Ile gotować młodej kukurydzy? Jak poprawnie ugotować kukurydzę w uszach świeżych i mrożonych, na patelni, kuchence mikrofalowej, powolnej kuchence?

Młoda, gotowana kukurydza jest jedną z najdłuższych letnich przysmaków na stole każdej rodziny. Jest kochana nie tylko za jasne wspomnienia z dzieciństwa, ale także za jej potwierdzony smak i korzyść.

Zawartość

Podczas gotowania kukurydzy bardzo ważne jest, aby wiedzieć, jak i ile gotować kukurydzy, aby zachować wszystkie jej korzystne substancje, a jednocześnie nadać jej delikatny smak.

Jak prawidłowo gotować kukurydzę w kolbach i jak długo?

Ważnym punktem przy pozyskiwaniu kukurydzy jest jej stan jakościowy.

Przed zakupem upewnij się, że kukurydza jest jasnożółta z nienaruszonymi ziaren pełnoziarnistych.
Wszystkie liście na uszach powinny być świeże i nie wyschły
Po naciśnięciu same ziarna powinny wyglądać na dojrzałe i soczyste. Jeśli mam wnęki, kukurydza już wyschła i od dawna została złamana

Najłatwiejszą opcją do robienia kukurydzy dla najbardziej leniwych jest kucharz w nieskrępowanej formie. Jest to dla tych, którzy nie chcą tracić czasu na długie czyszczenie kolby, a ten przepis został wynaleziony.

Do jego przygotowania będziemy potrzebować:

3 kg. jedzenie, młoda kukurydza
3 łyżki soli
5 l. woda

Przygotowanie:

Umyj wszystkie kolby pod bieżącą wodą i odetnij końce, aby nie zajęły miejsca na patelni
Następnie umieść wszystko ostrożnie warstwą za warstwą na dużej patelni
Wlać wodę na górę i gotuj 1,5 godziny
Gdy tylko woda się gotuje, dodaj sól

Dzięki tej metodzie gotowania kukurydzy jest bardzo pachnące z powodu zielonych liści i bardzo delikatne i soczyste, ze względu na efekt „płaszcza futra”.

Ile gotować młodej kukurydzy?

Aby zagotować młodą kukurydzę, zachowując wszystkie korzystne witaminy, bardzo ważne jest, aby go wyczyścić i myć pod biegnącą wodą, zanurzyć się przez 15 minut w zimnej wodzie
Następnie musisz przygotować kolby o podobnym rozmiarze. Jeśli są duże, to pokrój kukurydzę na pół
Czas gotowania młodej kukurydzy wynosi 40-50 minut. W takim przypadku ważne jest, aby dodać sól, jak zwiększyć smak i przykrycie oczyszczonymi liśćmi do aromatu

Jak długo gotować świeżą kukurydzę na patelni? Jak gotować kukurydzę z solą?

Świeża kukurydza różni się od zwykłej, soczystej zielonej zieleni i jasnobrązowego ogona włosów. Przeciwnie, w starej kukurydzy ogon będzie suchy i ciemny.

Metoda gotowania:

Pre -clean kukurydza i spłucz pod wodą
Na dnie patelni połóż najmłodsze liście jasnozielonego koloru
Następnie połóż warstwę za warstwą kukurydzę podzieloną na pół na pół na pół
Wlać wodę 3 cm powyżej poziomu kukurydzy
Dodaj łyżkę soli
Połóż włosy na wierzchu, które same w sobie są bardzo przydatne i dlatego da kukurydzę nie tylko niesamowity aromat, ale także nasycić ważnymi pierwiastkami śladowymi
I przykryj wszystkie te same młode liście, pokrywając pokrywkę
Musisz ugotować młodą kukurydzę 40-50 minut
Następnie pozwól jej stać przez pół godziny, aby była przemoczona w solance i stała się bardziej delikatna i elegancka
Załóż talerz i posyp solą do smaku

Jak gotować kukurydzę, aby była miękka?

W celu kukurydzy podczas gotowania jest miękka do czyszczenia i namoczenia w chłodnej wodzie przez 30 minut
Następnie gotuj przez co najmniej 40 minut na bardzo małym ogniu, uniemożliwiając mu mocne gotowanie
W tym przypadku po gotowaniu ważne jest, aby owinąć go w ręcznik i pozostawić na kolejne 30 minut na nasycenie i soczystość

Jak gotować kukurydzę do połowów?

Aby gotować kukurydzę do połowów, nie musisz wiele zarządzać. W przypadku ryb ważny jest również aromat kukurydzy, na którym w rzeczywistości Pecks
Młoda kukurydza może być w dowolnym kolorze, a czas gotowania będzie od tego zależeć
Jeśli udało jej się dojrzewać i stała się ciemnożółty, lepiej gotować co najmniej godzinę, sprawdzając nóż miękkość

Jeśli jest dość młody, czas gotowania można skrócić do 40 minut.

Ważne: aby kukurydza do ochrony aromatu i miękkości podczas transportu lepiej jest gotować go bez oczyszczania bezpośrednio w liściach.

Jak gotować kukurydzę w kuchence mikrofalowej? Jak gotować kukurydzę w 5 minut?

Proces gotowania w piecu mikrofalowym różni się od wszystkich poprzednich metod, ponieważ nie ma patelni i wody, a sam proces jest dość interesujący ze względu na jego prostotę i szybkość.

Metoda gotowania:

Kukurydza musi być czyszczona i umyta wodą
Następnie otnij każdą kolbę ręcznikiem papierowym i opuść go w miskę zimną wodą
Szybko wyciągnij papier, aż papier miał czas na rozprzestrzenianie się i trochę ściskanie
Umieść wszystkie kolby w jednej warstwie na płycie
Ustaw maksymalną moc i przygotuj 5-7 minut

Jest kolejny sprawdzony sposób dla szczególnie leniwych:

Kukurydza nie musi być czyszczona - wystarczy wyciąć dwie wskazówki
Spłucz z góry pod bieżącą wodą
Załóż talerz i nakładając moc gotowania przez około 5 minut

Ważne: Dzięki tej metodzie przygotowania z powodu „efektu parowego” liści kukurydza jest bardziej delikatna i soczysta.

Jak gotować kukurydzę w powolnej kuchence? Jak gotować oczyszczoną kukurydzę?

W powolnej kuchence uzyskuje się specjalną kukurydzę, a wiele gospodyń domowych używa tego przepisu, aby zadowolić nie tylko gospodarstwa domowe, ale także gości.

Kukurydza musi być również czyszczona i umieszcza w pojemniku
Wlać wodę 3 cm powyżej poziomu
Następnie musisz dodać 1 łyżkę soli 2 łyżki cukru i przykrycia młodymi liśćmi
Ustaw tryb „Steam” lub tryb „gotowania” i poczekaj na koniec procesu

Ważne: jeśli zostawisz taką kukurydzę na noc, nie mogę jej wyciągnąć z powolnej kuchenki, to rano pachnące i przydatne śniadanie będzie gotowe rano. Kukurydza będzie nie tylko ciepła, ale także bardzo soczysta, karmiona własnym sokiem.

Ile gotować kukurydzy gotowanej w ziarnach i uszach?

Wielu miłośników takich gadżetów zamraża kukurydzę do przyszłego użytku i używa tego pachnącego dania o każdej porze roku.

Metoda gotowania:

Aby przygotować gotowaną kukurydzę z zamrożonych kolb, nie trzeba go rozmrozić.

Połóż obrane kolby w zimnej wodzie i zwalnij powolny ogień do gotowania

Ważne: jeśli natychmiast rzucisz zamrożoną kukurydzę we wrzącej wodzie, może pękać i stracić estetyczny wygląd i użyteczność.

Dodaj 1 łyżkę soli do wody i gotuj przez około 70 minut do zakończenia, co można sprawdzić na widelcu

Przygotowanie zamarzniętej kukurydzy na ziaren na patelni:

Spłucz zmierzoną ilość zamrożonych ziaren pod bieżącą wodą i umieść na patelni zimną wodą
Woda powinna pokryć kukurydzę przez 5 cm
Dodaj sól do smaku i 1 łyżkę. L Cukier
Następnie pozwól jej gotować przez około 40 minut i rzuć ją na sito do wyczerpania nadmiaru płynu

Gotowana kukurydza w ziarnach nadaje się do przygotowania nie tylko sałatek, ale także zup.

Gotowanie zamarzniętej kukurydzy w ziarnach w powolnej kuchence:

300 gr. Przenieś zgnetry do kontenera multicooker
I dodaj 30 gr. masło lub olej słonecznikowy
Dodaj wodę, aby obejmowała 2 cm
Wybierz tryb gaszenia lub gotowania i ustaw czas na 20 minut
Połóż gotowe ziarna na talerzu i posyp startym serem lub zielenią przyprawami

Ile gotować kukurydzy Bondyuel?

Dobrze znany Bondyul kukurydzy to tylko znana marka producenta ukochanej słodkiej kukurydzy w puszkach. W rzeczywistości są to korpythy lub bonus kukurydziany, który otrzymał taką nazwę ze względu na swoje słodkie ziarna.

Taka kukurydza jest również gotowana przez około 40 minut i zasadniczo nie wymaga czasu na naleganie, ponieważ samo w sobie jest bardzo soczyste.

Ile gotować mini kukurydzy?

Minikukuruza jest niczym więcej niż jedną z odmian zwykłej kukurydzy hodowanej przez hodowlę.

Różni się od zwykłego nie tylko rozmiaru, ale także bardzo jasnego odcienia i bardzo delikatnego smaku
Minikukuruza jest uważana za bardzo przydatną ze względu na cechy dietetyczne i bogaty skład witaminy
Gotuj taką kukurydzę, powinna ostrożnie w wrzącej osolonej wody przez około 20 minut
Używaj nie tylko jako niezależne dodatkowe danie, ale jako składnik wielu sałatek warzywnych

Jak gotować kukurydzę w opakowaniu próżniowym?

Kukurydza, która jest sprzedawana w sklepie w opakowaniu próżniowym, nie wymaga długiego wyposażenia i jest prawie gotowa do użycia.

Umieść kukurydzę w opakowaniu w wrzącej wodzie i gotuj przez około 7 minut
Chłodny i smakowy

Jak gotować suszoną kukurydzę?

Sposób przygotowania:

200 gr. suszona w wodzie
Dodaj 1 łyżkę soli i 2 łyżki cukru
Gotuj przez 2-3 godziny, aż kukurydza będzie miękka i elastyczna

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie tego dania, a każda gospodyni domowa wybiera dokładnie to, co przynosi nie tylko kulinarną radość, ale także ciężką korzyść jej bliskich.