Como e sobre como insistir no luar para gosto, aroma, cores: receitas, dicas

Neste artigo, falaremos do que a ennobrar o luar.

Moonshine atua como uma excelente base para quase qualquer bebida forte. E para isso, você só precisa escolher componentes auxiliares para o aroma correto e a cor adequada. Ou seja, é necessário transformar a bebida com detalhes nobres. E é melhor fazer isso se você insistir no luar. Falaremos sobre as regras deste procedimento neste tópico.

O que insistir no luar para dar gosto?

Em uma nota: Para não estragar o luar, os produtos devem ser coletados corretamente, em uma certa ordem e tempo. As plantas perfumadas quebram quando florescem depois que as plantas estão completamente maduras. Se você vai usar raízes vegetais, elas precisam ser coletadas no outono, mas para a casca - a estação da primavera.

• O ingrediente mais comum é mel,que é usado para aumentar o sabor da bebida, bem como alimentos com um aroma doce. Geralmente usado nos primeiros estágios de cozimento, o fermento é diluído com ele.
• Também não é menos popular trigopara a preparação de tintura. São usados \u200b\u200bos próprios hastes e grãos de trigo. Também ajuda a tornar a bebida transparente e adiciona fortalezas. O trigo deve ser fervido com Braga.
• Para bebidas fracas, você pode usar carameloou doces com o mesmo recheio. Tais ingredientes acrescentam ao luar um sabor doce muito delicado. Os doces são misturados com Braga e resistindo por cerca de dez dias.
• Se você é limitado no tempo na preparação de uma bebida alcoólica, poderá recorrer a uma receita simples. Ferver casca de carvalho ou cedro, E então despeje álcool.
• Se você preferir luar forte, deve ser insistido Em Anis.Além disso, a grama dará um sabor extraordinário do luar.
• E para dar um sabor suave e requintado, o luar deve ser mantido Nas flores de Jasmine.Nesse caso, você pode usar inflorescências frescas e secas.
• Se você deseja recriar o sabor do gin, crie uma composição de Juniper, sementes de cominho e erva -doce.
• O mesmo dará a queima Pimenta vermelha e raiz de rábano silvestre.Além disso, você não pode passar por um tempero tão nítido e incomumente útil como ruivo.Também é adequado para criar uma versão "masculina" do luar. Mas também o saturará com sabor incomum e elementos úteis.  
• E se você quiser criar uma nota incomum, adicione um pouco exótico na forma Feihoa ou orégano.Mas não exagere - essas frutas e ervas precisam muito pouco.

Estes são os ingredientes mais comuns para o luar auto -insistente. Todo mundo os tem em casa.

Como insistir no luar para dar um cheiro agradável?

Além do sabor da bebida, o aroma também é de grande importância. Afinal, se você, abrindo uma garrafa, sentiu um cheiro desagradável e pungente de álcool, o desejo de provar pode desaparecer. O sabor do luar depende dos produtos nos quais é insistido. E para o aroma, também é necessário recorrer a pequenos truques.

• Se você quiser dar uma bebida alcoólica um aroma fino e delicado, pode usar vários botões de cores secas. Pode ser Cravo, rosa ou até açafrão.
• Um aroma bastante extraordinário pode aparecer ao usar folha de louro ou caules de endro.
• Se você precisar de um aroma nítido, adicione Pimenta ou canela.Mas para reduzir a gravidade do aroma, usamos Mostarda ou sementes de cominho.
• Notas novas que você conseguirá através da adição peles de frutas cítricas.Mas lembre -se - de sua abundância pode ser amargura. Também não é recomendável ser adicionado junto com o bolo branco.
• Aroma incrivelmente picante e delicado e até sabor de sabor criarão Canela e baunilha.Mas com a baunilha, você não deve exagerar, também pode dar amargura açucarada.
• Para a saturação de um buquê comum, você pode adicionar uma pitada Erva de São João.

Todos os ingredientes aromáticos devem ser usados \u200b\u200bem forma pura natural, tendo seco anteriormente ou maroteiro.

Em uma nota: Para não reduzir as propriedades benéficas dos produtos utilizados, é necessário seguir algumas regras. Grass, brotos e várias plantas devem ser secos apenas em um local escuro, uma vez que os raios do sol não são muito benéficos para elas. Mas os ingredientes como as raízes das plantas devem ser secos sob o sol. Equipamento especial é adequado para todos os tipos.

Como dar ao luar a sombra desejada ou o que insistir para luar para a cor?

Um álcool de qualidade é distinguido por um tom nobre. E mesmo pode ser alterado usando vários componentes.

• O tom mais comum do luar é dourado. Para obter essa cor, ou melhor, criar seu tom puro, você deve usar Açafrão de mirtilo ou flores.Adicione uma pequena quantia ao luar e deixe preparar por alguns dias. Também muito populares são e são muito populares Partições de nozes ou difíceis.
• Uma tonalidade mais amarela dará Salsa, hortelã ou bálsamo de limão.
• Para uma sombra vermelha, é necessário usar seco Ferries ou cerejas de mirtilo.A propósito, a preparação de infusão com ossos também dará um sabor leve de amêndoa.
• Usando mela bebida adquire marrom. Além disso, esse tom atinge tradicional Chá, moradia de café ou açúcar queimado.
• E se você quiser criar um verificador de líquido escarlate, use creme de tártaro.Mas deve ser misturado com corante alimentar em proporções iguais e depois ferver em água em uma proporção de 8 g por 1 litro. Após a filtragem, você pode usar o grau de intensidade.
• Você pode obter uma sombra azul-violeta com a ajuda Milênio.E uma tonalidade azul rica criará Sementes de girassol.
• Blue será apresentado Basilka.
• O tom verde sai de Folhas de groselha preta.

Usando esses componentes, não se esqueça de que eles devem ser combinados com os principais produtos da bebida.

Em uma nota: Se você deseja remover a nitidez no sabor do luar, poderá recorrer a um pequeno truque e insistir na água, pré -fervendo o açúcar nele. Isso fará com que o sabor da bebida delicado e doce. Além do açúcar, você pode usar um pouco de xarope ou até geléia. Ou use mel comum.

Como insistir para luar: dicas

• Não há resposta exata nesta pergunta, uma vez que o cheiro, o sabor e a saturação depende apenas das preferências individuais. Homens mais como um líquido amargo e forte, enquanto as mulheres preferem notas mais perfumadas e picantes. Mas, em média, esse processo ocupa de 1 a 4 semanas.
• Um aspecto importante - quanto maior o grau, mais rápido o processo passa.Portanto, é melhor criar o luar após a tintura. A propósito, considere isso ao determinar o sabor e as qualidades aromáticas.
• Mas sempre seja guiado pela regra - É melhor não relatar do que exagerar!Às vezes, uma nota extra pode causar um desgosto se estiver em abundância.
• No recipiente, é necessário adicionar especiarias e ervas secas e depois encher tudo com líquido de álcool.
• Agitar o conteúdo todos os dias para a atividade do processo. Também é recomendado, especialmente após os primeiros 5-7 dias, degustação diária (sem hobby!).
• Para uso, o luar Ennobled será adequado após a filtragem. Como as partículas podem arruinar o sabor um pouco com o tempo.

Receitas interessantes como insistir no luar

Você pode combinar suas composições. Ao mesmo tempo, não é necessário fazer um estoque grande - crie vários buquês diferentes! Trazemos à sua atenção as misturas mais populares e interessantes.

• Tintura simples de baga. Essa composição é universal porque você pode usar qualquer combinação. Pegue as seguintes proporções - 0,5 kg de bagas por 1 litro. 200 g de açúcar também serão necessários. Você precisa insistir por cerca de um mês.

Em uma nota: Ternovka ou cranberries são perfeitamente adequados. Eles dão uma cor bonita e fazem uma nota de branco azedo.

• Elixir terapêutico. Para esta tintura, pegamos um litro de luar, esfregamos 20 g de gengibre, misturamos 50 g de mel e meio limão. É necessário insistir um mês, após o que se presta a filtração completa.
• Não menos curativo luar. Tome 25 g de hortelã, sálvia e gengibre fresco, além de Kalgan seco. Este cálculo para 1 litro de uma bebida alcoólica. Insistir de 1,5 a 2 semanas. Caso contrário, haverá "Cognac" muito cáustico.
• Criamos conhaque caseiro do luar. Em 2 litros de luar, adormecem 10 grãos de café, uma pitada (não mais que 5 g) de baunilha e canela, 2 colheres de sopa. eu. com uma colina de passas e a mesma quantidade de mel, 2 inflorescências de cravo e 1 colher de sopa. eu. Oak Bark. Nós resistimos por não mais de 3 semanas e obtivemos excelente conhaque.
• Crie pimenta caseira. A dosagem foi projetada para 1 litro. Mergulhamos 4 pimenta ardente e 5 ervilhas de pimenta preta. Adicione 1 colher de sopa. eu. Mel, raspas de limão e páprica e dilua essa mistura com uma pitada de baunilha, canela e propólia. Insista pelo menos 1,5 semanas.

• Moonshine está em ameixas. 2.5 l. Adicionamos as frutas suculentas do luar 8 de ameixas, um pouco de baunilha, 3 ervilhas de pimenta perfumada e 2 pcs. Cravo. Insistir em pelo menos 3 semanas. Lembre -se - o osso das ameixas é muito tóxico, por isso deve ser excluído!
• Composto de pistache. Para esta receita, você precisará de uma colher de sopa de raspas de canela, cardamomo, noz -moscada e toranja. Misture tudo com Braga, adicione um pouco (literalmente um grama de 20 a 30) pão de centeio e encha tudo com um copo de mel. Em conclusão, faça um ingrediente secreto de que a direção principal da bebida é meio copo de pistache.
• Tintura de cedro. Exigirá 40 g de cedros semi, 20 g de raspas de limão seco, 3 folhas de groselha e 1 colher de sopa. eu. açúcar com um cálculo de 1 litro. Insistimos 1,5-2 semanas. Para tornar o sabor mais brilhante, as nozes devem primeiro ser fervidas.
• Bouquet de mel. Cálculo para 3 litros de álcool: 10 caixas de cardamomon, 200 g de mel e 3 galhos de ervas secas. Ou seja, hortelã, tomilho e orégano. Além disso, você pode decorar a composição com um basílico, açafrão ou alecrim. Insistir em 3 semanas.

Em uma nota: Além disso, o luar com Tarhun e Barberry vai bem. Nesse caso, a cor rica e transparente correspondente sai. E para 1 litro, você não precisa de mais de 200 g de matéria.

Kalgan Root ajudará a insistir no luar além do reconhecimento de conhaque

• Vale a pena estipular imediatamente que este é um nome comum. Uma versão de farmácia é um macarrão ereto. Você precisará de aproximadamente 25 g do elemento seco ou 5 pequenas raízes com um cálculo de 1 litro. A propósito, a raiz selvagem tem mais poder.
• A infusão ocorre de acordo com o esquema usual e quanto mais exposição, mais saturação será. Mas é Kalgan que fará o luar usual da âmbar-bonfly com um aroma nobre. Mas pode dar uma certa amargura, por isso deve ser um pouco morto pela raiz do alcaçuz.
• Sua atividade excessiva pode ser ligeiramente reduzida por café perfumado e amolecido com baunilha. Mas mesmo neste buquê, não dói adicionar notas cítricas para uma imagem harmoniosa.

Como você pode ver, existem simplesmente muitas receitas e opções para insistir no luar. Não tenha medo de experimentar para adivinhar sua combinação "". Mas não se esqueça de confiar em nossas recomendações.

Vídeo: Oak Moonshine