Divoký citrón Poncirus - Čo je to, čo je užitočné, ako jesť, čo sa s ním dá variť? Ako pestovať divoký Poncirus Lemon v strednom Rusku?

Z tohto článku sa naučíte, ako pestovať divoký citrón na území Ruska, kde kultúrny citrón neprežije.

Cily, ktoré sme zvyknutí nakupovať v obchodoch v subtropickom podnebí. V miernej klimatickej zóne sa citrón môže pestovať iba v hrnci, v byte alebo dome. Ale je tu jeden citrón, ktorý bude rásť a byť plodný a v miernom podnebí. Toto je divoký citrón a nazýva sa to aj poncirus. Dozvieme sa viac o ňom.

Stručne známe s divokým citrónovým poncírusom

Divoký citrón alebo poncirus -Toto je krík z klanu citrusových plodov, so svetlozelenými, lesklými listami a rovnakými bledo zelenými vetvami, až do výšky 6 m. Na strome sú tiež ovocie, sú zaoblené, s priemerom 4 cm Najprv šedo-zelená, a keď dozrievajú, ich šupka zažltne. Šupka divých citrónov je silnejšia a hrubšia ako u kultúrnych príbuzných.

Vo vnútri ovocia poncirus chutilo, ako obyčajný citrón, ale horšia, buničina je menšia ako v kultúrnom citróne a mnohých semenách.

Na vetvách divokého citróna rastú hroty spolu s listami, takže kríky môžu byť vysadené namiesto živých plotov.

Divoké citrónové kvitne v apríli-máj s bielymi kvetmi so silnou citrusovou aróma. Čas kvitnutia trvá dlho, až 2 mesiace.

Vo voľnej prírode žije rastlina až 100 rokov.

Prospešné vlastnosti divokého Poncirusu citrón

Divoký citrón je veľmi užitočný vitamínový produkt. Okrem vitamínov A, C, E, PP, Ponzirus obsahuje také vitamíny skupiny B: B1, B2, B5, B6, B7. Divoký citrón je tiež bohatý na:

• Draslík
• Šedý
• Vápnik
• Chlór
• Fosfor
• Horčík
• Zinok
• Žehlička
• Fluór

Vzácne stopové prvky:

• Mollibden
• Bór
• Meď

Aké choroby sa lieči Poncirus na liečbu?

Čo sa lieči divoký citrón?

• Stravovanie s fetálnym čajom zvyšuje imunitu
• Žuvacie kože divej citrónovej kože obnovuje mikroflóru v ústach a príjemné dýchanie, biele zuby
• Divoká citrónová šťava odstraňuje vekové škvrny, akné a začervenanie z pokožky tváre
• Jesť nakrájaný divoký citrón eliminuje pálenie záhy
• Neustále používanie najmenej malého množstva poncirusu zvyšuje hemoglobín a čistí krv toxínov
• Ak často jete divoký citrón v jedle, nebude zápcha a hnačka
• V divokom citróne sú vitamíny B, od ktorých závisí dobrý úplný spánok
• Pravidelné používanie divokého citróna v malých množstvách stanoví váš krvný tlak
• Pomocou divokého citróna v jedle odstraňujete zbytočný cholesterol z tela, urýchlime metabolizmus a mládež
• Poncirus je bohatý na vápnik, ktorý je taký užitočný pre naše kosti a kĺby

Kontraindikácie k použitiu divokého ponírusu citróna

Divoký citrón má a kontraindikácie na použitie:

• S žalúdočným vredom, gastritídou a kolitídou použitie citrónu Poncirus ešte viac vyvoláva chorobu
• Na choroby pečene
• S laryngitídou, bronchitídou, tonzilitídou, tonzilitídou a inými chorobami nosohltanu - šťava obťažuje už bolesť hrdla a ústnu dutinu
• Niektorí ľudia akútne reagujú na éterické oleje citrusových plodov a sú náchylní na alergie

Kde môže Poncirus variť citrón?

Poncirus rastie v južnej Ázii divokými húštinami, ale môže sa tiež vysadiť v krajinách s miernou klímou, pretože odoláva teplote až 20-25 stupňov mrazu v zime. Ak vo vašej oblasti teplota v zime stúpa vyššia, strom bude musieť byť na zimu úkrytý.

Divoký citrón je nenáročný, rastie na akejkoľvek pôde, prežije, ak sa pôda okolo nej neuvoľní, ale leží na slnku a musí sa vysadiť na slnečnej strane. Nie je potrebné navyše vodu, s výnimkou dažďa, s výnimkou prípadov, keď už mesiac alebo viac nedá dažďa, potom sa napojel raz týždenne.

Ako môžete zasadiť divoký Poncirus Lemon?

Divoký citrón je možné vysadiť:

• Semená
• Cheerling

Klíčenie divokého citróna zo semien je nízka, pretože semená sú zle klíčivé, ak boli sušené. Lepšie klíčenie poncirus s odrezkami.

Ako zasadiť poncirus zo semien?

1. Semená poncirus namočíme 5-6 hodín spolu s rastovým stimulantom (kyselina jantárová alebo borická, „heteroauxín“).
2. Vysadené semená vo vlhkej pôde do hĺbky 0,5-1 cm.
3. Zakrývame hrniec filmom a vložíme ho do jasnej miestnosti s teplotou 23-28 stupňov tepla.
4. Po 7-10 dňoch skontrolujte výhonky.
5. Je možné transplantovať dolnú rastlinu do iného hrnca alebo na otvorenom priestranstve až po 3 mesiacoch.

Divoký citrónový poncirus prvé 2-3 roky po klíčení pomaly rastie, v 4. roku začína rýchlo rásť (až 50 cm za rok), ovocie za 4-5 rokov.

Aké choroby môže ochorieť divoký citrónový poncirus?

Divoký citrón Poncirus je odolnejší voči chorobám ako kultúrne citróny, ale stále je chorý. Aké sú choroby?

• Vírusy. Príznaky: poškodená drevená kôra, žltnutie listov, veľmi silné výhonky na strome.
• Vysychanie pôdy vedie k žltnutiu, krútenia a pádu listov.
• Nedostatok hnojív - bledé listy.
• Môžu zaútočiť na strom v suchu kliešte a štíty. Známky: Objavujú sa hnedé plaky na listoch, potom tieto listy vyschnú a padajú. (Strom sa ošetrí insekticídnymi prípravkami).
• Roztoč - Listy sú pomalé a pokryté webom. Najprv, ak existuje málo kliešťov, pomáha postrek s roztokom mydla a ak sa vynecháva nástup choroby, musíte liečiť insekticídy.
• Môžu tiež zaútočiť na rastlinu powerfronts, Whiteflies.
• Divoký citrón, ako aj kultúrny, aj keď oveľa menej často, môže ochorieť plesňové choroby.

Ako sa používa divoký citrón Poncirus v domácnosti, tradičná medicína?

V oficiálnej medicíne sa nepoužívalo plody divokého citrónového poncirusu, ale tradičná medicína používa celú rastlinu:

1. Zrelé ovocie Používa sa pri varení a parfémoch.
2. Stonky, listy, šupky, semená a dokonca aj korene Na východe, kde divoký citrón pestuje húštiny, idú na výrobu éterického oleja.
3. A dokonca nezrelé ovocie Pomoc:
   S poruchami žalúdka
   Mať diuretické vlastnosti
   Zlepšenie dojčenia mladých matiek
4. Sušené kôry Divoký citrón, zložený v malej ľanovej taške, naplní miestnosť alebo skrinku s podstielkou s príjemnou arómou.

Čo variť s divokým citrónovým poncirusom?

Divoký citrónový poncirus je voňavejší ako kultivovaný, ale je čerstvý nepríjemný - je horký a varia z toho:

• Rôzne nápoje
• Džem a marmelade
• Marináda na mäso
• Pridajte pri príprave domáceho likéru, podania

Citrónová rolka s divokým citrónom Poncirus: recept

Vezmime si to na rolku:

• 3 lyžice. l. maslo
• 150 ml mlieka
• 3 vajcia
• 150 g cukru
• 2 šálky múky
• 1 lyžička. prášok na pečenie
• Klip 1 divoký citrón Poncirus

Mazať koláč:

• 0,5 plechoviek kondenzovaného mlieka

Varenie:

1. Zmiešajte mlieko s maslom a zohrejte, až kým sa nerozpustí, nechajte ho trochu vychladnúť.
2. Vajcia porazte cukrom s mixérom, až kým sa 3 -krát zvýši.
3. Nalejte mlieko s maslom do vajíčok, premiešajte, postupne nalejte múku zmiešanú s práškom na pečenie a citrónovou kôrou a odmozte zdola nahor. Pridáme toľko múky, aby sme dostali mierne tekuté cesto. Je možné, že nie všetka múka pôjde.
4. Obdĺžnikový tvar zakrývame pergamenovým papierom, nalejme cesto a pečieme v rúre zahrievanej na 200 stupňov, asi 20 minút.
5. Vytiahneme pečený horúci koláč spolu s pergamenom, namazame kondenzované mlieko na vrch a opatrne oddeľujeme papier od koláča, otočte ho do rolky.

Marináda na grilovanie s pridaním divokého Poncirus Lemon: Recept

Táto marináda stačí na 1 kg mäsa.

Vezmime to na marinádu:

• 30 ml červeného suchého vína
• 2-3 stredné žiarovky
• 5 cesnakových zubov
• Soľ podľa chuti
• Štipka muškátového orechu
• Šťava zo 6 citrónov divokých poncirus

Varenie:

1. Cibuľu odrežte hustými krúžkami.
2. Jemne odrežte strúčiky cesnaku.
3. Do polovičných krúžkov prsteňa provízie pridáme nasekaný cesnak, soľ, podľa chuti, posypte muškátovým orieškom, vytlačte šťavu z divokých poncirusov.
4. Znížíme mäso nakrájané na činky do marinády a vyzdvihneme asi 2 hodiny, potom si na špajle strkáme mäso a rozptýli ho cibuľou.

Divoké citróny z ponírusov: recept

Vezmime to do Tsukaty:

• 1 kg citrónov divokého poncirusu
• 1,5 kg cukru
• 800 ml vody

Varenie:

1. Rozrezali sme umyté citróny poncirusov do tenkých kruhov, vytiahli sme semená a vyhodili ich preč, tu nie sú potrebné.
2. Plátky citrónov vložili do veľkej hrubej panvice, naliali na ne cukor a nechali ju 20 minút.
3. Potom naliajeme plátky vodou a nasadíme na sporák, aby sme varili na miernom ohni, asi 4 hodiny. Nezabudnite premiešať.
4. Keď sa citrónové plátky ochladia v sirupe, môžu sa z neho vytiahnuť, položiť jeden po druhom a vysušiť.

Domáca citrónka z divokých poncirusov: recept

Zoberme si limonchell:

• Kôra z 0,5 kg citrónov divokých poncirusov
• 0,5 kg cukru
• 1 liter vodky
• 700 ml vody

Varenie:

1. Z pradla v teplej vode a sušených divokých citrónov, odstránime chuť na jemný strúhadlo.
2. Nalejte kôru do nádoby, naplňte ju vodkou a umiestnite ju na chladné miesto na 2 dni.
3. V horúcej vode rozpúšťajte cukor.
4. Oddeľujeme vodku od Zžady: filtrujte ju gázou.
5. Nalejte sirup do vodky, nalejte získanú limonchell do fliaš, upchajte ich, trvajte na 3 mesiace a môžete to skúsiť.

Takže sme sa dozvedeli niečo viac o divokom citróne.

VIDEO: Divoké citróny Poncirus v Gelendzhik