Slávnostný šalát „Chafan“: ingrediencie a krok -By -Bytep klasický recept s kuracím mäsom. Ako úmyselne pripraviť šafanový šalát s mäsom, hovädzím mäsom, bravčovým klobásom, šunkou, nakladanou zeleninou, kórejskou mrkvou, majonézou: Najlepšie recepty

V tomto článku nájdete niekoľko receptov pre šalátový šalát.

Šalát „Chafan“ Krásne a chutné jedlo. Na stole okamžite priťahuje pozornosť nepokojom farieb a vôňou nakladanej zeleniny. Dnes urobíme tento šalát v štyroch variáciách: s kuracím mäsom, bravčovým alebo hovädzím mäsom s klobásou alebo šunkou s kórejskou mrkvou. Každý z nich určite dobytí lásku vašich hostí. Ale za to musíte venovať pozornosť nasledujúcim aspektom, bez ktorých „Chafan“ Nebude to sám, ale zmení sa na úplne iné jedlo. Patria sem nasledujúce:

• Venujte pozornosť rezaniu výrobkov. Všetka zelenina sa musí trieť kórejským strúhadlom. Ak má vaša kuchyňa Kombinácia špeciálny nôž, ktorý premieňa výrobky na slamky, použite ho.
• Zmiešajte ingrediencie už na stole u hosťa.
• Položte každú časť na plochú dosku vo forme trojuholníka, vytváranie vrstvy za vrstvou, kým sa nepoužijú všetky komponenty výrobkov v tomto šaláte.
• Výrobky môžu byť tiež umiestnené v kruhua v strede umiestnite zložku mäsa alebo majonézu.
• Pripravte šalát hodinu pred príchodom hostíAby dlho nestojí na stole.
• Okrem toho asi pol hodiny, po varení, musíte dať misku na chladné miesto.

Zoberme si tieto dôležité body, inak nemusíte uspieť v šafanovom šaláte, alebo to bude mať nepochopiteľnú chuť, čo už pokazí dojem z misky.

Slávnostný šalát „Chafan“: ingrediencie a krok -By -Bytep Classic Recept s kuracím mäsom a majonézou

Ak pripravujete slávnostný stôl, mali by ste si vyrobiť klasický šalát „Chafan“. Zložky sú jednoduché, príprava nebude trvať veľa času a hostia budú potešení. Tu je krok -By -BETEP Classic Recept pre slávnostný šalát „Chafan“ S kuracím mäsom a majonézou:

Ingrediencie:

Varte takto:

1. Umyte súbor časť kuracieho mäsa (prsia) pod kohútikom, nakrájajte na prúžky. Vložte na panvicu, pridajte, korenie a nasaďte oheň na dusenie 15 minút.
2. Potom vytiahnite mäso, vysušte ho na papierovej utierke a smažte na panvici alebo v rúre po dobu 10 minút, až kým sa neobjaví hnedá kôra, ale nepretaktujte, aby sa štruktúra kuracieho mäsa nestredila.
3. Mriežte uhorky, repu a mrkvu.
4. Syr brúste na konvenčnej črevnej doske na veľkej časti.
5. Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky a nalejte vodu niekoľkými kvapkami octu, aby vyšla horkosť.
6. Kombinujte majonézu s kyslou smotanou, zeleňou a interpretovaným cesnakom.

Teraz vložte všetky ingrediencie s šmýkačkou na miske, každú osobitne a v strede vložte „zásuvku“ s majonézovým obväzom. Hostia si môžu vziať niektorú z navrhovaných ingrediencií a miešať sa sami sami. Iba v tomto prípade musíte predložiť samostatné šalátové dosky. Všetky varené výrobky môžete tiež zmiešať s tankovaním na spoločnom tanieri, keď hostia podávajú každému z nich.

Ako úmyselne pripraviť šafanový šalát s mäsom, hovädzím mäsom alebo bravčovým mäsom a nakladanou zeleninou: recept

Ak chcete kŕmiť svojich hostí, ktorí uspokojujú, pripravte šalát „Chafan“ S jemným bravčovým mäsom. Namiesto tohto typu mäsa si môžete kúpiť hovädzie mäso, ako aj vziať si kačicu alebo morčacie filé. V každom prípade sa ukáže chutné a chutné. Tu je recept na to, ako si pripraviť šalát „Chafan“ S mäsom, hovädzím mäsom alebo bravčovým mäsom a nakladanou zeleninou:

Ingrediencie:

Staty varenia:

1. Nakrájajte mäso na prúžky. Nastriekajte sójovú omáčku, soľ a posypte korením. Odložte sa na 30 minút.
2. Grind cesnaku, pridajte do neho soľ, cukor, vodu, ocot a rastlinný olej. V tejto soľanke budeme utiecť zeleninu.
3. Jemne nasekajte kapustu, repu a mrkvu na kórejskej doske Teroye. Samostatne nalákať každú drvenú zeleninu.
4. Cibuľu nakrájajte na tenké polovičné ubremená. Vložte ho do vriacej vody tak, aby bola mäkká.
5. Teraz položte panvicu na sporák, nalejte olej a smažte nakladané kúsky mäsa. Na konci, keď sa tekutina odparuje, bude trvať iba 20-30 minút, pridajte oheň, aby vytvoril zlatú kôru. Dajte hotové kúsky mäsa na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk.
6. Na inej panvici smažte zemiakové slamky, až kým sa neobjaví hrubá kôra.
7. Grind Salted Cucumbers na kórejskom strútku. Vypustite tvarovanú šťavu. Odstráňte šťavu z nakladanej zeleniny.
8. Teraz vložte všetku zeleninu do kruhu na veľkú okrúhlu misku a mäso vložte do stredu.

Ukázalo sa, že všetky ingrediencie sú šťavnaté, takže čerpacia stanica nie je potrebná. Ale vy ako milenka ste povinní ponúknuť hosťom majonézu alebo olivový olej. Možno bude niekto tiež chcieť pridať odšťavovanie k tomuto šalátu.

Ako úmyselne pripraviť šafanový šalát s klobásou alebo šunkou: recept

Takýto šalát je skvelým riešením, ak k vám hostia čoskoro prídu a nie je čas variť zložité jedlá. Namiesto mäsa použite klobásu alebo šunku. Musíte len odrezať ingrediencie, dať ich na tanier a misa je pripravená. Tu je recept na to, ako si pripraviť šalát „Chafan“ S klobásou alebo šunkou:

Pripravte nasledujúce výrobky:

Varte jedlo a pozorujte nasledujúce fázy:

1. Odrežte repu a mrkvu tenké prúžky. Varte osobitne túto zeleninu, kým sa neuvarí-5-10 minút. Odstráňte do cedníka tak, aby sklo bolo voda.
2. Zemiaky odrežte tenkými triesokmi a smažte na panvici pridaním rastlinného oleja. Keď sú zemiakové lupienky pripravené, položte ich na papierovú utierku na stohovanie tuku.
3. Uradte uhorky na prúžky a paradajky - malé plátky.
4. Cibuľu nakrájajte na pol pol a nalejte vodu, aby ste sa zbavili horkej chuti.
5. Vystrihnite klobásu v malom prúžku alebo kocky.
6. Vložte klobásu do stredu misky a zeleninu do kruhu.

Ak chcete tankovať takýto šalát, môžete slúžiť bežnou majonézou, alebo ho môžete premiešať s nakrájanou zeleňou a nasekaným strúkom cesnaku. Nebojte sa experimentovať a vytvárať svoje obväzy, pridajte do šalátu nové ingrediencie alebo vymýšľajte, ako ich pripraviť a spracovať. Výsledkom je, že to bude aj tak chutné a krásne, pretože je to „Chafan“.

Ako úmyselne pripraviť šafanový šalát s kórejskou mrkvou: recept

Kórejská mrkva dodáva miske špeciálne pikancie. Môže sa kúpiť v hotovej podobe, alebo ho môžete uvariť sami. Aby ste to dosiahli, musíte si kúpiť špeciálne korenie (predáva sa v akomkoľvek obchode s potravinami - akútne a nie rýchle), ako aj ocot a rastlinný olej.

Príprava kórejských mrkvy:

1. Mriežte 500 gramov mrkvy na kórejskom strútku s tenkými prúžkami.
2. Nalejte 100 gramov oleja a 1 polievkovú lyžicu 9%octu do panvice. Nasaďte plyn, priveďte do varu a vypnite.
3. Nalejte polovicu balenia korenín do strúhanej mrkvy a pridajte 1 strúčik nasekaného cesnaku. Zamiešajte a nalejte zmes olej-oxus.
4. Znovu premiešajte a nechajte ho uvariť v chladničke od 30 minút do 2 hodín. Kórejské mrkvy sú pripravené.

Teraz pokračujte v varení chutného šalátu „Chafan“ S kórejskou mrkvou. Tu je predpis:

Pripravte nasledujúce výrobky:

Postupujte podľa týchto etáp:

1. Mäso odrežte tenkými prúžkami a smažte na panvici s rastlinným olejom.
2. Zemiaky nakrájajte na tenké hobliny a tiež smažte rastlinným olejom do zlatej kôry.
3. Repu repu a prúžky uhorky na kórejskom strúhadle.
4. Mlete cibuľu na polovičných ruke. Namočte ju do vody alebo nalejte vriacu vodu, aby ste sa zbavili horkosti. Potom vyhoďte cibuľu na cedník tak, aby sklo bolo tekuté.
5. Teraz si vezmite vhodnú šalátovú misu a položte všetku zeleninu v kruhu a mäso v strede. Stále môžete rezať zeleň.

Podávajte majonézu osobitne alebo ich nakreslite „žily“ v blízkosti každej zložky. V takomto šaláte nemôžete nielen podať majonézu, ale pripraviť benzínovú stanicu z tohto produktu pridaním zelených a cesnaku. S kórejskou mrkvou bude takáto benzínová stanica v dokonalej harmónii.

Ako krásne ozdobiť slávnostný šalát „Chafan“ Nový rok, na narodeniny, 8. marca, 14. februára 23, svadba, výročie: nápady, fotografie, fotografie

Šalát „Chafan“ Samotný vyzerá veľmi krásne na stole a nemusí byť dodatočne zdobený. Ale mnoho žien v domácnosti stále chce prekvapiť hostí a robiť to nie ako všetci ostatní. Ako krásne ozdobiť slávnostný šalát „Chafan“„ Tu je niekoľko nápadov:

Novoročné jedlo Môžete si dať na tanier nielen sklíčko, ale striedať všetky ingrediencie. Sú rozrezané na prúžky, a preto to bude ľahké urobiť. Niektoré výrobky môžu byť položené dohromady do niekoľkých slamiek, to znamená so zvláštnymi pruhmi. Ukázalo sa, že je to nezvyčajné a krásne.

Na narodeniny Neobťažujte sa príliš, pretože toto jedlo opustí stôl pár minút až do poslednej slamy. Položte šmykľavky na veľkú bielu dosku alebo podnos tak, aby bol viditeľný kontrast kvetov. Všetko - dekorácia je pripravená.

8. marca - Jar, všetko kvitne. Nechajte tanier na stole krásnou nepokojom farieb. Pridajte ďalšie greeny a dekorácie pripravené.

14. februára - Deň sv. Valentína. Šalát „Chafan“ Skvelý výber pre občerstvenie v tento deň, ako sa to rýchlo robí. Nestrácajte čas varením, alebo by ste si navzájom viac venovali pozornosť. Stačí dať tanier so šalátom na krásny jasný obrus - všetko spolu bude vyzerať veľmi krásne.

23. februára - Mužská dovolenka. Muži milujú klobásu, vyprážané zemiaky, pikantný syr. Preto urobte tento šalát v tento deň s klobásou a položte všetky také ingrediencie.

Na svadbu Výrobky jednoducho ležia na krásnej šalátovej miske a sú zdobené bylinkami. Bude to vyzerať zaujímavejšie, ak zemiaky a mäso dobre vyprážajú, až kým zlatá a ružová kôra nie je chutná a chutná.

Na výročie Vyrobte tieto kvety zo zeleniny a majonézy. Nezabudnite na krásnu šalátovú misu a najlepšie bielu.

Tu je ďalší nápad a fotografické šperky s zrnami granátov.

Teraz viete, ako pokryť krásne a originálny sviatočný stôl. Ozdobte svoju dovolenku šalátom „Chafan“Čo je jednoduché a rýchle. Dobrú chuť!

VIDEO: Šalát Chafan - klasický recept [ako variť]