Ako správne jesť s artrózou kĺbov: Strava, zdravé, zakázané výrobky, približné menu

Pri artróze je dôležité jesť správne a opustiť niektoré výrobky. Z čoho - budeme ďalej zvážiť.

Stav našich kĺbov často priamo závisí od kvality výživy a spôsobu života. Bohužiaľ, nie každý chápe, že kompetentne zložená strava a prísne dodržiavanie jej môžu nielen vyblednúť zápal a bolesť, ale tiež spomaliť vývoj artrózy.

Výrobky, ktoré pomáhajú bojovať proti artróze

Na aké výrobky by ste mali venovať pozornosť? Teraz budeme podrobnejšie zvážiť.

Ovocie a zelenina

• Najdôležitejší nepriateľ artrózy sa zaslúži granátové jablko. Jeho šťava nielen zvyšuje chrupavku, ale môže tiež zastaviť zápalový proces. Vedci zistili, že artróza sa vyskytuje v dôsledku nadmerného výstavby jedného z enzýmov - je to tak a schopný blokovať granátovú šťavu, ktoré by sa mali opiť na 3-5 polievkových lyžici na jeden deň.

• Podobný terapeutický účinok má a ananás, Ktoré sa musia jesť výlučne v čerstvej forme bezprostredne po vyčistení. Najvýhodnejšia látka Bromelain sa nachádza v jadre a hornej časti ananásu.
• Dobré na prevenciu artrózy a oranžové čerstvé, Jeden pohár, z ktorého znižuje riziko tohto ochorenia o viac ako 15%.
• Pri voľných radikáloch, ktoré spôsobujú starnutie kĺbových tkanív, sa antioxidanty dobre vyrovnávajú - možno ich získať z čerstvej zeleniny. Obzvlášť bohaté na nich paprika.

Tučný rybolov

Tuk - Nenávidený detský hororový príbeh našich matiek a babičiek - v jeho prirodzenej podobe, je vynikajúcim prostriedkom na zmäkčenie zápalu a zlepšenie kvality všetkých druhov tkanív v ľudskom tele. Okrem toho obsahujú tučné ryby železo, selén a fosfor - Prvky, ktoré sú mimoriadne užitočné pre ľudí, ktorí chcú udržať svoje kĺby zdravé.

Korenie

• Koriander
• Bazalka
• Zázvor
• Škorica
• Oregano
• Kurkuma

Látky na udržanie zdravia v kĺboch

• Kolagén. Proteín obsiahnutý v chrupavke, koži a väzivách im dodáva pružnosť - druh prírodného tlmiča šoku. Vo svojej prirodzenej podobe ho možno získať od želé, želé, ovocných želé alebo rybárskych rýb.
• Selen a Sulphur. Tieto dva prvky sú neoddeliteľne spojené, pretože je v prítomnosti selénu, že sa stáva stavebný materiál pre chrupavkovú tkaninu. A ak je možné získať síru z hovädzieho mäsa, kuracieho, tukových rýb, vajíčok, strukovín, rôznych obilnín, reďkoviek, reďkoviek, cibule, kapusty, jabĺk, odtokov a husí, potom je selén bohatý na produkty extravagantnejšie pre našu oblasť - brazílske orechy, mušle a krevety, morská kapusta a kokosové orechy. Trochu menej v cesnaku, celozrnnom chlebe, mlieku, vajciach a tresku.

• Polynenasýtené kyseliny omega-3. Nielen aktívne ovplyvňuje ložiská zápalu, ale tiež celkom účinne prispievajú k obnove poškodených kĺbových tkanív. Ak chcete doplniť rezervy týchto mimoriadne prospešných látok, musíte pravidelne konzumovať mastné morské ryby, pečené alebo dusené, ako aj ľanový olej (1-2 čajových lyžičiek denne).

Hlavné aspekty anti -artrózovej diéty: Menu

• chudnutie (čo je zaručené trvaním stravy a jej systematickej kontroly obsahu kalórií, súlad s režimom)
• Široká škála prospešných jedál
• jedlo a pitie v teplej podobe
• množstvo pitia (nearbonizovaná voda, ovocné nápoje a džúsy, terapeutické odvary až po 2 až 3 litre na jeden deň)
• jedlo nie je vyprážané
• cielená vitaminizácia

Približná strava na deň:

• Na raňajky: šálka pomaranča alebo ananásu Freesh, ovsených vločiek alebo nízko -tukových tvarohov alebo vajíčka.
• Občerstvenie: čerstvé ovocie alebo zelenina, zázvorový čaj alebo sušené ovocie.
• Na obed: šalát, ryby alebo huby polievky, parné mäsové gule s kaškou alebo želé a čaj na hranici.
• Občerstvenie: Prírodný nízko -tučný jogurt, fermentovaný alebo kompot, želé alebo cookies.
• Na večeru: Zrazy zo zeleniny a zeleného čaju alebo jabĺk pečených v rúre.

Na aké výrobky by sa mali zabudnúť na artrózu?

Ľudia trpiaci artrózou musia mimoriadne starostlivo sledovať svoju stravu a vylúčiť z nej niekoľko výrobkov:

• kukurica a slnečnica
• tučné mäso
• tuhé mlieko a deriváty potravín
• syr je pikantný
• rýchle občerstvenie
• polotovarné výrobky
• rastliny z rodiny Nightshade (paradajky, zelená cibuľa)
• energetické a alkoholické nápoje
• solené a korenené potraviny
• sladkosti
• biely chlieb
• majonéza akéhokoľvek obsahu tuku a kečup
• údené mäso
• biela ryža a semolína

Je tiež veľmi dôležité pochopiť, že nadváha vytvára ďalšie zaťaženie muskuloskeletálneho systému, ktorý tiež dodáva nepríjemné pocity a vyvoláva ďalší rozvoj artrózy.

Video: Terapeutická výživa pre artrózu