Aby dowiedzieć się, jak dobrze produkty są trawione, przestudiuj nasz materiał.
Treść
- Jakie produkty są trawione i wydalane dobrze i źle, lub wcale nie trawione: czas asymilacji, tabela produktów trawiących
- Ile produktów jest trawione: lista łatwych do strawnych i trudnych produktów do użycia
- Jakie jedzenie jest trawione szybciej: zimno czy gorące?
- Połączenie produktów: zalecenia i wskazówki dotyczące dobrego trawienia
- Wideo: Połączenie produktów
Ze względu na fakt, że każdego dnia jemy różne pokarmy, nasze ciało jest wzbogacone o przydatne substancje, witaminy i inne elementy żywieniowe. Jednak niewiele osób uważa, że \u200b\u200bróżne produkty mają różną wartość żywności, są wchłaniane w różnych czasach i mają różne skutki dla naszego ciała i pracy narządów wewnętrznych.
Aby nasze ciało mogło otrzymać maksymalną ilość składników odżywczych z produktów, należy wziąć pod uwagę ich kompatybilność, czas, dla którego są trawieni.
Jakie produkty są trawione i wydalane dobrze i źle, lub wcale nie trawione: czas asymilacji, tabela produktów trawiących
Jak już wspomniano wcześniej różne produkty są trawione i wydalane z ciała przez inny czas. Warto natychmiast zauważyć, że istnieje wiele czynników wpływających na ten proces i na czas, dla którego ten proces występuje.
Wśród głównych można podkreślić:
- Stan zdrowia ludzkiego i jego układ trawienny.
- Tryb spożycia pokarmu.
- Liczba i jakość jedzenia.
- Metoda gotowania.
- Temperatura spożywanej żywności.
- Kompatybilność spożywanego jedzenia.
Ogólnie rzecz biorąc, takie kategorie żywności wyróżniają się na podstawie czasu jego trawienia:
- Post na czczo. Ta kategoria najczęściej obejmuje żywność węglowodanową, na przykład większość owoców, soków z nich, także soki warzywne, niektóre jagody.
- Pokarm, który jest wchłaniany w średnim czasie. Obejmuje to produkty mleczne, z wyjątkiem sera stałego i twarogu, prawie wszystkie warzywa, suszone owoce i wstępnie nasilone orzechy.
- Pokarm, który jest wchłaniany przez długi czas. Ta kategoria obejmuje zboża, płatki zbożowe, brak wcześniej namoczonych orzechów, twardy ser i twarogowy ser, a także prawie wszystkie tłuste produkty spożywcze oraz tłuste potrawy w połączeniu z białkiem.
- Pokarm, który jest zbyt długo wchłaniany lub praktycznie nie wchłaniany przez nasze ciało. Ta kategoria obejmuje herbatę, kawę z mlekiem, śmietaną, produkty mięsne, makaron i jedzenie w puszkach.
Jeśli chodzi o to, jakie produkty są trawione przez nasze ciało lub złe, należy powiedzieć następujące - przy odpowiednim przygotowaniu i konsumpcji prawie każde jedzenie zostanie dobrze trawione i wchłaniane.
Więc spójrzmy na to, o której godzinie różne owoce, warzywa, produkty mleczne i mięsne, owoce morza i zboża są szybko lub powoli trawione.(Poniżej znajduje się czas pobytu i asymilacja jedzenia w żołądku):
- Czysta woda - Picie na wodzie pustego żołądka nie pozostaje w żołądku i natychmiast wchodzi do jelit.
- Soki z owoców i warzyw, w tym miazgi, a także bulionie z warzyw są wchłaniane w około 20-30 minut.
- Świeże owoce są w żołądku przez około 20-40 minut.
- Suszone owoce Trawiono przez około 2-3 godziny.
- Sałatki warzywne Średnio świeżych warzyw są one wchłaniane przez pół godziny.
- Spawane, duszone lub gotowane na parze warzywa pozostaną w żołądku nieco dłużej 40-50 minut.
- Grupya także fasola i rośliny strączkowe są wchłaniane przez około 1,5-2,5 godziny.
- Przetworzone nasiona i orzechy są trawione przez nasz żołądek przez około 2,5-3 godziny.
- LOOF produkty mleczne Średnio znajdują się w żołądku przez 1,5 godziny, odważne 2-5 godzin.
- Mięso Jest trawiony przez 1-5 godzin.
- Ryba W zależności od rodzaju i zawartości tłuszczu jest on trawiony przez żołądek w 30-60 minut.
- Jajka Średnio są wchłaniane w 30-50 minut.
Możesz spojrzeć na dokładniejszy czas asymilacji różnych produktów w poniższej tabeli:
Ile produktów jest trawione: lista łatwych do strawnych i trudnych produktów do użycia
Na podstawie powyższej tabeli i wskazanych tam informacji możemy stwierdzić, że wszystkie produkty są podzielone na łatwe strawienie i trudne do strawienia.
Produkty łatwo strawne obejmują:
Wszystkie owoce i warzywa, jeśli są używane w rozsądnych ilościach. Dane produkty są trawione Nasze ciało jest łatwiejsze i szybsze niż jakiekolwiek inne, błonnik przyczynia się do tego, który zawiera:
- Morele.
- Cytrus.
- Banany.
- Śliwki.
- Truskawka.
- Wiśnie, wiśnie.
- Wiśniowa śliwka.
- Arbuz.
- Melon.
- Pomidory.
- Ogórki.
- Różne rodzaje kapusty.
- Zieleń.
- Również stosunkowo łatwo nasze ciało pochłania zboża, owsiankę, zwłaszcza gotowany ryż.
- Mięso z kurczaka i ryby o niskiej zawartości tłuszczu, na przykład gotowany filet, pyłek, gotowany na parze, są łatwe do strawienia.
- Należy zauważyć fakt, że warzywa traktowane w określony sposób, na przykład na parze, grill, upiekane są znacznie szybciej niż świeże.
- To samo można powiedzieć o rybach, mięsie z kurczaka. Mięso drobiowe jest lepiej wchłaniane, jeśli jest gotowane na parze lub po prostu gotowane, ryba jest gotowana na parze.
Lista trudnych do strawienia produktów składa się z takiego żywności:
- Po pierwsze, trudne do strawienia żywności można nazwać tym, który składa się głównie z tłuszczów. Ten Wieprzowina, mięso wołowe, smalec, wędzone mięso.
- Nasze ciało również nie wchłania słodycze, zwłaszcza słaba, jak szminki czekoladowe.
- Każdy fast food Kolejne jedzenie „uliczne” jest również słabo strawowane przez żołądek.
- Chociaż rośliny strączkowe Nie możesz nazywać biednego pokarmu dla naszego ciała, są one dość trudne. Jednocześnie należy zauważyć fakt, że nadmierne zużycie może wywoływać problemy w przewodzie pokarmowym, na przykład wzdęcie, biegunka, zaparcia itp.
Jakie jedzenie jest trawione szybciej: zimno czy gorące?
Może się wydawać komuś, że temperatura spożywanej żywności nie wpływa w żaden sposób na czas, dla którego zostanie wchłonięta i strawiona, jednak tak nie jest. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, które jedzenie jest szybsze - zimne czy gorące?
- Zimne jedzenie, wpadając w nasz żołądek, jest trawiony znacznie szybciej niż gorący lub ciepły. Jednocześnie ciało wydaje znacznie więcej swojej energii na asymilację takiego pokarmu niż ciepło. Jednak eksperci nie widzą niczego dobrego w użyciu zimnej żywności, ponieważ w naszych białkach żołądka po prostu nie mają czasu na strawienie i przejście do jelita w tej formie, tym samym wywołując w niej fermentację, w wyniku czego wzdęcia, dyskomfort, dyskomfort itd.
- Ciekawy fakt można wyrazić i dotyczyć zimna woda. Eksperci zdecydowanie nie zalecają picia zimnych napojów i wody, ponieważ ich użycie znacznie zahamuje proces trawienia żywności.
- Na podstawie powyższego można założyć, że bardziej przydatne i lepiej użyć gorące jedzenie i gorące napojeJednak taka opinia jest również błędna. Naukowcy, opierając się na wielu eksperymentach i badaniach, twierdzą, że stosowanie zbyt gorącego jedzenia i napojów wywołuje rozwój różnych dolegliwości układu trawiennego.
- Nie eksperymentuj z Łączenie zimnego i gorącego jedzenia, Ponieważ efekt zostanie uzyskany jak w przypadku spożycia zimnej żywności, a nawet to może prowadzić do dodatkowych kilogramów.
- Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe, możemy powiedzieć, że nasz żołądek i cały układ trawienny są przyjemniejsze i przydatne do uzyskania ciepłego jedzenia.
Nie mniej interesujące i palące problemy to pytania dotyczące tego, co produkty są trawione dłużej - mięso lub warzywa, a także jakie jedzenie jest najdłużej?
- Na podstawie informacji opisanych powyżej, łatwo to zrozumieć warzywa, nawet surowe, są bardzo trawione szybciej niż mięso. W związku z tym nasze ciało jest znacznie mniej warzyw niż produkty mięsne.
- Dobrze więc nasze ciało najdłużej pochłania tłuste produkty pokarmowe, w tym gruba wieprzowina, smalca, twarda tłusta ser, czekolada i lody.
Połączenie produktów: zalecenia i wskazówki dotyczące dobrego trawienia
Aby nasze ciało mogło wydobyć maksymalne korzystne substancje z żywności, musimy rozsądnie podejść do jego przygotowania i użycia. Konieczne jest zwrócenie uwagi na połączenie produktów.
Oto kilka prostych wskazówek, które pomogą ci poprawnie połączyć jedzenie i nie zaszkodzić układowi trawiennemu:
- Nie łączyć Żywność, Który strawiony W różnych czasach. Na przykład, ziemniak Jest wchłaniany przez ciało w ciągu 1-2 godzin. Jednak po zjedzeniu go smażonym wieprzowiną rozciągniesz ten proces na 2-3 godziny. I spraw, aby przewód przewodu pokarmowego był jeszcze kilka godzin.
- Nie daj się ponieść sałatki, aromatyzowany olejem roślinnym. Wchodząc w żołądek, olej otacza jedzenie, utrudnia je trawienie, co narusza pracę żołądka.
- Nie pij w trakcie i natychmiast po jedzeniu. To zalecenie zostało wyjaśnione po prostu. Dodając nadmiar płynu do żołądka w czasie, gdy jest w nim pokarm, rozcieńczasz sok żołądka, a tym samym spowalniasz proces trawienia. W rezultacie przewód pokarmowy otrzymuje dodatkowe obciążenie.
- Przestrzegaj zasad, których nauczano nas od dzieciństwa - dokładnie przeżuć jedzenie. Nasz żołądek o wiele łatwiej jest dobrze trawić zmiażdżone jedzeniezamiast źle przeżutych kawałków.
- Jeść ciepły, nie zimno i nie gorące jedzenie. To samo dotyczy napojów.
Jak widać, inaczej produkty są trawione Nasze ciało jest zupełnie inne. Ten moment należy wziąć pod uwagę, tworząc dla siebie plan zasilania i menu.
Lista trudnych do strawienia produktów składa się z takiego żywności:
Po pierwsze, trudne do strawienia żywności można nazwać tym, który składa się głównie z tłuszczów. To wieprzowina, mięso wołowe, smalec, wędzone mięso.
Ponadto nasze ciało źle przyswoiło słodycze, zwłaszcza słabą, jak szminki czekoladowe.
Wszelkie fast foody i inne „uliczne” jedzenie są również słabo strawione przez żołądek.