Węglowodany w słodkich jagodach i owocach: lista. Dlaczego potrzebujesz węglowodanów? Co to są węglowodany?

Z tego artykułu dowiadujemy się, w których jagody i owoce są węglowodany i ile z nich.

Treść

Potrzebujemy węglowodanów, aby wytwarzać energię do organizmu i nie tylko. A jakie węglowodany znajdują się w słodkich jagodach i owocach? A ile tam jest? Dowiadujemy się w tym artykule.

Dlaczego potrzebujesz węglowodanów?

Mając jedzenie, musimy o tym wiedzieć węglowodany jest trawiony przez nasze ciało najszybszy, a następnie białko i ostatni - tłuszcz.

Potrzebny jest węglowodan:

Wytwarzać energię w ciele
Wsparcie odporności w normalnej formie
Wspierać zdrowe komórki w organizmie
Dla metabolizmu w normalnej formie
Kobiety w ciąży na wzrost płodu
Aby wspierać normalną krew (we krwi wynosi do 6 g glukozy)

Aby zawsze utrzymać poziom cukru we krwi, układ hormonalny w tym celu jest wytwarzany przez glukagon i insulinę.

Glukagon Unosi cukier we krwi, zbiera wszystkie przydatne cząstki i wysyła ją do krwi.

Insulina Zmniejsza poziom cukru we krwi, a jeśli jest go dużo, przetwarza się w glukagon i tłuszcz.

Kiedy cukier we krwi maleje, czujemy głód.

Uwaga. Jeśli nie chcesz, aby węglowodan wchodził w tłuszcz, spróbuj jeść żywność węglowodanową rano, a białko w drugim.

Jeśli całkowicie porzucisz produkty zawierające węglowodany, będziesz mieć następujące zwiastun choroby:

Senność i słabość
Ból głowy
Nudność umysłu
Choroba metaboliczna
Trzęsące się ręce

Co to są węglowodany?

Węglowodany nie są takie same. Są podzielone przez stopień złożoności:

Monosacharyd jest najprostszym węglowodanem, łatwo wchłanianym
Disacharyd jest prostym węglowodanem, ale jest gorzej wchłaniany niż monosacharyd
Polisacharyd - złożony węglowodan, jest wchłaniany znacznie dłużej niż poprzednie proste węglowodany

Monosacharyd - To są następujące produkty:

Glukoza (miód, winogrona i sok z winogron)
Sugar owocowy lub owocowy (jagody, owoce, świeży naturalny sok, suszone owoce)

Jagody i słodkie owoce należą do węglowodanów monosacharydowych

Disacharyd - To są następujące produkty:

Sacharoza (cukier, dżem, kompot, słodycze)
Laktoza (mleko i całe sfermentowane mleko)
Maltose (Kvass, piwo i wszystkie napoje z drożdżami)

Produkty mleczne należą do węglowodanów disacharydowych

Polisacharyd - To są następujące produkty:

Skrobia (chleb, makaron, ziemniaki, płatki zbożowe)
Glikogen jest zawarty w ciele (wątroba, mięśnie) w rezerwacie
Błonnik (zboża, otręby i chleb z dodatkiem helikopterów, warzyw i owoców) - wcale nie jest wchłaniane, ale ciało musi być z niego niepotrzebne, aby uzyskać z niego lepsze wydalanie z niego

Ziemniaki, płatki zbożowe należą do węglowodanów polisacharydowych

Prosty węglowodan jest szybko wchłaniany w cielei zdobądź to od niego, złożony węglowodan jest przetwarzany powoli.

Jeśli jest dużo jedzenia prosty węglowodan, Ciało najpierw zapasuje go w wątrobie, w postaci glikogenu, w ilości do 2000 kcal, ale jeśli glikogen jest przechowywany, reszta węglowodanów zamienia się w tłuszcz. Następnie glikogen jest spożywany, jeśli węglowodan nie pojawia się w następnych dniach.

Oprócz faktu, że nadmiar węglowodanów zamienia się w tłuszcz, duża ilość prosty węglowodan W ciele trzustka, która wytwarza insulinę i inne narządy wewnętrzne, a także witaminy są gorsze, są niepełne.

Uwaga. Odróżnienie prostego węglowodanów od kompleksu jest bardzo proste: proste - słodkie w smaku, złożone - nie słodkie.

Złożony węglowodan Jest wchłaniany przez długi czas, a zatem jest przydatny dla organizmu, cukier we krwi płynie w małych porcjach i jest natychmiast spożywany. Skrobia Po byciu w żołądku przechodzi do jelita niezbadanego, a tylko w jelicie cienkim jest podzielony na prosty cukier.

Celuloza Jest on w naturalny sposób wydalany z organizmu, a ponadto zakłóca wchłanianie cukru, więc produkty z dużą ilością błonnika są dobre dla osób, które chcą schudnąć.

Uwaga. Szybkość jedzenia różnych węglowodanów dziennie wynosi do 200 g, jeśli więcej niż 300 g węglowodanów zaczną wychodzić w tłuszcz. A ściślej, normą dla każdej osoby jest 2-3 g węglowodanów na 1 kg masy ciała.