Szyjka wieprzowa w piekarniku: z przyprawami, pomidorami i serem, grzybami, gruszkami i jabłkiem, suszonymi owocami, ziemniakami, cebulą i ziołami, na poduszce warzywnej - przepisy do gotowania mięsa z nietypowymi marinami i sosami

Pyszna szyja wieprzowa w piekarniku jest łatwa, nawet w domu. I możesz przeczytać przepisy w artykule.

Treść

Mięso wieprzowe jest ulubionym produktem przygotowanym zarówno do świątecznego, jak i na codziennym stole. Wśród wieprzowiny jest w szczególności popyt, ponieważ ta część świni składa się z miazgi i cienkich warstw tłuszczu, które w trakcie gotowania jest stopione i sprawia, że \u200b\u200bmięso jest soczyste i miękkie.

Szyja wieprzowa upieczona w rękawie z przyprawami w piekarniku

Ta część świni jest idealna do pieczenia. Pulpa jest delikatna i bardzo soczysta, jest to ułatwione przez wątroby tłuszczu, które znajdują się w szyi wieprzowiny.

Szyja wieprzowa - 2 kg
Czosnek - 7 goździków
Płynny miód - 2 łyżki. L.
Pieprz biały groszek, sól, Mayran
Bazylia świeżo - 4 ulotki
Rosemary Fresh - Mała gałązka

Pulpa zgodnie z tym przepisem musi być przygotowana z całego elementu, ponieważ okaże się znacznie bardziej delikatniejsza i bardziej soczysta. Aby mięso było miękkie, musi być wcześniej oznaczone. Umyj wieprzowinę, wysuszyć.
Obierz czosnek, włóż 4 goździki na bok, pokrój 3 goździki na pół
Umyj i sucha świeże przyprawy.
Za pomocą blendera lub ręcznie posiekaj bazylię, rozmaryn, 4 ząbki czosnku. Połącz powstałą mieszaninę z solą, innymi przyprawami i miodem.
W miazgach wykonaj nacięcia i włóż każdą pół połowy goździki czosnku.
Grand wieprzowina, aby marynować wieprzowinę mieszanką przez 5-6 godzin i, jeśli to możliwe w nocy.
Umieszczamy miazgę w rękawie do pieczenia, mocno ją wiązamy i robimy kilka małych nakłuć na górze.
Wysyłamy wieprzowinę do ciepłego piekarnika, gotujemy przez pół godziny.
Następnie kroimy rękaw i piecym się szyję przez kolejne pół godziny. W tym czasie przysmak jest zrumieniony.
Podawaj mięso do stołu po 20 minutach. Po gotowaniu.

Szyja wieprzowa z pomidorami i serem w piekarniku

Takie pyszne to pełne świąteczne danie. Okazuje się, że mięso nie tylko smaczne, ale także piękne, ponieważ wieprzowa szyja z pomidorami i serem jest przygotowywany w nietypowy sposób.

Szyja wieprzowe 1-1,2 kg
Pomidory - 1 szt.
Ser Mozarella - 120 g
Oliwa - 30 ml
Sok z cytryny - 1 łyżeczka.
Sok pomarańczowy - 1 łyżka. L.
Świeża mięta - 3 ulotki
Bazylii świeże - 3 ulotki
Sól, biały pieprz, kolendra

Zmyjemy miazgę i suszymy. Natychmiast przecinamy mięso. Musisz go wyciąć, aby akordeon został uzyskany, to znaczy bez cięcia kawałka do końca.
Moja mięta i bazylia są posiekane.
W płycie podłącz olej, soki, warzywa.
Najpierw obficie potarłem szyję solą i przyprawami, a następnie nasmaruj płynną mieszanką i pozostaw na kilka godzin.
Pomidory należy myć i kroić niezbyt grubymi kółkami, działamy również z serem. Nawiasem mówiąc, możesz zastąpić Mozarellę innym serem, na przykład solidny.
Napełniamy marynowane mięso. W każdym nacięciu kładliśmy kawałek pomidora i sera.
Zajmujemy kawałek wieprzowiny w folię i wysyłamy do rozgrzanego piekarnika na blasze do pieczenia.
Pulpa powinna przygotować 1 godzinę folii i 10 minut. Bez niej, aby była zrumieniona.

Szyja wieprzowa z grzybami z sosem kiwi w piekarniku

Połączenie szyja wieprzowa i grzyby Jednak nie zaskoczysz nikogo przez długi czas, jeśli wstępnie wprowadzisz jedzenie, a następnie ugotujesz go poprawnie, możesz uzyskać idealną i bardzo pachnącą ucztę. Cóż, oryginał sos Kiwi Zdecydowanie stanie się najważniejszym wydarzeniem tego pysznego.

Szyja wieprzowa - 1,5 kg
Honey Agaric - 400 g
Słodka cebula - 2 szt.
Olej słonecznikowy - 50 ml
Masło - 50 g
Czosnek - 5 goździków
Mielony biały i różowy pieprz, sól

Do sosu:

Kiwi - 2 szt.
Słodka cebula - 1 szt.
Sok z cytryny - 1,5 łyżki. L.
Płynny miód - podłoga h. L.
Olej roślinny - 1 łyżeczka.
Przyprawy

Umyj i osusz mięso. Będziemy jednak upiec cały kawałek, aby szyja lepiej ssała, pokroimy ją na pół, bez wycinania dosłownie 2 cm do końca.
Oczyścimy czosnek i przechodzimy przez prasę lub szlifujemy w blenderze
Oczyścimy i drobno przecinamy cebulę.
Wymieszaj czosnek, sól i paprykę. Dzięki tej mieszance obficie wcieram wieprzowinę i pozostawiamy minimum 3-5 godzin., A jeśli czas na to pozwala, to przez wszystkie 12 godzin.
Jeśli chodzi o grzyby, możesz korzystać zarówno z lasu, jak i zakupu, które są dostępne dla wszystkich. Zaletą lasów jest ich aromat, więc woleliśmy grzyby.
Obierz grzyby, zanurz się w słonej wodzie przez 10 minut, a następnie gotuj w tej samej wodzie przez 15 minut. I przejdź do smażenia.
W rondlu roztop masło, dodaj do niego słonecznik i usmażyć cebulę tej mieszanki do przezroczystego koloru.
Dodaj do niego grzyby i gotuj przez kolejne 10 minut., Przejdź składniki i po kolejnych 10 minutach. Wyłącz ogień pod stempanem.
Weź uwiedzione mięso, rozłóż nad nim zawartość rondla, popraw składniki, aby nie spadły z szyi. Do tych samych celów możesz powiązać kawałek mięsa z niciami, a już przed podaniem na stole, aby je usunąć.
Włóż miazgę w rękawie, zawiąż ją i wykonaj kilka nakłuć w górnej części.
Przez pół godziny wkładaliśmy blachę do pieprzyka z karkiem wieprzowym w podgrzewanym piekarniku.
Po tym czasie pokrój rękaw i zrumień mięso na kolejne pół godziny. W tej chwili możesz podlewać kawałek soku wieprzowego, który wyróżnia się z niego, aby miazga nie wyschła.
Zostawiamy gotowe pyszne na 15 minut. Poza piekarnikiem.
W tej chwili przygotujemy niezwykły sos Kiwi.
Obierz cebulę i wystarczająco posiekaj.
Oczyszczamy i przecinamy kiwi za wszelkie kawałki. Należy zauważyć, że owoce powinny być dojrzałe, w przeciwnym razie sos okaże się zbyt kwaśny.
W rondlu z rozgrzanym olejem usmażyć cebulę.
Cebula, Kiwi i wszystkie inne składniki na liście są ułożone w blenderze. Nie zapomnij o soli i swoich ulubionych przyprawach. Zmieniamy składniki w jednorodną masę i wlewamy je w piękny spodek.
Podawaj podwodniczą szyję wieprzową z grzybami wraz z sosem kiwi.

Szyja wieprzowa z gruszą i jabłkiem w piekarniku

Wieprzowina można przygotować z zupełnie innymi owocami. Jedna z najsmaczniejszych i interesujących kombinacji można nazwać kombinacją szyja wieprzowa z gruszą i jabłkiem. Dzięki słodkiemu i kwaśnej smaku owoców gotowe danie jest delikatne i soczyste.

Szyja wieprzowa - 1,3 kg
Słodkie gruszki - 1 szt.
Jabłka słodkie i kwaśne 1 komputer.
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.
Sos sojowy - 3 łyżki. L.
Sól, różowy mielony pieprz, Mayran

Umyj kawałek wieprzowiny i sucha. Będziemy upiec miąższ całym kawałkiem, jednak uczynimy z niej rodzaj akordeonu. Weź kawałek mięsa i pokrój go niezbyt grubymi kawałkami, a nie pokrój miąższu na koniec.
Umyj owoce, obieraj skórkę i usuń rdzeń. Pokrój na kawałki średniej grubości.
Wymieszaj olej z sosem i przyprawami.
Wcieraj wieprzowinę solą i obficie smaruj płynną mieszaniną, pozostaw na 5-12 godzin. W zależności od tego, ile czasu pozwala.
Umieść kawałek jabłka i gruszki w każdym nacięciu mięsa, naprzemiennie owoców.
Weź nici i zawiąż kawałek mięsa, aby wypełnienie owoców nie wypadło.
Owiń szyję wieprzową folią i umieść na blasze do pieczenia.
Wysyłamy ucztę do ciepłego piekarnika na pół godziny.
Po tym czasie otwieramy folię i brązujemy mięso.
Przed podaniem usuwamy nici szyją wieprzowiną, kroimy mięso na końcu i podawamy z kawałkami owoców.

Szyja wieprzowa z suszonymi owocami w piekarniku

Takie przygotowanie wieprzowina szyja z suszonymi owocamijest to dość tradycyjne, nie oznacza to jednak, że danie nie jest smaczne. Możesz uzupełnić smak takiego przysmaku do domowego sosu.

Szyja wieprzowa - 1,5 kg
Śliwki suszone bez kości - 130 g
Kuraga - 170 g
Czosnek - 1 głowa
Czerwone wino - 100 ml
Sól, papryka, różowa i biała mielona pieprz, rozmaryn

Spłucz i osusz miąższ, natychmiast pocieraj solą i przyprawami
Wyczyść czosnek i pokrój każdy goździk na 2 części. Nie mamy głębokich nacięć w mięsie i w każdym z nich umieszczamy 1 połowę goździki czosnku. Zostawiamy mięso na 3-12 godzin., W zależności od tego, ile czasu pozwala.
Wlać suszone owoce wrzącą wodą przez kilka minut. Nie muszą ich mielić.
Na blacie do pieczenia położyliśmy duży arkusz folii, kładziemy na niej trochę śliwek i suszone morele.
Na suszonych owocach położyliśmy kawałek wieprzowiny na bokach i z góry, o ile to możliwe, pokrywamy również mięso suszonymi owocami.
Owijamy folię i umieszczamy blachę do pieczenia w podgrzewanym piekarniku przez 45 minut.
Po tym czasie ostrożnie otwieramy folię, uwalniając górną część wieprzowiny.
Gotujemy mięso przez kolejne pół godziny, okresowo wylewając je czerwonym winem.
Możesz podać pyszny na stole zarówno z całego kawałka i wyciąć porcje ze suszonymi owocami.

Szyja wieprzowa z ziemniakami w piekarniku

Pieczony szyja wieprzowa z ziemniakami I pachnące ziół - idealne danie, zarówno dla świątecznego, jak i codziennego stołu. Przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmie dużo czasu.

Szkoda wieprzowa - 1 kg
Ziemniak - 5 szt.
Boczek - 100 g
Pietruszka - 1 wiązka
Czosnek - 1 głowa
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.
Sól, mieszanka papryki, zioła prowansal
Sok z cytryny - 1 łyżeczka.

Najpierw weźmiemy szyję wieprzową, ponieważ przez większość czasu potrzebuje jej gotowania. Umyj mięso i osusz je.
Oczyszczamy czosnek, połowę goździków na trawie, wycinamy drugą połowę na 2 części.
Połącz olej, sok z cytryny, stary czosnek i przyprawy. Grupowo wcierać wieprzowinę solą i daną mieszaniną. Robimy nacięcia w miazdze i leżamy w każdej z nich na pół goździka czosnku, zostawiając wieprzowinę na kilka godzin.
Będziemy piec ziemniaki w skórce. Dlatego najpierw dokładnie myjemy go z ziemi i brudu, a następnie spawaliśmy trochę, skróci to czas gotowania wspólnego potrawy. W razie potrzeby nie można przyspawać ziemniaków, ale po prostu nieznacznie zwiększyć czas jego przygotowania w piekarniku.
Cutujemy każdy ziemniak na 2 części.
Obcinamy boczek na cienkie kawałki i położyliśmy 1 kawałek na każdej połowie ziemniaków.
Moja natka pietruszki i drobno przecięła ją.
Włożyliśmy marynowane mięso w rękawie.
Rozkładamy ziemniaki obok wieprzowiny.
Związujemy rękaw, położymy go na blasze do pieczenia i wysyłamy ucztę, aby upiec w ciepłym piekarniku przez 45 minut. W rękawie na górze robimy kilka małych otworów.
Po tym czasie wycinamy rękaw, posypujemy naczynie zielenią i brązowo przez 15-20 minut.
Szyjka wieprzowa i ziemniaki są pachnące i bardzo smaczne.

Szyja wieprzowa z cebulą i zielenią w piekarniku

Wieprzowina, przygotowana zgodnie z takim przepisem, wyróżnia się aromatycznością, ponieważ jest przygotowywana z zielenią i wieloma przyprawami.

Podawać szyja wieprzowa z promieniem i zielenią Możesz z młodymi gotowanymi ziemniakami, ryżem itp.

Szyja wieprzowa - 1,2 kg
Czosnek - 3 goździki
Słodka cebula - 2 szt.
Pietruszka, koperka - 2 łyżki. L.
Bazylia, świeża mennica - 2 ulotki
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.
Sos sojowy - 2 łyżki. L.
Ocet ryżowy - 2 łyżki. L.
Mieszanka papryki, kolendry, Mayran, soli

Umyjemy wieprzowinę, wysychamy i odkładamy na bok do przygotowania marynaty.
Wymieszaj olej, sos i ocet.
Obficie pociemy mięso solą i przyprawami. Możesz uzupełnić listę przypraw do swoich upodobań.
Następnie smaruj wieprzowinę marynatą, umieszczając za pomocą niej kawałek bezpośrednio w pojemniku. Odbieramy 2 godziny.
Suszymy wszystkie Zieloni.
Oczyścimy cebulę i czosnek, siekamy cebulą.
Za pomocą blendera posiekaj zielenie, cebulę i czosnek do stanu owsianki.
W mięsie robimy głębokie nakłucie nożem, a następnie sprawiamy, że te nakłucia są szersze palcem i leży w nich wypełnienie zieleni, czosnku i cebuli.
Owijamy kawałek mięsa w folii i położymy na blasze do pieczenia.
Wysyłamy ucztę do ciepłego piekarnika na 45 minut.
Po tym czasie otwieramy folię, podlewamy wieprzowinę sokiem, który wyróżniał się z niej, i brązowił przez 15-25 minut.
Jak widać, dla przygotowania wieprzowiny szyja zgodnie z tym przepisem potrzebuje nieco więcej czasu, ponieważ zbieramy ją tylko 2 godziny. Jeśli proces marynowania jest ogólnie dłuższy, czas gotowania wyniesie około 1 godzinę.

Szyja wieprzowa w sosie granatowym w piekarniku

Szyja wieprzowa w sosie granatowym - Niezwykłe i wykwintne danie, które doceni wszyscy, którzy próbują. Pomimo pierwszego wrażenia, które może pojawić się z nazwy potrawy, taki pyszny jest dość prosty w gotowaniu.

Szkoda wieprzowa - 1 kg
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.
Musztarda w ziarnach - 1 łyżeczka.
Sok z cytryny - 1 łyżeczka.
Sos sojowy - 2 łyżki. L.
Ziemia soli, różowego pieprzu, grunt

Do sosu:

Sok z granatów - Paul L.
Cukier - 35 g
Masło - 55 g
Skrobia - 10 g
Sól to szczypta
Przyprawy

Początkowo weźmy wieprzowinę. Umyj i wysusz.
Teraz przygotuj mieszaninę do zjechania miazgi. Wymieszaj olej, musztardę, sok z cytryny, sos sojowy.
Obficie pociemy mięso solą i przyprawami, a następnie wkładamy pojemnik z marynatą i smarujemy je.
Mięso zaleca się marynowanie 10-12 godzin, ale jeśli nie masz takiej możliwości, wystarczy 2-3 godziny.
Włożyliśmy marynowane mięso do rękawa i umieszczamy je na blasze do pieczenia, wysyłaliśmy go do ciepłego piekarnika na 35-45 minut.
Po tym czasie wycinamy rękaw i piec wieprzowinę przez kolejne 15-25 minut.
Podczas pieczenia wieprzowiny przygotujemy do niego niesamowicie smaczny sos
Najlepiej jest używać świeżo wyciśniętego soku z granatu i nie zakupionego, ponieważ czasami w tym ostatnim nie ma absolutnie żadnego soku, a sos z niego nie będzie bardzo smaczny. Idealną opcją byłoby ściskanie soku niezależnie od zakupionych granatów, ale jeśli nie możesz tego zrobić, wybierz sok o najwyższej jakości z tych, które znajdują się w supermarkecie.
Gotuj sok, ułóż ogień pod minimalnym pojemnikiem, a następnie dodaj do niego cukier. Możesz użyć brązowego cukru, w którym to przypadku sos będzie miał bardziej wyraźny smak. Jeśli preferujesz brązowy cukier, podwajaj jego ilość.
Podczas takiego ognia gotuj sok z cukrem przez kilka minut, a następnie dodaj zmiękczone masło do płynu i poczekaj, aż się roztopi. Należy pamiętać, że margaryna i inne substytuty oleju nie są odpowiednie do robienia sosu. Ponadto olej powinien być wysokiej jakości, w przeciwnym razie smak gotowego produktu będzie ucierpieć.
Na tym etapie dodaj sól i przyprawy do pojemnika. Liczba tych składników jest dostosowywana na podstawie ich preferencji.
W oddzielnym pojemniku w zimnej wodzie rozpuszczaj skrobię, a następnie stopniowo wlej ją do soku, stale mieszaj powstały płyn.
Mieszając płyn, doprowadzaj go do pożądanej konsystencji. Gotowy sos będzie wystarczająco gęsty.
Podajemy szyję wieprzową wraz z sosem granatowym, przecinając ją częściowo i dekorując świeżą miętę z prześcieradłem świeżej mięty na prośbę talerza.

Szyja wieprzowa w sosie kremowo-apelsynowym w piekarniku

Kolejnym bardzo niezwykłym przepisem na gotowanie szyi wieprzowiny jest sos kremowo-apelsinowy. Pulpa jest bardzo delikatna i soczysta, a sos nadaje jej wyraźny kremowy smak.

Szkoda wieprzowa - 1 kg
Cebu-Shawl-100 g
Czosnek - 4 goździki
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.
Czerwone wino - 4 łyżki. L.
Pomarańczowy - 1 szt.
Cream - 180 ml
Wszelkie zieleni - 1 wiązka
Sól, pieprz, oregano, rozmaryn

Umyjemy miazgę i suszymy, pociemy solą i przyprawami, pozostawiamy kilka godzin.
Następnie przenosimy mięso do rękawa lub owijamy je folią.
Wysyłamy szyję wieprzową do rozgrzanego piekarnika i gotujemy przez 45 minut.
Po tym czasie otwórz folię lub pokrój rękaw i upiecz miąższ przez kolejne 15-20 minut.
Moja cebula, posiekaj.
Oczyścimy czosnek i przechodzimy przez prasę.
Z owoców wyciśnij sok.
Zieloni i drobno posiekaj.
W gwpanie podgrzej olej, smaż cebulę przez kilka minut.
Następnie dodaj czosnek do gwana, po 30 sekundach nalewamy tam wino.
Przygotowujemy składniki w pojemniku, aż połowa wina odparuje.
Po dodaniu świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego i przypraw do woli.
Kilka minut. Wlej tłuste krem \u200b\u200bdo pojemnika i dodaj zieleń. Gotujemy sos przez kilka minut. Aby trochę się zgęstnieje.
Podawaj soczystą wieprzowinę z sosem z krem-apelsin.

Szyja wieprzowa na poduszce warzywnej w piekarniku

Szyja wieprzowa na poduszce warzywnej - pożywne i bardzo smaczne danie. Warzywa dla takiego przysmaku mogą być używane przez różne.

Szkoda wieprzowa - 1 kg
Słodka cebula - 2 szt.
Słodka pieprz - 3 szt.
Pomidory - 3 szt.
Czosnek - 5 goździków
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.
Mieszanka papryki, soli

Umyjemy i wysuszamy mięso, pociemy solą i przyprawami, smakujemy olejem.
Wyczyść czosnek i pokrój każdy goździk na pół.
W wieprzowinie wykonujemy głębokie cięcia i za każdym razem położyliśmy połowę goździki czosnku, pozostawiamy szyję na marynę na 3-5 godzin.
Obierz i pokrój cebulę na pół pierścienia.
Mój pieprz, usuń nasiona i nogę, każdy komputer. Wytnij na 4 części.
Moje pomidory są posiekane grubymi kółkami.
Włóż pieprz do rękawa, umieść go w taki sposób, aby po nim można było nakładać inne warzywa i kawałek mięsa. Jednocześnie mięso będzie leżące tylko na warzywach. Pepper jest trochę sortowany.
Połóż kawałki pomidorów na pieprzu, a na nich posiekana cebula ponownie lekko ssamy warzywa.
Połóż szyję wieprzową na warzywach, zawiąż rękaw i połóż na blasze do pieczenia.
W rękawie robimy kilka małych nakłuć z góry.
Wysyłamy mięso do ciepłego piekarnika na 45 minut.
W tym czasie sok zostanie uwolniony z mięsa, w tym soku warzywa przygotują się dość szybko i okaże się jeszcze bardziej smaczne.
Po tym czasie pokrój rękaw i zrumień mięso na 15-20 minut.
Podawaj wieprzowinę z warzywami.

Szyja wieprzowa marynowana w piwie: przepis w piekarniku

To nie jest tajemnica dla nikogo szyja wieprzowa marynowana w piwie, Okazuje się znacznie bardziej soczyste i bardziej delikatne niż zwykle. Właśnie dlatego poświęcamy twoją uwagę ten prosty, ale bardzo smaczny przepis.

Szkoda wieprzowa - 1 kg
Czosnek - 5 goździków
Ciemne piwo - 250 ml
Oliwa z oliwek - 2 łyżki. L.
Musztarda w ziarnach - 1 łyżka. L.
Mieszanka papryki, rozmaryn, oregano, sól

Moje mięso jest i suche.
Oczyszczamy czosnek i trzy na cienkiej trawie, aby uzyskać z niego zawiesinę.
Wymieszaj czosnek, masło i musztardę z piwem.
Pociemy kawałek mięsa solą i przyprawami, a następnie wkładamy marynatę i wychodzimy na 3-5 godzin.
Po tym czasie owijamy wieprzowinę folią i piecymy w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę.
Po tym czasie rozwijamy folię i brązujemy szyję przez 15 minut.
Podajemy szyję wieprzową, przecinając ją porcjaną lub cały kawałek.
W takim przypadku możesz zrobić sos czosnkowy na mięso. Aby to zrobić, wymieszaj trochę musztardy, startego czosnku i majonezu.

Szyja wieprzowa w majonezie: prosty przepis w piekarniku

Ten przepis na zrobienie szyi wieprzowiny w majonezie można nazwać najprostszym i najszybszym. Pulpa marynuje w tradycyjnej marynaty majonezu, czosnku i przypraw.

Szkoda wieprzowa - 1 kg
Majonez - 200 ml
Mieszanka papryki, soli, włoskich ziół
Czosnek - 7 goździków

Oczyszczamy czosnek i trzy do trustatu.
Wymieszaj majonez z czosnkiem.
Najpierw pocieraj miazgę solą i przyprawami, a następnie umieść ją w mieszance majonezu.
Zaleca się marynowanie mięsa przez kilka godzin.
Następnie połóż szyję wieprzową w rękawie, zawiąż ją i, wykonując kilka nakłuć w górnej części, wyślij miazgę do blachy do pieczenia.
Wkładamy blachę do pieczenia w ciepłym piekarniku i przygotowujemy się na 1 godzinę.
Po tym czasie wycinamy rękaw i w ciągu 10 minut. Brurowimy mięso.

Szyjka wieprzowa jest idealnym mięsem nie tylko na grilla, ale absolutnie każde danie można z niej przygotować.

Prawidłowe szczotkując szyję i odpowiednio przygotowując ją, dostaniesz pyszne soczyste i bardzo delikatne mięso.