Qual é a limpeza catalítica do forno? Vantagens e desvantagens da limpeza catalítica. Como lavar o forno com limpeza catalítica?

As vantagens e desvantagens da limpeza catalítica do forno.

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A limpeza catalítica é uma das maneiras de colocar na ordem de seu forno. Neste artigo, contaremos como é necessário realizar a limpeza catalítica e se vale a pena adquirir esse tipo de eletrodomésticos.

Qual é a limpeza catalítica do forno?

Esse processo nada mais é do que transformar a gordura em fuligem, isto é, em cinzas e água. Como resultado, a gordura, que se estabelecerá nas paredes no processo de cozimento, se transformará em fuligem. Isso é especialmente verdadeiro se você fritar frango ou algum tipo de pratos gordurosos. Sob a influência da temperatura, essa gordura se estabelecerá nas paredes, mas sob a influência de catalisadores especiais, se transformará em fuligem.

Princípio da Operação:

Assim, após o cozimento, você só precisa limpar os painéis laterais com um pano seco para remover a fuligem. A principal desvantagem desse tipo de limpeza é sua fragilidade, por cerca de 5 anos esse revestimento é suficiente.
O design consiste em painéis laterais, bem como na parte superior do produto. Este é um metal regular, coberto com uma estrutura porosa, com uma textura fosca. Externamente difere do esmalte comum, pois não brilha. É fosco, esses poros contêm uma composição especial com cobre, níquel e alguns outros metais e óxidos. No processo de aquecimento, eles reagem com gordura, transformando -a em água e fuligem.
A principal vantagem em um preço baixo. Agora, absolutamente todos os fabricantes, mesmo eletrodomésticos acessíveis, usam esse método de limpeza para que a gordura não se instale nas paredes no processo de cozimento.
Obviamente, esse método de limpeza é significativamente inferior à pirólise, porque é menos eficaz. Você terá que lavar parte do forno usando meios agressivos. Desde as assadeiras, bem como as grades são feitas de aço comum.
Não faz sentido cobri -los com uma composição especial. De fato, muitas vezes no processo de cozimento, todos os gordos fluem na área inferior, bem como uma assadeira. Consequentemente, danifica a superfície, coberta com uma composição especial. Vale a pena notar que o revestimento catalítico nas paredes laterais tem muito medo de produtos lácteos, além de doces. Consequentemente, com altas concentrações dessas substâncias, esse revestimento despoja e se torna ineficaz.

As vantagens e desvantagens do forno com limpeza catalítica

A gordura é lavada muito bem, porque se transforma em fuligem, mas produtos lácteos e doces afetam adversamente a superfície do revestimento, porque causam destruição. Tente cozinhar tortas ou caçarolas doces com maçãs nesse forno, para que parte do recheio não caia nas paredes ou no fundo do forno.

Vantagens:

Preço baixo
Alto grau de limpeza
Fácil de usar
Falta de necessidade de esfregar e aquecer constantemente o forno a altas temperaturas

Imperfeições:

Fragilidade
Não pode ser limpo com o uso de pós, bem como agentes abrasivos, líquidos agressivos
Após o cozimento, você terá que limpar as portas do forno por conta própria, bem como uma assadeira e o fundo. Porque eles não são cobertos com esmalte especial

Vale a pena notar que muitos dos fabricantes vendem painéis adicionais que acompanham os eletrodomésticos. Eles são muitas vezes investidos no compartimento para assadeiras, além de grades, sob o fundo da laje ou forno. Alguns fabricantes fabricam painéis bilaterais que são removidos. Consequentemente, depois que o painel, por um lado, se tornar inutilizável, você pode removê -lo e colocá -lo com o outro lado.

Como cuidar de um forno com limpeza catalítica?

O que fazer se o fogão parar de se limpar? Nesse caso, você precisa ligar para um especialista no centro de serviço e substituir o lado, bem como o painel traseiro por especial, com um revestimento catalítico. Se desejar, isso pode ser feito de forma independente, você não precisa fazer nada complicado. Os painéis são removidos de maneira simples, facilmente montados. Isso pode ser feito sem educação especial, guiada por instruções no YouTube ou na Internet.

AdviE:

Para que a limpeza catalítica funcione, é necessário usar regularmente o forno. Ou seja, esse tipo de eletrodomésticos é ideal para hosts, que geralmente usam o forno de superexposição. Esta é uma opção ideal para os amantes de dieta saudável, que nunca fritariam, mas apenas preparam -a para o vapor ou assados \u200b\u200bno forno.
Observe que não há raspadores, bem como panos difíceis para limpar esse tipo de superfície. Eles danificam uma camada catalítica especial, tornam -a inutilizável.
Você não precisa fazer nada de especial. Ou seja, não há necessidade de ligar adicionalmente no forno. Sua tarefa é cozinhar alimentos como de costume. Um revestimento especial executará todo o trabalho para você no processo de uso do forno. Ou seja, quando aquecido, a composição catalítica entra em reação com a gordura, transformando -a em fuligem e água.
Depois de cozinhar alimentos, é necessário extrair todos os itens, aguarde o resfriamento e limpe a fuligem com tecido seco, que está disponível nele. Você não pode usar pós especiais, bem como meios agressivos.

Quando você limpa o tapete na porta, é necessário garantir que parte do produto, especialmente se estiver no spray, não entre nas paredes laterais e no painel traseiro, para o obstáculo para danificar a camada catalítica .