Skarevel pre zimu - medzery pre budúcnosť: najlepšie recepty. Ako zatvoriť šťavu na zimu v bankách so soľou, bez soli, morského, pluhu, sušeného, \u200b\u200bzmrazenia?

Recepty medzery vyrobených zo šialenstva na zimu.

Sorrel - vitamínová tráva, ktorá nás na jar teší s kyslou chuťou. V máji a júni existuje veľa tejto zelene, takže sa oplatí postarať sa o zimný obrobok. Takže v zime môžete svoju domácnosť potešiť lahodnou zelenou borschtom a koláčmi.

Jar pre zimu - ochrana bez soli: recept

Mnoho žien v domácnosti bude prekvapených, ako zachovať šťavu bez soli. V skutočnosti je to možné a takéto banky budú stáť až do jari. Faktom je, že táto tráva obsahuje veľa kyseliny, čo je konzervačný stav, ktorý neumožňuje baktérie.

Ingrediencie:

• Štrbina
• Varená voda

Recept:

• Listy dôkladne opláchnite a prelomte. Môžete ich odrezať alebo nechať celú
• Tam surovina veľmi pevne k nádobe
• Nalejte produkt studenou vodou a valte sa vekom
• Banky musia byť premyté sódou a sterilizovať
• Udržujte obrobok v pivnici alebo chladničke

Je možné zmraziť šťavu v mrazničke a ako?

Toto je jeden z najjednoduchších a najdostupnejších obrobkov. Faktom je, že pri zmrazení sa v produkte zachováva obrovské množstvo vitamínov a stopových prvkov.

Ingrediencie a riad:

• Štrbina
• Igelitky
• Papierové uteráky

Recept:

• Vyriešte listy a vyhoďte zažltnutú a chorú. Suroviny dôkladne umyte
• Položte šťavu na papierovú utierku a suchý
• Odrežte stonky a nasekajte listy
• Zabalte produkt do tašiek a vydajte z nich vzduch
• Miesto v mrazničke
• Takéto greeny sa dajú použiť na prípravu borscht, koláčov, smoothies

Ako pozdraviť Sorrel na zimu v bankách?

Toto je univerzálny spôsob ukladania šialeného. Umožňuje vám ušetriť priestor v mrazničke.

Ingrediencie a materiály:

• 1 kg šialeného
• 50 g soli
• Papierové uteráky

Recept:

• Zoradite listy a umyte ich do niekoľkých vôd. Je potrebné, aby na zelených listoch neboli žiadne nečistoty a odpadky.
• Uložte produkt na uteráky a nechajte ho vyschnúť. Nakrájajte na malé kúsky a nalejte všetku soľ.
• Pamätajte si, že greeny sú trochu rukami a dôkladne premiešajte, nechajte 10 minút. Je potrebné, aby sa šťava objavila.
• Položte produkt do sterilizovaných pohárov a nalejte šťavu. Vyvaľte sa s viečkami a skladujte v chlade.

Ako sa oženiť so Sorrel na zimu: recept

Tento recept vám umožňuje ušetriť všetky živiny v produkte. Všetko je pripravené veľmi jednoduché.

Ingrediencie:

• 1 kg šialeného
• 50 g soli
• 125 g octu
• Liter vody

Recept:

• Dôkladne umyte a prelomte listy, odtrhnite stonky. Vložte listy na uteráky a nechajte ich zaschnúť.
• Pevne zhutnite listy do pripravenej nádoby. Musí sa sterilizovať a umyť sódou.
• Nalejte vodu na panvicu, pridajte soľ a ocot. Trochu varte a nechajte vychladnúť.
• Nalejte šialenec s marinádou a vyvaľujte banky. Skladujte na chladnom mieste.

Je možné na zimu vysušiť šialenec?

Toto je najjednoduchší spôsob, ako zberať, pretože nie je potrebné umývať a sterizovať banky.

Ingrediencie a riad:

• Štrbina
• Breh

Recept:

• Zoradiť šialenec, odtrhnite stonky. Nie je potrebné umyť zeleň
• Zelenú zeleň na malé kúsky a posypte plechom na pečenie
• Dajte na slnko plech a listy z času na čas zmiešajte
• Keď sú zelene úplne suché, vložte ju do pohárov

Ako pozdraviť Sorrel na zimu bez sterilizácie?

Táto metóda zachová zelenú čerstvú a použije ju na prípravu koláčov a výplne.

Ingrediencie:

• 1 kg zelených listov Sorrel
• 50 g soli
• 50 ml rastlinného oleja

Recept:

• Zoradite listy a odrežte stonky. Umyte suroviny a nechajte ich uschnúť
• Nakrájajte na malé pruhy a nalejte soľ. Pamätajte si rukami
• Vložte produkt do sterilizovaných nádob a nalejte šťavu
• Nalejte vrstvu oleja na vrch. Zabraňuje rastu plesní
• Banky môžu byť zvinuté alebo zatvorené plastovým vekom. Udržujte obrobok v chlade

Sharpel Salty na zimu: recept na soľ

Tento recept je dobrý, pretože produkt je dokonale skladovaný pri izbovej teplote.

Ingrediencie:

• 1 kg šialeného
• 50 g soli

Recept:

• Listy umyte a vysušte. Položiť na uterák
• Vyberte stonky a nakrájajte na pruhy
• Nalejte soľ. Когда зелень пустит сок, утрамбуйте в банку уо s, утрамáva
• Vložte poháre na panvicu s vodou a mizú na oheň 10 minút po varení
• Hodiť nádoby

Ako pripraviť šialenstvo na zimu na koláče

Nezvyčajný recept s cukrom na varenie koláčov.

Ingrediencie:

• 1 kg šialeného
• 200 g cukru

Recept:

• Umyte a prelomte listy. Dajte ich na obrúsky do sucha
• Roztrhnite listy rukami a vložte do misky. Nalejte cukor a premiešajte
• Tam brehy a zavlňte. Udržujte obrobok v chlade

Ako pripraviť Sorrel na zimu na polievku?

Aby ste to dosiahli, spolu s Sorrel môžete použiť zelené petržlenové petržlen, kôpru a cibuľu. Toto voňavé korenie spôsobí, že polievka je skutočne jarná a chutná.

Ingrediencie:

• 1 kg šialeného
• Banda petržlenu
• Banda kôpru
• 200 g zelenej cibule
• 20 g soli

Recept:

• Zorganizujte greeny a odstráňte poškodené listy
• Opláchnite ho a vysušte. Nakrájané na malé kúsky
• Nalejte vodu do panvice a nalejte soľ. Ponorte greeny a vypnite kúrenie
• Uchovávajte suroviny vo vriacej vode 10 minút. Vložte do pohárov a nalejte marinádou, v ktorej boli greeny zablokované
• Sterilizovať 30 minút a vyvaľujte poháre

Jar je vitamín a zdravý produkt, ktorý v zime zlepší imunitu. Okrem toho je to vynikajúce korenie pre prvé jedlá a koláče.

Video: Sorrel na zimu