Dynia, pomimo faktu, że jest to sezonowe warzywo, jest bardzo dostępna dla każdej gospodyni. Z tego pomarańczowego piękna możesz przygotować wiele różnych nie tylko pysznych, ale także zdrowych przekąsek.
Treść
- Dynia w języku koreańskim: szybki przepis
- Dynia po koreańsku z marchewką
- Dynia po koreańsku z różnymi warzywami
- Dynia w języku koreańskim w soku pomarańczowym
- Dynia w języku koreańskim z grzybami
- Dynia w języku koreańskim z nasionami lnu, nasion sezamu, słonecznika
- Wideo: Marynowanie dyni po koreańskim
Dyni nie można nazwać najpopularniejszym warzywem, które byłyby używane do przygotowania sałatek, przekąsek itp. W tym samym czasie, niesprawiedliwe będzie nie zauważ, że istnieje ogromna liczba pysznych przepisów, główny składnik w które dynia działa. Jeden z tych przepisów można nazwać dynią w języku koreańskim.
Dynia w języku koreańskim: szybki przepis
Szybka przekąska z pomarańczowego warzywa jest nie tylko bardzo smaczna, ale także przydatna, ponieważ zawiera ogromną liczbę substancji, które są najważniejsze dla naszego ciała.
Taki przepis powinien być zawsze pod ręką, ponieważ może się przydać w dowolnym momencie.
- Dynia - 270 g
- Fioletowa cebula - 35 g
- Czosnek - kilka goździków
- Oliwa z oliwek - 5 łyżki. L.
- Sos sojowy - 3 łyżki. L.
- Musztarda w ziarnach - 1 łyżka. L.
- Ocet jadalny - 2 łyżki. L.
- Sól, mielona biała, czerwona pieprz, nasiona kolendry, suszone zielenie, zioła prowansalskie
- Wybierz świeże, nie zgniłe warzywa. Wyczyść i umyj, a następnie za pomocą grubej trawy, ruszt. Jeśli dom ma szerokość do szlifowania marchewki w języku koreańskim, użyj go.
- Obierz cebulę, umyj i pokrój na cienkie pół pierścienia. Wskazane jest użycie słodkiej cebuli, aby przygotować tę przekąskę, ponieważ gorzkie i „złe” warzywo przerwie jego smak.
- Obierz czosnek i pocierać cienką trawę.
- Złóż oliwę z oliwek i usmażyć na nią przez 10-15 sekund posiekanego czosnku.
- Następnie wyślij przyprawy i ziarna musztardy do stempana, przygotuj jeszcze kilka sekund.
- Dodaj cebulę, ocet, sos do dyni i solaj zawartość talerza.
- Wlać tam gorący aromatyczny olej, wymieszaj składniki
- Zostaw przekąskę na marynę na kilka godzin.
- Możesz zastąpić czerwoną pieprz na świeżą paprykę chili, jego liczbę, ponieważ ilość czerwonej papryki, określić swój smak i w zależności od pożądanego nasilenia gotowego naczynia.
- Oliwę z oliwek można zastąpić warzywami.
Dynia po koreańsku z marchewką
Połączenie 2 pomarańczowych warzyw zapewni prawdziwą mieszankę witamin, a także pyszną pikantną przekąskę. Zdecydowanie musisz wypróbować taką ucztę, ponieważ jest ona dostępna dla wszystkich i łatwy w przygotowaniu.
- Dynia - 350 g
- Marchewka - 170 g
- Sweet Bow - 80 g
- Chilli
- Ocet Apple - 5 łyżki. L.
- Oliwa z oliwek - 5 łyżki. L.
- Mieszanka przypraw do przygotowania „koreańskiej” marchewki, nasion kolendry, bazylii, soli, cukru
- Główny składnik musi być czyszczony z skórki i nasion, a następnie umyć i pocierać grubą trawę.
- Obierz marchewkę, umyj i posiekaj tą samą trawą. Zgodnie z tym przepisem marchew będzie marynowany ze wszystkimi innymi składnikami w mieszance niezbędnych przypraw, jednak możesz użyć zakupionej marchewki „koreańskiej” w woli.
- Wyczyść cebulę, umyj i posiekaj średnie kostki.
- Drobno posiekaj pieprz. Nie umieszczaj zbyt wielu tego składnika, jeśli nie chcesz uzyskać ostrej przekąski, pracuj z gorzką pieprzem tylko w rękawiczkach.
- Umieść dynię i marchewkę do głęboko emaliowanego lub szklanego pojemnika, lekko soli, słodyczy.
- Zrób olej i smaż na nim przez kilka minut. Cebula, a następnie dodaj ostrego pieprzu i wszystkie przyprawy, przygotuj jeszcze kilka sekund.
- Wlej ocet do dyni z marchewką, a następnie wyślij tam gorący olej, ostrożnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Takie danie powinno być marynowane co najmniej 2 godziny. Lepiej jest pozostawić go na noc.
Dynia po koreańsku z różnymi warzywami
Dynia w języku koreańskim z asortymentem warzyw, jest to pełnoprawne i pożywne danie, które można spożywać przynajmniej codziennie. Warzywa do tworzenia takich gadżetów można wybrać zupełnie inne.
- Dynia - 450 g
- Pomidory - 220 g
- Słodka pieprz - 120 g
- Sweet Bow - 100 g
- Marchewka - 100 g
- Czosnek - 5 goździków
- Ocet jadalny - 5 łyżki. L.
- Olej roślinny - 50 ml
- Sól, papryka, rozmaryn, mieszanka przypraw do przygotowania marchwi w języku koreańskim, ogrodzona, gruntowa, czerwona pieprz
- Umyj dynię, wyczyść i pocierać grubą trawę.
- Umyj pomidory. Pokrój każde warzywo na skórze i umieść na kilka minut. W wrzącej wodzie, a następnie w zimnej wodzie. Zdejmij skórę z pomidorów i posiekaj je w blenderze.
- Obierz cebulę i pokrój na pół pierścienia.
- Wyczyść czosnek i drobno posiekaj.
- Umyj marchewkę, wyczyść i pocierać grubą trawę. W razie potrzeby możesz dodać marchewkę w języku koreańskim do przekąski, w którym to przypadku danie będzie miało jeszcze bardziej wyraźny i pikantny smak.
- Umyj słodką pieprz, wyczyść i pokrój na średnie kawałki.
- Przenieś dynię, pieprz i marchew na emaliowany lub szklany pojemnik.
- Rozgrzej olej w rondlu i wlej tam tłuczone ziemniaki, opalaj go.
- Kilka minut. Wyślij cebulę i czosnek, a także przyprawy do pojemnika
- Wlej ocet do warzyw, wymieszaj je.
- Teraz wyślij gorącą stację pomidorową do warzyw, ponownie wymieszaj wszystkie składniki.
- Zostaw zawartość pojemnika w nocy.
- Przekąska jest umiarkowanie ostra i bardzo smaczna.
Dynia w języku koreańskim w soku pomarańczowym
Niezwykła opcja tworzenia dyni w języku koreańskim. Taka przekąska w soku pomarańczowym jest kwaśna i bardzo pachnąca.
- Dynia - 350 g
- Marchew w Korean-80 g
- Pomarańczowy - 1 szt.
- Ocet Apple - 3 łyżki. L.
- Czosnek - 2 goździki
- Sos sojowy - 2 łyżki. L.
- Olej roślinny - 1 łyżka. L.
- Leksons Baby - 10 g
- Ziemia czerwonej papryki, papryka, mieszanka włoskich ziół, mielona orzechy, sól
- Umyj pomarańczowe warzywa, wyczyść i pocierać grubą trawę. Wybierz soczystą i świeżą dynię.
- Marchew może być używany zarówno w języku koreańskim, jak i własne przygotowanie. Jeśli chcesz stworzyć „koreańską” marchewkę domu, umyj warzywo, pocieraj je i załóż, posypując mieszanką przypraw, aby przygotować tę przekąskę.
- Obierz czosnek i przejdź przez prasę.
- Migdały można samodzielnie zamienić w dziecko lub kupić gotowy produkt.
- Obierz pomarańczowy, usuń z niej nasiona i ścisnij sok. Wskazane jest użycie słodkiego owocu, jednak jeśli jesteś miłośnikiem bardziej kwaśnych przekąsek, odpowiedni i kwaśny pomarańczowy jest również odpowiedni.
- Umieść marchewkę, pompuj dynię w emaliowanych lub szklanych pojemnikach, dodaj warzywa, dodaj do pojemnika trochę przypraw i przypraw.
- W innym pojemniku połącz czosnek, ocet, sos, sok i miękisz z masłem.
- Wlać warzywa z tą mieszanką, wymieszaj je i pozostaw na 5 godzin.
- Po tym czasie wypróbuj wynikową ucztę, a jeśli czegoś w niej brakuje, na przykład ostrość doda odpowiedniego składnika.
Dynia w języku koreańskim z grzybami
Juicy dynia z pachnącymi grzybami w pikantnej marynatce to niezwykle smaczna, prosta i niedroga przekąska, którą można podawać nawet na świątecznym stole.
- Dynia - 550 g
- Grzyby - 370 g
- Słodka cebula - 1 szt.
- Musztarda w ziarnach - 1,5 łyżki. L.
- Marchewka - 1 szt.
- Ocet ryżowy - 5 łyżki. L.
- Oliwa z oliwek - 5 łyżki. L.
- Czosnek - 3 goździki
- Sos sojowy (grzybowy smak) - 4 łyżki. L.
- Sól, mieszanka przypraw do przygotowania „koreańskiej” marchewki, suszonej zieleni, kolendry, mieszanki zioła prowansalskich
- Obierz dynię, umyj i pocierać grubą trawę.
- W razie potrzeby można zabrać grzyby zarówno małe, jak i duże, możesz używać Champignons lub Forest Grzyb. W tym drugim przypadku danie będzie bardziej pachnące. W tym przepisie wolimy Champignons. Umyj grzyby, obieraj i zmiel je w razie potrzeby. Jeśli małe grzyby mogą być pozostawione w całości i nie wycięte, wskazane jest, aby wyciąć duże.
- Obierz cebulę i pokrój na kostki lub pół pierścienia.
- Obierz marchewkę i pocierać grubą trawę.
- Obierz czosnek i przejdź przez prasę.
- Wlać marchewkę z mieszanką do przygotowania marchwi w języku koreańskim.
- W gorącym oleju przez 10 minut. Smaż grzyby. Po dodaniu czosnku, cebuli i odrobiny soli, ugotuj jeszcze kilka kopalń.
- Podłącz dynię z marchewką i musztardą w głęboko emaliowanym lub szklanym pojemniku.
- Dodaj grzyby do pojemnika z czosnkiem, cebulą i masłem, wymieszaj.
- Teraz dodaj ocet i sos do wszystkich produktów, jeśli chcesz, trochę więcej przypraw i przypraw.
- Daj przekąskę do małżeństwa na 5 godzin.
- W woli grzyby nie mogą smażyć, ale gotować. W takim przypadku cebula i czosnek będą marynowane wszystkimi innymi składnikami. Oliwkowa oliwa będzie musiała po prostu podgrzewać i wlać wszystkie produkty.
Dynia w języku koreańskim z nasionami lnu, nasion sezamu, słonecznika
Takie danie to nie tylko doskonała przekąska, ale także przydatne śniadanie lub obiad. Skład tej przysmaku jest tylko przydatnymi produktami bogatymi w różne witaminy, pierwiastki śladowe i inne składniki odżywcze.
- Dynia - 120 g
- Marchewka - 30 g
- Sweet Bow - 30 g
- Mieszanka nasion lnu, nasion sezamu i słonecznika - 30 g
- Ocet jadalny - 1,5 łyżki. L.
- Oliwa z oliwek - 4 łyżki. L.
- Mieszanka przypraw do przygotowania marchwi w koreańskim, soli, cukru.
- Umyj dynię, wyczyść i pocierać grubą trawę.
- Umyj marchewkę, oczyść, a także pocierać grubą trawę lub specjalną trawę, która ma na celu wytwarzanie marchwi w języku koreańskim.
- Obierz cebulę i pokrój na cienkie pół pierścienia.
- W razie potrzeby można użyć nasion, a na przykład inne, dyni. Możesz także dodać orzechy, na przykład orzechy włoskie, migdały itp. Do takiej przekąski.
- Połącz dynię, marchew i cebulę w emaliowanych lub szklanych pojemnikach. Posyp zawartość pojemnika solą, cukrem i wszystkimi ulubionymi przyprawami.
- Podpisz olej i wlej warzywa. Wyślij tam ocet.
- W razie potrzeby nasiona można dodać surowo lub smażone. Na suchej patelni bez tłuszczu i oleju usmażyć nasiona i dodaj je do reszty produktów.
- Zostaw przekąskę na 5 godzin. Po rozpoczęciu degustacji.
W razie potrzeby produkty mięsne, na przykład marynowane mięso z kurczaka w przyprawach, można dodać do dyni w języku koreańskim.