Os espaços em branco da groselha vermelha para o inverno são atolamentos: as melhores receitas. Como fazer um delicioso geléia de vermelho e preto, grossas brancas juntas, groselhas, laranja, irga, abobrinha, framboesas, maçãs, açúcar sem cozinhar, sem açúcar, cinco minutos para o inverno: receita

Neste artigo, você aprenderá a que formas cozinhar e o que adicionar ao geléia de groselha vermelha.

Corraças vermelhas separadas rapidamente, após o que as bagas ficam macias e você precisa processá -lo rapidamente para o inverno. Uma boa solução é cozinhar de uma groselha ou com a adição de outras frutas e até vegetais, como abobrinha. Vamos aprender a cozinhar geléia vermelha.

Como cozinhar geléia de groselha vermelha para o inverno de acordo com uma receita clássica?

De acordo com a receita clássica de açúcar, eles tomam o mesmo ou um pouco mais que as bagas como bagas como bagas, mas você pode tomar menos (0,5-0,7 kg de açúcar por 1 kg de bagas), o geléia não se deteriorará.

Para uma receita clássica para geléia, você precisa:

• 1 kg de groselha vermelha
• 0,5-0,7 kg de açúcar

Começamos a cozinhar:

1. Minhas grossas, removam a baga dos galhos e coloque -a em uma panela.
2. Aqueça em fogo baixo e ferva por 15 a 20 minutos, até que o suco seja liberado.
3. Despejamos as bagas com açúcar e cozinhamos ainda mais por mais de 5 a 10 minutos ou mais, até que o açúcar se dissolva, a espuma deixará de se formar e a geléia começará a engrossar e adquirir a consistência da geléia.

Observação. A geléia smorodina vermelha é bem preservada sob tampas de plástico, mas precisa ser armazenado em um local frio, pois nas bagas de groselhas vermelhas há muito mais vitamina C do que em outras bagas, e a vitamina é um tipo de conservante.

Como cozinhar um minuto de groselha vermelha para o inverno: receita

Jam rápido que está se preparando em 5 minutos da groselha vermelha é uma receita muito simples, pois você precisa:

• 1 kg de groselha
• 1,5 kg de açúcar
• 1 xícara de água

Começamos a cozinhar:

1. Coloque água no fogão, ferva e despeje o açúcar, interfira na dissolução.
2. Adicione as bagas sofisticadas sem caudas, mexendo, cozinhe por 5 minutos.
3. Distribuímos a geléia em potes esterilizados, rolamos com tampas.

Como cozinhar geléia vermelha e preta de groselha juntos, para o inverno: receita

O geléia de groselha vermelha e preta é original: de cor bonita e incomum em gosto.

Para ele você precisa:

• 0,5 kg de groselha vermelha e preta
• 1 kg de açúcar
• 300 ml de água

Começamos a cozinhar:

1. Bagas puras sem caudas com um empurrão.
2. Despeje água e ferva nas bagas.
3. Despeje o açúcar, mexendo, cozinhe por 5 a 10 minutos.
4. Preenchemos potes limpos e rolamos.

Como cozinhar delicioso geléia de groselha vermelha e branca juntos para o inverno: receita

Para este congestionamento, eles tomam grossas vermelhas e brancas misturadas. Para geléia, você precisa:

• 18 copos de groselha vermelha e branca intercalados
• 24 copos de açúcar
• 6 copos de água

Começamos a cozinhar:

1. Minha groselha, arrancamos -a dos galhos.
2. Despeje água na panela e despeje metade do açúcar, ferva.
3. No xarope cozido, deitamos as bagas, cozinhamos por 5 minutos, mexendo com cuidado e removendo a espuma.
4. Despeje o açúcar que permaneceu e cozinhe por mais 5 minutos.
5. Despeje a geléia em potes cozidos, deixe a crosta se formar por cima, fechar com tampas de plástico e guarde em um local frio.

Como cozinhar geléia de groselha vermelha saborosa e groselhas para o inverno: receita

Jam com groselha e groselhas é mastigado e ácido. Para ele você precisa:

• 3 latas de meio -litro de groselhas vermelhas
• 6 latas de meio -litro de groselhas
• 2 kg de açúcar

Começamos a cozinhar:

1. Minha groselha vermelha em uma peneira, quando a água drena, limpe as bagas através de uma peneira, jogue as peles na peneira.
2. Irzhnikov, arrancamos as caudas e os restos da flor, picamos com uma agulha grossa.
3. Despeje o açúcar no suco resultante, deixe ferver, adicione groselhas e cozinhe por 20 minutos, mexendo.
4. Despeje em potes estéreis e enrole.

Como cozinhar delicioso geléia de groselha vermelha e laranja

Para geléia, você precisa:

• 1 kg de groselha vermelha
• 1 kg de açúcar
• 2 laranja média

Começamos a cozinhar:

1. Minhas bagas, resolvemos as caudas.
2. Lavo a laranja, jogo as sementes, se houver, cortei em pedaços.
3. As grossas preparadas com laranjas são giz em um moedor de carne.
4. Na panela, derramamos açúcar no purê de batatas e cozinhamos, mexendo perto por 7 minutos.
5. Despeje em potes limpos e enrole.

Como cozinhar delicioso geléia de groselha vermelha e irga

O geléia de groselha vermelha e o IRGI são deliciosos e saudáveis: o IRGA fortalece os vasos e a groselha vermelha remove o fluido do corpo; portanto, é útil para hipertensão e núcleos. O sabor do IRGA, por isso é adicionado a atolamento e adicionaremos groselhas vermelhas. Para geléia, você precisa:

• 2 xícaras de groselha vermelha
• 600 g de açúcar
• 2 copos do IRGI

Começamos a cozinhar:

1. Nós resolvemos as groselhas com a irga, a minha, colocamos -a em uma peneira e esperamos até que a água esteja drenando.
2. Britas de giz em um moedor de carne, adormecem com açúcar, mexa e cozinhe por 10 a 15 minutos.
3. Despeje em potes limpos e aperte as tampas.

Como cozinhar delicioso geléia de groselha vermelha e abobrinha

Há lendas de que o geléia de groselhas e abobrinha foi preparado nos velhos tempos na França. Para geléia, você precisa:

• 1 kg de groselha vermelha
• 2 kg de jovem abobrinha
• 2,5-3 kg de açúcar

Começamos a cozinhar:

1. Você é minha jovem abobrinha, cortada em cubos. Se você não tomou abobrinha muito jovem, precisará cortar a pele e jogar fora as sementes deles, e tudo o que permanece (o interior sem sementes) cortou em cubos.
2. Corrantes vermelhos, arrancamos as bagas dos galhos.
3. Misture os cubos de abobrinha e bagas de groselha em uma tigela, adormeça com açúcar e reserve por 6 a 10 horas até o suco lançar.
4. Colocamos a panela no fogo e deixamos o futuro fervendo, geralmente entrando, cozinhando por 2-3 minutos, esfrie até esfriar completamente.
5. Colocamos fogo pela segunda vez e cozinhamos com uma fervura fraca por 5 minutos, esfrie.
6. Pela terceira vez, cozinhe a geléia por 10 minutos ou mais e despeje em potes limpos e aperte as tampas.

Como cozinhar geléia de groselha vermelha saborosa com framboesas

A combinação de bagas de groselha com framboesas em geléia é muito útil: você sente o cheiro distinto de framboesas, com um sabor azedo da groselha vermelha. Para ele você precisa:

• 0,5 kg de groselhas vermelhas
• 1 kg de framboesas
• 1,5 kg de açúcar

Começamos a cozinhar:

1. Nós classificamos a framboesa, removemos as bagas, folhas e galhos estragados, não a lavamos.
2. Minha groselha, arrancamos as bagas dos galhos.
3. Misture os dois tipos de frutas em uma tigela, despeje o açúcar e deixe por 5 a 6 horas para selecionar o suco.
4. Em fogo baixo, deixe as bagas ferverem.
5. Cozinhe por 20 a 25 minutos, despeje em potes limpos e torça.

Atenção. Malina não pode ser cozida por um longo tempo, caso contrário, fica rígida e as vitaminas desaparecem.

Como cozinhar delicioso geléia de groselha vermelha com maçãs

Esse congestionamento é interessante, pois o açúcar é muito menor do que no congestionamento comum.

Para geléia de groselhas e maçãs, você precisa:

• 1,5 kg de groselha vermelha
• 1,1 kg de açúcar
• 3 kg de maçãs doces

Começamos a cozinhar:

1. Nós classificamos as bagas, arrancamos os galhos, precisamos de uma baga limpa e passamos por um moedor de carne.
2. No purê de batatas resultantes, enchemos o açúcar, deixe ferver.
3. Limpamos as maçãs da casca, sementes, cortamos fatias finas e abaixamos em purê cozido com açúcar.
4. Depois de 12 horas, coloque nossa geléia em um queimador quente e deixe ferver, mexendo cuidadosamente para que as maçãs permaneçam intactas.
5. Depois de mais 12 horas, damos a fruta para ferver por 5-7 minutos e distribuir o geléia em potes e torcer limpos.

Como cozinhar geléia de groselha vermelha saborosa com açúcar sem cozinhar

Sem o uso do fogo, você pode preparar o congestionamento de groselha vermelha "frio". Em um local frio, persiste bem devido a uma grande quantidade de propriedades de açúcar e geling de bagas.

Em geléia, você precisa:

• 1 kg de groselha
• 2 kg de açúcar

Começamos a cozinhar:

1. Nós resolvemos as groselhas, a minha, secamos no ar, passamos um moedor de carne.
2. Adicione o açúcar e interfira com uma colher até se dissolver.
3. Deitamos frascos limpos, fechamos com tampas de plástico ou torção e o colocamos armazenado em um local fresco.

Como cozinhar geléia de groselha vermelha saborosa sem açúcar

Nossas avós prepararam geléia sem açúcar, e não era de forma alguma inferior à geléia de hoje com açúcar, e muita utilidade trouxe.

As grossas vermelhas sem açúcar, mas apenas em seu próprio suco, são úteis no inverno quando não há vitaminas suficientes. Jam fortalece a imunidade, aumenta a capacidade de combater vírus no inverno.

Em geléia, você precisa:

• groselha

Começamos a cozinhar:

1. Nós resolvemos a groselha, a minha, arrancamos as bagas das caudas, a secamos em uma toalha.
2. Colocamos as bagas na panela em fogo baixo, aquecemos até que fervam e o suco se forma.
3. Esterilizamos latas com tampas por 15 minutos acima do vapor.
4. Deitamos as bagas cozidas nas margens para que as bagas sejam cobertas com suco.
5. Cobrimos as latas com frutas com tampas e abaixamos em uma panela grande com água morna.
6. Aquecemos a panela até começar a ferver fracamente. A partir deste momento, contamos o tempo, fervendo por 15 a 20 minutos.
7. Rolamos os frascos, subimos o fundo, tamçamos com um cobertor quente para esfriar.

Como cozinhar geléia de groselha vermelha congelada: receita

Se você tem muitas groselhas vermelhas congeladas, e logo uma nova temporada chega para ela, poderá cozinhar com o restante da baga do ano passado.

Para atolamento de groselhas congeladas, você precisa:

• 1 kg de groselha vermelha
• 0,5 kg de açúcar

Começamos a cozinhar:

1. Retiramos as bagas do freezer, enxaguamos a água e sequemos um pouco.
2. Em uma panela com bagas não estressadas, despeje o açúcar, mexa levemente e deixe à temperatura ambiente por 1,5-2 horas.
3. Fervamos em fogo baixo, mexendo, por vários minutos, e novamente reservamos por várias horas.
4. Colocamos para cozinhar novamente por 5 a 10 minutos e fechá-lo em potes.

Características da preparação de geléia de groselha vermelha em uma panela lenta: Descrição

O fogão lento pode ser um navio para fazer uma deliciosa conferência de geléia feita de groselha vermelha.

Para geléia, você precisa:

• 0,5 kg de groselha vermelha
• 1 xícara de açúcar

Começamos a cozinhar:

1. Lavamos as bagas, resolvendo as folhas, outro lixo, arrancamos -o de galhos, seque -o em uma toalha.
2. Das bagas, fazemos suco em um espremedor.
3. Despeje 1 xícara de suco em uma panela lenta, despeje o açúcar.
4. No fogão lento, defina o modo "Jam" e ligue o dispositivo por 20 minutos.
5. Despeje em frascos esterilizados, enrole e suba o fundo, isole o cobertor para esfriar.

Então, aprendemos a cozinhar não apenas saborosos, mas também geléia de groselha vermelha saudável.

Vídeo: geléia de groselha vermelha