Jak i ile sterylizacji banków pustych w kuchence mikrofalowej? Jak sterylizować trzy -litrowe banki w kuchence mikrofalowej?

Instrukcje dotyczące sterylizacji puszek w kuchence mikrofalowej.

Sterylizacja jest obowiązkowym punktem przy wykonywaniu pustych przewagi na zimę. W tym artykule powiemy, jak sterylizować banki w kuchence mikrofalowej.

Dlaczego musisz sterylizować banki?

Teraz mniej osób zajmuje się zbiorem na zimę. Wynika to z oszczędzania czasu, względnej dostępności obrabiań w supermarketach. Mimo to ludzie, którzy mają domek lub możliwość niedrogiego zakupu owoców, warzyw, starają się przygotować kilka słoików z pysznym dżemem, kompotem, sałatkami na zimę. Aby zaoszczędzić czas, często używają różnych przyborów kuchennych, a także urządzeń. W tym celu kombajna kuchnia jest idealna, z którą można szybko wycinać lub szlifować warzywa. Ale niezbędnym etapem przygotowawczym jest sterylizacja puszek.

Wcześniej przeprowadzono go za pomocą patelni, na której zainstalowano siatkę, a banki zostały zdezynfekowane gorącą parą. Ale faktem jest, że ta metoda nie jest idealna, ponieważ podczas gotowania dużej ilości cieczy i uwalniania pary powietrza w pomieszczeniu jest bardzo podgrzewane. Jest to szczególnie ważne w lecie, gdy nie ma nic do oddychania, jeśli w domu nie ma klimatyzatora.

Dlatego nie możesz uciekać się do takich metod i korzystać z innych. Wielu radzi sterylizujące banki w piekarniku. Główną zaletą tej metody jest to, że możesz umieścić dużą liczbę puszek i sterylizować wszystkie pojemniki razem. Ale główną wadą jest ponownie ogrzewanie pomieszczenia i zwiększenie poziomu temperatury, co jest niepożądane latem.

Ten proces dezynfekcji w żadnym wypadku nie powinien zostać przekazany i po prostu umył pojemniki. Nawet jeśli ostrożnie wyczyścisz pojemniki za pomocą sody, warunkowo patogenne mikroorganizmy, takie jak Staphylococci, Streptococci, które znajdują się na ciele każdej osoby, nadal pozostają na nim. Podczas przewracania ochrony te mikroorganizmy mogą się rozmnażać, a obrabia można zakłócać z czasem.

Ale to nie jest jedyne niebezpieczeństwo, jeśli odmówisz sterylizacji. Istnieje bardzo niebezpieczna choroba zwana botulizmem, jej czynnikiem sprawczym toksyny botulinowej. To, że mnoży się w warunkach braku tlenu, więc puszki są doskonałym środowiskiem wzrostu bakterii i rozprzestrzeniania się tej dolegliwości. Dlatego banki muszą być sterylizowane, aby żadna patogenna mikroflora nie mogła tam żyć. Będzie to chronić twoje banki przed wzdęciami, a poza tym zakłóci się zatrucie twojej rodziny.

Po wystawieniu na gorącą parę, prawie całą mikroflorę, która może rozmnażać się u konserwatorów, umiera. Dlatego tego przedmiotu nie można wykluczyć z listy manipulacji na przygotowanie pustych miejsc na zimę. Należy pamiętać, że po umyciu konieczne jest dokładne sprawdzenie banków pod kątem układów, a także pęknięć. Zdarza się, że bank jako całość wygląda na wlot i dźwięk, ale na szyi są wióry.

Jak i ile sterylizacji banków pustych w kuchence mikrofalowej?

Najszybszą prostą i ekonomiczną opcją jest sterylizacja pojemników w kuchence mikrofalowej. Główną wadą tej metody jest to, że nie można umieścić banku wraz z pokrywką, jeśli jest wykonany z ocynkowania lub cyny. Metalowe osłony skręcone i pokryte szkliwo lub farbą mogą sterylizować w kuchence mikrofalowej.

Pierwsza metoda sterylizacji puszek:

• Aby to zrobić, starannie przygotuj się, umyj naczynia. Można to zrobić za pomocą narzędzia do mycia naczyń, które należy dokładnie zmyć z powierzchni, aby nie pozostały cząstki. Zaleca się mycie brzegów napojów gazowanych przed sterylizacją.
• Soda jest absolutnie naturalnym lekarstwem, który nie pozostawia żadnych filmów na powierzchni puszki i doskonale dezynfekuje. Następnie konieczne jest wybranie trochę wody w każdym słoiku i umieszczenie na 3-5 minut w kuchence mikrofalowej.
• Czas zależy od liczby puszek i ich objętości. W kuchence mikrofalowej możesz umieścić około 5 puszek o pojemności pół litra na raz. Sterlize wszystko razem będą około 10 minut.
• Ta metoda nazywa się mokrą. Po sterylizacji słoików należy je umieścić na miękkim ręczniku lub natychmiast przykryć sterylizowanymi pokrywkami. Gorące pola zwykle rozwijają się w ciepłych bankach.
• Jeśli konieczne jest zachowanie zimnych marynat, słoiki muszą być również ochłodzone. Należy pamiętać, że niemożliwe jest wydobycie brzegów z mikrofalowania za pomocą mokrej tkaniny, ponieważ ze względu na różnicę temperatury banki można złamać. Dlatego konieczne jest zdobycie go dwoma rękami i czystym suchym ręcznikiem, przytrzymując słoik za szyję.

Jak sterylizować słoiki bez wody w kuchence mikrofalowej?

Jeśli potrzebujesz suchych banków, możesz sterylizować w kuchence mikrofalowej w następujący sposób:

• Aby to zrobić, na środku pieca musisz umieścić szklankę wypełnioną wodą na 2/3. Najlepiej jest użyć oczyszczonej lub filtrowanej wody, więc po gotowaniu na słoikach i szklance wapna na szkle.
• Ponadto wokół tego szkła instalowane są czyste słoiki, a czas jest umieszczany na około 10 minut. Jeśli będzie to pół litra, w kuchence mikrofalowej będzie kilka kawałków. Najlepiej jest obserwować proces sterylizacji, obserwować, kiedy woda w szklance zagotuje.
• Jak to się stanie, proces sterylizacji jest zakończony, możesz wyodrębnić banki. Zatem nie jest konieczne wpisywanie wody do pojemnika i sterylizowanie jej, ponieważ sterylizacja nastąpi z parą ze szkła.
• Jeśli chodzi o puszki litrów, w kuchence mikrofalowej nałożone są około 3 pojemników. W nich konieczne jest również zbieranie wody o 2-3 cm i umieszczenie do kuchenki mikrofalowej. Po waleniu wody musisz wykryć przez około 5 minut. Sterylizacja jest uważana za kompletną.

Jak i ile sterylizować trzy -litrowe banki puste w kuchence mikrofalowej?

Co zrobić z 3 -litrowymi bankami? Nie można włożyć do kuchenki mikrofalowej ze względu na przyzwoitą wysokość.

Instrukcje:

• Aby sterylizować trzy -litrowy słoik w kuchence mikrofalowej, wystarczy położyć go z boku. Jednocześnie gromadzone jest sporo wody, aby pokryć dno o 1-2 cm. W tym samym czasie, jeśli przekształcisz trzy litrowy pojemnik w pozycję poziomą, woda nie rozleje się.
• Aby bank nie poruszał się podczas przetwarzania, na misce pieca ułożony jest gęsty ręcznik frotte i na nim bank. Możesz także umieścić słoik na talerzu.
• W ten sposób nie będzie jeździć mikrofalami. Trzy -litrowa butelka musi być przechowywana w kuchence mikrofalowej przez około 10 minut.

Niemożliwe jest zwinięcie wiązanych banków za pomocą klucza ssania lub za pomocą coverów za pomocą mechanizmu śrubowego. Ponieważ to ten układ stanie się bramą wejściową dla powietrza, która wywoła wzdęcia pokrowców i uszkodzenie ochrony.

Wideo: sterylizuj banki w kuchence mikrofalowej