Biscoitos de abóbora: 5 receitas rapidamente e saborosas da abóbora crua e congelada

Cozinhamos biscoitos de abóbora deliciosos e saudáveis: cinco receitas simples com uma etapa -por descrição do passo.

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Não sabe o que cozinhar da abóbora? Oferecemos -nos para preparar biscoitos de abóbora saborosos e saudáveis \u200b\u200be agradar a família com um deleite em casa.

Cookies de abóbora de outono: etapa -receita de etapa

O outono é o vento e a chuva do lado de fora da janela, chá aromático quente e um deleite com o aroma de especiarias. Freqüentemente, as donas de casa modernas ignoram deliberadamente a abóbora, acreditando que sua família não ama este Bakhcheva.

Mas garantimos que não haja aqueles que não gostam de abóbora, existem aqueles que não experimentaram vários produtos da abóbora e se limitam a memórias de mingau de garbuza. E sugerimos tratar aqueles próximos a cutucadas da abóbora. Esta receita é preenchida com notas de outono e não fornece a presença de abóbora em cookies, apenas notas leves.

Vai levar:

Abóbora descascada e picada 0,5 kg;
700 g de farinha de trigo da nota mais alta;
2 ovos de galinha;
300 g de manteiga 72% e superior;
400 g de açúcar;
1 colher de chá de fermento em pó;
Bolsa de vanilin;
1 colher de chá de canela;
1 colher de chá de noz -moscada de noz;
1 colher de chá de cravo do solo.

Já, dos ingredientes, está claro que o tratamento será perfumado! Passamos para o processo de cozimento:

Retiramos todos os ingredientes para que estejam à temperatura ambiente. O óleo deve amolecer para que você possa chicotear com uma batedeira;
Limpamos a abóbora, lavamos água corrente e cortamos em cubos;

Despeje água, despeje uma pitada de sal e cozinhe por 15 minutos (dependendo dos pedaços, eles devem ficar macios);
Conecte o óleo amolecido com açúcar e bata bem;

Adicione ovos e bata tudo de novo;
Retiramos a abóbora da água, quebramos o liquidificador em purê de batatas;
Adicione a abóbora ao óleo e misture bem;
Adicione os ingredientes restantes junto com a farinha e amasse a massa, um pouco mais espessa que o creme de leite;
Se houver uma bolsa de confeitaria, enviamos a massa e plantamos em uma assadeira. Caso contrário, você pode deitar com uma colher;

No forno pré -aquecido a 200 graus, enviamos uma assadeira com biscoitos, asse até que a crosta dourada (não marrom) por meia hora. Se você superexpor os cookies, será difícil.

Biscoitos de abóbora congelados: receita

A abóbora cortada não é armazenada por um longo tempo, e eles geralmente cultivam tamanhos grandes, e é simplesmente irrealista comer por vez. Os remanescentes da abóbora podem ser picados e congelados e descongelar, preparando um delicioso eco-flutuando da abóbora.

Para cozinhar, precisamos:

Abóbora congelada 0,5 kg;
Aveia 0,4 kg;
Farinha sênior 100 g;
Mel 200 g;
2 ovos de galinha;
Especiarias a gosto: canela, cardamomo, cravo, noz.

O processo de cozimento é muito simples:

Coloque a abóbora para descongelar;
Moa aveia com um liquidificador. Eles devem ser interrompidos, mas não para o estado de farinha;
Interrompemos uma abóbora descongelada com um liquidificador para purê de batatas e enviamos para aveia. Adicione o mel e deixe -o preparar por uma hora para que os flocos de aveia tenham suco de abóbora, e o mel se espalhou;
Adicione ovos, mexa as especiarias. Adicione a farinha até que seja possível formar um pedaço de massa, mas não pontue muito farinha para que os biscoitos não sejam difíceis;
Apertamos as bolas e formamos os bolos, colocamos-os em uma assadeira e asse a 200 graus por 15 a 25 minutos, depende do tamanho do biscoito.

Recomenda -se armazenar em pergaminho, para que os cookies permaneçam frescos por mais tempo.

Biscoitos de tom de laranja para crianças

As crianças adoram biscoitos, mas é difícil encontrar algo realmente de alta qualidade e natural na loja. Propomos preparar cookies especiais que têm um sabor rico, benefícios para a barriga pequena, e também com prazer é regozijado por adultos. Os biscoitos de abóbora e laranja são uma verdadeira explosão de gostos e um armazém de elementos de traços úteis.

Para cozinhar, precisamos:

2 laranja grande e suculenta;
250 g de abóbora;
100 g de açúcar em pó;
150 g de manteiga 72% e superior;
1 ovo de galinha;
Creme de leite 150 g;
Farinha 300 g;
Fermento em pó 1 colher de chá;
Sal na ponta da faca;
Lubrificar o óleo (creme ou vegetal sem cheiro).

Processo de cozimento:

Descasque a abóbora, lave, corte em cubos e ferva em uma pequena quantidade de água até ficar macia;
Retire as raspas da laranja, remova a massa branca com as veias e pique a própria laranja e leve para o purê de batatas com um liquidificador. Adicione entusiasmo às batatas purê;
Escorra o líquido da abóbora e pique a abóbora acabada com um liquidificador;
Misture a abóbora com uma laranja;
Misture a farinha com o fermento em pó;
Misture todos os ingredientes e deixe o aroma ser disperso pelo teste por 15 minutos;
Amasxamos novamente, rolamos para 1-1,5 cm e apertamos as figuras, colocando-o em uma assadeira;
Assemos a 180 graus por cerca de 30 minutos, até ficarem cheios.

Biscoitos de abóbora "abóbora"

Esses cookies são muito interessantes não apenas na receita, mas também graças ao corte. Mas pode ser formado a partir de qualquer molde, incluindo um vidro invertido. Os cookies de abóbora são uma solução ideal para o Halloween, o Natal e outras férias de outono-inverno.

Biscoitos de abóbora de abóbora — Biscoitos de abóbora "abóbora"

Ingredientes:

350 g de farinha de trigo da nota mais alta;
350 g de comprimido recém -fresco;
100 g de açúcar em pó;
50 g de mel;
150 g de manteiga 72% e mais gordos;
1 ovo de galinha;
Bolsa de vanilin;
Fermento em pó;
1 colher de chá de canela;
Sal na ponta da faca;
Se você quer cores diferentes - corantes alimentares.

Então, vamos começar a cozinhar biscoitos:

Cortamos a abóbora em pedaços pequenos e cozinhamos um par de amaciando;
Mel, açúcar em pó, manteiga e especiarias que derretemos em um microféter ou em banho -maria, adicione todas as especiarias;
Interrompemos a abóbora amolecida ao nível de purê de purê de batatas homogêneas, esfregam através de uma peneira, para formar uma delicada massa homogênea;
Conecte a abóbora com uma mistura de óleo de mel e adicione o ovo, misture;
Adicione a farinha e amasse a massa delicada, mas elástica. Coloque na geladeira por 2-3 horas;
Amassamos novamente, rolamos e formamos biscoitos;
Deitamos tapetes de teflon siliconizados ou silicone no pergaminho. Assemos no forno a 180 graus por 15 a 20 minutos. Eles deveriam assar, mas não marrons.

Se desejar, você pode lubrificar os cookies com geléia e conectar. Esses biscoitos gostam de crianças e adultos. E, em conclusão, proponho familiarizar -me com a receita de vídeo para cravos da Pumpkin.