Juicy cukinia z dojrzałymi pomidorami można przygotować nawet w domu, ale jak spójrzmy na artykuł.
Treść
Wraz z nadejściem lata i jesieni liczba warzyw i potraw z nich wzrasta w naszej diecie. Niestety, wiele osób nie uważa naczyń warzywnych za satysfakcjonujące i smaczne, ale w rzeczywistości tak nie jest, a dzisiejsze przepisy na ten dowód.
Cukinia z pomidorami w piekarniku
Jeśli chcesz rozpieszczać się smacznym, zdrowym i łatwym obiadem lub lunchem, ten przepis jest tylko dla Ciebie. Przygotuj takie danie, pół godziny, w wyniku czego będziesz soczysty i pachnący warzywa.
- Pomidory - 3 szt.
- Cukinia - 1 szt.
- Czerwona cebula - 1 szt.
- Domowa śmietana - 5 łyżki. L.
- Czosnek - 2 goździki
- Jajko Kurin - 2 szt.
- Pietruszka - 20 g
- Mleko - 30 ml
- Sól, oregano, papryka, czarny pieprz

- Pomidory muszą używać dojrzałego, ale twardego, elastycznego, które nie rozprzestrzeniają się, gdy kroisz je nożem. Umyj warzywa i pokrój w grube kółka. Nie jest konieczne czyszczenie pomidorów ze skóry.
- Wybierz małą i nie przejmowaną cukinię, ponieważ takie warzywo będzie gorzkie, a w środku będzie wiele nasion. Umyj cukinię i, bez oczyszczania skórki, pokrój w kółko.
- Obierz i posiekaj pierścienie cebuli.
- Obierz czosnek i pocieraj trawę.
- Umyj pietruszkę, odetnij ją.
- Umieść warzywa w naczyniu do pieczenia z wysokimi stronami. Połóż warzywa na przemian.
- Ubij jajka mlekiem w głębokim pojemniku.
- Po dodaniu kwaśnej śmietany, czosnku i zieleni.
- Połóż cebulę na warzywach.
- Podpisz zawartość kształtu soli i przypraw, a następnie wlej do nich zawartość płyty.
- Wyślij kształt do ciepłego piekarnika na pół godziny.
- Być może twój piekarnik będzie potrzebował nieco więcej czasu na przygotowanie tej dobroci, więc po zabraniu uczty z piekarnika po pół godziny sprawdź jego gotowość. Gotowe warzywa będą miękkie.
- Wskazane jest podanie takiego naczynia na stole.
Cukinia z pomidorami i grzybami w piekarniku
Grzyby pomogą uczynić danie jeszcze bardziej aromatycznym i pikantnym. Możesz użyć zarówno grzybów leśnych, jak i zwykłych mistrzów. Danie jest bardzo apetyczne i smaczne.
- Pomidory - 2 szt.
- Cukinia - 1 szt.
- Grzyby - 150 g
- Jajko Kurin - 2 szt.
- Mleko - 50 ml
- Czosnek - 2 goździki
- Ser - 150 g
- Oliwa - 30 ml
- Sól, Provencal Herbs, Mayran, Bazylia

- Umyj pomidory, pokrój w kółko. Nie rób kręgów zbyt grubych, ponieważ zwiększy to czas gotowania.
- Wybierz młodego i niezbyt duże cukinię. Umyj warzywo, pokrój w kółko, nie powinno też być grube.
- Umyj grzyby, wyczyść i pokrój plasterkami.
- Obierz czosnek, pocieraj trawę.
- Ser również szlifuje.
- Zrób olej, smaż na nim grzyby przez 7 minut.
- Po dodaniu tam czosnku i ugotuj kolejne 1 min.
- Umieść cukinię w kształcie z wysokimi stronami, opalaj je i potrząśnij przyprawami.
- Wysyłaj grzyby z następną warstwą, trochę solą i ogolaj przyprawy.
- Następnie umieść pomidory w postaci, sol je.
- Ubij jajka mlekiem w osobnym talerzu.
- Wlej warzywa tą mieszanką i wyślij kształt do ciepłego piekarnika na pół godziny.
- Po tym czasie wyjmij pojemnik i posyp naczynie startym serem, przygotuj kolejne 10 minut.
- Podawać tak pyszne gorące.
Możesz gotować cukinię z pomidorami z prawie dowolnymi składnikami, ponieważ warzywa są dobrze połączone z mięsem, grzybami i innymi warzywami.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej aromatyczne i pikantne danie, użyj odpowiednich przypraw i przypraw - musztardy, czerwonej papryki, czarnej ziemi, gorzkiej pieprzu, imbiru itp.







