Cum să gătiți o cacao delicioasă pe lapte, apă, cu condensat, cu lapte uscat, smântână, mlaștină, scorțișoară, cafea, pentru copii, ca la o grădiniță, dintr -un amestec de copii, rețete dietetice: cele mai bune rețete

Rețete de cacao.

Cuvântul „cacao” la oameni, de regulă, provoacă salivă. Cacao în sine în sine revigorant, apetisant, seducător, dispoziție veselă. Băutura se încălzește pe vreme răcoroasă, plăcește în zilele înfricoșătoare, iar vara se reîmprospătează. Și în pene, și în al doilea, și în al treilea caz, cacao vă va aduce plăcere de neuitat din gustul luminos și aroma subtilă.

Există un număr imens de rețete datorită cărora puteți pregăti această băutură: rafinat, clasic, revigorant, cu adăugarea unei varietăți de ingrediente. Să le analizăm mai detaliat.

Cum se gătește cacao reală din pulbere în lapte: rețetă

Cacao este considerată un compromis extrem de reușit pentru fanii de ciocolată și cafea. O băutură cu nuanțe bogate nu este inferioară dulciurilor de dulciuri de ciocolată. Dar, în același timp, cacao nu este capabilă să amenințe cifra și toată sănătatea și influența negativă.

Cacao are un număr mare de avantaje:

• Băutura este delicioasă, plăcută
• Ajută oamenii care suferă anemie
• Repropește un corp slab cu o mare sarcină de energie
• Are în propria compoziție vitamine și alte componente utile care sunt considerate importante pentru corpul uman
• Crește performanța
• Tratează de la multe răceli

Pentru început, să ne uităm la cea mai simplă rețetă clasică. Te va ajuta să gătești corect o băutură în lapte.

Pentru o cană, pregătiți următoarele ingrediente:

• Pudră de cacao - 1 lingură
• Zahăr - 1 lingură
• Lapte - 1 t

Proces de gătit:

• Încălziți laptele într -o cratiță
• Turnați zahăr și pudră de cacao
• Turnați aproximativ 1/4 din laptele încălzit, turnați -le ingrediente uscate
• Amestecați bine compoziția până în momentul în care se dispar bulgări
• Turnați băutura rezultată în laptele rămas cu un flux subțire
• Încălziți încă câteva minute
• Se toarnă într -o cană

Cum să gătești cacao în Turk?

Pregătirea băuturii nu va dura mult timp liber. Dar, în același timp, gustul rezultat vă va mulțumi cu siguranță. Încă din copilărie, fiecare dintre noi ne amintim de o pulbere ambalată în cutii speciale. Toate mamele știau despre cum să gătească cacao delicioasă. La urma urmei, această băutură a fost considerată cea mai accesibilă și mai gustoasă printre băuturile din acele vremuri. Pentru a pregăti 1 porțiune, luați:

• Lapte sau cremă scăzută - 1 t
• Cacao naturală - 2 lingurițe.
• Zahăr - la discreția sa

Proces de gătit:

• Turnați pudră și zahăr în turc. Dacă doriți să obțineți un gust amar, nu adăugați zahăr.
• Amesteca bine. Adăugați lapte încălzit.
• Puneți un turc pe aragaz, amestecați constant compoziția. Încercați să controlați procesul de gătit, astfel încât toate bulgărele pulberii să fie dizolvate.
• Se fierbe băutura, se reduce focul, se fierbe aproximativ câteva minute.
• De -a lungul timpului, băutura va începe să se îngroașe.
• Turnați cacao într -o ceașcă, răcoroasă.

Dacă ați gătit anterior cacao, atunci puteți face față cu ușurință acestei rețete.

Este posibil și cum să gătiți cacao într -un aparat de cafea?

Toată lumea are propria băutură, ceea ce îi place foarte mult. Cineva îi place să înceapă o zi cu o ceașcă mică de cafea aromatică. Cineva iubește ceaiul și încearcă să bea această băutură pe tot parcursul zilei.

Dar există o altă băutură delicioasă - cacao. Nimeni nu îl refuză niciodată, fie că este un adult sau un copil. Aproape toată lumea îi place un gust plăcut și delicat de ciocolată. Cacao revigorează remarcabil, ridică starea de spirit, stinge senzația de foame. Cel mai important este că băutura este pregătită corect. Desigur, există o opțiune care vă permite să pregătiți o băutură din pulbere solubilă. Dar nu este atât de gustos și sănătos.

Pregătirea unei cacao parfumate necesită timp și necesită o atenție specială, prin urmare, mulți oameni vor să -l gătească într -un aparat de cafea. Este posibil să gătiți cacao folosind o astfel de tehnică?

Dacă aveți un aparat de cafea și are un cappuccino, atunci puteți găti cu siguranță cacao. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Pulbere de cacao - 3 lingurițe.
• Apă
• Lapte

Proces de gătit:

• Turnați pudra cu apă
• A fierbe
• Încălziți și bateți laptele într -un aparat de cafea
• Adăugați un amestec de ciocolată în lapte

Desigur, cu ajutorul unui aparat de cafea cu picurare, vă va fi dificil să gătiți cacao. Va fi similar ca aspect, dar va fi semnificativ diferit de gust.

Cum să gătești o băutură de cacao din pulbere pe apă?

Cacao, după cum înțelegeți, este considerată o băutură delicioasă. În plus, folosind cacao, puteți stimula procesele metabolice din organism, afectând astfel procesul de pierdere în greutate. Dar fiți un realist și înțelegeți că băutura este inofensivă pentru figură, dar dacă o combinați cu zahăr și smântână, se transformă într -un produs caloriu.

Grija pentru propria ta cifră, nu ar trebui să renunți la o ceașcă de delicioasă revigorantă. Încercați să gătiți o băutură pe apă simplă. Această rețetă, apropo, este potrivită pentru acei oameni al căror corp nu tolerează lactoza (conținută în lapte și produse lactate). Dacă doriți să gătiți nu cacao -calorie, atunci nu adăugați zahăr granulat. Înlocuiți -l cu aceeași cantitate de pulbere, astfel încât să se dovedească a fi foarte groasă.

Cu toate acestea, uneori, cel puțin în weekend, puteți aranja o mică vacanță pentru voi înșivă - tratați -vă pe tine și pe rudele proprii cu o rețetă specială pentru o băutură, care poate fi considerată un desert cu drepturi complete.

Cacao cu mlaștină: rețetă cu marshmallows

Vrei ca dimineața ta să înceapă bine? Apoi începeți -l cu o cacao plăcută și delicată. Puteți oferi băuturii o senzație delicată și de noroi și de noroi, cu o mămăligă.

Cu siguranță, ați auzit sau ați văzut la televizor cum bucătarii profesioniști pregătesc această băutură fermecătoare, cu adăugarea de mămăligă aeriană care se dizolvă în cacao fierbinte. Te -a interesat? Apoi pregătiți următoarele ingrediente:

• Cacao - 3 lingurițe
• Zahăr - 1 lingură
• Lapte - 250 ml
• Marshmellou Marshmallows-15 g

Proces de gătit:

• Turnați pudră de cacao și zahăr într -un bol separat. Dacă preferați băuturile mai dulci, puteți adăuga 2 lingurițe de zahăr.
• Turnați componentele cu apă clocotită sau lapte fierbinte (cantități mici). Amestecați totul bine pentru a face o compoziție uniformă.
• Într -un alt recipient, fierbeți laptele.
• Turnați compoziția rezultată în lapte. Amesteca.
• Faceți mai puțin foc, lăsați băutura să fiarbă timp de 4 minute. Turnați cacao într -o cană, puneți bucăți de marshmallows deasupra.

Cum se gătește cacao pe apă și lapte?

De asemenea, puteți găti băutură fierbinte din lapte și apă în același timp. Mai mult, următoarea rețetă este destul de ușor de gătit. După ce gătești, poți obține 3 căni dintr -o băutură parfumată și le poți trata cu familia ta.

Nu veți petrece mai mult de 5 minute la gătit, plus numărul minim de ingrediente:

• Lapte - 500 ml
• Apă - 70 ml
• Zahăr - 2 lingurițe.
• Pulbere de cacao - 2,5 - 3 lingurițe.

Proces de gătit:

• Clătiți găleata cu apă rece
• Turnați 500 ml de lapte în farfurie, puneți găleata pe aragaz
• Se amestecă pudră cu zahăr granulat
• Turnați compoziția rezultată a apei clocotite, amestecați bine
• Adăugați lapte încălzit. Aruncând băutura, aduceți -i fierberea
• Opriți aragazul

Cum se gătește cacao groasă pe lapte uscat?

Rețeta pentru cacao preparată cu lapte pudră nu este inferioară de gust la băutura preparată în lapte obișnuit. Cu toate acestea, laptele uscat este mai ușor și mai ușor de depozitat. O metodă similară poate aplica cremă uscată. În acest caz, faceți mai puțin o proporție.

Pentru gătit, luați:

• Apă - 450 ml
• Lapte uscat - 65 g
• Zahăr - 25 g
• Pulbere de cacao - 1 linguriță.

Proces de gătit:

• Adăugați zahăr și pudră de cacao în lapte
• Amestecați bine componentele în vrac
• Adăugați apă la ele, amestecați. Puteți adăuga apă clocotită. Deci, veți economisi timp pentru a face o băutură semnificativ
• Pune pe sobă. Când fierbe, fierbeți câteva minute, opriți -vă

Această rețetă este considerată de bază. Dacă doriți, diluați băutura cu vanilie, scorțișoară și înlocuiți zahărul cu miere naturală.

Cum se gătește cacao delicioasă cu lapte condensat?

Această băutură este considerată destul de mare -calorie, dar în același timp este incredibil de gustoasă. Laptele Thippe este o alternativă bună la laptele obișnuit. Cu toate acestea, ar trebui să vă amintiți că pentru o băutură reală nu puteți utiliza un produs care are în propria compoziție de grăsime vegetală.

În caz contrar, această componentă va pluti pe suprafața cacao cu o batistă. Nu există ingrediente străine în lapte condensat de înaltă calitate. Conține doar lapte și zahăr.

Pentru a ne pregăti rețeta, luați:

• Lapte - 1 litru
• Pulbere de cacao - 3 lingurițe.
• Lapte condensat - 3 lingurițe.
• Ciocolată neagră - 2 felii

Proces de gătit:

• Dizolvați pulberea în lapte cald (în cantități mici)
• Fierbeți laptele rămas
• Macinați feliile de ciocolată, topiți
• Combinați ciocolata tocată cu lapte
• Combinați toate ingredientele
• Se fierbe la foc mic timp de aproximativ 2 minute
• În timpul gătitului tot timpul, amestecați băutura. De îndată ce fierbe, scoateți de pe foc și adăugați lapte condensat
• Se amestecă bine, astfel încât laptele condensat să se dizolvă

Dacă utilizați irk -ul, atunci puneți -l pe partea de jos a caniului, udând deasupra cu o băutură fierbinte. Laptele condensat curajos oferă băuturii o densitate și un gust neobișnuit de caramel. Dar ciocolata face ca gustul să fie mai intens. O astfel de cacao poate concura cu ciocolată caldă și poate deveni un desert complet, delicios.

Băutură de cacao: rețetă pentru copii

Puteți fierbe o astfel de băutură pentru copii. Dar crede -mă, îi va plăcea persoana iubită. Obțineți ingredientele:

• Lapte - 1 litru
• Pulbere de cacao - 4 lingurițe.
• Zahăr de vanilie

Proces de gătit:

• Pulbere de caccao se combină cu zahărul de vanilie
• Turnați o cantitate mică de lapte, puneți restul pe aragaz
• Laptele pe care l -ați aruncat este încălzit din cuptorul cu microunde, adăugați pudră de cacao, zahăr de vanilie.
• Amestecați complet compoziția, astfel încât bulgări mici să nu rămână
• După fierberea laptelui, adăugați lapte la el cu cacao și zahăr de vanilie
• Se fierbe la foc mic
• Amestecați constant băutura, astfel încât să nu arde
• 3 min. Fierbarea băuturii va fi complet gata

Cum să gătești cacao ca la grădiniță: rețetă

Pregătiți următoarea rețetă de la calcularea acestor produse:

• Pulbere de cacao - 3 lingurițe.
• Lapte - 1 litru
• Zahăr - la discreția lor

Copiii adoră dulciurile. Cu toate acestea, dacă decideți să limitați cantitatea de alimente dulci în nutriția copilului, reduceți dimensiunea zahărului granulat la minimum. Adăugați 1 tabletă de zahăr în această rețetă pentru 1 litru de lapte.

Proces de gătit:

• Turnați lapte într -o cratiță, fierbeți
• Când observați că laptele fierbe deja, turnați aproximativ 120 ml
• În acest lapte, dizolvați cacao
• Turnați nisip de zahăr, amestecați bine ingredientele pentru a obține o masă omogenă
• Turnați compoziția rezultată în laptele comun
• Amestecați băutura, fierbeți la foc mic timp de 3 minute, interferează constant.

Dacă gătiți cacao cu lapte, amestecați -l constant în timpul gătitului. Apoi veți obține o spumă ușoară și delicată, similară cu o pălărie cremoasă, ca într -un cappuccino. Aceasta nu este o astfel de spumă care se formează în lapte și elimină dorința copilului de a bea această băutură valoroasă.

Spuma cremă este obținută după ce băutura începe să se răcească. Prin urmare, turnați băutura în cani fierbinte și serviți într -o stare caldă. Astfel, gustul și aroma băuturii vor fi grozave.

Cum să gătești cacao dintr -un amestec de copii?

Băutura rezultată pe care o pregătiți datorită rețetei următoare, asigurați -vă că serviți în pahare lungi. Pentru o porțiune, luați:

• Pulbere de cacao - 2 linguriță.
• Zahăr - 3 linguriță.
• Lapte - 1 linguriță (dar în această rețetă, înlocuiți -l cu un amestec de copii. Doar pregătiți -l așa cum este indicat în rețeta de pe pachetul de alimentare)
• Frișcă - 3 lingurițe.
• Înghețată - 1 minge

Proces de gătit:

• Amestecați zahărul și pudra de cacao
• Încălziți amestecul pentru copii gătiți
• Turnați o cantitate mică într -un amestec de zahăr și pulbere
• În pasta groasă pe care o obțineți, turnați cu atenție restul meselor de lapte rămase
• Încălziți compoziția puțin
• Scoateți din aragaz. Bate bine cu o corolă
• Turnați băutura într -un pahar sau pahar înalt
• Puneți înghețată deasupra
• Decorați cu cremă

Cum se gătește o cacao dietetică?

Dacă decideți să aruncați câțiva kilograme în plus și să pregătiți o cacao dietetică specială pentru acest lucru, atunci trebuie să gătiți corect băutura. Pentru rețetă, luați pulbere de cacao insolubilă. La urma urmei, numai acesta va fi util pentru corpul și figura ta. Pulberea în timpul unei diete gătește de preferință pe apă obișnuită, exclude laptele pentru o perioadă de nutriție.

În ceea ce privește laptele, există discrepanțe în opinie. La vânzare puteți găsi un produs care împiedică asimilarea antioxidanților de pulbere. Dar băutura preparată pe apă este considerată mai puțin utilă decât pe un produs lactat. Dar, deoarece am decis să vă oferim o rețetă pentru o băutură dietetică, atunci laptele de aici va fi de prisos.

Nu adăugați zahăr deloc atunci când gătiți cacao. De asemenea, abandonează zaharoza, nu sunt potrivite pentru rețeta noastră. Înlocuiți aceste componente cu un îndulcitor natural, de exemplu, miere. Deci, ia:

• Apă - 150 ml
• Pulbere de cacao - 2 linguriță.
• Miere - 1 lingură

Proces de gătit:

• Turnați pulberea în vase. Turnați apă cu un flux subțire
• Puneți foc, fierbeți
• De îndată ce băutura fierbe, fierbeți câteva minute, scoateți de la foc
• Cacao rece
• Adăugați miere, amestecați -o pentru a o dizolva

Mierea, de regulă, se topește instantaneu în apă caldă. Doar nu o adăugați la apa clocotită, deoarece toate componentele valoroase și utile ale produsului se vor pierde din acest sens.

Cacao cu cremă: rețetă

Rețeta prescrisă de mai jos este destul de simplă. Vei petrece doar 15 minute. Timpul tău, dar până la urmă obțineți 2 porții dintr -o băutură parfumată, invigorantă și delicioasă. Pentru a pregăti în avans Pregătiți:

• Lapte - 500 ml
• Pulbere de cacao - 2 lingurițe.
• Zahăr - 1 lingură
• Zahăr de vanilie - 1 lingură
• Frișcă - la discreția lor.

Proces de gătit:

• Se încălzește laptele. Dacă doriți să luați o băutură fierbinte, atunci fierbeți.
• Într -o cană cu care veți bea cacao, turnați pulbere, zahăr granulat, zahăr de vanilie. Puteți regla zahărul așa cum vă place cel mai bine.
• Amestecați bine ingredientele.
• Turnați lapte încălzit. Se amestecă bine astfel încât pulberea se dizolvă complet.
• Acoperiți suprafața băuturii cu spumă de frișcă. Serviți băutura chiar acolo, deoarece crema tinde să se stabilească într -un anumit timp.

Rețetă de cacao cu scorțișoară

O băutură minunată este cacao cu adăugarea de scorțișoară. El îți va crește starea de spirit, îți va restabili forța, va adăuga energie, va înveseli și cald. Sunt luate ingrediente simple pentru a pregăti o băutură clasică. Dar dacă doriți să încercați ceva neobișnuit, primind astfel un gust pronunțat și un miros bogat, atunci pregătiți -ne opțiunea.

Pentru o porțiune, stocați -vă:

• Lapte - 20 ml
• Pudră de cacao - 2 linguriță
• Scorțișoară la sol - pe vârful unei linguri
• Zahăr - 1 lingură.
• Frisca

Proces de gătit:

• Trageți pudra de cacao cu zahăr granulat. Adăugați puțin lapte. Se macină din nou componentele, astfel încât să dispară bulgări.
• Încălziți laptele într -un bol mic.
• Turnați laptele în compoziție cu un flux subțire. Se fierbe, amestecând tot timpul cu o lingură. Se fierbe 6 minute.
• Adăugați scorțișoară înainte de a găti.

Cafea cu cacao și lapte: rețetă

Fanii cafelei vin în mod regulat cu rețete noi, răsfățându -și propriii receptori gustativi. Vă sugerăm să încercați și băutura originală. Cu siguranță îți vei aminti mirosul și gustul său mult timp.

Pentru a obține o băutură strălucitoare saturată, stocați -vă în avans cu următoarele produse:

• Apă - 400 ml
• Cafea măcinată - 8 linguriță.
• Pudră de cacao - 8 linguriță
• Zahăr - 8 linguriță.
• Cremă scăzută - 8 linguriță.

Proces de gătit:

• Clocotiți laptele. Adăugați pulbere, jumătate zahăr. Se amestecă, se scoate din aragaz.
• Turnați cafeaua lăsată zahărul în Turku. Turnați apă, fierbeți compoziția, scoateți din sobă pentru a așeza spuma.
• De îndată ce filtrați cafeaua, adăugați cu atenție compoziția cacao.
• Turnați băutura în căni, adăugați la fiecare cremă.

Cum se gătește cacao din pulbere în lapte: rețetă într -un aragaz lent

Cacao seamănă cu multe persoane din copilărie: grădiniță, ani de școală. O băutură fierbinte cu o spumă a fost întotdeauna beat mult mai repede decât ceaiul obișnuit. Nici o singură băutură care este preparată din pulbere solubilă nu o poate înlocui.

Dar nu visați cu amintiri îndepărtate. Pregătiți ingredientele necesare și fierbeți -l singur într -un aragaz lent.

Veți avea nevoie de următoarele produse:

• Pulbere de cacao - 2,5 linguriță.
• Zahăr - 2 lingurițe.
• Lapte - 500 ml
• Vanilin - 1/2 pachete

Proces de gătit:

• Amestecați componentele uscate. Adăugați puțin lapte. Amestecați bine compoziția. Puteți utiliza blenderul astfel încât pulberea să se dizolve mai repede.
• Adăugați restul de lapte, amestecați din nou.
• Turnați compoziția rezultată în vasele multicookerului. Setați programul „stingerea”. Gătiti 60 de minute.
• Se strecoară băutura terminată.
• Serviți cu prăjituri sau plăcintă pentru casă.

Răsfățați -vă și pe cei dragi cu o băutură delicioasă din copilărie. Și dacă mai pregătiți o plăcintă sau plăcinte delicioase pentru cacao, atunci este timpul să convocați oaspeții.

VIDEO: Cum să gătești cacao rapid și gustos?