Abóbora assada no forno: 8 melhores receitas de panificação, dicas

Receitas de abóbora no forno.

Uma abóbora assada em um forno, um belo e rico prato de vitaminas. A polpa doce do produto contém muitos minerais como CA, K, MG e vitaminas úteis: B5, B3, B6, B9, A, E, C. Pumpkin é especialmente rico em potássio, o que é tão necessário para a operação cardiovascular normal sistemas. A abóbora assada é útil para pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais. Em seguida, serão realizadas receitas de abóbora assada em diferentes desempenho.

Um aspecto importante - a abóbora assada no forno pode se preparar, tanto com a pele quanto sem ela. Além disso, se o vegetal for armazenado há muito tempo e a pele se tornar rude, pode ser removida depois que a beleza laranja se tornar mais suave, como resultado do aquecimento no forno.

Abóbora assada no forno cozido em vasos

Abóbora assada no forno, preparada em vasos, também é adequada para a mesa festiva. Este prato tem raízes da profunda antiguidade. Atualmente, muitos estão tentando monitorar sua nutrição, tentam escolher apenas produtos naturais. É a abóbora, assada no forno e é adequada para esta descrição. Esse prato será mais saboroso se estiver cozido em pratos de barro.

Produtos:

• Vegetal - 1 pc. tamanho médio
• Um pouco de água
• Sal, açúcar.

Processo:

1. Primeiro, você precisa tomar um vegetal, lavar, limpar com um pano puro seco. Depois de cortar a abóbora ao meio, remova as sementes, partições.
2. Não jogue as sementes, elas são úteis, apenas secas, você pode fritar, ficará saboroso.
3. Descasque a pele, corte -a com fatias.
4. Prepare os recipientes de cozimento, a saber, lave os vasos, seque, coloque a abóbora picada lá, você pode colocá -lo no topo, mesmo assim, uma abóbora doce se acalmará quando estiver preparada no forno.
5. Cerca de uma panela de argila padrão é de cerca de 235 gramas de abóbora.
6. Depois disso, adicione um quarto de copo de água, açúcar, um pouco de sal ao recipiente.
7. Agora aqueça o forno, coloque os vasos na folha e envie -o dentro do dispositivo. Leve a uma temperatura de 180 graus.

IMPORTANTE: Considere a abóbora em diferentes variedades, porque o tempo de cozimento pode variar. A prontidão do produto é determinada pelas sensações, é o suficiente para tentar uma combinação para a suavidade do vegetal.

Quando a abóbora em panelas estiver pronta, para o aroma, você pode derramar com maio e adicione canela ou vanilina um pouco a um amador.

Abóbora assada no forno com queijo

Uma opção muito boa para abóbora no forno é um vegetal com queijo, tomate cereja, ervas. Para vegetarianos, a abóbora assada no forno com queijo é adequada, como um saudável, cheio de vitaminas, substâncias benéficas, um prato. Graças ao poder nutricional, esse alimento pode ser saturado.

Ingredientes:

• Tomates - 9 PCs.
• Fruta de abóbora - 1 PC.
• Feta (queijo) - 45 g
• Queijo duro (radômer) - 35 g.

Processo:

1. Aqueça o forno a uma temperatura de 200 graus. Neste momento, lave, corte o vegetal ao meio, remova as sementes e tudo supérfluo.
2. Em seguida, coloque as duas metades em uma assadeira, que você primeiro esquece de esfregar com óleo vegetal, é melhor azeitona. Coloque no forno e deixe a fruta assar até que fique mais macia. Verifique sua prontidão com uma partida.
3. Em seguida, os tomates são cortados em fatias, dispostas no centro da abóbora, depois que o queijo feta é cortado em pedaços e também colocado na abóbora, e então a parte superior é polvilhada com queijo duro ralado.

Em seguida, resta pulverizar o tratamento com óleo vegetal e colocar no forno. Após dez minutos, a abóbora estará pronta.

Abóbora assada no forno com alho

Para todos que adoram pratos picantes com um aroma afiado e muitas ervas picantes, a abóbora assada no forno com alho é adequada. Graças a um aditivo tão saturado, a abóbora encontrará um sabor único e um cheiro apetitoso.

Produtos:

• Fruta de abóbora - 0,5 kg
• Alho - 150 g
• Azeite - 45 ml.
• Especiarias, ervas, verduras, temperos (manjericão, salsa, tomilho, endro, pimenta do reino)
• Vinagre - 8 g
• Sal.

Preparação:

1. Para este prato, metade de um pequeno feto fetal é suficiente. O produto precisa ser lavado, limpo e relaxado cuidadosamente em fatias pares. É desejável que as peças tenham o mesmo, então tudo ficará bonito.
2. Quando você cortar o vegetal, misture ervas, verduras, temperos e azeite em um recipiente separado.
3. Cubra a folha para assadeira, desligue todos os pedaços de abóbora e lubrifique cada peça com uma mistura de temperos com a mistura, especiarias e polvilhe com ervas.
4. Moa o alho em um ralador ou passe pela prensa e distribua uniformemente por toda a superfície do prato.
5. Em seguida, aqueça o forno ou o microondas no modo de convecção a 180 graus. Em seguida, coloque a folha no meio do dispositivo. Para que a abóbora se prepare, ele deve passar por cerca de 35-45 minutos.

Comer um prato é melhor quente, as abóboras podem substituir o prato por espaços em branco de carne. Sua família definitivamente vai gostar dessa comida e pedirá suplementos.

Abóbora assada no forno recheado com carne

Pratos uniformes podem ser entediados com qualquer um se comerem diariamente. É bom que você possa criar muitas receitas para cozinhar abóbora assada. E não importa que isso seja uma fruta doce. Abóbora assada no forno com carne vai gostar de todas as suas famílias se não forem vegetarianos.

• Fruta de abóbora - 1 PC. (1 kg)
• Carne de porco (polpa) - 0,450 kg
• Cebola - 3 pcs.
• Rabanete - 1 grande
• Batatas - 3 pcs.
• Nozes - 225 g
• Alho - 4 cravo
• Sal, especiarias, óleo vegetal.

Processo de cozimento:

1. Corte lindamente o topo da fruta, limpe cuidadosamente o meio da abóbora. Para fazer isso, use uma colher de sopa.
2. Prepare o recheio. Para fazer isso, pique finamente a carne de porco, a cebola e corte as batatas descascadas com os mesmos cubos, limpe o rabanete e rale em um ralador grosso.
3. Agora cuide de cozinhar carne, frite separadamente a cebola com carne em óleo de girassol em uma panela e adicione rabanetes, nozes picadas, alho na massa.
4. Em seguida, adicione o recheio, pimenta e adicione outras especiarias ao seu gosto.
5. Quando o recheio estiver pronto, você pode colocá -lo no meio do vegetal e para doces uniformes, adicione um pouco ao meio do fruto da água.
6. Feche como uma panela com uma blusa com um topo, unte a fruta inteira com óleo vegetal e envie -o em uma folha para assar ao microondas, aquecido a 180 graus. Lá, o conteúdo será assado por cerca de uma hora, verifique periodicamente a prontidão do vegetal com um palito de dente.

Não se assuste se o líquido estiver gradualmente escorrendo do fundo da panela natural, isso é considerado a norma. Sirva o prato acabado quente para a refeição.

Abóbora assada no forno com queijo cottage

Abóbora assada no forno com queijo cottage é uma sobremesa adequada para crianças pequenas, porque o prato pode reabastecer o corpo das crianças com um cálcio tão necessário para o crescimento do tecido ósseo. Além disso, a caçarola é muito saborosa e perfumada, porque excitará o apetite mesmo no bebê muito caprichoso.

Produtos:

• Queijo cottage baixo - 1 kg
• Ovos - 3
• Metade do feto de abóbora - 450 g
• Farinha - 125 g
• Açúcar - 125 g
• Brackers - 45 g
• Walnut - 45 g
• Vanilina
• Gema - 1
• Soda - 5 g.

Preparação:

1. Limpe o queijo cottage através de uma peneira para que a consistência se torne homogênea e até. Adicione ovos, vanilina, um pouco de refrigerante. Em seguida, despeje a farinha, amasse a massa.
2. Empurre a abóbora e sem uma casca, passe por um moedor de carne ou problema. Adicione o açúcar a ele.
3. Lubrifique as formas com óleo para que a massa não os grude mais tarde. E não se esqueça de polvilhar com biscoitos.
4. Divida a massa coalhada em duas partes e coloque -a no fundo do molde, depois da metade da massa, coloque o recheio de abóbora e cubra a futura caçarola no topo com a segunda metade da massa.
5. Dulte a torta no topo com gema. Asse uma abóbora com queijo cottage em um forno a uma temperatura de 180 graus, cerca de 20-35 minutos.

Quando um blush aparecer no andar de cima, remova o conteúdo do forno, decore com creme de leite ou chantilly, deixe esfriar um pouco, trate os pequenos inquietos.

Abóbora assada no forno com batatas, tomates

Abóbora perfumada no forno com batatas, tomates - não apenas parece apetitoso, mas também de bom gosto. É muito conveniente que não demore muito tempo para cozinhar, você não terá um monte de pratos sujos, mas pelo contrário - o tempo aparecerá para si mesmo. Meia hora de tempo livre enquanto a abóbora é assada.

Produtos:

• Abóbora - 1 pc.
• Batatas - 325 g
• Tomates - 2 pcs.
• Óleo vegetal para sua escolha
• Tomilho, manjericão, especiarias, sal, verduras.

Culinária:

1. Prepare todos os vegetais para o processo, limpe a grade da abóbora, remova a casca, limpe as batatas e corte os mesmos cubos para que isso não aconteça quando as batatas ainda não estiverem macias e a abóbora já está pronta.
2. Agora aqueça o microondas até 200 graus no modo de convecção.
3. Enquanto isso, coloque todos os vegetais em uma folha de vegetais untada, adicione o restante dos ingredientes, incluindo especiarias.
4. Se o forno estiver aquecido, coloque uma folha lá por 35-40 minutos. Deixe os vegetais ser assados \u200b\u200bcom tomates.

Quando tudo estiver preparado, você pode adicionar molho branco ao prato e servir.

Abóbora assada no forno com maçãs

No verão, todo mundo tenta estocar vitaminas, de modo que no inverno o corpo é resistente a doenças. Aqui está uma abóbora assada no forno com maçãs, há apenas um armazém dessas vitaminas e vários componentes minerais. Além disso, esta é uma sobremesa muito saborosa que atrairá crianças e adultos.

Produtos:

• Fruta de abóbora - 425 g
• PCs de maçãs-4 de origem doce.
• Limões - 1 pc.
• Água - 0,1 L
• Açúcar-Sand-75 g
• Manteiga - 35 g.

Preparação:

1. Corte a abóbora sem sementes em fatias do mesmo tamanho. Corte as maçãs também em fatias, tendo se livrado anteriormente do núcleo.
2. Pegue a assadeira, entupi -o com pergaminho. Coloque fatias de maçãs, abóbora lá. Esprema o suco de 1/2 limão e adicione as frutas a eles. Corte a segunda parte do limão em pedaços, adicione à massa. No final, despeje tudo com açúcar.
3. Adicione um pouco de óleo.
4. E envie tudo para o forno quente. Realize o cozimento a uma temperatura de 200 graus. Para assar, você precisará de cerca de 30 a 40 minutos.

Abóbora assada no forno: conselhos sobre como escolher um produto

Sempre antes de cozinhar, você precisa ir ao mercado ou ao supermercado para comprar produtos. Uma exceção pode ser a circunstância que você tem uma fazenda subsidiária ou chalé de verão. E, no entanto, vejamos o primeiro cenário quando você não tem um jardim, etc. Descobriremos como escolher uma boa abóbora no forno.

Primeiro de tudo, você deve ativar a variedade de produtos. Existem diferentes variedades, para que os tipos de vegetais do outono não possam ser armazenados por um longo tempo, eles podem ser abismo após o ano novo e são mais macios, mas o inverno pode economizar a composição útil até a próxima primavera. E, ao mesmo tempo, não é necessário armazenar a abóbora na geladeira, o porão também é ótimo para garantir a segurança.

Se isso não importa para você, você não vai estocar no inverno para o inverno e, em seguida, preste atenção à aparência da abóbora, ela deve ficar sem falhas. Sem manchas, cortes, podem estar na casca. Isso indica boa qualidade do vegetal.

E o peso do feto deve ser maior do que parece visualmente. A abóbora não é fácil. Preste atenção ao aroma, esse cheiro de frescura, que vem do produto cortado com um incomparável sem nada. Não deve haver cheiros estranhos de natureza química. Um produto com aromas estranhos não é recomendado para cozinhar para evitar envenenamento.

Vídeo: Abóbora assada no forno com mel