie plodiny.

Nástroje a materiály:

Polyetylénové vrecká
Slnečnica alebo šupka
Mycélium
Laná
Háčiky alebo stojany

Inštrukcie:

Pripravte substrát. Za týmto účelom je umytý a pasterizovaný. Ďalej sa podáva trochu hnojiva. Môže to byť fosfáty alebo močovina.
Nalejte substrát po otočení do vrecka do výšky 15 cm. Potom vrstva mycélia. Potom opäť 15 cm substrátu. Vykonajte manipuláciu, kým sa vrecko naplní 2/3.
Pomocou kancelárskeho noža urobte rezy 2 cm dlhé. Majte teplotu 25 ° C, kým sa neobjavia prúžky húb. Potom znížte teplotu. Podporte konštantnú úroveň vlhkosti a vetrajte miestnosť.

Pestovanie húb ustríc doma v slame: vybavenie a technológia

Najpredávanejšie je, že huby ustrice na slame rastú lepšie ako v prírode na pne. Cyklus sa zníži na niekoľko týždňov.

Vlastnosti pestovania húb ustrice v slame:

Na rast, vezmite čerstvú slamku a rozdrvte za segmenty 3-8 cm. Po hodine je voda vypustená.
Ďalej sa vriaca voda naleje do hlavne a vydrží 30 minút. Voda je vypustená a znova sa opakuje. Aby sa slama nevyskočila, je pokrytá zaťažením.
Stláčaný substrát sa zmieša s myceliom alebo sa kladie do vreciek vo vrstvách. Robia rezy a zavesia tašky na klíčenie mycélia.
Po klíčení mycélia nezabudnite osvetliť huby. Užite si dosť denného svetla. Používajte fluorescenčné žiarovky.

Pestovanie húb ustríc doma v taškách: vybavenie a technológia

Viac informácií o rastúcich materiáloch ustrice v taškách sa dozviete sledovaním videa.

Video: Pestovanie húb ustríc v taškách

Pestovanie húb ustríc doma v suteréne: vybavenie a technológia

Pestovanie húb ustrice v suteréne nie je ťažké. Z tohto dôvodu je dôležité pozorovať určité podmienky mikroklímy. Teplota miestnosti by mala byť 20 ° C a vlhkosť je 90%.

Vlastnosti pestovania húb ustrice v suteréne:

Vyberte si svoju vlastnú kultivačnú technológiu sami. Substrát môže byť slama alebo pilina. V tomto prípade nie je potrebné rásť v taškách. Môžete použiť systém úrovne s rastúcimi hubami na stojanoch.
Prítomnosť fluorescenčných žiaroviek. Bolo potrebné rozsvietiť svetlo 12 hodín.
Vlhkosť sa udržiava na 85-95%. Teplota 20-22 ° C

Pestovanie húb ustríc doma v píle: vybavenie a technológia

Funkcie rastúcich húb ustríc na piline si môžete prezrieť vo videu.

VIDEO: Pestovanie húb ustríc na píle

Pestovanie húb ustríc doma v lepenke: vybavenie a technológia

Jednoduchý a cenovo dostupný spôsob. Budete potrebovať päť -litrové plastové fľaše

Materiály:

Plastové fľaše s 5 litrami
Mycélium
Zvlnený kartón
Tanierika
Plastový sáčok
Kávová usadenina

Inštrukcie:

Vezmite plastovú fľašu a odrežte vrchol. Utrite vo vnútri alkoholu.
Namočte lepenku do vody, po jej roztrhnutí na kúsky
Vložte vrstvu lepenky a na ňu kávu. Potom vrstva mycélia. Opakujte, kým naplníte celý kontajner.
Vytvorte 2 cm diery chaotickým spôsobom.
Zabalte fľašu do vrecka a vložte do tmavého a teplého miesta. Raz denne trochu zvlhčte.
4 týždne po tom, čo sa objavia prvé huby, preneste fľašu na svetlo. Podporujte konštantnú hladinu vlhkosti a teplotu 20 ° C

Je výhodné pestovať huby ustrice na predaj?

Viac informácií o ekonomickej efektívnosti rastúcich húb ustríc nájdete z videa.

Video: Podnikanie na pestovanie húb ustrice

Chcem pestovať huby ustrice: kde začať

Takéto vybavenie budete potrebovať:

Senzory vlhkosti a teploty
Klimatizácia a vlhkosť
Vykurovacie systémy
Osvetlenie (fluorescenčné žiarovky)

Jemnosť obchodnej organizácie:

Je potrebné zistiť, že pre také podnikanie nepotrebujete nájomné, ale stále bude potrebná určitá miestnosť.
Môže to byť miesto na nádvorí vášho domu alebo v krajine. Takýto proces bude ťažké implementovať v byte, ale ak existuje voľná oblasť, takáto vyhliadka zostáva možná.
Pokiaľ ide o metódy rastu, môžete to urobiť na drevných segmentoch a pilinkách, vreckách so slamou, škatuľami a pahýlom. Prírodné podmienky sú tiež perfektné, hovoríme o rozsiahlej metóde.

Ako rozlíšiť huby ustrice od obetí?

Oysteroli v prírodných podmienkach, to znamená, že v lese sa môže zamieňať s nepožívateľnými hubami. Nemá podobnosť s toxickými hubami z tých, ktoré rastú v Rusku. Eyesheep je podobný mnohým nepožívateľným alebo podmienečne prítomným dreveným húb, najmä pútnikom, ktorý má na ochutnanie veľmi horké mäso. Je ťažké ju s niečím zmiasť.

Súvisiace druhy. Podobný typ húb ustrice je nádrž na huby ustrice z bežnej huby ustríc v ľahšej žltej klobúku a doskách spojených s mriežkou, ktorá sa dosahuje na spodok nohy. Huby ustrice sú belavé, rastie od stredného summera pred začiatkom jesene, sa tiež vyznačuje ľahkým klobúkom a žltkastou buničinou.

Teplota mletia kancelárie

Malo by sa pochopiť, že na klíčenie mycélia a rastu húb je potrebná iná teplota. Ihneď po siate je mycélium počas 4 týždňov odolná voči teplote 25 ° C. Po objavení vlákien homára sa teplota zníži na 18-20 ° C.

Domáce mini podnikanie - rastúce huby ustrice: Aká zisková oblasť?

Samozrejme, čím väčšia je miestnosť, tým výnosnejšia záležitosť. Ale nie každý má finančné prostriedky na prenájom obrovskej miestnosti. Preto sa odporúča začať podnikať v garáži alebo skleníku. Minimálna plocha na organizovanie svojho podnikania by nemala byť viac ako 20 metrov štvorcových. Na takejto oblasti môžete umiestniť až 50 vriec s substrátom.

Choroby, problémy a chyby pri pestovaní húb ustríc doma

Ak ste substrát pripravili správne, naparte ho, potom huby neublížia. To však neznamená, že nebudete čeliť problémom. Začiatočníci sa často mýlia, čo vedie k poklesu úrody.

Časté chyby pri pestovaní húb ustrice:

Nadmerná vlhkosť. To prispeje k akumulácii sporu v miestnosti a predĺženiu stoniek húb. Klobúky budú malé.
Malé osvetlenie. To prispieva k pomalému rastu húb a výrobe veľmi malých húb.
Zdravotné postihnutie ventilácie. V počiatočnej fáze nedostatok ventilácie vyvoláva zvýšenie teploty substrátu a znižuje rast húb pery.

Choroby, problémy a chyby pri pestovaní húb ustríc doma

Výťažok húb ustríc

Výťažok húb ustrice je v priemere 150-200%. Predbežne z jedného vrecka substrátu môžete získať 5 kg húb. Počas prvej vlny budete zbierať 3 kg a asi 2 kg od druhej. Ziskovosť je 70%.

Pestovanie húb ustrice ako obchodné recenzie

Väčšina podnikateľov má prosperujúce podnikanie v oblasti kultivácie húb. Mnohí z nich odporúčajú nezačať s obrovskými finančnými nákladmi na nákup vybavenia a prenájom priestorov. Je lepšie sa pokúsiť pestovať huby ustrice v suteréne, pivnici alebo v záhrade. Takže môžete vziať do úvahy všetky chyby, zvoliť najlepšiu možnosť pestovania. Ak všetko vyjde, môžete bezpečne rozšíriť rozsah na priemyselný priemysel.

Recenzie:

Alyona. Začala kultiváciou húb v pivnici. To nie je celkom ľahké, pretože je potrebná konštantná ventilácia. Prvá plodina bola veľmi malá. S najväčšou pravdepodobnosťou sa to stalo kvôli nedostatku osvetlenia. V skleníku bol výnos oveľa vyšší. Podarilo sa mi zablokovať náklady na obsluhy skleníkových a energetických nosičov a dostávam malý zisk. Teraz plánujem zvýšiť oblasť.
Eugene. Môžete sa nezávisle zapojiť do kultivácie húb ustríc, najmä ak to nie je hlavné dielo, ale koníček. Koniec koncov, často je potrebné kontrolovať vlhkosť, teplotu a vetranie vreciek. Požiadal som svojho syna -in -law o pomoc. A z našej malej garáže s plochou 30 štvorcov sme nedostali zlú úrodu. Zisk bol malý, ale teraz vezmem do úvahy všetky chyby v budúcnosti. Určite postavím skleník a získam ventilačný systém a hydratáciu vzduchu.
Artem. Už 5 rokov som sa zaoberal pestovaním húb ustrice. Začal s bežnou garážou. Vyrastal v taškách a stojanoch. Teraz som postavil veľký skleník, kde pestujem huby na slame v taškách. Plodina je vynikajúca. Mám dostatok finančných prostriedkov na pohodlnú existenciu. Nie je to tak dávno, čo som opustil hlavnú prácu a pracoval som pre seba. Existuje dostatok finančných prostriedkov na pokrytie všetkých nákladov na obsluhu skleníka a jeho neustálej expanzie.