O dique mais delicioso com pepino, repolho branco e brócolis, maçã, ovo, coreano, asiático, tomate, frango e queijo, abacates

Neste artigo, você aprenderá o que as saladas mais deliciosas podem ser preparadas a partir da Daikon.

Daikon é um rabanete japonês, algo entre um rabanete convencional e um rabanete. Daikon não é amargo, como um rabanete, e não tem odor pungente, como rabanete e rabanete. Que saladas podem ser preparadas a partir de Daikon? Aprendemos sobre as receitas mais deliciosas deste artigo.

Um pouco sobre Daikon

O mais delicioso Em Dailon, existem raízes, não excedendo 40 cm.

Fibras e pectinas disponíveis em Daion, agir favoravelmente no sistema digestivo, e com uso diário remova toxinas do corpo.

Daikon não permite que formações malignas se desenvolvam no corpo, remove o excesso de colesterol, destrói pedras no fígado e rins.

Este quem quer perder peso, você precisa comer saladas com um daikon, porque em 100 g de vegetais apenas 21 kcal.

No Japão, Daikon use o seguinte:

• Sirva como uma salada para peixe frito e sushi
• Prepare sopa com legumes, arroz ou soja
• Ensopado com frutos do mar
• Em conserva para o inverno
• Encontrar as folhas e brotos do Daikon e servir à carne
• Daikon em sopas japonesas geralmente substitui as batatas

Atenção. Daikon é considerado um produto ecológico, onde quer que cresça, pois não absorve substâncias tóxicas da Terra.

Como preparar um dique com um pepino?

NO salada daikon com pepino Leva:

• 2 Daikon de tamanho médio
• 1 média em tamanho de pepino
• Peas verdes meio -banco (enlatada)
• 3-5 hastes de raio verde
• 2-3 colher de sopa. eu. creme de leite, pode ser substituído por maionese
• Sal com preto preto de pimenta

Começamos a cozinhar:

1. Daikon, remova a casca com uma faca, três em um ralador, de preferência grande.
2. Meu pepino, se a pele estiver amarga ou áspera - remova -a, corte em 4 partes e corte finamente com uma faca.
3. Minha cebola verde, pique finamente com uma faca.
4. Misture todos os vegetais, tempere com creme de leite (você pode aplicar maionese), sal, se você gosta de pimenta aguda e - à mesa.

Atenção. Para que Daikon seja crocante e suculento na salada, antes de preparar a salada, você precisa segurá -la por 20 minutos em água gelada.

Como cozinhar uma salada Daikon com repolho branco e brócolis?

NO salada Daikon com repolho branco e brócolis leva:

• 250 g de Daikon
• 100 g de cenoura, repolho branco e brócolis
• 5-7 hastes de raio verde
• 3-4 galhos de salsa jovem
• 2-4 colher de sopa. eu. nata
• 0,5 colher de chá. mostarda
• Sal com coro de pimenta preta para o seu gosto

Começamos a cozinhar:

1. Vegetais e verduras.
2. Daikon e três cenouras por ralador, de preferência grandes.
3. Corte o repolho (branco) na palha, polvilhe com sal e mova -se com as mãos.
4. Cozinhe brócolis em água salgada por 5-7 minutos, drenando a água, deixe esfriar e divida-se em pequenas cores.
5. Pique as cebolas verdes finamente com salsa.
6. Misture tudo, tempere com creme de leite com mostarda, sal e pimenta e - à mesa.

Atenção. Muitas vezes, você não pode comer saladas de dicon para pessoas com doenças da úlcera estomacal e gastrite.

Como preparar uma salada de inverno de Daikon com maçãs?

NO vamos levar uma salada de inverno Diikon com maçãs:

• 1 Daikon de tamanho médio
• 1 cenoura de tamanho médio
• 1 maçã grande
• 5-6 hastes de cebola verde ou 1 pequena lâmpada de cebola
• 0,5 colher de chá. Saara
• 2-3 colher de sopa. eu. Óleos (vegetais)
• 2 colheres de sopa. eu. suco de limão fresco
• Sal com preto preto de pimenta

Começamos a cozinhar:

1. Lavamos os vegetais e uma maçã e depois cortamos tudo na forma de um canudo.
2. Corte a cebola na cebola com meio anéis, se você tomar cebola verde - corte finamente e adicione aos legumes picados.
3. Misture os componentes líquidos da salada com sal e pimenta, amarre a salada.

Como cozinhar uma salada Daikon com ovos?

NO salada Daikon com ovos leva:

• 1 Daikon médio
• 3 ovos (cozidos)
• 5-7 hastes de cebola verde
• 3-5 galhos de jovem, salsa com endro
• 2-3 colher de sopa. eu. nata
• Sal com preto preto de pimenta

Começamos a cozinhar:

1. Daikon, limpo da pele e três em um ralador grosso.
2. A partir dos ovos cozidos cozidos, limpamos a concha, trituramos com um garfo em pedaços pequenos.
3. Pique as verduras lavadas com uma faca.
4. Misture todos os componentes da salada, tempere com creme de leite, sal com pimenta e - à mesa.

Como cozinhar Daikon em coreano?

A salada daikon de acordo com esse método de cozinha pode ser armazenada e não perder suas propriedades úteis, vários dias.

NO daikon em coreano leva:

• 1 kg de Daikon
• 1 cenoura média
• 5-6 dentes de alho
• 75 ml de óleo (vegetal) e vinagre (9%)
• 1-2 colher de chá. Especiarias para cenouras em coreano
• 1 Colher de Sopa. eu. Saara
• Sal com horários de pimenta preto recém-picado para gosto

Começamos a cozinhar:

1. Daikon, limpo da casca, três em um ralador especial destinado a cenouras coreanas, sal e espere até que o suco seja liberado.
2. Das cenouras, removemos a pele fina, meu e também esfregamos em um ralador especial.
3. De Daikon, drenamos o suco em outro navio (ele não pode ser derramado, mas bebemos como suco de cura), misture o dique com cenouras.
4. Adicionamos alho, especiarias, açúcar e vinagre picados.
5. Aqueça o óleo para ferver e despeje quente em uma salada quente.
6. Colocamos a salada mista em uma jarra, fechamos a tampa de plástico e a deixamos preparar por várias horas, depois você pode comer.

Como preparar uma salada Daikon com tomate, frango e queijo?

Para uma salada de dicon com tomate, frango e queijo leva:

• 1 Daikon de tamanho médio
• 1 tamanho grande de tomate
• 1 pimenta de variedades doces
• 100 g de queijo ralado e frango cozido

Para reabastecer, vamos tomar:

• 2 colheres de sopa. eu. Óleos (vegetais)
• 1 Colher de Sopa. eu. mostarda
• 2 gemas cozidas
• 1 colher de chá. suco de limão espremido na hora
• 2 dentes de alho
• Sal com casos de pimenta pretos recém-frango para seu gosto

Começamos a cozinhar:

1. Cozinhamos o frango com suas especiarias favoritas, despejando um pouco de água, tiramos -o do caldo, deixamos esfriar e desconectar -se em pedaços.
2. Daikon, limpo da pele, três em um ralador grosso.
3. Não aspirado e denso tomate, cortado em cubos.
4. Também corte em cubos e lavado, sem sementes, pimenta doce.
5. Três em um ralador grosso de variedades sólidas.
6. Misture todos os ingredientes esmagados, tempere com o molho e coloque -o na mesa.
7. Molho. Esfregue as gemas cozidas com um garfo, adicione mostarda, sal, especiarias, alho picado, despeje óleo com suco de limão, mexa bem.

Como cozinhar uma salada inclinada de um dique com abacate?

NO salada quaresmática de Daikon com abacate pegue:

• 1 média em tamanho daikon
• 1 abacate
• 1 média em tamanho de pepino
• Uma dúzia de folhas de salada
• 3-5 hastes de cebola verde
• 1 Colher de Sopa. eu. vinagre
• 2-3 colher de sopa. eu. Óleos (vegetais)
• Sal com pimenta-goros preto recém-picado a gosto

Começamos a cozinhar:

1. Todos os vegetais e verduras.
2. Daikon é três grosseiramente no ralador.
3. Cortamos o pepino em 4 partes de comprimento e cortamos cada parte em pedaços finos.
4. Cortamos o abacate na palha.
5. Também trituramos a salada de cebola verde com cebola verde.
6. Misture tudo, tempere com óleo com vinagre, pimenta e sal, misture e pode ser servido à mesa.

Como preparar uma salada daikon e vegetais asiáticos?

Para uma salada de dique e vegetais em asiáticos leva:

• 1 Daikon de tamanho médio, pepino, cenoura, pimenta doce

No posto de gasolina, tomamos:

• 1 Colher de Sopa. eu. raiz de gengibre bem picada
• Um pequeno pedaço (ao seu gosto) chili chili
• 1 Colher de Sopa. eu. suco de limão espremido na hora
• 2-3 colher de sopa. eu. óleo de gergelim
• Sal com horários de pimenta preto recém-picado para gosto

Começamos a cozinhar:

1. Reabastecimento. Prepararemos os vegetais para o reabastecimento: o gengibre será finamente limpo da pele, pimenta de pimenta - das sementes e a cortará finamente. Adicionamos a óleo de vegetais, suco de limão, sal e pimenta, misturamos tudo e deixamos que ele fabricamos enquanto cortamos os vegetais principais para salada.
2. Meus vegetais e corte tudo em um canudo.
3. Corte vegetais, misture, tempere com reabastecimento e - para a mesa.

Então, aprendemos a cozinhar as saladas de dique mais deliciosas.

Vídeo: Salada Daikon. Aperitivo agudo de vegetais