Przepisy z pustymi pustkami z Sorrel na zimę.
Treść
- Wiosna na zimę - Ochrona bez soli: przepis
- Czy można zamrozić Sorrel w zamrażarce i jak?
- Jak pozdrowić Sorrel na zimę w bankach?
- Jak poślubić Sorrel na zimę: przepis
- Czy można wysuszyć szczor na zimę?
- Jak pozdrowić Sorrel na zimę bez sterylizacji?
- Salty na zimę: przepis na sól
- Jak przygotować Sorrel na zimę na ciasta
- Jak przygotować Sorrel na zimę na zupę?
- Wideo: Sorrel na zimę
Sorrel - trawa witaminowa, która cieszy nas się kwaśnym smakiem na wiosnę. W maju i czerwcu jest dużo tej zieleni, więc warto zająć się zimowym przedmiotem. Możesz więc zachwycić swoje gospodarstwo domowe pysznym zielonym barkiem i ciastami zimą.
Wiosna na zimę - Ochrona bez soli: przepis
Wiele gospodyń domowych będzie zaskoczonych, jak zachować Sorrel bez soli. W rzeczywistości jest to możliwe i takie banki będą stać do wiosny. Faktem jest, że ta trawa zawiera dużo kwasu, który jest konserwującym, nie pozwalającym na bakterie.
Składniki:
- Szczaw
- Gotowana woda
Przepis:
- Dokładnie spłucz i przebij liście. Możesz je wyciąć lub zostawić całość
- Surowiec bardzo mocno do słoika
- Wlać produkt zimną wodą i zwiń pokrywką
- Banki należy myć sodą i sterylizować
- Zachowaj przedmiot w piwnicy lub lodówce
Czy można zamrozić Sorrel w zamrażarce i jak?
Jest to jeden z najprostszych i najtańszych obrażeń. Faktem jest, że podczas zamarzania w produkcie zachowana jest ogromna liczba witamin i pierwiastków śladowych.
Składniki i naczynia:
- Szczaw
- Plastikowe torby
- Papierowe ręczniki
Przepis:
- Rozpodobaj liście i wyrzuć pożółkłe i chory. Dokładnie umyj surowce
- Połóż szczot na ręczniku papierowym i wysuszyć
- Pokrój łodygi i posiekaj liście
- Spakuj produkt w torby, uwalniając z nich powietrze
- Miejsce w zamrażarce
- Takie zieleni mogą być używane do przygotowania Borscht, Pies, Smoothies
Jak pozdrowić Sorrel na zimę w bankach?
Jest to uniwersalny sposób przechowywania Sorrel. Pozwala zaoszczędzić miejsce w zamrażarce.
Składniki i materiały:
- 1 kg śluzu
- 50 g soli
- Papierowe ręczniki
Przepis:
- Sortuj liście i umyj je w kilku wodach. Konieczne jest, aby nie było brudu i śmieci na zielonych liściach.
- Połóż produkt na ręcznikach i pozwól mu wyschnąć. Pokrój na małe kawałki i wlej całą sól.
- Pamiętaj trochę zieleni rękami i dokładnie wymieszaj, zostaw na 10 minut. Konieczne jest, aby sok pojawił się.
- Połóż produkt na sterylizowane słoiki i wlej sok. Zwinąć pokrywki i przechowuj na zimno.
Jak poślubić Sorrel na zimę: przepis
Ten przepis pozwala oszczędzać wszystkie składniki odżywcze w produkcie. Wszystko jest bardzo proste.
Składniki:
- 1 kg śluzu
- 50 g soli
- 125 g octu
- Litr wody
Przepis:
- Dokładnie umyj i przebij liście, oderwaj łodygi. Połóż liście na ręcznikach i pozwól im wyschnąć.
- Mocno zagęszcza liście do przygotowanego pojemnika. Należy go sterylizować i myć sodą.
- Wlej wodę na patelnię, dodaj sól i ocet. Gotuj trochę i pozwól ostudzić.
- Wlać Sorrel marynatą i rozwinąć banki. Przechowuj w zimnym miejscu.
Czy można wysuszyć szczor na zimę?
Jest to najłatwiejszy sposób na zbiór, ponieważ nie ma potrzeby mycia i sterylizacji banków.
Składniki i naczynia:
- Szczaw
- Banki
Przepis:
- Sortuj Sorrel, oderwaj łodygi. Nie trzeba myć zieleni
- Wytnij zieleń na małe kawałki i posyp na blasze do pieczenia
- Włóż blachę do pieczenia na słońcu i od czasu do czasu wymieszaj liście
- Kiedy zielenie są całkowicie suche, włóż to do słoików
Jak pozdrowić Sorrel na zimę bez sterylizacji?
Ta metoda zachowa zielenię świeżych i wykorzysta ją do przygotowywania ciast i wypełnień.
Składniki:
- 1 kg zielonych liści Sorrela
- 50 g soli
- 50 ml oleju roślinnego
Przepis:
- Sortuj liście i pokrój łodygi. Umyj surowce i pozwól mu wyschnąć
- Pokrój w małe paski i wlej sól. Pamiętaj o rękach
- Umieść ten produkt w sterylizowanych pojemnikach i wlać sok
- Wlej warstwę oleju na wierzch. Zapobiega wzrostowi pleśni
- Banki można zwinąć lub zamykać plastikową pokrywką. Zachowaj przedmiot na zimno
Salty na zimę: przepis na sól
Ten przepis jest dobry, ponieważ produkt jest idealnie przechowywany w temperaturze pokojowej.
Składniki:
- 1 kg śluzu
- 50 g soli
Przepis:
- Umyj i osusz liście. Położyć się na ręczniku
- Usuń łodygi i pokrój w paski
- Wlać sól. Кога зелень пстит сок, утрамysta в банку
- Włóż słoiki na patelni z wodą i lenij na ogniu przez 10 minut po gotowaniu
- Rzuć pojemniki
Jak przygotować Sorrel na zimę na ciasta
Niezwykły przepis z cukrem do gotowania ciast.
Składniki:
- 1 kg śluzu
- 200 g cukru
Przepis:
- Umyj i przełóż liście. Załóż je na serwetce, aby wyschły
- Rozdzieraj liście rękami i włóż do miski. Wlać cukier i wymieszaj
- Tam Banks i zwinąć. Zachowaj przedmiot na zimno
Jak przygotować Sorrel na zimę na zupę?
Aby to zrobić, wraz z Sorrel, możesz użyć zieleni pietruszki, koperku i cebuli. Ta pachnąca przyprawa sprawi, że zupa będzie naprawdę wiosenna i smaczna.
Składniki:
- 1 kg śluzu
- Kolor pietruszki
- Kilka koperków
- 200 g zielonej cebuli
- 20 g soli
Przepis:
- Sortować zielenie i usuń uszkodzone liście
- Spłucz go i wysuszyć. Pociąć na małe kawałki
- Wlej wodę na patelnię i wlej sól. Zanurz Zieloni i wyłącz ogrzewanie
- Trzymaj surowce we wrzącej wodzie przez 10 minut. Włóż słoiki i wlać marynatą, w której zielenie były zablokowane
- Sterylizuj przez 30 minut i rozwinąć słoiki
Wiosna jest witaminą i zdrowym produktem, który poprawi odporność zimą. Ponadto jest to pyszna przyprawa pierwszych potraw i ciast.