În acest articol veți afla despre un aparat de cafea și o mașină de cafea și, de asemenea, veți învăța tipuri și diferență în aceste unități.
Conţinut
- Ce este un aparat de cafea Geyser, Drip, Capsule și un tip OK: definiție, descriere
- Ce este o mașină de cafea automată și o mașină de cafea cu capsulă?
- Care este diferența dintre o mașină de cafea și un aparat de cafea Geyser?
- Care este diferența dintre o mașină de cafea cu capsulă și o mașină de cafea cu tip capsulă?
- Care este diferența dintre o mașină de cafea de la un aparat de cafea de tip vechi -eye?
- Care este diferența dintre o mașină de cafea și o mașină de cafea tip picurare?
- Ce să alegi, care este mai bine pentru casă: un aparat de cafea sau o mașină de cafea?
- VIDEO: Cum să alegeți un aparat de cafea sau o mașină de cafea acasă?
Acest articol este dedicat mașinilor de cafea. În ea, vom lua în considerare diferențele dintre mașinile de cafea și producătorii de cafea, precum și vom analiza tipurile lor.
Ce este un aparat de cafea Geyser, Drip, Capsule și un tip OK: definiție, descriere
Pentru a pregăti o cafea aromatică și gustoasă acasă, sunt folosiți factorii de cafea. Acestea vin în diferite tipuri care diferă nu numai în datele externe, ci și cu funcționalitatea. Anterior, pe același principiu, cafeaua a fost gătită în turci speciali sau jezvas, dar pentru a folosi factorii de cafea mult mai ușori și mai repede. Un alt avantaj al unor astfel de mașini asupra turcilor obișnuiți este lipsa unui teren, ceea ce mulți nu le place.
Până în prezent, pentru iubitorii unei astfel de băuturi calde ca cafeaua, există un număr incredibil de dispozitive diferite pentru pregătirea sa. Există ambele mașini foarte scumpe, care sunt mai des utilizate în diverse restaurante și cafenele, precum și opțiuni mai economice pentru uz casnic.
Pentru a alege producătorul de cafea necesar, ar trebui să facă cunoștință inițial cu soiurile, vizualizările și caracteristicile acestora. Există astfel de tipuri de factori de cafea:
- Un aparat de cafea de tip Geyser - este făcut în principal din aluminiu, este format din două părți care sunt strâns atașate între ele. Apa purificată este turnată în partea inferioară.
- În continuare, este plasat un filtru în care este necesar să turnați o cafea proaspăt măcinată de măcinare mare. Iar partea superioară este fixată deasupra.
- Principiul lucrării unei astfel de mini mașină este foarte simplu, cafeaua este preparată cu ajutorul presiunii aburului de sub sus, care apare în procesul de fierbere a apei.
Pentru acest tip de producător de cafea, nu este recomandat să tag cafea, dar dacă doriți să obțineți un gust mai saturat al băuturii, acest lucru se poate face. Puteți spăla un aparat de cafea atât cu mâinile, cât și într -o mașină de spălat vase, dar fără a adăuga nicio chimie și materiale abrazive.
În plus față de versiunea clasică a producătorului de cafea Geyser, există un analog electric, funcționează în funcție de același principiu, dar are un element de încălzire construit.
- Picatură. Principiul funcționării este destul de primitiv: turnați apa în rezervor, după încălzire până la 95 ° C, este trecut printr -un filtru cu cafea, în acest fel se obține băutura finită. Acest tip de producător de cafea produce doar o cafea nesaturată filtrată și, prin urmare, este cel mai ieftin. Despre espresso, și cu atât mai mult - Cappuccino nu poate nici măcar. Pentru a obține cafeaua mai mult sau mai puțin saturată, trebuie să folosiți mici cafea de măcinare și în cantități mari.
- Capsulă. Cel mai obișnuit tip de cafea. Un principiu foarte simplu de funcționare, pentru aceasta trebuie să plasați capsula de cafea în buncăr, apăsați „Start”. Sub presiune severă, apa trece prin capsulă, cafeaua finisată se varsă în bol. Capsulele sunt vândute separat și sunt utilizate de unică folosință. Cu ajutorul unui astfel de producător de cafea, puteți instala puterea băuturii, volumul porțiunii este reglementat, puteți găti cappuccino, este, de asemenea, foarte ușor să aveți grijă de mașină. Desigur, datorită numeroaselor avantaje ale acestui tip de producător de cafea, prețul său nu este cel mai mic, dar cumpărarea acestuia merită.
- Râșniță de cafea. Principiul funcționării unui astfel de aparat de cafea este similar cu principiul tipului anterior, dar în loc de apă, aburul saturat trece prin cafea măcinată. Cel mai important avantaj al aparatului de cafea este absența completă a guturilor și este, de asemenea, posibil să se mențină cât mai mult gustul și aroma cafelei. Datorită aspectului asemănător cafelei, puteți obține un espresso cu adevărat adevărat. Folosind această mașină, puteți obține rapid băutura dorită. Când cumpărați, ar trebui să acordați atenție claxonului, dacă cumpărați pentru uz casnic, un corn pentru o ceașcă de cafea este potrivit, pentru birouri veți avea nevoie de un model care să prevadă pregătirea a 2 sau mai multe băuturi în același timp.
Ce este o mașină de cafea automată și o mașină de cafea cu capsulă?
O mașină de cafea este un echipament special de bucătărie care este conceput pentru a pregăti automat o băutură caldă, cum ar fi cafeaua. Mașinile de cafea nu necesită intervenția barista sau barmanului, iar toate funcțiile sunt automatizate și includ astfel de etape:
- Fundația boabelor de cafea
- Doza de apă clocotită
- Dacă este necesar - biciul laptelui în spumă
- Încălzirea cupelor
Mașina de cafea diferă nu numai în viteza de gătit și automatizare a procesului în sine, ci și cu caracteristicile gustative ale băuturii preparate, deoarece Pentru gătit, se folosesc boabe proaspăt măcinate. Desigur, o astfel de mașină solicită întreținere, este necesară curățarea și spălarea zilnic a echipamentelor, motiv pentru care astfel de mașini de cafea sunt mai des utilizate în baruri și restaurante.
- Mașinile de cafea capsulare sunt descrise în paragraful anterior al articolului. De asemenea, sunt considerate echipamente automate, ca În procesul de pregătire, puncția automată finalizată a capsulei, bere, precum și eliminarea capsulei folosite, care simplifică foarte mult munca cu mașina.
- Particularitatea unui astfel de mic aparat de cafea este pregătirea rapidă a unei băuturi calde, care este foarte importantă dimineața, pentru persoanele care se grăbesc.
- Diferența dintre mașini este că cafeaua proaspăt măcinată este folosită pentru a pregăti o băutură în echipamente automate. Și pentru cele capsule, în consecință, se folosesc capsule speciale, deja cu cereale măcinate.
- Experții spun că după 15 minute. După măcinarea boabelor de cafea, gustul și substanțele benefice se pierd.
Diferența constă în îngrijirea mașinii în sine, dacă mașinile automate de cafea necesită o intervenție constantă și curățare, atunci cu mașini de capsulă este mult mai ușor și, astfel, sunt mai potrivite pentru uz casnic.
Care este diferența dintre o mașină de cafea și un aparat de cafea Geyser?
În cazul unei mașini de cafea, este implicat un proces complet automatizat de a face o băutură de cafea. O persoană care pregătește cafeaua ar trebui să umple periodic boabele de cafea și să toarne apă sau lapte, în funcție de tipul de mașină de cafea. Aceasta este ceea ce diferă de producătorii de cafea, în special de Geyser.
Principiul funcționării producătorului de cafea Geyser este destul de simplu și astfel de „turci” se vor dovedi a fi foarte parfumați, pentru că Băutura este gătită sub presiune, deplasând astfel toate uleiurile esențiale. Multe mașini de cafea funcționează conform aceluiași principiu, dar o fac mult mai repede și fără intervenția umană.
Diferența este că, cu ajutorul unei mașini de cafea automată, puteți pregăti mai multe băuturi la rând și uneori chiar în același timp, în funcție de numărul și de prezența coarnelor speciale. Dar cu ajutorul unui aparat de cafea Geyser, mai ales dacă nu are o unitate electrică, puteți găti doar o cafea, pentru că Producătorii de cafea ale acestei specii sunt din metal, trebuie să așteptați ceva timp pentru ca dispozitivul să se răcească și, după aceea, începeți să pregătiți următoarea băutură.
Avantajul mașinilor de cafea Geyser la un preț scăzut, spre deosebire de costul mașinilor de cafea. De asemenea, este mult mai ușor de îngrijit pentru producătorii de cafea, cu excepția faptului că este necesar să acordați atenție filtrelor și garniturilor speciale și să le schimbați periodic, trebuie să monitorizați și supapa. Aceste acțiuni nu sunt dificil de efectuat și pot, în mod independent,, dar mașinile de cafea necesită curățare și îngrijire zilnică, în unele cazuri trebuie să contactați un specialist, în special în caz de defecțiune.
Care este diferența dintre o mașină de cafea cu capsulă și o mașină de cafea cu tip capsulă?
De fapt, mașina de cafea cu capsule și aparatul de cafea sunt același lucru, deși sunt de diferite tipuri, dimensiuni și diferă în producători, precum și mașinile de cafea sunt întotdeauna prezente într -o polizor de cafea construit.
- Principiul de funcționare a acestor dispozitive este unul dintre cele mai simple: atunci când apa este încălzită la o anumită temperatură, o capsulă cu cafea măcinată este străpunsă automat prin care este trecută sub presiunea puternică a apei clocotite.
- Nu există îngrijire specială pentru astfel de mașini, cu excepția curățării ușor după utilizare.
- Capsula este confecționată din polimer special, aluminiu sau hârtie presată, în care este plasată o porțiune de cafea măcinată (de la 6 la 9 g). Pentru acest tip de mașină, se folosesc doar capsule, în care o anumită varietate de cafea este înfundată.
- Desigur, un astfel de dispozitiv este foarte convenabil de utilizat atât acasă, cât și în diverse birouri. Deoarece astăzi sunt foarte populare, gama de alegere vă va permite să alegeți ceea ce aveți nevoie. Când cumpărați, trebuie să acordați atenție dimensiunii și funcționalității de care aveți nevoie.
- Desigur, pentru birouri mari, respectiv, este nevoie de o mașină de cafea mare, care va face mai multe băuturi în același timp. Dacă cumpărați pentru casa dvs., atunci un aparat mic este potrivit.
Care este diferența dintre o mașină de cafea de la un aparat de cafea de tip vechi -eye?
Mașinile de cafea diferă de analogii lor anterioare, prin faptul că au o putere deosebită și au o funcție de șlefuire a boabelor de cafea. De fapt, o mașină de cafea și o fermă de cafea de tip vechi de tip sunt aceeași unitate, bazată pe trecerea unui abur fierbinte printr -un corn. De aici și numele unei astfel de mașini.
- Cetatea de cafea depinde de ce cafea este atât de strânsă și comprimată, precum și de măcinarea în sine. Cu cât este mai mică - cu atât cafeaua este mai puternică, o astfel de șlefuire este mai des folosită pentru a face espresso și de drumeții din ea (cappuccino, latte), iar pentru americano, cafeaua mare de măcinare este mai potrivită.
- Mașinile de cafea cu corn sunt apreciate de o calitate și fiabilitate înaltă. Mai des sunt cumpărate pentru pregătirea băuturilor de cafea în restaurante și alte unități de catering, unde este nevoie să gătiți mai multe băuturi în același timp.
O caracteristică excelentă a unor astfel de producători de cafea este capacitatea de a amesteca soiuri de cafea, ceea ce vă permite să vă creați propriul gust unic al băuturii.
Care este diferența dintre o mașină de cafea și o mașină de cafea tip picurare?
Pe piața cafenelei, producătorii de cafea cu capsule sunt cel mai simplu și mai accesibil produs. Principiul unei astfel de mașini este foarte primitiv: apa este încălzită în rezervor și trece printr -un filtru cu cafea măcinată, iar o băutură gata pregătită se încadrează în vas.
- Pentru a curăța eforturile speciale, nu este necesar să aplicați, imediat după utilizarea ușoară de la poluare.
- Acest tip de aparat de cafea este preparat doar cafea filtrată, iar acesta este un minus, deoarece Pentru cunoscătorii reali ai cafelei adevărate puternice, un astfel de aparat nu este potrivit.
- Desigur, utilizarea unei astfel de mașini este foarte convenabilă și simplă, cu toate acestea, merită să ne amintim că toată apa lipită în rezervor va trece prin filtru până când va fi oprită. Prin urmare, dacă doriți o băutură puternică, trebuie să folosiți o cantitate mică de apă și mici boabe de cafea toase.
O mașină de cafea de tip Drip este cea mai primitivă și simplă mașină de cafea, foarte populară pentru uz casnic, deoarece Are un preț scăzut și un rezultat relativ bun. Deși, viteza nu este cea mai mare, trebuie să așteptați până când apa se încălzește și trece prin filtru.
Ce să alegi, care este mai bine pentru casă: un aparat de cafea sau o mașină de cafea?
Pentru cunoscătorii unei cafele reale parfumate, problema alegerii echipamentelor necesare pentru a face o băutură este destul de importantă. Mulți dau preferințe metodelor „antice” de pregătire la Turks sau Jezvas (Ibrik), în timp ce alții preferă noile tehnologii pentru producătorii de cafea automate și mașinile de cafea.
Până în prezent, mașinile automate de cafea au o cerere mare și un număr mare de avantaje, spre deosebire de turcii metalici obișnuiți. Cel puțin, viteza de preparare a băuturii este mult mai rapidă, de asemenea, nu este necesar să fie prezenți constant în procesul mașinii.
Desigur, de fapt, un aparat de cafea și o mașină de cafea este un echipament special pentru pregătirea cafelei, doar mecanisme simple sunt incluse în primul grup de mașini, includ: includ:
- Prese franceze și turci care nu au nevoie de electricitate
- Gheizere cu aburi și producători de cafea cu picurare cu care puteți pregăti o cafea cu filtru
- Producător de cafea cu corn
Realtătorii de cafea sunt mult mai ieftine decât mașinile de cafea moderne complet automatizate, deoarece Toate procesele - de la măcinare, care se termină cu prepararea - sunt complet efectuate chiar de mașina în sine. Unul dintre avantajele mașinilor automate este absența lui Gulsh, ceea ce mulți nu le place, pentru că Procesul de preparare nu prevede adăugarea de măcinare la apă, ci numai cu ajutorul unei presiuni puternice de apă clocotită sau a aburului fierbinte prin boabele de cafea măcinate.
În plus, pentru că Mașinile de cafea includ adesea funcția de măcinare a boabelor, apoi pentru pregătirea fiecărei unități a băuturii, se folosește întotdeauna o cafea proaspăt măcinată, astfel încât băutura este întotdeauna parfumată și gustoasă. Desigur, pentru a pregăti o băutură într -un turc sau cu orice alt aparat de cafea, puteți folosi și măcinarea proaspătă, dar în prezența unei râșnițe de cafea.
Pentru a afla complet care trebuie amintită diferența dintre o mașină de cafea și un aparat de cafea: un aparat de cafea - cafeaua trebuie gătită și adesea manual; Mașini de cafea - Băuți automat băutura. Ceea ce trebuie achiziționat echipament pentru a vă pregăti băutura preferată este să vă rezolvați doar. Toate mașinile au atât pro și contra și, prin urmare, toată lumea decide acest lucru mai potrivit pentru uz personal. Până în prezent, pe piața mașinilor de cafea și a producătorilor de cafea, puteți găsi mărfuri pentru fiecare gust și cu diverse funcții, principalul lucru este să determinați ce echipament trebuie să decideți înainte de a cumpăra.