Jak ugotować królika w kwaśnej śmietanie? Najlepsze przepisy do gotowania pieczonego i duszonego królika w kwaśnej śmietanie, z ziemniakami, grzybami, w folii

Przepisy na robienie gulaszu i upieczonego królika w kwaśnej śmietanie.

Królik jest bardzo smaczny, delikatne, dietetyczne mięso. Będzie zadowolić gości i zaskoczyć gości tylko wtedy, gdy przygotujesz go prawidłowo, przestrzegając określonych instrukcji. Bardzo łatwo jest zepsuć to mięso, sprawić, by było suche i twarde. W tym artykule podzielimy się z Tobą najlepszymi przepisami na robienie królika.

Jak gasić królika w powolnej kuchence: przepis

Multicooker jest asystentem, który wiele gospodyń domowych już doceniało i używa go regularnie. Korzystając z tego urządzenia, możesz ugotować takie diete, jak królik.

Składniki:

• Małe tusze ważące od 1 do 1,5 kilograma
• 150 ml kwaśnej śmietany
• 200 ml wody
• Dwie duże żarówki
• Dwie marchewki
• Sól
• Przyprawy
• Łyżka
• Zieleń
• LEAF BAY

Przepis:

• Konieczne jest przecięcie królika na częściowe kawałki, około 150 kg ważenia
• W sumie z tusz
• Wlać około 50 ml oleju roślinnego do filiżanki multicokera i usmażyć ze wszystkich stron kawałki królika w trybie „smaczania”
• Nie trzeba czekać na zakończenie trybu. Wystarczy, że wszystkie strony królika były zrumienione i stały się brązowawe
• Wlać 200 ml wody, dodaj zmiażdżoną marchewkę, a także posiekaną cebulę
• Umieść tryb gaśniczy i przechowuj w tym trybie przez około 30 minut
• Ponadto musisz wprowadzić kwaśną śmietanę, sól, musztardę, a także przyprawy, i poczekać na koniec trybu gotowania
• W sumie tryb gaśniczy jest przeznaczony na godzinę. Tak bardzo będzie przygotowane twoje mięso żywieniowe
• Przed końcem gotowania, 5 minut wcześniej, dodaj liść laurowy, a także zieleń

Jak gasić królika: przepis

Aby królik był delikatny, miękki, pachnący, zalecamy poślubienie go. W takim przypadku otrzymasz 100% bardzo miękkie mięso.

Składniki:

• Tusze królika
• Żarówka
• Marchewka
• 200 ml Kefir
• 100 ml wody
• Olej roślinny
• Musztarda
• Kieliszek białego wina
• Papryka i mieszanka solna

Przepis:

• Musisz pokroić zwłokę tusza na porcje, rozmiar 100-200 g i odcień solą przyprawami
• Kieliszek białego wina rozlewa się na królika i wszystko jest dokładnie mieszane, aby płyn pokrył wszystkie kawałki królika
• Wyjdź o nocy, możesz zacząć gotować
• Najlepiej to zrobić w kaczątkach lub w rondlu z grubym dnem
• Musisz wlać olej roślinny i lekko usmażyć królik, lekko suszenie na ręcznikach papierowych
• Gdy tylko stanie się różowo, musisz wprowadzić cebulę i marchewkę, usmażyć trochę więcej
• Wlać wodę, a także kefir, wprowadź przyprawy, sól, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez około 40 minut
• Dodaj musztardę, a jeśli to konieczne, opalany i przykryj ponownie, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut
• W razie potrzeby możesz dodać zieleń do sosu. Dzięki marynatce z białym winem mięso jest bardzo miękkie i delikatne

Jak gasić królika ziemniakami: przepis

Ugotowanie królika z ziemniakami nie jest trudne. To wspaniałe, główne danie będzie doskonałym dodatkiem do świątecznego stołu.

Składniki:

• 1/2 zwłoki
• 30 g pasty pomidorowej
• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 1 marchewki
• Olej roślinny
• Sól
• Przyprawy

Przepis:

• Wlej trochę oleju na dużą patelnię i usmażyć królika, po przecięciu go na małe kawałki
• Aby to zrobić, lepiej jest zabrać przód tuszy, który jest mniej gruby
• Jeśli kawałki są zrumienione ze wszystkich stron, możesz wlać trochę wody, dodaj cebulę z marchewką
• Są wstępnie zbliżone na trawie lub posiekane nożem, wprowadzone małą pastę pomidorową
• Zamknij wszystko pokrywką i gulaszem przez około 30 minut
• Następnie pokrój ziemniaki kostkami lub paskami i wprowadzono do płynu
• Dokładnie wymieszaj, sól, dodaj przyprawy, gulasz przez około 20 minut
• Spróbuj określić gotowość ziemniaków, niezależnie od tego, czy musisz się wyłączyć, czy gotować trochę więcej
• Przed podaniem możesz posypać posiekanymi zieleniami

Jak ugotować królika w kwaśnej śmietanie w piekarniku: przepis

Królika w kwaśnej śmietanie można przygotować nie tylko klasycznym przepisem, ale także w normalnym rękawie do pieczenia. Bardzo smaczny przepis, odpowiedni do świątecznego stołu.

Składniki:

• Tusze królika
• 500 ml kwaśnej śmietany
• 100 gramów musztardy Dijon
• Sól
• Przyprawy
• Cebula
• Marchewka

Przepis:

• Musisz zetrzeć zwłokę tuszą czosnkiem i pieprzem, a także sól
• Następnie smaruj musztardę i kwaśną śmietanę z mieszanką musztardy, umieść ją do lodówki na kilka godzin
• Następnie przenieś zwłokę w rękawie do pieczenia i umieść tam warzywa, wypełniając wnętrze królika
• Dodaj śmietanę, zawiąż rękaw, zrób kilka otworów na wierzchu i włóż piekarnik w temperaturze 200 stopni na 1 godzinę
• Następnie oderwij rękaw, zgnij krawędzie bliżej blachy do pieczenia, pozostaw w piekarniku, aż pełzanie

Duszony królik w kwaśnej śmietanie: przepis

Klasyczny przepis na robienie królika w kwaśnej śmietanie jest przygotowany bardzo prosty i szybki.

Składniki:

• Tusze królika
• 1 cebula
• 1 marchewki
• Sok cytrynowy
• Sól
• Przyprawy
• Czosnek
• Olej roślinny
• Zieleń
• LEAF BAY

Przepis:

• Pokrój królika na porcje i wetrzyj startym czosnkiem, solą i pieprzem
• Wlać wszystko sokiem z cytryny i zostaw na kilka godzin
• Przenieś wszystko do gwpan i usmażyć olej roślinny po obu stronach
• Dodaj odrobinę śmietany, wlej wodę i dodaj warzywa, wymieszaj i przykryj pokrywką
• Gulasz pod nim przez 40 minut, po tym wejdź do liścia, zieleni, dotknij go przez kolejne 5-10 minut

Wideo: Duszony królik w kwaśnej śmietanie, Vysotskaya

Naprawiono królik w kwaśnej śmietanie z grzybami: przepis

Jednym z interesujących i nietypowych przepisów do robienia królika jest danie z kwaśnej śmietany z dodaniem grzybów. Nadaje się do świątecznego stołu. Możesz gotować jak Julien.

Składniki:

• 1/2 zwłoki, najlepiej z tyłu
• 200 ml tłuszczu kwaśnego śmietany
• Sól
• Przyprawy
• Czosnek
• 300 g mistrzów
• 100 g startego sera
• Olej roślinny

R ecutt:

• Musisz z wyprzedzeniem pokroić mięso na porcje, możesz umieścić je w słabym roztworze sklepienia, jeśli chcesz je zwabić, jeśli królik zapachnie nieprzyjemnie, lub nie jest zbyt młody
• Zetrzyj solą, a także przyprawami. Smaż lekko w oleju roślinnym. Następnie połóż się w garnkach i dodaj cebulę cebuli z grzybami smażonymi do pół -konsumentów
• Następnie dodaj śmietanę, po rozcieńczeniu wody. Dostaniesz białe, przezroczyste rozwiązanie
• Rozłóż go równomiernie na kawałki, przykryj garnki pokrywkami lub zalew ciasto
• Włóż piekarnik na 40 minut. Następnie usuń z piekarnika, jeśli to konieczne, odrobinę sympatii
• Wcześniej wypróbuj jedzenie, zetrzyj ser, posyp na królika
• Nie zakryj garnków pokrywkami, włóż piekarnik na kolejne 10 minut. W tym czasie ser się stopi i zostanie zrumieniony

Jak gotować królika szybko i smaczne w piekarniku, folia: przepis

Możesz szybko i cudownie przygotować królika za pomocą piekarnika w folii. Prosty i szybki przepis, który nie wymaga wstępnego mięsa.

I nugredients:

• 1/2 dolnej części tuszy królika
• 200 ml kwaśnego śmietany
• 1 cytryna
• Sól
• Przyprawy
• Cebula
• Marchewka
• Śliwki
• Czosnek

Przepis:

• Musisz pokroić królika na porcje, wlać sokiem z cytryny, zetrzeć solą i pieprzem
• Pozostaw w tej marynatie na około kilka godzin, najlepiej całą noc
• Następnie włóż równomierną warstwę na folii i posmaruj każdy kawałek po obu stronach kwaśną śmietaną
• Wewnątrz rób cięcia ostrym nożem i wejdź tam do kawałków czosnku. Następnie posiekaj śliwki, a także zainwestuj w cięcia podłużne
• Również w folii kruszone warzywa
• Przykryj wszystko folią i piec w piekarniku przez półtorej godziny w temperaturze 180-200 stopni
• Następnie usuń folię i zostaw w piekarniku na 10 minut, aby się wymyślić

Przygotowanie królika w kwaśnej śmietanie jest bardzo proste. Wystarczy poznać niektóre sekrety i postępować zgodnie z przepisem. Proszę swoich bliskich dietetycznymi i bardzo smacznym mięsem.

Wideo: królik w kwaśnej śmietanie