În acest articol, vom vorbi despre peștele de mare și despre speciile sale cele mai utile.
Conţinut
Produsele de pește sunt surse indispensabile de proteine \u200b\u200bușor digerabile și conțin întregul set de vitamine, macro- și urme necesare pentru viața normală a corpului nostru. Dar cel mai valoros este peștele de mare!
Întrucât este încă bogat în iod - un element deosebit de important pentru funcționarea normală a sistemului endocrin, care acum nu este suficient pentru locuitorii orașelor noastre, îndepărtate de coasta mării. Și merită subliniat faptul că unele specii marine necesită o atenție specială, deoarece trebuie să fie în dieta noastră.
Care pește de mare este cel mai util pentru sănătatea umană?
Trebuie menționat că peștele de mare este o sursă indispensabilă de acizi grași omega-3 și omega-6, care nu sunt produse de corpul nostru. Și o intră doar cu mâncare.
IMPORTANT: Chiar și cu un mod complet, nu este ușor pentru noi să echilibrăm dieta pentru conținutul acizilor grași din ea. Datorită consumului mare de grăsimi industriale, se observă adesea o „înclinare” către Omega-6. Și acest lucru de -a lungul timpului duce la o încălcare a metabolismului și este exprimată în apariția artrozei, a aterosclerozei și a bolilor cardiovasculare. Doar folosind soiuri benefice de pești de mare, putem alinia acest echilibru la Omega-3.
- Peștele de mare este un produs dietetic care conține toți nutrienții și aminoacizii necesari care sunt ușor absorbiți de corpul uman. Dar trebuie avut în vedere faptul că doar peștele „sălbatic” care trăiește în rezervoarele marine naturale dețineau pe deplin toate proprietățile utile de mai sus. Și nu cel care este crescut în captivitate pe furaje industriale.
- În plus, doar peștele tânăr este util, care nu a reușit încă să absoarbă o cantitate mare de apă din apă și nu a devenit în categoria produselor alimentare dăunătoare și chiar periculoase. Care, conform unor rapoarte, este de asemenea posibil.
Așadar, vorbind despre cele mai utile tipuri de pești de mare, le prezentăm în secvență din cel mai mare grad de utilitate în clasament. Deși trebuie menționat că primele trei aparțin aceluiași tip - somon - și diferă doar în habitat și dimensiuni.
Cel mai util pește de mare
- Somon sau somon atlantic- Această „regină a oceanului” i se acordă o preferință necondiționată. Este într-adevăr una dintre cele mai delicioase și sănătoase specii de pești care conține o cantitate imensă de nutrienți, acizi grași omega-3 și omega-6. Cele două sute de piese de somon conține nevoia zilnică de proteine \u200b\u200bpentru o persoană. Somonul este bogat în seleniu, iod, fosfor, calciu și alte urme extrem de importante pentru oameni.
- Dar acest tip de pește și minus au un preț destul de mare. Somonul trăiește în Oceanul Atlantic, dar în prezent, din cauza reducerii numărului său, este divorțat în principal în fermele de somon.
- Somon- puțin inferior somonului în proprietățile sale nutriționale și diferă doar prin faptul că trăiește în apele Oceanului Pacific. Cel mai popular subspecii sunt keta, prostii și o scoop.
- Somon roz- Se referă, de asemenea, la familia de somon și la subspecii din Pacific. Cu toți nutrienții lor inerenti, dar are dimensiuni puțin mai mici și trăiește în apele reci ale Pacificului și Oceanelor din nord.
Cel mai valoros pește de mare
- Halibutul negru- Peștele dietetic excepțional de valoros al familiei în formă de Cambal. Practic nu conține oase și are un gust plăcut. Paltus conține un număr mare de urme necesare pentru funcționarea normală a corpului și este invariabil în partea de sus a ratingului. Carnea Paltus conține acizi grași valoroși, în special omega-3, normalizând procesele metabolice din organism. Paltus conține șapte aminoacizi care joacă un rol important în prevenirea cancerului. În plus, serotonina și melatonina sunt responsabile pentru o bună dispoziție și un vis puternic.
- Nototenia- Reprezentantul clanului bibanului, care conține o cantitate mare de substanțe utile. Este ușor digerabil pentru corpul nostru și este ideal pentru nutriția dietetică, copiii și femeile însărcinate. Aportul regulat în alimente ajută la consolidarea oaselor și la normalizarea proceselor metabolice din organism. Dar merită să observăm cu atenție tehnologia de gătit. În caz contrar, carnea poate deveni grea și uscată. De asemenea, nu vă implicați într -un produs prăjit.
- Ton- Acest pește este deja aparținând familiei de macrou. Dar este considerat, de asemenea, unul dintre cele mai utile, datorită proprietăților sale nutriționale și a gustului fraged. Diferă cel mai mare conținut de proteine- 22,3%, conține toate vitaminele, elementele micro și macro necesare, precum și acizii grași. Cu o utilizare constantă, acest produs este util pentru piele și sistem nervos și reglează, de asemenea, glicemia.
Util și dpește marin peste noapte în categoria prețuri
- cod- Pește care nu conține un număr mare de calorii, ci saturate de proteine. Din cauza a ceea ce fileul ei este util pentru cei care sunt în dietă. De asemenea, practic nu există colesterol în acest pește. Este bogată în vitamina B12. Consumul său constant consolidează sistemul osoasă și afectează favorabil menținerea imunității, crește rezistența organismului la infecții. Ficatul hepatic este deosebit de util, a cărui consum reduce riscul de boli cardiovasculare și îmbunătățește activitatea mentală.
- Cambulă- Practic nu conține carbohidrați și grăsimi. Dar este bogat în surse de proteine, seleniu și iod și este, de asemenea, ușor absorbit de organism. Mâncarea flăcări în alimente ajută la întărirea părului, a unghiilor și vindecarea rănilor, îmbunătățește activitatea mentală umană. Recomandat ca nutriție dietetică. De asemenea, carnea acestui pește este recunoscută ca afrodisiac.
- Macrou- Pește relativ uleios și extrem de util. Și anume faptul că are o compoziție chimică foarte diversă. Mai mult, este recomandat atât bărbaților, cât și femeilor. Deoarece afectează pozitiv funcționarea normală a sistemului de reproducere. Iar tehnica sa obișnuită va preveni formarea de celule canceroase și va îmbunătăți vederea.
- Sardea- Un depozit mic de vitamine și elemente utile. Se observă că tehnica sa obișnuită îmbunătățește memoria, îmbunătățește acuitatea vizuală și chiar ajută la combaterea afecțiunilor pielii, inclusiv psoriazis.
Herring și Anchovis disponibile pentru noi. Uneori iau macrou. Dar acestea merg în principal după procesare, au deja un minim de substanțe utile. Dacă vorbim despre uleiul de pește, atunci cumpăr concentratul Evalrovsky de ulei de pește omega-3 în capsule. Sănătatea este normală, normalizează bine colesterolul, susține sănătatea sistemului cardiovascular.