Que delicioso fritar batatas em uma panela: os segredos de batatas fritas em uma panela. Como fritar batatas deliberadamente com cogumelos, carne, banha, cebola, alho, repolho, queijo, frango, carne picada, fígado, ovos, bacon, fritura, rústico, batatas fritas: receitas

Maneiras de fritar batatas em uma panela.

As batatas são um vegetal favorito e familiar usado para preparar acompanhamentos e pratos festivos. O custo do vegetal é aceitável, portanto, uma variedade tão grande de pratos. A batata é cozida com banha, carne e cogumelos.

Qual é a melhor maneira de fritar batatas em uma panela: círculos ou tiras?

O método de corte não afeta o sabor do prato. Geralmente, as batatas são cortadas com cubos quando cozinham com carne. Se você planeja servir um bife ou costeletas, a versão ideal do corte é um canudo. As roupas são cortadas em círculos se forem servir um prato com peixe.

Como fritar batatas com cebola em uma panela?

Esta é uma versão clássica de batatas fritas. Ele complementará costeletas, pratos de carne e peixe. Este é um excelente alimento combinado com picles. Esta é uma opção ideal para o inverno, quando não há legumes frescos, mas muitos espaços em branco.

Ingredientes:

• Óleo vegetal
• 1 kg de batatas
• Sal
• Pimenta
• 2 lâmpadas grandes

Receita:

• Limpe a variedade adequada de culturas de raízes da casca e corte em círculos. Despeje tudo em água fria e deixe repousar por 1 hora. Durante esse período, parte do amido é lavada.
• Pegue uma toalha limpa e coloque as canecas nela. É necessário que toda a água seja completamente absorvida.
• Aqueça o óleo em uma panela e despeje o vegetal preparado. Frite em fogo médio até obter uma crosta avermelhada.
• Role o fogo e entre em uma cebola picada por círculos ou metades. Disponível e cubra com uma tampa. Mexa e cozinhe por 10 minutos.
• Entre no sal com pimenta e suor sob a tampa por mais 5 minutos.

Como fritar deliberadamente batatas com cogumelos com cogumelos, óleos, campeões, cogumelos ostras em uma panela?

A principal dificuldade deste prato são diferentes momentos de cozinhar cogumelos e batatas. O fato é que, durante a preparação dos cogumelos, muito líquido é liberado, para que as batatas não sejam fritas, mas cozidas. Portanto, vale a pena preparar colheitas e cogumelos em diferentes panelas e depois conectar.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 300 g de Champignon ou outros cogumelos
• 2 cebolas
• Sal
• Especiarias
• Óleo

Receita:

• Limpe as colheitas da raiz da pele e corte em tiras. Frite em fogo médio, óleo por 5 minutos
• Frite os cogumelos com 1 cebola picada em uma frigideira separada
• Digite sal e especiarias. Когда грибы будут почти готовы, введите их к картофелю и усредните
• Forneça um pouco mais, cubra com uma tampa e defesa por 3-5 minutos

Como fritar deliciosamente batatas com carne de porco ou carne de cordeiro em uma panela?

O tempo de cozimento e as batatas são diferentes. É por isso que é melhor marcar a carne antes de cozinhar.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 300 g de carne
• 1 lâmpada para marinada
• Vinagre
• Sal
• Especiarias
• Óleo
• 2 lâmpadas para fritar

Receita:

• Corte a carne com cubos pequenos e despeje com uma solução de vinagre e água. O vinagre é necessário 20 ml e a água é de 100 ml.
• Digite sal, especiarias e uma cebola picada na carne (ela pode ser pré -controlada em um ralador).
• Deixe a carne marinada por 1-5 horas. Você pode sair no frio a noite toda.
• Aqueça o óleo e coloque os pedaços de carne, não cubra com uma tampa, frite em um navio aberto.
• Depois disso, cubra com uma tampa e aguarde a evaporação do líquido. Encontrei o óleo silencioso e coloque as batatas descascadas cortadas por tiras ou círculos.
• Frite em fogo médio por um quarto de hora e depois cubra com uma tampa. Tash sob ele por 10 minutos.
• Entre na cebola, sal e especiarias e aumente mais 10 minutos.

Como fritar batata frita congelada com uma crosta dourada em uma panela?

A principal condição para obter batatas deliciosas e crocantes é muito óleo e fogo forte.

Ingredientes:

• 100 ml de óleo
• 1 kg de batatas
• Sal

Receita:

• Lave as colheitas e corte em tiras. Mergulhe em água fria por 2 horas
• Escorra o líquido e seque completamente os pedaços com uma toalha
• Despeje o óleo na tigela com um fundo grosso. É necessário que haja muitos pequenos. Portanto, escolha uma panela de pequeno diâmetro, mas alto
• Despeje parte das batatas, é necessário que esteja em uma camada na tigela
• Frite até que o Golden Fire com mistura constante
• Antes de servir, entre no sal

Como batatas fritas saborosas com banha em uma panela?

Este é um prato muito saboroso, para a preparação da qual vale a pena escolher uma banha com uma camada de carne.

Ingredientes:

• 100 g de gordura
• 1 kg de batatas
• Sal
• Especiarias
• 2 cebolas

Receita:

• Limpe as colheitas da raiz da pele e lave bem. Corte em fatias finas
• Coloque a gordura em uma panela seca e aumente em fogo baixo
• Quando a gordura ficar translúcida, entre nas fatias secas de batatas
• Aumente o fogo e frite até dourar
• Entre na cebola, sal e especiarias. Cubra com uma tampa e defesa em fogo baixo por 10 minutos

Como batatas fritas saborosas com repolho em uma panela?

Prato saboroso e incomum.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 0,5 kg de repolho
• 2 lâmpadas
• Óleo para fritar
• Sal
• Especiarias

Receita:

• Corte os tubérculos descascados em todo o comprimento das tiras e seque
• Frite até dourar em óleo muito quente
• Pique o repolho e entre na palha de batata
• Continue fritando em fogo alto até dourar
• Digite sal e especiarias

Como fritar batatas com frango em uma panela?

Para preparar este prato, é usado filete de frango.

Ingredientes:

• 0,5 kg de filé de frango
• 2 lâmpadas
• 1 kg de batatas
• Sal
• Especiarias
• Óleo vegetal

Receita:

• Corte o frango em tiras e batatas também
• Despeje colheitas de raízes picadas e carne em uma frigideira quente com azeitonas
• Frite em fogo alto até dourar, entre na cebola e sal
• Cubra com uma tampa e defesa no fogo por mais 10 minutos

Como batatas fritas saborosas com carne picada em uma panela?

Um prato simples e saboroso em uma mão rápida.

Ingredientes:

• 350 g de carne picada
• 2 lâmpadas
• Ervas
• Óleo para fritar
• 1 kg de batatas
• Sal

Receita:

• Moa a lâmpada e frite em óleo com carne picada até cozinhar
• Sal e entre nas ervas em carne picada
• Em uma panela separada no óleo, frite a batata cortada por tiras
• Quando a batata estiver pronta, despeje em uma panela com carne picada
• Frite por mais 2-3 minutos, se necessário, introduza mais sal

Como fritar batatas com ensopado em uma panela?

Um prato bastante incomum, que é mais adequado para relaxamento ou acampamento. Como cozinhar batatas com ensopado, você pode assistir no vídeo.

Vídeo: batatas com ensopado

Como fritar batatas deliciosas em uma panela sem óleo?

Há muita gordura em batatas fritas, e isso é muito prejudicial aos vasos sanguíneos e a uma figura feminina. Portanto, você pode fritar batatas sem óleo. Para fazer isso, você precisa de uma panela com um revestimento anti -palito.

Vídeo: batatas sem óleo

Como fritar batatas com fígado em uma panela?

A batata com fígado é um prato excelente e saudável. Cozinhando rapidamente.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 400 g do fígado Kurina
• 2 lâmpadas
• Óleo
• Sal
• Especiarias

Receita:

• Corte as batatas com cubos e seque. Coloque o fígado em uma panela quente e frite por 5 minutos até dourar
• Despeje as batatas e continue fritando em fogo alto
• Sal e entre pimenta, cebola. Cubra com uma tampa e defesa no fogo por um quarto de hora

Como fritar batatas com alho em uma panela?

O alho é um tempero picante que dá o prato de excelente aroma e sabor.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 3 dentes de alho
• 2 lâmpadas
• Óleo
• Sal
• Especiarias

Receita:

• Corte as colheitas de raiz em tiras, enxágüe de amido e seque
• Aqueça o óleo em uma panela e despeje as batatas. Frite em forte e dispare
• Entre na cebola, cubra com uma tampa e segure por 10 minutos
• Digite alho picado com sal e pimenta. Tash sob a tampa por 3 minutos

Como fritar batatas com uma frigideira em uma panela?

Você pode assistir como cozinhar batatas com um assado no vídeo.

Vídeo: batata com um assado

Como encantar as batatas cozidas em uma panela?

Esta receita é usada principalmente para descartar produtos obsoletos. Portanto, se você preparou batatas na casca, e um pouco permaneceu, não desanime.

Ingredientes:

• 4 batatas fervidas na casca
• Sal
• Óleo vegetal
• Especiarias

Receita:

• Descasque as batatas e corte em pequenos cubos
• Aqueça o óleo e despeje pedaços de vegetais
• Frite em fogo alto até ficar embaçado. Reduza o fogo e entre na cebola
• Por 10 minutos, definhado sob a tampa, mexendo periodicamente
• Digite sal e especiarias

Como fritar batatas deliciosas em uma frigideira?

As batatas estão em uma corrida-isso é um vegetal preparado de uma maneira especial. A colheita de raízes é frita com fatias. Ao mesmo tempo, a crosta é dourada e o meio é muito macio. Você pode descobrir mais sobre o método de cozimento no vídeo.

Vídeo: batatas em uma corrida

Como fritar batatas com ovos em uma panela?

Esta é uma ótima opção de café da manhã. Nesse caso, os ovos podem ser líquidos como no Ocul ou completamente frito.

Ingredientes:

• 0,5 kg de batatas
• 2 ovos
• Óleo
• Sal
• Especiarias
• 1 cebola

Receita:

• Frite o crime de raiz cortado por pequenos pedaços em óleo
• Digite um feixe picado finamente e passivado 3 minutos
• Quando as batatas ficarem macias, despeje tudo em ovos e sal
• Tash um quarto de hora em fogo baixo. Se desejar, você pode fritar de ambos os lados

Como fritar batatas com bacon ou salsicha em uma panela?

Esta também é uma ótima receita que ajudará a descartar pedaços pequenos, salsicha manchada.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 100 g de qualquer salsicha ou bacon
• 2 cebolas
• Óleo
• Sal
• Especiarias

Receita:

• Descasque as batatas e corte em pedaços pequenos
• Aqueça o óleo em uma panela e despeje batatas
• Frite em ouro e entre na salsicha ou bacon, cebola
• Cubra com uma tampa e segure 10 minutos em fogo baixo
• Pouco antes da bobina e insira especiarias

Como fritar batatas com queijo em uma panela?

A batata com queijo é um tratamento muito satisfatório que combina as tradições de duas cozinhas - italiano e russo. Você pode descobrir mais sobre a preparação de batatas com queijo no vídeo.

Vídeo: batatas com queijo

Que delicioso fritar batatas em uma panela: a receita mais simples

A receita mais simples inclui cebola, batata, cenoura de alho e especiarias. É essa combinação que dá o prato de sabor e aroma picantes.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas
• 2 cebolas
• Óleo
• Especiarias
• Sal
• 3 dentes de alho
• 1 cenoura

Receita:

• Corte a colheita de raiz descascada em pedaços pequenos e frite até dourar no óleo
• Entre em cenouras, ralado e picado raio
• Cubra com uma tampa e segure um fogo muito baixo por um quarto de hora
• Entre alho ralado, sal, especiarias e aumente mais 3 minutos

As batatas são um vegetal comum do qual você pode preparar uma massa de pratos deliciosos e saudáveis.

Vídeo: Maneiras de fritar batatas