Jak odróżnić jęczmień od pszenicy przez zewnętrzne znaki: funkcje

Pomimo faktu, że jęczmień i pszenica są zbóż, różnią się. W naszym artykule porozmawiamy o tym, jak ich płatki są różne.

Zawartość

Wydaje się, że trudno jest odróżnić jęczmień i pszenicę, ponieważ na zewnątrz są naprawdę podobne, ale w rzeczywistości są zupełnie inne - pierwsze jest wykonane przez szlifowanie jęczmienia, a drugi to oddzielne płatki, które było trochę przetworzone. A jednak musisz wiedzieć, jak różnią się te dwa zboża, ponieważ mają różne zasady gotowania.

Jak odróżnić jęczmień od pszenicy na zewnątrz?

Jęczmień i pszenica są uprawami zbóż, po przetwarzaniu których uzyskano prawie ten sam produkt. Aby kupić odpowiednie płatki, musimy nauczyć się go rozróżniać.

Jęczmień Pearl to owalne ziarno i zaokrąglone końce. Na środku każdego ziarna znajduje się wyraźny rowek. Cerens są białe i zielonkawo-żółte. Czasami wydaje się, że są sproszkowane mąką, ale w rzeczywistości jest to tylko skorupa.

Pszenica jest ziarnem bez rozpylania i ma owalny kształt. W centrum ma wielkie pogłębienie. Jeśli złamiesz ziarno, dostaniesz pudrową lub szklistą konsystencję. Kolor może być jasnożółty i ciemny bursztyn.

Nadal jest chłód. Można go łatwo pomylić z pszenicą, ponieważ bardziej przypomina kule jęczmienia.

Jak odróżnić jęczmień od pszenicy do smaku?

Najłatwiejszym sposobem na przygotowanie jest oczywiście owsianka z płatków i przydatny w płatkach, ale jednocześnie muszą być przygotowane na różne sposoby. Spróbuj je samodzielnie ugotować i upewnić się, że.

Moczyć Perlovka I zostaw do parzenia na 6 godzin. Następnie spłucz płatki i opuść je na patelni. Wlać go wodą w stosunku 1 do 3. gotuj owsiankę przez 45 minut, a na koniec nie zapomnij dodać soli. Byłoby miło wlać trochę suchego tymianku. Owsianka okaże się interesująca . Na zewnątrz będzie śliski, a w środku jest solidny.

Filiżanka pszenica Rzuć się w wrzącą wodę i po chłodzeniu zostaw ją na jedną noc w lodówce. Rano wlej pozostałe płyny i ponownie wlej wodę. Będziesz potrzebował 4 okularów. Gotuj owsiankę na małym ogniu przez 3 godziny. 15 minut przed końcem dodaj sól i olej. Smak okaże się łagodny, słodki i obfity. Możesz także dodać rodzynki, orzechy lub owoce.