Recepty na varenie vyprážaných slnečnicových semien.
Spokojnosť
- Je to potrebné a ako si pred vyprážaním umyť semená slnečnice?
- Ako príjemne vyprážať slnečnicové semená na panvici: jednoduchý recept bez soli
- Ako príjemne vyprážať slnečničné semená na panvici so soľou?
- Koľko minút na smaženie slnečnicových semien v panvici, v rúre, mikrovlnnej rúre?
- Ako príjemne vyprážať slnečničné semená soľou a bez soli v mikrovlnnej rúre?
- Ako príjemne vyprážať slnečničné semená soľou a bez soli v rúre?
- Ako chutiť, aby ste sa vyprážali slnečnicové semená v slnečnicovom oleji?
- Ako potešiť ošúpané slnečnicové semená lahodne?
- Video: Semená smaženia
Mnohí z nás v zime radi prechádzajú večer a sledujú nový film. V tomto prípade sa často zobrazuje rôzne občerstvenie a občerstvenie. Jedným z najobľúbenejších sú semená slnečnice. Ďalej vám povieme, ako ich správne smažiť.
Je to potrebné a ako si pred vyprážaním umyť semená slnečnice?
Všeobecne platí, že od momentu zhromaždenia po príchod k nášmu stolu prechádzajú semená hmotnosťou a etapami. Vtáky sa spočiatku môžu kývať v oblasti semien, ktoré na svojich labkách tolerujú mnoho patogénov rôznych chorôb.
Potom dozreté hlavy slnečnice zhromažďujú technológiu a prerušujú sa do semien. To znamená, že vydania z škrupín. Potom sa semená zasielajú do skladu, kde môžu hlodavce bežať. Tam sa navyše vyčistia z odpadu. Až potom prichádzajú semená k nášmu stolu. Preto sú veľmi špinavé. Proces umývania je povinný pre horúce.
Inštrukcie:
- Nalejte semená do cedníka a niekoľkokrát opláchnite pod tečúcou vodou
- Potom nalejte do misky a nalejte viac vody, odíďte
- Keď sa odpadky objavia, položte ho na uterák a vysušte
Ako príjemne vyprážať slnečnicové semená na panvici: jednoduchý recept bez soli
Nie každý miluje semená so soľou, takže ich môžete variť rovnako. Ukázalo sa, že je veľmi chutné.
Inštrukcie:
- Pomocou kusu chleba namaďte panvicu slnečnicovým olejom
- Keď je povrch veľmi horúci, nalejte premyté a suché semená
- Smažte s konštantným miešaním, nenechávajte dlho na jednej strane
- Potom vyskúšajte semená, aby ochutnali, ak sú normálne, potom sa vypnite a okamžite nalejte do misky
- Nemôžete odísť na panvici, aby mohli horieť
Ako príjemne vyprážať slnečničné semená na panvici so soľou?
Všeobecne sa neodporúča posypať už vyprážaný produkt soľou. To neprispieva k rovnomernému rozdeleniu soli. Výsledkom je, že produkt sa ukáže ako slané oblasti.
Inštrukcie:
- Musíte rozpustiť 50 g soli v pohári teplej vody a naliať na premyté semená
- Všetka mokrá látka je umiestnená na panvici a nasmieva sa na veľký oheň
- Vydržte v paľbe 1-2 minúty, aby bola tekutina rovnomerne rozložená
- Odstráňte semená na cedníku a nechajte vodu vypustiť. Nasadiť na horúcu panvicu
- Teraz smažte na miernom ohni s konštantným miešaním
- 2 minúty pred koncom pridajte 10 g slnečnicového oleja a znova spriemerujte
Koľko minút na smaženie slnečnicových semien v panvici, v rúre, mikrovlnnej rúre?
Všetko záleží na vrstve semien na panvici a pevnosti ohňa. Ak je oheň dostatočne silný, neznamená to, že sa s touto úlohou rýchlo vyrovnáte. Riskujete iba spaľovanie jadier a získate horiaci produkt
Časové štandardy:
- Na panvici. Trvanie závisí od hrúbky vrstvy semien a ich počtu. V priemere to trvá 15-25 minút. Ak sú semená mokré a je ich veľa, musíte predĺžiť proces vyprážania až do 30-35 minút.
- V mikrovlnnej rúre 3-5 minút. Celý proces je rozdelený na koľko etáp. Produkt sa okamžite umyje a potom vysuší. Ďalej sú usporiadané v keramickom tanieri a na 90 sekúnd kladú maximálnu nádobu. Potom premiešajte, nastavte priemernú energiu a nechajte ďalších 60 sekúnd. Potom ponúkame znova a dám to na minútu. Teraz môžete vyskúšať produkt. Ak je to potrebné, môžete vložiť mikrovlnnú rúru na ďalšiu minútu.
Ako príjemne vyprážať slnečničné semená soľou a bez soli v mikrovlnnej rúre?
Možnosti prípravy pre semená:
- So soľou. Je potrebné rozložiť mokré semená a posypať ich soľou. Vyhnite sa im a vložte ich do mikrovlnnej rúry na 10 sekúnd so strednou energiou. Teraz umiestnite trikrát na 60 sekúnd a po každom cykle miešajte. Teraz skúste, ak je to potrebné, hádajte.
- Bez soli. Postup je taký soľ. Iba produkt nie je nasávaný. Po umytí semien jednoducho vložili mikrovlnnú rúru a pripravili sa v cykloch 60 sekúnd.
Ako príjemne vyprážať slnečničné semená soľou a bez soli v rúre?
V rúre je proces vyprážania rovnomernejší. Je to kvôli dobrému rozdeleniu teploty.
Inštrukcie:
- Opláchnite požadované množstvo semien v tečúcej vode, ktoré sa predtým naliali do cedníka. Potom nechajte vodu vypustiť.
- Plech na pečenie dobre zohrejte a rozložte mokré semená. Potom nastavte teplotu 150 ° C a s periodickým miešaním varte 40 minút.
- Semená nemusíte nechať ujsť alebo smažiť. Preto sa teplota neodporúča zvýšiť.
- Vo všeobecnosti je užitočné byť veľmi pozorný, keď škrupina začne prasknúť. Potom môžete pravidelne vyskúšať semená.
- Ak chcete dostať solené jadrá, potom pred umiestnením plechu na pečenie do rúry sa oplatí naliať soľ na mokré semená a ako je spriemerovaná.
Ako chutiť, aby ste sa vyprážali slnečnicové semená v slnečnicovom oleji?
Vďaka slnečnice je chuť veľmi nasýtená a nezvyčajná. Semená sú veľmi uspokojivé.
Inštrukcie:
- Nalejte požadované množstvo semien na cedník a opláchnite pod veľkým množstvom vody
- Potom sú mokré semená rozmiestnené na suchej panvici a udržiavajú sa v ohni 25 minút
- Je potrebné z času na čas miešať produkt, aby sa jadrá nepili
- V ideálnom prípade by sa mali stať zlatými. 2 minúty pred pripravenosťou nalejte lyžičku rastlinného oleja
- Pokračujte vo vyprážaní ďalších 2 minúty. Ak je to potrebné, môžete zaviesť soľ
Ako potešiť ošúpané slnečnicové semená lahodne?
Zrny sú vyprážané oveľa rýchlejšie ako v škrupine.
Inštrukcie:
- Jadrá musia byť vopred premyté a naliať do cedníka
- Когда семечки влажные, х пересыпают не ге ге горячую сковородchá и итт нолшойшойшой оойшой о о огонововоral
- Potom sa držia, kým nezačnú prasknúť
- Hneď ako budete počuť charakteristické praskanie, môžete znížiť oheň a neustále zasahovať
- Ak zvoníte, potom niektoré jadrá môžu horieť alebo nerovnomerne smažiť
- Hneď ako vyskúšate jadrá a budete ochutnať, môžete ich rozliať do misky
- Ak je to potrebné, môžete sa sčítať. To sa deje na samom začiatku procesu, keď sú mokré
Ako vidíte, vyprážanie semien je veľmi jednoduché, hlavnou vecou je starostlivosť a neustále miešanie.
Zaujímalo by ma, prečo sú semená (Martin, Semenovna atď.) Výrazne lepšie ako domy pripravené domy? Aj keď s maslom a soľou, dokonca aj bez nich - chuť je veľmi horšia.