Sones Cones Jam: Korzyści i szkody. Przepis na dżem z młodych szyszek sosnowych z miodem, cytryną, w powolnej kuchence, dzieci

Artykuł o tym, jak gotować szyszki sosnowe i jak go używać.

Wiemy to w lesie iglastych nawet powietrze jest terapeutyczne, nasycone fitoncydami, które zapobiegają rozwojowi szkodliwych bakterii.

Sosna występuje najczęściej z drzew iglastych. W sosnie terapeutyczna to: żywica, igły, młode gałęzie i młode stożki. Czy wiesz, jakie smaczne i zdrowe dżem można zrobić z młodych stożków?

Przydatne właściwości i przeciwwskazania dżemu ze stożków sosnowych

Jam sosnowy jest niewątpliwie przydatny dla naszego ciała.

Oto on korzystne cechy:

• Dużo witaminy C.
• Nawet w postaci sugarej w stożkach zawierają fitoncidy i olejki eteryczne leczące zimną, grypę, suchy kaszel.
• Wzmacnia odporność.
• Ma efekt przemiany i moczopędny.
• Przydatne dla żołądka z zapaleniem błony śluzowej żołądka i wrzodu, ponieważ leczy chorą błonę śluzową i eliminuje stagnację żółci.
• Zwiększa hemoglobinę.
• Wzmacnia serce i naczynia krwionośne.
• Przeciwutleniacz.
• Efekt przeciwnowotworowy.

Przeciwwskazania lub kto musi zużywać dżem z szyszek sosnowych:

• Ci, którzy mają choroby nerek
• Z ostrym zapaleniem wątroby
• Kobiety w ciąży
• Matki pielęgniarskie
• Dzieci w wieku 3-7 lat

W ogóle nie zaleca się jedzenia szyszek sosnowych:

• Osoby w wieku 60 lat i więcej lat
• Dzieci w wieku poniżej 3 lat
• Ludzie, którzy są uczulone na sosnę

Pamiętaćże jeśli jesz dżem więcej niż 2 łyżki. łyżki stołowe, niektórzy ludzie mogą mieć bóle głowy i ból w żołądku.

Jeśli po raz pierwszy jesz szyszki sosnowe, musisz zjeść połowę łyżki dżemu, a jeśli alergia nie przejawia się w ciągu jednego dnia, można ją spożywać, ale nie więcej niż należne.

Dla dzieci dawka dżemu z szyszek dziennie wynosi do 2 łyżeczek, dla dorosłych-2-3 łyżki. łyżka stołowa.

Czas na zebranie szyszek sosnowych na dżem

Rożki sosnowe są odcięte od kwietnia do czerwca, w zależności od tego, który region jesteś,.

Jeśli stożki wzrosły więcej niż długość na dżem, przegapiłeś sezon na zbieranie stożków, ponieważ duże i trudne dla Jam nie są odpowiednie.

Ważny. Stożki powinny mieć nie więcej niż 4 cm długości, miękka (łatwa do cięcia nożem), zielony, nie uszkodzony, bez płytki nazębnej.

Ile gotować szyszki sosnowej?

W większości przepisów szyszki sosnowe należy gotować przez długi czas w jednym lub większej liczbie sztuczek.

Szyszki sosnowe, które nie wymagają gotowania

Przepis:

1. Szyszki sosnowe (1 kg), młody i wciąż zielony, załatwiamy, moje, pokrojone na małe kawałki.
2. Zakładamy posiekane szyszki cukier (2 kg)I włóż słoik, posypując cukrem i w banku.
3. Na bank nalewamy również grubą warstwę cukru. Na górze powinien znajdować się wolna przestrzeń.
4. Pokrywamy słoik czystą szmatką, umieszczamy go w ciepłym miejscu, aby promienie słońca upadły, i codziennie wstrząsają słoikiem, aby lepiej topić cukier.
5. Kiedy cały cukier się topi (2-4 tygodnie), dżem jest gotowy, umieść go w lodówce.

Przepis na robienie dżemu z zielonych szyszek sosnowych

szyszki sosnowe

Przepis, metoda 1:

1. 1 kg młodych szyszek sosnowych Umyj pod bieżącą wodą, pozwól jej spuścić.
2. Każdy z nich wycinamy na 4 części i składamy emaliowaną miednicę lub patelnię.
3. Wlać nierówności w wrzący syrop i pozostaw go pokryty przez 4 godziny.
4. Po przepisanym czasie stożki w syropie są gotowane i natychmiast odkładają się na bok i pozostawiają w infuzji na kolejne 2 godziny.
5. Po drugim naleganiu, gotujemy przyszły dżem na małym ogniu przez około 1 godzinę.
6. Jam jest uważany za gotowy, jeśli stożki są miękkie, a zacięcie bursztynu.
7. Syrop Gotować z 2 szklanki czystej wody I 1,5 kg cukru.

Przepis, metoda 2:

1. Wlać umyte stożki czystą wodą, aby poziom wody był 2 cm powyżej poziomu stożka.
2. Połóż naczynia z szyszkami na kuchence i pozwól mu się gotować, a następnie wlej cukier (1: 1), to znaczy włączanie 1 l wody 1 kg cukru.
3. Ugotujemy, utrzymując niski pożar, około 2 godziny, często ingerując i usuwając piankę, w 1 odbiorze.

Sosnowe szyszki z miodem, przepis

Starożytny przepis syberyjski na sosnowy dżem, świerk, szyszki z miodem

Przepis:

1. Zielone stożki Opłucz, włóż emaliowane naczynie, wlej ciepłą gotowaną wodę, aby kliknąć.
2. Gotuj patelnię ze stożkami, dodaj miód do smaku I odłóż się od ognia.
3. Wlewamy dżem do słoików, wkładamy go na parapet, aby słońce spadło na banki na 1 tydzień, a następnie wyczyścił je w zimnym miejscu.
4. Taki dżem dobrze traktuje ból gardła.

Szyszki sosnowe z cytryną, przepis

Jeśli dżem szyszek sosny są dla ciebie bardzo skoncentrowane, możesz go ugotować z dodaniem cytryny.

Szyszki z cytryną

Przepis:

1. 1 kg stożków iglastych Rozpracamy, myjemy, nalewamy 3 l czystej wody, I gotuj przez około 4 godziny, usuwając piankę.
2. Wywierć wywar, wyrzuć stożki, wlać 1,5 kg cukruI gotuj, aż zacznie zagęścić.
3. Na końcu dodaj sok z 1 dużej cytrynyi gotuj jeszcze kilka minut, wlej gorąco w słoikach.

Sones w powolnej kuchence, przepis

szyszki sosnowe Możesz gotować i w powolnej kuchence.

Przepis:

1. Przygotowujemy 300 g szyszek sosnowych: Spłucz je, rozwiąż je i złóż w powolnej kuchence, wlej zimną wodę o 2 cm powyżej poziomu stożków ( woda będzie potrzebować 2l).
2. Włącz tryb „gotuj” i pozwól mu się gotować.
3. Przeniesiemy szyszki wodą na patelnię, nalegamy na ten dzień, pokrywając pokrywką.
4. Żywica pojawiła się na powierzchni infuzji, filtrujemy infuzję przez gazę w kilku warstwach, aby usunąć żywicę i oddzielić stożki od infuzji.
5. Wlać do infuzji 2 kg cukru, Wlej do powolnej kuchenki i kontynuuj gotowanie dżemu w trybie „Latmor”, 4 godziny.

Szyszki sosnowe dżem dzieci

Nie zaleca się dawać dzieciom poniżej 3 roku życia, nie zaleca się podawania szyszek sosn, ale najpierw potrzeba sprawdzenia, pozwalając trochę spróbować, czy jest jakaś alergia na sosnę. A jeśli nie ma alergii, możesz zwiększyć dawkę dżemu, ale nie więcej niż 2 łyżeczki dziennie.

Wskazane jest, aby dzieci dawały dżem ze stożków, przyspawane w ten sposób, gdy stożki są wyrzucane z infuzji, a sama napar pozostaje, który jest następnie gotowany z cukrem do pogrubienia.

Jak wziąć dżem z szyszek sosnowych z przeziębieniami i kaszlem?

Szyszki sosnowe zawierają fitoncydy, a to oznacza, że \u200b\u200bzabijają nawet niewidzialne szkodliwe bakterie i grzyby. Pomoże kilka łyżek dżemu dziennie Zrobić krótki czas z przeziębieniem i kaszlem.

Również szyszki sosnowe mają dżem działanie przemijające.

Kilka łyżek herbaty stożków sosnowych na tydzień pomoże nawet z gruźlicą.

Jam sosnowe leczy różne choroby, a zwłaszcza przeziębienia, jeśli wiesz, jak to wziąć.

Wideo: Jam terapeutyczny z szyszek sosnowych