Mingando - Sinais: Que crenças estão relacionadas ao mingau?

Mingau - há muito tempo é o prato principal sobre a mesa em Rus '. Vamos descobrir quais sinais estão associados a ela?

Nossos antepassados \u200b\u200bhá muito usam a comida mais simples: mingau, sopa de repolho fresco (sopa de repolho) e, é claro, pão. Era a comida mais acessível da época, toda dona de casa sempre tinha uma panela com mingau ou massa de pão no fogão. Como o mingau é conhecido por um longo tempo, está coberto de crenças e tradições.

Tradições e crenças associadas ao mingau

Foi dada atenção especial ao mingau no processo de preparação, foi constantemente observado.

Quando o mingau subiu um pouco na panela da lateral da abertura no forno, ele pressagia problemas e problemas. E se, pelo contrário, mais perto da parte de trás da parede do forno - a felicidade e a sorte aguardavam a família. Neste sinal, você pode contar imediatamente 3 caracteres (mingau, maconha, fogão), cujo significado é bastante simples: para sair do forno - significa que a sorte sai da cabana e para a parede significa, aguarde por aguardar o aumento da casa. Do ponto de vista mágico, os perfumes que vivem na fornalha mostram sua irritação aos proprietários da casa ou observam seu respeito.
Uma panela cheia com mingau sempre simbolizou prosperidade e bem -estar na casa. Eles sempre tratavam os vasos e tinham muito medo de não quebrar, porque isso traria infortúnio para a família. No entanto, essa crença pode ser neutralizada se o mingau tratar o espírito doméstico. Conduziu um ritual especial. Uma panela rachada com mingau foi transportada a noite toda no canto mais distante e, ao amanhecer, o mingau foi dado a pássaros ou peixes no rio, e os fragmentos da panela foram enterrados no chão.

O mingau sempre foi mastigado com óleo. No caso de que na casa, por algum motivo, não havia petróleo, o mingau não era cozido, porque acreditava -se que perderia suas qualidades úteis e poder mágico. Desde os tempos antigos, um provérbio chegou até nós: "Você não pode estragar o mingau com óleo".
No banquete, em homenagem à celebração do aniversário, eles sempre preparavam mingau. Antes de sentar à mesa, uma cerimônia foi realizada acima da cabeça do aniversário. Eles pegaram a torta e concentraram -a abundantemente, e depois separaram o culpado da celebração acima da cabeça. Além disso, o mingau deve ser manchado o máximo possível, para que flui em um pedaço de torta. Quanto mais será, mais tempo a pessoa viverá mais.
Mingau foi um atributo integrante do batismo. Afinal, começou a adivinhar neste dia. Uma colher de mingau deve ser jogada por cima do ombro. Se a colher pousar no chão, em breve você encontrará um aumento na família - você terá um menino e se o outro lado for uma menina.
Mingau para batização Preparado de acordo com uma receita especial. Eles derramaram meia panela lavada com trigo sarraceno. Foi derramado no topo com água, salgada e aquecida. Quando o mingau absorveu toda a água e o fogão foi derretido, a panela foi virada de cabeça para baixo e colocada no forno, fechando o amortecedor. Eles tiraram uma buzina.
Dois cereais diferentes foram preparados para o batismo. Um foi preparado pela amante da casa, e o outro era parteira. A parteira acrescentou mel ao mingau. Seu mingau deve ser íngreme, de cereais de trigo ou trigo sarraceno. O mingau do mestre deve ser salgado, com a adição de vinho, sal e pimenta. Para atrair riqueza, a criança foi colocada no pêlo, e a panela com mingau foi colocada em um chapéu de pele e assim servida.

Uma panela vazia, onde o mingau doce estava cozido, foi dividido na mesa e os fragmentos foram jogados no jardim - em uma colheita de sucesso. Chegamos a nós um provérbio associado a pratos quebrados: "Os pratos estão batendo - pela felicidade."
O mingau dos proprietários da casa foi absorvido de uma maneira ligeiramente diferente. Para que a criança cresça saudável e em abundância, o pai do bebê teve que comer uma colher de mingau e jogar uma colher vazia. Se houvesse um pequeno mingau na panela, ele deve ser o mais alto possível. Para se livrar dos espíritos malignos e do poder impuro, os convidados se divertiram, riram, barulhentos, o mais alto possível, pulverizaram o vinho no teto.
Kum e Kuma tiveram seus próprios papéis. Eles deveriam ter mingau, há apenas o exterior da colher.
Mingau teve que ser colocado na mesa festiva durante o batismo do batismo. Somente neste caso trará prosperidade, saúde e boa sorte ao recém -nascido. Após esses sinais, o pote deve ser grande o suficiente na compostura com bens terrestres. Portanto, as donas de casa tentaram encontrar uma panela o máximo possível.
Todos os convidados devem comer até o fim do mingau que eles colocam em um prato, caso contrário, o bebê vai doer constantemente. E se o bebê não for mingau, então sua esposa será feia.

De acordo com o antigo costume russo, era costume alimentar o pai da família de um mingau mintado e superado. Isso deixou claro para o pai que tipo de tormento uma mulher estava experimentando durante o parto. Este costume incomum prendeu a família.

Quando a criança nasceu, era costume convidar os hóspedes e também cozinhar mingau. Kuma deveria colocar uma panela com mingau na mesa. Ela foi a primeira a colocar uma moeda lá, atrás dela, um strass foi feito por todos os convidados. A última moeda deve colocar o padrinho da criança. Antes de distribuir o mingau, os convidados tiraram todas as moedas no prato e trouxeram o bebê para a mãe. Ao longo da celebração, a comida precisa ser elogiada e desejo de felicidade, prosperidade, saúde e força.

No antigo rus, as pessoas que vieram visitar sempre tentaram olhar para o pote de mingau, se estivesse cheio, os proprietários ficarão felizes pelos convidados e, se o pote já estiver meio vazio, eles não eram esperados.
Sempre acreditava -se que, se um inseto é encontrado na comida, ele foi prenunciado por uma surpresa inesperada. O mingau em que a mosca ou os mosquitos caíram é outra importância. Nesse caso, eles não tocaram o mingau e imediatamente jogaram gado fora. Esse mingau pode causar problemas.
Em Rus ', os recém -casados \u200b\u200balimentavam o jantar de convidados com mingau. Então eles comemoraram seu primeiro jantar em família. Se os convidados gostassem do mingau, eles a elogiaram e prometeram que iriam visitar novamente quando o jovem tivesse um bebê.

Atualmente, o lugar principal sobre a mesa durante uma refeição não é de todo o mingau. No entanto, muitos se lembram dos sinais e seu poder milagroso. Assumimos que os sinais sobre mingau encherão sua casa com sorte e bem -estar.