Pyszne znaczniki ziemniaczane są bardzo łatwe do gotowania. Upewnij się, że po przeczytaniu artykułu.
Zawartość
Opcje przygotowania znaczników ziemniaczanych są zróżnicowane. Kulinarne sztuczki w połączeniu z różnymi produktami zamieniają proste danie w pełny obiad. Uniwersalny przepis pozwala łączyć ziemniaki z mielonym mięsem, serem, grzybami. Podczas postu szczupłe ziemniaki z ziemniaków doskonale uzupełniają sałatki warzywne.
Ciasta ziemniaczane z serem
Okres przygotowania tagów ziemniaczanych trwa około godziny. W klasycznym przepisie krawat tworzy mały zaokrąglony kształt. Technologia przygotowawczy pozwala korzystać gotowane ziemniaki, pozostając po obiedzie. Zapoznajmy się z najprostszymi interesującymi przepisami ciasta ziemniaczane.
Lista składników:
- 0,5 kg ziemniaków
- 1 jajko kurczaka
- 1 łyżka. L. oleje z masłem
- 50 g stałych ocen
- 50 g mąki
- Sól i pieprz do smaku
- Para Till Twigs
- 100 g oleju roślinnego
Jak gotować ziemniaki z serem:
- Czyste ziemniaki z skórki, pokroić na duże kawałki I gotuj w osolonej wodzie.
- Całkowicie spuszczamy wodę. Załączamy ziemniaki w puree ziemniaczanych, pieprzu i soli do smaku.
- Zniszcz sera na cienkiej trawie I przywiązujemy się do ziemniaków. Przymocujemy jajko, masło i posiekany kopernik. Zaznacz równomiernie.
- Posyp powierzchnię roboczą mąką i ułóż masę ziemniaka. Za pomocą wałka do przewinięcia rozwinąć warstwę do 1 cm.
- Ściśnij szklankę lub filiżankę koła przenośne. Zakochujemy się w mące i wysyłamy do zrumienienia na patelni z olejem roślinnym.
- Gotowe tagi z ziemniaków Rozprowadziliśmy się na serwetce, aby wyeliminować nadmiar tłuszczu. Podawaj na naczyniu z cięciem warzywnym.
W notatce: Tagi ziemniaczane można zamrozić jako produkty półfinansowane i przygotowywać w wygodnym czasie.
Ciasta ziemniaczane z mielonym mięsem
Lista składników:
- 200-300 g mięsa mielonego
- 0,5 paczki oleju masła
- 7 dużych ziemniaków
- 1 cebula
- kilka zielonej cebuli
- 1 jajko
- Krakersy do pieczenia
- Pieprz i sól do smaku
- 100 g oleju słonecznikowego
Jak gotować ziemniaki z mielonym mięsem:
- Zielone cebule drobno posiekaj I połącz się z mięsem mielonym. Smaż na patelni w maśle.
- Obierz ziemniaki, posiekaj i gotuj, aż będzie miękka. Zmiel to pureja Mash.
- Zbieramy schłodzone ziemniaki za pomocą łyżki i tworzą kulki. W każdym porcji, uformuj palcem palcem i napełnij go mielonym mięsem.
- Ukrywamy wypełnienie w środku i delikatnie tworzymy krawat.
- Ciasta ziemniaczane Upadamy w krakersy i smażymy w oleju roślinnym do złotego. Podawać z zielenią i plasterkami warzyw.
W notatce: Ponieważ ciasta są wystarczające tłuszcze, lepiej jest stosować odmiany mięsa o niskiej zawartości tłuszczu - mięso wołowiny lub kurczaka.
Ziemniak
Lista składników:
- 6-8 ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko kurczaka
- 2 plastry czosnku
- 100 g krakersów do prania
- Kilka gałązek zieleni
- Sól i pieprz do smaku
Prepastne przygotowanie:
- Wytnij obrane ziemniaki plastry I gotuj, aż ugotuje. Zmiel go na stromą maskę.
- Drobno posiekaj cebulę i przepuszczaj olej słonecznikowy, aż będzie złoty.
- Zmiel umyte suche zielenie nożem.
- Miękkie smażone cebule Wraz z zieleniami przyczepiamy do ziemniaków. Posyp przyprawami i mieszaj.
- Dodaj kilka łyżek mąki i poprowadź jajko. Zagniadź jednorodną mieszankę ziemniaków.
- Zmiażdżywamy łyżkę ziemniaków z bułką tartą i rozłożymy na gorącej patelni masłem. Smażyć ciasta ziemniaczane Aż do gotowości.
W notatce: Zbyt płynne ziemniaki puree można pogrubić mąką lub bułką tartą.
Ziemniak i kiełbaski
Lista składników:
- 2 jajka kurczaka
- 5 dużych ziemniaków
- 200 g kiełbaski szynki lub mleka
- Kilka zielonej cebuli
- 2 łyżki stołowe. L. mąka
- 0,5 szklanki oleju roślinnego
- Przyprawy do smaku
Jak gotować krawat -tie krawat i ziemniaki:
- Spłucz ziemniaki i gotuj w skórce. Oczyścimy chłodzone bulwy i pocieramy grubą trawę.
- Rokujemy kiełbasę i przyczepiamy do ziemniaków.
- Łamamy jajko i wysyłamy do całkowitej masy. Drobno posiekaj pióra cebuli Z nożem i, wraz z przyprawami, wlej do ziemniaków.
- Wymieszaj komponenty, a na koniec przymocujemy mąkę.
- Rękami tworzymy porcje, wdrażamy w mąkę i smażą na złotobrązowy olej słonecznikowy. Ciasta ziemniaczane Z powodzeniem w połączeniu z sosem śmietanowym.
Ciasta ziemniaczane z twarogiem i jajkiem
Lista składników:
- 200 g puree
- 300 g sera twarogu
- 1 łyżka. L. Kasza manna
- 1 łyżeczka. skrobia
- Chleb kochanie
- Kawałek masła
- 1 jajko
- Pióra zielonej cebuli
- Przyprawy do smaku
Prepastne przygotowanie:
- Gotujemy ziemniaki z ziemniakami. Dajemy czas na ochłodzenie.
- Wlać twarogowy ser i ziemniaki do głębokiej miski. Za pomocą widelca przenosimy go na jednorodną miękką masę.
- Przymocujemy mąkę, skrobię i przyprawy. Zaznacz równomiernie.
- Gotuj jajka, ostygnąć i wyczyść ze skorupy. Skaleczenie kostki.
- Pióra zielonej cebuli Zmiel nożem i wymieszaj posiekanymi jajkami.
- Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej. Łamanie napełniania jaja i cebuli.
- Dzielimy ciasto ziemniaczane na częściowo. Naciśnij i ułóż wypełnienie cebuli i jaj na środku. Zamknij wypełnienie krawędzie i zdobądź więzi.
- Upadamy ciasta po obu stronach w krakersach i wysyłamy smażenie oleju roślinnym.
- Złoty ciasta ziemniaczanerozprowadziliśmy się na naczyniu i dekorujemy ziołami.
Ziemniaki Champignons
Lista składników:
- 250 g gotowanych ziemniaków
- 1 cebula
- 1 jajko
- 200 g mistrzów
- Para Till Twigs
- Przyprawy do smaku
- 0,5 szklanki oleju roślinnego do smażenia
Jak gotować ziemniaki z grzybami:
- Grind obrane paski Champignons. Wytnij cebulę kostki.
- Cebula jest smażona grzybami, aż nadmiar płynu odleci.
- Gotowane ziemniaki Dojrzały w masie puree i połącz z pieczeniem grzybowym.
- Przymocujemy surowe jajko, drobno posiekane warzywa i mąkę. Ugniatamy miękki ciasto. Msza nie powinna być rozmyta.
- Zbieramy masę ziemniaczaną z łyżką, patelnia W mąki i usmacie oleju roślinnym. Tagi ziemniaczane podawane są gorące z kwaśną śmietaną lub sosem pomidorowym.
Ciasta ziemniaczane z wątrobą
Lista składników:
- 300 g wątroby wołowej
- 300 g puree
- 1 marchewki
- 1 cebula
- 1 słony ogórek
- Przyprawy do smaku
Jak gotować ziemniaki z wątrobą:
- Wytnij wątrobę plastry I gotuj przez około 20 minut w osolonej wodzie.
- Oczyścimy marchewkę z skórki, pocieramy się o trawę i mijamy olej słonecznikowy.
- Pokrój cebulę kostkami i lekko usmażyć.
- Potok ogórek, aby wycisnąć się z nadmiaru solanki i usunąć w miękką masę.
- Wątroba zmiel to W blenderze i połącz się z masą ogórka.
- Przymocujemy startowane ziemniaki i pieczenie warzyw.
- Dodać przyprawy I równomiernie pospiesz.
- Z rękami tworzymy płaskie więzi i smażę na patelni. Podajemy do stołu jako niezależne danie.
- Ciasta ziemniaczane Z wątrobą bardzo delikatne z przyjemnym smakiem kwaśności.
Sos z czosnkiem do tagów ziemniaczanych
Składniki:
- 1 krem \u200b\u200bo średniej zawartości tłuszczu
- 250 g sera twarogu
- 2-4 zęby czosnkowe
- Przyprawy
Przepis na tworzenie sosu:
- Wlać twarogowy ser do miski miksera i zmiel się do struktury śmietanowej.
- Dodaj krem \u200b\u200bi ponownie ubij.
- Przechodzimy czosnek przez czosnek i dodajemy do całkowitej masy.
- Dodajemy przyprawy i serwujemy sos do tagów ziemniaczanych.