Aby przygotować pyszne dania z dyni, przeczytaj porady do gotowania i ciekawe przepisy.
Treść
Czas jesienny zawsze obficie daje ludziom uprawę dyni. Bezpretowalna kultura warzyw ma doskonały smak. Pulpa odżywcza dyni jest bardzo dobra dla zdrowia. Pulpa płodowa jest bardzo wodnista i zawiera dużo błonnika spożywczego.
Przepis na potrawach dyni: kotlety dyniowe
Połączenie dyni ze złożonymi potrawami przyczynia się do procesu trawienia żywności. Nasiona dyni są bogate w cynk i przyczyniają się do oczyszczenia ciała.
Składniki:
- 400 g miazgi dyniowej
- 400 g ziemniaków
- 100 g mąki
- Krakersy do przesuwania się
- Olej słonecznikowy
- Sól i pieprz do smaku

Procedura gotowania kotletów dyni:
- Pulpa dyni i obranych ziemniaków jest płytka na trawie. Wymieszaj i wyciśnij nadmiar wilgoci.
- Dopraw masę warzywną solą i pieprzem do smaku. Wlać mąkę i ugniataj farsz do katastrof. Dodaj odrobinę posiekanych zieleni.
- 1 łyżka. L. Umieść mielone mięso na panelu z panelem. Wprowadź kulki warzywne w krakersach i wyślij smażenie na patelni.
REPISY PMIPKINE REPIPE: Zachwy kremowej dyniowej
Uprawa warzywna jest podzielona na odmiany stołowe i paszowe. Do długoterminowego przechowywania zimą duże odmiany są idealne. Odmiany mięśni mają najlepsze cechy smakowe.
Składniki:
- 1 kg miazgi dyniowej
- 2 żarówki
- 400 g ziemniaków
- 1 łyżka. mleko
- 2 łyżki stołowe. woda
- 1-15 g imbiru
- 15 g oleju słonecznika
- Sól i pieprz do smaku

Zamień pompowania zupy:
- Wytnij oczyszczoną dynię na duże kawałki i załóż blachę do pieczenia pokrytą pergaminem. Wyślij piec w piekarniku. Gdy tylko dynia staje się miękka, przestań piec.
- Na patelni lekko usmażyć drobno posiekaną cebulę. Zmiel ziemniaki do kwadratów i dodaj do patelni. Wymieszaj warzywa, smaż przez kilka minut i wlej wodę. Umieść ziemniaki, aż będą miękkie.
- Na patelni na zupę przenieś dynię i duszone ziemniaki. Częściowo dodaj płyn z ziemniaków. Pokonaj warzywa na jednorodną masę.
- Gotuj mleko i wymieszaj z pureerem warzywnym. Przytrzymaj patelnię przez 10-15 minut na małym ogniu, ciągle mieszając. Dodaj przyprawy do smaku.
- Uzupełnij gorącą zupę dyni za pomocą krakersów.
Przepis na potrawach dyni: dynia z ryżem i suszonymi owocami
Rozmiar dyni wpływa bezpośrednio na jej słodycz - im mniejszy, tym słodszy. Suszony kucyk sygnalizuje dojrzewanie płodu. Do gotowania dynia z elastyczną i mięsistą miazgę jest odpowiednia, bez włókien.
Składniki:
- 250 g płatków ryżowych
- 300 g miazgi dyniowej
- 50 g rodzynek
- 50 g Kuragi
- 1 szklanka mleka
- ¼ paczki masła
- 2 łyżki stołowe. L. Sahara
- 5 g cynamonu

Procedura tworzenia słodkiego ryżu z dynią:
- Dokładnie spłucz ryż zimnej wody.
- Wytnij miazgę dyni za pomocą kostek.
- Grind suszone morele do wielkości rodzynków.
- Wymieszaj dynię z ryżem. Dodaj suszone owoce.
- Wymieszaj owsiankę z mlekiem i suszonymi owocami. Wlać na patelnię i rozpal. Gotuj na małym ogniu, aż ryż będzie gotowy.
Faszerowana dynia
Zapoznamy się z kolejnym interesującym przepis na dania z dyni.
Składniki:
- Średnia dynia
- 5 kg gulash wieprzowy
- 20 g pasty pomidorowej
- 5 kg ziemniaków
- 2 żarówki
- 50 g kwaśnej śmietany

Procedura gotowania nadziewanej dyni:
- Zdejmij górną część dyni równomiernie. Zamknij włókna i nasiona. Z wewnętrznych ścian odetnij około 2 szklanek miazgi nożem.
- Wytnij oczyszczone ziemniaki i cebulę.
- Zmiel miazgę dyniową. Drobno posiekaj wieprzowinę.
- Podgrzej patelnię i usmażyć cebulę.
- Dodaj gulasz i miazgę dyni. Smażyć nie więcej niż 10 minut. Dodaj ziemniaki.
- Rozcieńczyć pastę pomidorową kwaśną śmietaną szklanką wody i wlej na patelnię.
- Dopraw na przyprawy i zioła.
- Gulasz przez ćwierć godziny pod zamkniętą pokrywką.
- Schodź gulasz i trochę włóż dynię. Przykryj czapką dyni i wyślij przez godzinę, aby upiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
Blady
Składniki tego przepisu na dania z dyni:
- 400 g miazgi dyniowej
- 1 paczka oleju
- 150 g cukru
- 2 jabłka
- 5 g imbiru
- 350-400 g mąki
- 50 g kwaśnej śmietany
- ½ łyżeczki. proszek do pieczenia
- ½ łyżeczki. cukier waniliowy
- 1 jajko

Procedura ugniatania i pieczenia ciasta:
- Wlać mąkę do stołu, 50 g cukru i 100 g oleju do pieczenia. Posiekaj produkty do drobnego okrucia nożem.
- Wymieszaj 1 żółtko i śmietanę w misce. Dodaj waniliowy cukier i proszek do pieczenia.
- Połącz płynne składniki z mąką i ugniataj ciasto. Owinąć folią i włóż lodówkę na pół godziny.
- Obrzaj dynię i jabłka z skórki. Kroić w kostkę.
- Rozpuść 100 g masła w rondlu i dodaj 100 g cukru. Po rozpuszczeniu ziaren dodaj dynię i wydostaj ćwierć godziny. Następnie dodaj jabłka i puree imbir. Wymieszaj i trzymaj ogień przez kolejne 5 minut.
- Nasmaruj naczynia do pieczenia tłuszczem i posyp mąką. Umieść ciasto z równą warstwą na dole i bokami kształtu. Wlej napełnianie na górze i dystrybuuj równomiernie.
- ¼ ciasta Włóż w warstwę i pokrój paski nożem. Umieść ruszt lub inny wzór na wypełnieniu. Nasmaruj dekorację białkiem cukrem.
- Piec w piekarniku przez godzinę w temperaturze 180-200 stopni. Daj gotowe ciasto na ochłodzenie.
Babeczki dyniowe
Składniki:
- 500 g miazgi dyniowej
- 1 szklanka cukru
- 5 jaj
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 5 filiżanek mąki
- 15 g proszku do pieczenia
- 100 g orzechów
- Szczypta mielonego cynamonu

Procedura przygotowania Maffina:
- Posiekaj miazgę dyni do stanu puree.
- Ubij jajka cukrem i wymieszaj dynią. Dodaj oleju.
- Stopniowo dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem.
- Zmiel nakrętki i dodaj do całkowitej masy.
- Smaruj silikon lub papierowe puste puste miejsce tłuszczu i pół napełniania ciasta.
- Wypełnione formularze wysyłają piec przez 20-30 minut. Gotowość do sprawdzania drewnianego szaszłyka.
Sernik dyniowy
Składniki:
- 300 g miazgi dyniowej
- 5 opakowań oleju do pieczenia
- 1 krem \u200b\u200bz sera śmietankowego
- 100 g twarogu
- 400 g piaszczystej okruchy
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 5 g cukru waniliowego
- 30 g kremu
- 100 g orzechów
- Przyprawy do smaku

Procedura gotowania sernika dyni:
- Połącz orzechy z ciasteczkami piaskowymi i uziemienie w okrucie. Dodaj ciekł olej.
- Rozłóż ciasto do dolnej warstwy deseru równomiernie w kształcie i wyślij do lodówki na 60 minut.
- Wytnij miazgę dyni za pomocą kostek i piecz w piekarniku. Po ochłodzeniu zmiel mikser w puree ziemniaczanych.
- W misce wymieszaj krem, jajka i cukier. Dodaj przyprawy.
- Wymieszaj puree z dyni z płynnymi składnikami.
- Umieść wypychanie sernika w kształcie i wyślij, aby upiec na godzinę. Przed podaniem deser musi się ochłodzić.
Przepis na potrawach z dyni: marmolada dyniowa
Składniki:
- 500 g miazgi dyniowej
- 1 szklanka cukru
- Sok z pół cytryny

Procedura przygotowania Marmelada:
- Wytnij miazgę dyni do kostek i upiecz na pergaminu w piekarniku.
- Wypożycz pieczoną dynię do konsystencji puree.
- Przenieś sok z cytryny cukrem i dodaj do dyni. Włóż masę do miski i gotuj w kąpieli wodnej, aby zagęścić.
- Zamknij masę dyni na arkuszu pergaminowym i zostaw na jeden dzień.
- Pijana marmolada, aby nabrać kształtu i posyp cukrem.







