Jak rozcieńczyć i pić absyntu, że jest bezpieczny dla zdrowia? Poszukaj przepisów w artykule.
Treść
- Metody bezpiecznego stosowania absyntu w domu: Jak prawidłowo rozcieńczyć i pić?
- W czystej nierozcieńczonej postaci
- Klasyki Francuzów
- Metoda pożaru
- Rosyjska metoda z syropem
- Popularny sposób „Dwie okulary”
- Słodka kombinacja
- Metoda barmana
- Metoda kryształów
- Metoda „owoc w Sahara”
- KORZHEVSKY SHART WAY
- Ciekawa metoda „spadochronu”
- „Sweet Tarhun”
- Metoda „Zhabka”
- „Mleka przyjemność”
- Metoda „jasne farby”
- "Kot z Cheshire"
- Jak jeść absynt?
- Wideo: Jak prawidłowo pić absyntu w domu - 3 sposoby
Każdy napój alkoholowy ma kulturę do picia, a absynt nie jest wyjątkiem. Ten napój ma wysoki stopień fortecy i gorzki odcień smaku, więc dla wielu nie można go wypić w zwykłych ilościach.
Istnieje jednak kilka metod prawidłowego i bezpiecznego stosowania absyntu w domu. Wiele z nich jest używanych w barach, restauracjach i innych podobnych instytucjach. Przeczytaj o tym poniżej.
Metody bezpiecznego stosowania absyntu w domu: Jak prawidłowo rozcieńczyć i pić?
Nacisk podczas picia zielonego mocnego napoju jest położony na pikantny smak i stopień, a także na rozrywkę tego procesu. Wszystko powinno być fascynujące, stylowe i ekscytujące. Ponadto ważne jest, aby wybrać odpowiednie okulary (stosy), z których musisz pić, a czasem specjalnie zaprojektowane do tego może być potrzebne.
Istnieje wiele różnych metod wymyślonych specjalnie, aby móc prawidłowo i bezpiecznie cieszyć się nieobecnością. W dowolnej z tych metod zostanie opisane, jakie akcesoria i szczegóły będziesz potrzebować, aby wlać alkohol do szklanki lub wypić go. Tak więc wszystkie te metody opisano poniżej.
W czystej nierozcieńczonej postaci
Nieobecny jest aperitif, który można wypić bez rozcieńczania. Ale w tym celu musisz kupić wąskie i wysokie stosy. Ta metoda może nie być dla Ciebie odpowiednia, ponieważ zwykle używa jej tylko wchłaniania. Przed piciem musisz wykonać następujące czynności:
- Ochłodzić alkohol do prawie zerowej temperatury.
- Wlać do wysokiego stosu i pij jednym łykiem.
- Możesz pić nie więcej niż 30 ml jednocześnie.
Klasyki Francuzów
Aby wypić tę metodę, kup specjalną małą łyżkę z otworami i małą szklanką małego rozmiaru - do 100 ml. Wykonaj następujące czynności:
- Ochłodzić trochę wody do zerowej temperatury.
- Wlej 30 ml mocnego alkoholu do szklanki.
- Umieść łyżkę z okrągłymi cięciami na opakowaniu.
- Umieść na nim kostkę cukru Rafinade.
- Teraz na słodkim kawałku z cienkim strumieniem wody, aż alkohol, składnik zacznie ubrać. Dla mieszkańców Francji nazywa się to efektem „Louche”.
Dzięki płynowi lodowi składniki olejków eterycznych spadają w postaci osadu na dno, a picie alkoholu staje się znacznie ładniejsze i bezpieczniejsze. Rozcieńcz poprzez obserwowanie proporcji 5: 1 (5 części cieczy, 1 część silnej „mikstury”). Przygotowanie do picia dzięki tej metodzie jest bardzo ekscytujące i ekscytujące.
Metoda pożaru
Ta metoda jest stosowana w Czechach. Jest również bardzo imponujący i sprawia, że \u200b\u200bwszyscy podziwiają piękno prezentacji i przygotowania. Oto, co musisz zrobić:
- Wypełnij małe szkło absorpcją 1/4.
- Zanurz kostkę cukrową w tym pojemniku (musisz nie zachować ręki, ale specjalnym urządzeniem - kleszcz).
- Połóż łyżkę z okrągłymi krojami na szklance, a na nim kostkę cukrową, którą zanurzyłeś w alkoholu.
- Teraz zapal kawałek cukru i pozwól mu spalić przez 1 minutę.
Cukier tonie, a słodkie ziarna zaczną ustępować na dno pojemnika. Kiedy płomień wychodzi, włóż łyżkę z pozostałym słodkim kawałkiem w pojemniku i wymieszaj zawartość. Teraz powinieneś dodać trochę wody, aby dodać odcień smaku napoju więcej miękkości. Aby użyć tej metody, będziesz również potrzebować specjalnego zapalniczki, ale możesz użyć dopasowań.
Rosyjska metoda z syropem
Prosta i szybka metoda. Nie musisz czegoś gotować przez długi czas, ale nie ma specjalnego widoku. Zwykłą metodą picia nie jest bar lub restauracja, ale w domu w kuchni. Jest to następujące:
- Kup lub kup klasyczny syrop cukrowy bez dodatków i smaków. Aby ugotować syrop w domu, musisz wziąć 1 część cukru i rozcieńczyć go 2 częściami oczyszczonej wody. Gotuj, aż kryształy cukru się rozpuści.
- Wlej jedną część absyntu i jedną część syropu do szkła.
Jeśli wydaje ci się, że absynt jest zbyt słodki, możesz dodać jedną część lodowej wody.
Popularny sposób „Dwie okulary”
Pomimo faktu, że jest to popularna metoda, istnieje opinia, że \u200b\u200bjest to trochę niewygodne. Ale nadal oferujemy wypróbowanie, wielu miłośników „egzotycznego” i czegoś takiego jak on.
- W małym szklance, ale wysokim i wąskim, wlej zielony napój.
- Włóż wypełnione szkło w większą szklankę.
- Teraz w szklance, która znajduje się w szklance, powoli wlać schłodzoną wodę. Ciecze zaczną mieszać i płynąć do szkła.
- Koktajl jest gotowy do użycia, gdy w małym fuher pozostaje tylko woda.
- Musisz pić ze szklanki bez wyciągania szklanki.
Niedogody tej metody polega na tym, że mały pojemnik w szklance zakłóca picie koktajlu. Ale nikt nie zabrania ci przesuwania go po prostu na inny czysty pojemnik.
Słodka kombinacja
Wiele osób, aby zmniejszyć siłę zielonego alkoholu i usunąć gorzki smak, użyj go, rozcieńczając słodką sodą i innymi podobnymi płynami:
- Coca-Coli
- Soki: od pomarańczowego, ananasa, cytryny
- Tonik
- Naturalna słodka lemoniada
- Sprite i tak dalej
Soki lepiej w użyciu świeżo wyciśniętego. Więc dostajesz koktajl o bardziej interesującym i przyjemnym smaku. Jeśli nie ma sposobu na zrobienie naturalnego soku, możesz go użyć ze sklepu. Sam wybierz proporcje, polegając na preferencjach smakowych. Częściej występuje odsetek 1: 2 - 1 części absyntu i 2 części słodkiego napoju.
Metoda barmana
Ta metoda jest często stosowana podczas picia sambuca, ale jest również odpowiednia do absyntu. Ta metoda ma nawet nazwę: „Potężny spektakl i efekt”. Musisz kupić szklany boner (sniffer), szkło o szerokich i prostych ścianach (ROX). Będziesz także potrzebował papierowej serwetki, śluzu koktajlowego, małego talerza i zapalniczki. Zrób następujące czynności:
- Połóż serwetkę na talerzu bez obracania się. Zakładaj dziurę pośrodku. Pęknij w tej dziurze krótką częścią słomy.
- Umieść szklankę brandy na grubej szklance.
- Wlej do niego trochę alkoholu.
- Rozgrzej koniak ogniem na zewnątrz i podpal go, co jest w środku.
- Teraz obracaj szklankę zieloną „miksturą” wokół osi przez kilka sekund.
- Następnie wlej płonący alkohol do prostego szkła i przykryj Cognac Fierra, aby wyjść z płomienia.
- Połóż szkło koniaku do góry nogami na talerzu, które przygotowaliśmy z wyprzedzeniem (z serwetką i słomą).
- Pij gotowany napój i oddychaj aromatem z koniaku przez słomkę.
Bardzo interesująca technika gotowania. Nie pozostawia nikogo obojętnego. Wlać absyntu, nieco nieco ponad 30 ml i wypij go jednym łykiem.
Metoda kryształów
Najprostszy sposób, ale także fascynuje w błogosławiącym stylowym. Oto, co musisz zrobić:
- W opornej szklance z grubymi ścianami wlej nieobecne.
- Świeć i trochę poczekaj, a ognisty „język” wychodzi.
- Wypij jeden łyk.
Metoda „owoc w Sahara”
Wcześniej opisano metodę podpalenia kostki cukru. Metoda owoców jest podobna do niej. Musimy wykonać następujące czynności:
- Wlać nieobecny do małej szklanki absyntu.
- Weź slic owocowy (pomarańczowy, cytrynowy, ananas itp.) I zwiń go cukrem.
- Ogrzej owoce w cukrze nad stosem nieobecnego. Przytrzymaj plastry cukru za pomocą specjalnych kleszczy.
Kiedy owoc trochę się pali, weź go na bok i wymieszaj w stosie i wypij.
KORZHEVSKY SHART WAY
W tej metodzie absynt jest pijany prawie w czystej formie. Chociaż gorzki smak zostanie zmiękczony przez lekką słodycz z cukru. Co powinno być zrobione:
- Umieść łyżkę z krawędziami małego puree.
- Umieść na nim 2 kawałki cukru.
- Wlej 30 ml absyntu przez akcesorium przez akcesorium.
- Teraz wyjmij 1 słodki i już zaimpregnowany kostka na talerzu.
- Lekkie absyntu w fuher. Kostka cukru powinna natychmiast się rozjaśnić, która leży na akcesorium koniaku z cięciami. Jeśli tak się nie stanie, podpal go zapalniczką.
- Pod wpływem płomienia ognia kostka cukrowa stopi się i odpłynie w postaci kropli w szklance.
- Odłóż płomień talerzem, na którym układa się kolejna kostka cukru. Przyklej go i pozwól mu spalić w ciągu kilku sekund. Następnie wypuknij ogień dowolną łyżką.
- Teraz gorący napój jest pijany jednym łykiem i gryzie do stopionej kostki cukrowej z talerza.
Przed wypiciem absyntu w fuher można mieszać łyżką, aby wymieszać słodkie krople i napić się.
Ciekawa metoda „spadochronu”
Metoda złożona i wielofunkcyjna, ale fascynująca i ekscytująca. Przygotuj Cognac i szklankę na whisky, a także słomkę koktajlową (do wdychania oparów), mały talerz. Ważne jest również, aby ktoś inny pomógł ci w tym procesie. Ta metoda jest następująca:
- Wlać 30 ml absyntu na dno brandy, na dno szklanki na whisky - słodki sok owocowy lub gazowany duszek lub stawka (nie więcej niż 50 ml).
- Umieść szkło koniaku na krawędzi szklanki, aby na bok na górze pojemnika z sokiem lub sodą.
- Rozgrzej absynację i starannie obracając koniak, wlej go do soku. Ostatnią słomką przykryj szkło szklanką brandy.
- Nie ma więcej płomienia, ale istnieje wiele nieobecnych oparów, które są „wędzone” słomką przez kliknięcie między Fuepers.
- Podczas gdy cieszysz się parami absyntu, ktoś inny oświetla kostkę cukrową, która jest już ułożona na talerzu i musi być podlewana z wyprzedzeniem przez absorpcję.
- Gdy wszystkie aromaty chlorofilu są „wędzone”, usuń koniak i pij absyntę jednym łykiem. Jeśli nalałeś sodę zamiast soku, to podczas przykrycia szkła wstrząśnij nim. Następnie usuń koniak i po gazowanym „boomie” wypij napój.
Kiedy pijesz koktajl, przykryj płonącą kostkę cukrową fierra, powieś rurkę i ciesz się aromatem absyntu.
„Sweet Tarhun”
Ta metoda jest tak zwana, ponieważ smak zielonej „mikstury” będzie przypominał smak tego gazowanego napoju z dzieciństwa. Zdolność jest prosta, a napój smaczny:
- Wlej 50 ml absyntu do stosu.
- Wlać 1 łyżeczkę cukru.
- Zapal powierzchnię napoju i jednocześnie wymieszaj kryształy cukru długą łyżką.
- Kiedy cząsteczki cukru przestają się rozpuszczyć, wyłóż napój i wlać do innego stosu.
- Teraz pij w jednym łyżce.
Napój jest tak smaczny, że najważniejsze jest, aby nie dać się ponieść ponieść i nie przesadzić z liczbą pijanych nie więcej niż 3-5 takich porcji w ciągu jednego wieczoru.
Metoda „Zhabka”
Fascynująca i męska metoda. Znany wśród młodych ludzi jako „efekt ropuchy”. Będziesz potrzebować:
- Napój z alkoholem miętowego - 15 ml
- Szampan - 100 ml
- Wódka - 30 ml
- Nieobecny - 30 ml
- Cognac (szkło) i Rox (grube szkło)
Aby stworzyć tak silne arcydzieło, wykonaj następujące czynności:
- Wlać alkohol, szampan, wódka na dno szklanki. Pośpiesz się trochę w pośpiechu, jakby boję się mieszać. Wlać nieobecny na dnie koniaku.
- Połóż szklankę na szklance, ustaw go na absyntu i obróć ostrożnie przez 10 sekund.
- Następnie wlej ABS do mieszanki z innymi napojami i opuść szklankę na wierzchu.
- Pojawią się pęcherzyki z powodu przepływu mikro aktywacji.
- Po zatrzymaniu bąbelków przełóż szklankę na talerz papierową szmatką i unieś dno.
- Nagle potrząśnij szkłem, ale ostrożnie, aby nie nalewać i pić zawartość.
Teraz możesz podnieść szklankę i cieszyć się wdychanym aromatem.
„Mleka przyjemność”
Ta metoda jest przeznaczona do zaskoczenia. Jest to uczucie, które pojawi się u każdego, kto widzi, jak napoje niezgodne dla naszego zrozumienia są poruszone: absynt, whisky i mleko. Wymieszaj równe udziały tych napojów w jednym szklance. W celu zaskoczenia powoli wlej każdy składnik przed publicznością, uznając, że jest to whisky, mleko i tak dalej. Możesz pić po prostu popijaj lub przez rurkę, ciesząc się.
Metoda „jasne farby”
Do tej metody potrzebujesz następujących czynności:
- Małe szkło, szkło
- Szampan - 250 ml
- Grenadyna - 5 ml
- Nieobecny - 45 ml
Kiedy wszystko jest gotowe, możesz zacząć tworzyć koktajl:
- Wlej blask alkohol do szklanki, a absynt i grenadyna do szklanki.
- Zawartość składników w Fuher, postawił ją i ostrożnie opuść w szklankę z syczącą alkoholem. Upewnij się, że szkło się nie obali.
- Płyn zostanie najpierw pomalowany w jasnobrązowym kolorze, a następnie nabywa niebieskawy odcień.
- Teraz zakłócaj słomkę koktajlową i wypij przez nią zawartość dwóch szklanek.
"Kot z Cheshire"
Aby stworzyć ten koktajl, zgodnie z tą metodą barmana, będziesz potrzebować lodu na whisky, absynt i sok z zielonych jabłek (lepszy ze sklepu - wyjaśniony). Przygotuj tę „silną przyjemność” w następujący sposób:
- W dużym szklance do whisky opuść kilka kostek lodu.
- Wlać zielony napój na kostki lodu - 30 ml
- Kiedy lód zaczyna się rozmrozić, wlej schłodzony sok z jabłek - 50 ml.
Teraz przejdź do piłowania.
Jak jeść absynt?
Jak zrozumiałeś z powyższych metod picia absyntu, zwyczajowe jest stworzenie specjalnej unikalnej atmosfery podczas tego procesu. Ten napój jest preferowany przez osoby, które uwielbiają szybko się upić i uwielbiać „dujn”. Prawidłowy wybór pysznego i odpowiedniego jedzenia uzupełni przyjemność z picia tak silnej „mikstury”.
Najsłynniejszą opcją jedzenia absyntu jest owoc. Ta metoda jest stosowana dla kobiet.
Warto wiedzieć: Jeśli wolisz używać czystego absyntu, musisz ugryźć. Będzie to bardziej dobre dla zdrowia i bezpiecznie. Ochłód koktajl przed wypiciem i uzupełnij plastry owoców.
Uważa się, że absyntu w postaci przygotowanej i rozcieńczonej mieszaniny nie może być gryzienie. Ale jeśli bez niego, daj preferencję takiego jedzenia:
- Różne rodzaje serów, w tym formy.
- Zielone oliwkiAle możesz także czarny.
- Marynowane grzyby - Każdy.
- Karmel, cukierki.
- Płytka czekoladowa Z wysoką zawartością kakao - w małych ilościach, aby nie przerwać posmaku napoju. Świetne połączenie to nieco gorzka i słodka czekolada i mocny absynt.
- Kawałki owocówPosypane ziarnami cukrowymi i cynamonem.
Wiele lat temu mieszkańcy różnych krajów zaczęli gryźć absyntu z cukrem. Możesz użyć następującego cukru:
- Plastry
- Posypane różnymi przyprawami lub cynamonem
- W formie stopionej (spalone)
- Lima lub sok z cytryny
Pamiętać: Nie ma znaczenia, jak i z nieobecnym tym, czego używasz. Pamiętaj o poczuciu miary, ponieważ zbyt wysoka dawka napoju może prowadzić do godnych ubolewania konsekwencji.