Recepty na tekvicové misky: tekvicové kotlety, krémová polievka, tekvica s ryžou a sušené ovocie, plnené tekvica, bledá s náplňou tekvicovej, tekvicové muffiny, tekvicový tvarohový koláč, tekvicová marmaláda detailná pokyny na varenie

Ak chcete pripraviť chutné tekvicové jedlá, prečítajte si tipy na varenie a zaujímavé recepty.

Jesenný čas vždy veľkoryso dáva ľuďom tekvicu. Náročná kultúra zeleniny má vynikajúcu chuť. Pumpkin Nutrint Bulp je veľmi dobrá pre zdravie. Fetálna buničina je veľmi vodnatá a obsahuje veľa potravinových vlákien.

Recept na tekvicové misky: tekvicové kotlety

Kombinácia tekvice s komplexnými jedlami prispieva k procesu trávenia potravín. Semená tekvice sú bohaté na zinok a prispievajú k čisteniu tela.

Ingrediencie:

• 400 g tekvicovej buničiny
• 400 g zemiakov
• 100 g múky
• Sušienky na panvisko
• Slnečnicový olej
• Soľ a korenie podľa chuti

Postup na varenie tekvicových kotletov:

1. Bulp tekvicovej a odlúpanej zemiakov je plytký na strúhadle. Zmiešajte a stlačte prebytočnú vlhkosť.
2. Zevňová hmota dochutíme soľou a korením podľa chuti. Nalejte múku a hajte kotletu. Pridajte trochu nasekanej zelene.
3. 1 lyžica. l. Položte mleté \u200b\u200bmäso na panel s panelom. Spustite zeleninové gule v sušienkách a pošlite vyprážanie na panvici.

Recept na tekvicu

Zeleninová plodina je rozdelená na odrody tabuľky a krmiva. Pre dlhodobé skladovanie v zime sú ideálne veľké odrody. Odrody Muscate majú najlepšie charakteristiky chuti.

Ingrediencie:

• 1 kg tekvicovej buničiny
• 2 žiarovky
• 400 g zemiakov
• 1 lyžica. mlieko
• 2 lyžice. vodná voda
• 1-15 g zázvoru
• 15 g slnečnicového oleja
• Soľ a korenie podľa chuti

Čerpanie polievkovej objednávky:

1. Vyčistenú tekvicu nakrájajte na veľké kúsky a položte na plech na pečenie pokrytú pergamenom. Pošlite pečieme do rúry. Akonáhle je tekvica mäkká, prestaňte pečiť.
2. Na panvici mierne smažte jemne nasekanú cibuľu. Zemiaky brúste na štvorce a pridajte na panvicu. Zmiešajte zeleninu, smažte pár minút a nalejte vodu. Zemiaky vložte do mäkkých.
3. Na panvici na polievku preneste tekvicu a dusené zemiaky. Čiastočne pridajte tekutinu zo zemiakov. Porazte zeleninu do homogénnej hmoty.
4. Varte mlieko a premiešajte s zeleninovým pyré. Držte panvicu 10-15 minút pri miernom ohni za stáleho miešania. Pridajte korenie podľa chuti.
5. Vyplňte horúcu tekvicovú polievku s sušienkami.

Recept na tekvicové misky: tekvica s ryžou a sušené ovocie

Veľkosť tekvice priamo ovplyvňuje jej sladkosť - tým menšie, sladšie. Sušený cop signalizuje dozrievanie plodu. Na varenie je tekvica s elastickou a mäsitou buničinou vhodná bez vlákien.

Ingrediencie:

• 250 g ryžových obilnín
• 300 g tekvicovej buničiny
• 50 g hrozienok
• 50 g Kuragi
• 1 pohár mlieka
• ¼ balenia masla
• 2 lyžice. l. Sahary
• 5 g škorice

Postup výroby sladkej ryže s tekvicou:

1. Ryža studenej vody dôkladne opláchnite.
2. Vyrežte tekvicovú buničinu s kockami.
3. Grind sušené marhule na veľkosť hrozienok.
4. Zmiešajte tekvicu s ryžou. Pridajte sušené ovocie.
5. Zmiešajte kašu s mliekom a sušené ovocie. Nalejte na panvicu a zapálite. Varte na miernom ohni, kým nie je pripravená ryža.

Plnená tekvica

Zoznámte sa s ďalším zaujímavým recept na tekvicu.

Ingrediencie:

• Stredná tekvica
• 5 kg bravčová guše
• 20 g paradajkovej pasty
• 5 kg zemiakov
• 2 žiarovky
• 50 g kyslej smotany

Postup na varenie plnenú tekvicu:

1. Vyberte hornú časť tekvice rovnomerne. Zatvorené vlákna a semená. Z vnútorných stien odrezajte asi 2 poháre buničiny nožom.
2. Vyčistite vyčistené zemiaky a cibuľu.
3. Brúste tekvicovú buničinu. Jemne nasekajte bravčové mäso.
4. Zahrejte panvicu a trochu smažte cibuľu.
5. Pridajte goulash a tekvicovú buničinu. Fry nie viac ako 10 minút. Pridajte zemiaky.
6. Riedte paradajkovú pastu kyslou smotanou pohárom vody a nalejte na panvicu.
7. Ochutíme, aby ochutnali korenie a bylinky.
8. Duste na štvrtinu hodiny pod uzavretým vekom.
9. Chladte dusený a trochu vložte tekvicu. Prikryte tekvicovým klobúkom a pošlite hodinu na pečenie v rúre pri teplote 180 stupňov.

Bledý

Ingrediencie pre tento recept na tekvicové misky:

• 400 g tekvicovej buničiny
• 1 balenie oleja
• 150 g cukru
• 2 jablká
• 5 g zázvoru
• 350-400 g múky
• 50 g kyslej smotany
• ½ lyžičky. prášok do pečiva
• ½ lyžičky. vanilkový cukor
• 1 vajce

Postup na miesenie a pečenie koláča:

1. Nalejte múku na stôl, 50 g cukru a 100 g oleja na pečenie. Nasekajte výrobky na jemnú drobku nožom.
2. Zmiešajte 1 žĺtok a kyslú smotanu v miske. Pridajte vanilkový cukor a prášok do pečiva.
3. Kombinujte tekuté ingrediencie s múkou a miestne cesto. Zabaľte sa s priľnavým filmom a vložte do chladničky pol hodiny.
4. Odlupujte tekvicu a jablká z kôry. Nakrájané na kocky.
5. V hrnci roztavte 100 g masla a pridajte 100 g cukru. Po rozpustení zŕn pridajte tekvicu a vydajte štvrť hodiny. Ďalej pridajte jablká a zázvor pyré. Miešajte a držte sa za paľbu ďalších 5 minút.
6. Noste pekáčku tukom a posypte múkou. Cesto vložte s rovnomernou vrstvou na dne a na bokoch tvaru. Nalejte výplň na vrch a rovnomerne sa rozložte.
7. ¼ Cesto sa valí do vrstvy a prúžky nakrájajte nožom. Vložte s roštom alebo iným vzorom na hornú časť výplne. Noste dekoráciu proteínom cukrom.
8. Pečieme v rúre na hodinu pri teplote 180-200 stupňov. Dajte hotovým koláčom na ochladenie.

Tekvica

Ingrediencie:

• 500 g tekvicovej buničiny
• 1 šálka cukru
• 5 vajec
• 1 šálka rastlinného oleja
• 5 šálok múky
• 15 g prášku na pečenie
• 100 g vlašských orechov
• Štipka mletej škorice

Postup prípravy mafínu:

1. Nakrájajte tekvicovú buničinu do stavu pyré.
2. Porazte vajcia s cukrom a zmiešajte s tekvicou. Pridať olej.
3. Postupne pridajte múku s práškom na pečenie a škoricou.
4. Mlete matice a pridajte k celkovej hmotnosti.
5. Mazajte silikónové alebo papierové medzery s tukom a napoly naplňte cesto.
6. Vyplnené formuláre Pošlite pečenie na 20-30 minút. Pripravenosť na kontrolu s drevenou špajdou.

Tekvicový koláč

Ingrediencie:

• 300 g tekvicovej buničiny
• 5 balení pečenia oleja
• 1 krém na smotanový syr
• 100 g syra chaty
• 400 g piesočnatých drobkov
• 2 vajcia
• 100 g cukru
• 5 g vanilkového cukru
• 30 g smotany
• 100 g orechov
• Korenie podľa chuti

Postup na varenie tekvicového tvarohového koláča:

1. Kombinujte orechy s pieskovými sušienkami a uzemnite do strúhanky. Pridajte tekutý olej.
2. Cesto rozdeľte rovnomerne do spodnej vrstvy dezertu v tvare a pošlite do chladničky 60 minút.
3. Tekvicovú buničinu odrežte kockami a pečte v rúre. Po ochladení rozbľajte mixér v zemiakovej kaše.
4. V miske zmiešajte krém, vajcia a cukor. Pridajte korenie.
5. Zmiešajte tekvicové pyré s tekutými komponentmi.
6. Vložte vypchávanie tvarohového koláča do tvaru a pošlite na jednu hodinu piecť. Pred podávaním musí dezert vychladnúť.

Recept na tekvicu

Ingrediencie:

• 500 g tekvicovej buničiny
• 1 šálka cukru
• Šťava z polovice citróna

Postup prípravy Marmelada:

1. Nakrájajte buničinu tekvice na kocky a pečte na pergamen v rúre.
2. Prenajmite si pečenú tekvicu na konzistenciu pyré.
3. Presuňte citrónovú šťavu s cukrom a pridajte do tekvice. Vložte hmotu do misky a varte vo vodnom kúpeli, aby ste zahustili.
4. Zatvorte tekvicovú hmotu na pergamenovom liste a odíďte na jeden deň.
5. Opitý marmelade sa formuje a posypte cukrom.

Video: Jednoduché a ľahké tekvicové misky