Fenhel i Dill: Czy to to samo? Opis i skład chemiczny kopru włoskiego i koperku

Podobieństwa i różnice między koperoziem koperozowania.

Treść

Na półkach apteki istnieje wiele ziół leczniczych, które są stosowane w leczeniu zarówno dzieci, jak i dorosłych. Jednym z najpopularniejszych i niedrogich leków stosowanych w medycynie ludowej jest koper włoski. Jest używany wbrew kaszlu, idealnie walczy z kolką u niemowląt. Wielu myli go z Dill. W tym artykule porozmawiamy o głównych różnicach między Fenchela i Dill.

Opis i skład chemiczny kopru włoskiego i koperku

Koperek - Jest to coroczna roślina, którą należy zasierać co roku. Nasiona są bardzo podobne do nasion kopru włoskiego, a roślina odnosi się również do rodziny parasolowej. Zapach trawy wcale nie jest tak. Jest bardziej pikantny, z nutami goździków. Różni się w słonawy smak, jest również stosowany w przygotowaniu sałatek. Wielu mylą Dill i Fennel, ale w rzeczywistości tak nie jest. Są to różne rośliny, które należą do jednej grupy, ale są stosowane w leczeniu różnych chorób.

Kompozycja koperkowa:

Witamina C
Karoten
Tiamine
Riboflawin
Flawonoidy
Quercetyn
Olej gruby
Wiewiórki
Kwasy organiczne

Koper włoski Odnosi się do rodziny parasolowej i jest roślinami wieloletnimi. Rośnie przez co najmniej dwa lata. Zasadniczo rośliny te rosną przez około 5 lat. W wyniku owoców pojawiają się nasiona, owalne, nieco spłaszczone, brązowe. W swojej strukturze Zieloni są bardzo puszyste, pikantne, z wyraźnym aromatem anyżu o słodkim smaku. Jest regularnie używany do produkcji świeżej sałatki, a także do przyprawy pierwszych potraw, zup i buraków.

Kompozycja kopru włoskiego:

Annetol
Fenhon
Metylhavikol
Pinen A.
A-felandren
Qineol
Lemonone
Terpinolen
Cytral
Bornilatate
Stałe oleje
Kwasy organiczne

Jaka jest różnica między koperozdem a koperkiem: właściwości lecznicze roślin

Warto zauważyć, że to nasiona kopru włoskiego są sprzedawane do przygotowania tak gniewnej wody koperkowej. Chociaż w rzeczywistości roślina ta nie ma nic wspólnego z koperkiem. Faktem jest, że wiele osób po prostu myli nasiona kopru włoskiego i koperku, które są do siebie bardzo podobne. Ale nasiona kopru włoskiego są większe.

Fenhel ma właściwości wiatrówki, pomaga pozbyć się gazów w żołądku i ustalić trawienie. Ponadto jest często dodawany do syropu na kaszel. Warto zauważyć, że to nasiona kopru włoskiego są dodawane do produkcji oryginalnego przepisu absyntu. Dzięki tej roślinie napój wyróżnia się osobliwym aromatem, który bardzo przypomina miętę i estronon.

Jeśli chodzi o Dill, ma bardziej wyrażony leki moczopędne. Jest często stosowany do chorób nerek. Dając kolkę u dzieci, a także kaszel, Dill jest bezużyteczny, ponieważ skład ziół jest zupełnie inny.

Fenhel i Dill, to samo?

Ogólne cechy roślin:

Należą do rodziny parasoli
Stosowane w przygotowaniu pierwszych potraw i sałatek
Krzaki są wizualnie dość podobne

Różnice między koperozdem i koperkiem:

Dill nie jest stosowany w leczeniu kaszlu i kolki u dzieci. Bardzo skuteczny w przypadku chorób nerek: zapalenie nełonotłuszczowe, zapalenie pęcherza, a także choroby pęcherza. Odkryto jego zdolność do rozpuszczania małych kamieni w pęcherzu i nerkach
Czas wzrostu roślin. DILL - roczna, koper włoski - roślina wieloletnia
Nasiona roślin różnią się, ponieważ nasiona kopru włoskiego są większe
Fenhel rośnie na bardziej południowych szerokościach geograficznych. Chociaż ostatnio nauczył się kultywować w Rosji. Dlatego często na osobistych działkach można znaleźć wznoszący się koper włoski i koperka w pobliżu. Ponieważ roślina zakochała się w naszych szerokości geograficznych
Bush Fennel jest bardziej rozgałęziony, wspaniały niż w koperku
Rośliny wyróżniają się smakiem, aromatem, a także ich składem

Pomimo bardzo podobnego wyglądu koper włoski i koperek są różnymi roślinami i dają naczynia nieco różne odcienie smaku, aromaty. W takim przypadku są one stosowane w medycynie w leczeniu różnych chorób.