Trend mikrogrin-food: Czego to jest, jak używać?

Trend mikrogrin-food: Czego to jest, jak używać?

W tym artykule dowiesz się, co mikrofina to trend żywieniowy, jak go prawidłowo ją używać, nadal dowiedzieć się o jej przydatnych właściwościach i o tym, jak można ją dorastać w domu.

Fani zdrowego stylu życia cenią tylko zdrowe produkty. Mikrogryna, rośliny, które są małymi kiełkami warzyw i zieleni, mogą być uszeregowane na takie produkty. Ich rozmiar może wynosić od 2,3 centymetra do 7,5 centymetra. Są one popularne ze względu na intensywny aromat, przydatne zawartość i różnorodność koloru, kształty. W przypadku eksperymentów kulinarnych mikrogryny są po prostu zakresem wyobraźni. Są one spożywane, zarówno w postaci surowej, jak i jako część różnych sałatek, zup, soków, koktajli itp.

Trend mikrogrin-food: co to jest?

To Amerykanie postanowili użyć mikrogryny w celu wymiany zieleni na stole. W końcu nie przyjęto tam angażowania się w ogrody, a przechowywanie produktów takiego planu nie są szczególnie świeże. Mikrogryna oznacza mini-zielony. Różnica między tego rodzaju roślinnością a zwykłą zielenią polega na tym, że można ją łatwo uprawiać w domu na parapecie. Ponadto, gdy uprawiasz te kiełki w domu, o wiele łatwiej jest kontrolować proces wzrostu niż na zwykłym łóżku. Dlatego zawsze będzie działać na czas w domu lepiej niż w ogrodzie.

Microgrin - jak rosnąć?
Microgrin - jak rosnąć?

Mini-zielony jest tak niezwykły, że nie rośnie do dużych rozmiarów ze względu na jego czasową kolekcję. Ten sam koper jest wyciągany, gdy wznosi się nad powierzchnią ziemi o pięć centymetrów. I w tym celu wystarczy, aby wzrost zieleni trwał około dwóch tygodni.

Trend mikrogrin-food: korzyść

Pomimo faktu, że mikrogryna nie otrzymuje wystarczającej ilości promieniowania świeżego i ultrafioletowego, rośnie na parapecie domu, w tym istnieje wiele różnych elementów witaminowych mikro-zielonych, składniki mineralne, przydatne aminokwasy, przeciwutleniacze. Powrót do mikrogrynów Dużo kwasu askorbinowego, witamin K, E. Jeśli dom ma takie zieleni przez cały rok, nie będziesz musiał używać witamin apteki. Mikrogryny do osłabionej odporności są szczególnie przydatne.

Do plusów Korzystanie z mikrogryszy można nadal przypisać, a wygoda uprawy ich na parapecie jest w domu. Tak, a uprawy korzystnych mikrogryn jest dość proste. Nie ma specjalnych kosztów i wysiłków. Wystarczy zasnąć nasiona i zebrać uprawę po dziesięciu dniach.

Jeśli dana osoba będzie stale używać mini-zielonego możesz zmniejszyć ryzyko różnych patologii. Zieloni zawierają polifenole, które mogą zapobiec ryzyku chorób serca, popraw funkcjonowanie układu naczyniowego w ludzkim ciele.

Produkty te mają wiele przeciwutleniaczy, Zapobiegają chorobie Alzheimera. Dzięki mikro-zielonemu ryzyko rozwoju cukrzycy rak maleje. Eksperymalnie stwierdzono, że ci, którzy jedzą mikrogryn, zauważają to struktura włosów poprawia się, paznokcie stają się silniejsze, Skóra nabywa ton, zwiększa odporność na stres.

Mini Zieloni - trend żywnościowy
Mini Greens-Food Trend

WAŻNY: Doskonałe jest to, że zdrowe odżywianie jest ostatnim trendem mody, ponieważ mikrogryny są używane w restauracjach do gotowania wszelkiego rodzaju potraw. Najpopularniejsze mikrogryny: rzodkiewki, pietruszka, koperek, croak, daikon, groszek, różne rodzaje kapusty itp.

Trend mikrogrin-food: rosną

Istnieje kilka sposobów uprawy mikro-zielonej w domu. Aby to zrobić, przede wszystkim musisz wybrać nasiona na kiełki. Przygotuj pojemnik, Ziemia. Wygodne jest również użycie specjalnego dywanu, który jest sprzedawany w sklepach ogrodowych do uprawy mikrogryn. Aby Zieloni mogły normalnie rosnąć, powinieneś postawić go na słonecznej stronie lub użyć sztucznej lampy oświetleniowej.

Do oświetlenia używane są fitolampy lub światła fluorescencyjne. Mikrogryna jest wycinana, gdy pojawiają się pierwsze liście na łodygach. Nie będziesz musiał spodziewać się długo, wystarczy około 10-14 dni.

Microgrin - Jak rosnąć w domu?
Microgrin - Jak rosnąć w domu?

Po zebraniu pierwszej uprawy w przypadku nowych kiełków potrzebna będzie kolejna część nasion. Pozostałe rośliny nie wyjdą z tych samych nasion, ponownie wykorzystywania z tych samych nasion. Powstały mikro-zielony jest zatem nasycony, ponieważ część sałatki lub innego dania z tym produktem wszystko wystarczy na małą szczyptę. Zieloni są przechowywane w zimnym miejscu tylko przez dwa dni, nie ma sensu używać go później. Z tego nie będzie korzyści.

Procedura uprawy mikrogrynów za pomocą specjalnego dywanu:

  1. Namocz, kupiłem nasiona mikrogrynów w wodzie. Wystarczy trzymać je w cieczy przez około dwanaście godzin.
  2. Idealnie, jeśli umieścisz je w ciemnym miejscu. Warunki te dotyczą dużych nasion. Małe nie muszą być wysyłane do ciemnego miejsca.
  3. Następnie przenieś te same nasiona na specjalny dywan.
  4. Zamieszj go zwykłą wodą.
  5. Przykryj nasiona gotowe do wzrostu na szczycie filmu.
  6. Tylko niezbyt mocno, aby nasiona nie pogarszały się.
  7. A następnie umieść dywan gdzieś po słonecznej stronie.
  8. Za kilka dni zauważalne będzie, że nasiona są obudzone.
  9. Kiedy dywan wyschnie, a następnie posyp go wodą, możesz użyć opryskiwacza.
  10. Pięć dni później film musi zostać usunięty, podążaj za „podlewaniem”, aby być regularnym.

A potem po 6-12 dniach mikro-zielony będzie gotowy do jedzenia. Czas na zbieranie mikrogryn może się różnić.

Trend mikrogrin-food: jakie są gatunek?

Jeśli jesteś zainteresowany marką Food Microgrin, to przed uprawem powinieneś wybrać, co więcej będziesz smakować. W końcu istnieje wiele mini-zielonych i warzyw, a każdy z nich ma inny smak i kompozycję. Na parapecie możesz uprawiać koperę, marchew, cebulę, natkę pietruszki, buraków, a nawet musztardę itp.

Czerwona Kapusta
Czerwona Kapusta

Jeśli wybierzesz z nich użyteczny, być może najlepsze z nich będą Amaranth, kolendra, czerwonej kapusty i grobli z witaminami. Teraz jest popularny w uprawie mini-ogorodów, które dostarczają zdrowe rynki żywieniowe przy użytecznych mikroglinach, restauracjach. Ten trend dopiero zaczął pokonać nasz kraj. Zaczęły pojawiać się sklepy internetowe, w których rzekomo specjalne nasiona są sprzedawane. Szczerze mówiąc, zwykłe nasiona sprzedawane w amatorskich sklepach ogrodników będą przeznaczyć na mikrogriny.

Aby uprawiać mini-zielone, można wybrać następujące uprawy:

  1. Sałatka Korus. Jest idealny dla ludzi, którzy prawie nigdy nie odpoczywają. Produkt ten jest bogaty w witaminę grupy C, B, w ich składach karotyn, rutyn. Dzięki tym komponentom będziesz mieć sen, procesy trawienne poprawi się, dobry stan układu odpornościowego pozostanie nawet w czasach, gdy przeziębienie ogromnie wpływają na ludzi.
  2. Brokuły. Roślina witaminy służy do uniknięcia infekcji bakteryjnych, produkt jest doskonałym środkiem przeciwnowotworowym.
  3. Cale (kapusta). Dokonuje szkodliwych elementów ze wszystkich systemów ciała. Witamina C sprzyja procesowi produkcji kolagenu. Dlatego ci, którzy jedzą, wyglądają pięknie i młodzi.
  4. Rugula. Zawiera I, witaminę C, pomaga wycofać słaby cholesterol ze wszystkich układów ciała i zwiększa hemoglobinę.
  5. Rzodkiewka. Zawsze był używany do poprawy trawienia. Ma też dobre leki moczopędne. W końcu zawiera ryboflawinę, olejki eteryczne.
  6. Chia. Zawiera dużą ilość substancji białkowych, olejków roślinnych, błonnika. Mikrogryna pozytywnie wpływa na komórki skóry, oczyszcza ciało szkodliwych substancji.

Wciąż pyszne mikro zielone i zdrowe w postaci koperku, bazylii, selera, zielonej kary, fasoli, słonecznika. Te mikrogryny zawierają prawie 50 razy więcej substancji witaminowych niż w „dorosłej” zieleni.

Trend mikrogrin-food: Jak używać?

Za pomocą mikrogryny możesz cieszyć się nie tylko smakiem, ale także aromatem. Małe kiełki służą do dekoracji różnych potraw, tworzenia oryginalnych kompozycji. Te wierzchołki uzupełniają potrawy, zwłaszcza zimne. Nie możesz go tylko zamrozić ani leczyć wrzącą wodą. W przeciwnym razie straci skład witamin. Z jednym szczyptem mikro-zielonym możesz łatwo ozdobić sałatki, zupy, kanapki, koktajle warzywne. Zieloni są idealnie połączone z rybami i mięsem. Można go dodać do potraw, takich jak Olivier, futra, pizza itp.

Kanapka biznesowa i jajka
Kanapka biznesowa i jajka

Trend mikrogrin-food: Tips

  • Tender Shoots of Microgrin mają witalność, mają wielką energię życiową. Rośliny walczą z tak poważnymi chorobami, jak cukrzyca, patologia serca, nadciśnienie tętnicze. Kosmetolodzy doradzają Użyj mikrogryn, jeśli masz problemy ze skórą twarzy.
  • I doświadczeni ogrodnicy myślą Mikrogryny doskonale zastępują zielenie, warzywa i rosną o wiele szybciej i łatwiejsze niż zwykłe warzywa. Ponadto pomysł ten polega na wyhodowaniu mikro-zielonej dla mieszkańców miasta.
  • Do sadzenia nie jest konieczne utrzymanie letniego domku, wystarczy mieć trochę miejsca na parapecie. I nie ma znaczenia, który klimat w twoim regionie, nawet na dalekiej północy, mikrogryny doskonale rosną.
  • Lekarze pediatrzy twierdzą Że dzieci nie zapobiegają również stosowaniu „żywych” witamin, są lepiej wchłaniane niż syntetyczne i zwiększają odporność. A sama lekcja polega na wyhodowaniu mikro-zielonego niezwykle ekscytującego. Nawet dzieci będą chciały wziąć udział w tym procesie.

Wideo: pociąg mikrogrin-food



Autor:
Oceń artykuł

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *