Grzybowy płaszcz przeciwdeszczowy: jadalny czy nie, jak fałszywy grzyb wygląda jak płaszcz przeciwdeszczowy? Płaszcz przeciwdeszczowy grzybów: właściwości terapeutyczne i jak gotować? Co można zrobić z grzyba płaszcza przeciwdeszczowego?

Płaszcz przeciwdeszczowy grzybów: przydatne informacje dla początkujących zbieraczy grzybów.

Płaszcze przeciwdeszczowe są bardzo interesującymi i przydatnymi grzybami. Gdy tylko nie będą nazywać ich wśród ludzi:

• dziadek Tabak
• wolf Tobacco
• cyganowy proszek
• porkhovka
• cholera Apple
• ziemniaki zając i wielu innych

Znajdują się w różnych rozmiarach: z grochem, z jabłkiem, a nawet wielkości ogromnej dyni. Składniki odżywcze miazgi w ich zaletach nie są gorsze od białego grzyba i mają wysoką ocenę ekspertów. Podobnie jak białe grzyby, po obróbce cieplnej lub suszeniu, pozostają piękne białe. Ich główną zaletą są cechy uzdrawiania - gleb grzyba przymocowanego do cięcia, zastrzeżenie krwawienia, dezynfekcji i promuje bliznę instantic.

Grzybowy płaszcz przeciwdeszczowy: Jadalny czy nie, jak to wygląda?

Najczęstsze rodzaje jadalnych płaszczów przeciwdeszczowych, do których można zastosować tę nazwę ludową:

• Grushered Rain Coat (Lycoperdon Pyrifeme).To ma  niewielki rozmiar ma długość i szerokość około 5,5 cm. Młode ciało kształtu w kształcie gruszki jest pokryte podwójną skorupą, z której mała fałszywa noga wycofuje się z małymi żyłami światła. Zewnętrzna warstwa jest biała, lekko pokryta pęknięciami, łuskami lub skokami. W dorosłym grzybie warstwa ta pęka i odsłoniętą wewnętrzną szaro-brązową lub żółtawą skorupkę, która zamyka zarodniki, które przenikają po dojrzewaniu otworów u góry ciała owocowego.
• Survian Raincoat (Lycoperdon Perlatum). Wyciśnięty z wyraźnymi kolcami w kształcie stożka. Kolor jest śnieżnobiała lub krem \u200b\u200bo siatkowym wzorze. Ma pachnący zapach. Gleb jest gęsty.
• Langermannium Giant (Langermannia Gigantean). Ogromny rozmiar grzyba osiąga 8 kg wagi. Pokryta gładka, lekko klapka skórna. Jako gleb kolor gleb zmienia się z białej na brudną zieleń. Skóra dojrzałych grzybów jest podobna do pergaminu. Pulpa jest kruchy, podobnie jak domowy ser.
• Golovach podłużnie (Calvatia ecpuliformis). Wygląda jak napompowana bańka wyciągnięta poniżej. Jest pokryty niezauważalnymi cienkimi i delikatnymi kolcami, co sprawia, że \u200b\u200bjest prawie gładki z wyglądu. Gleb (miazga), właśnie pojawiający się grzyb, biały, w stylu dla dorosłych, czasem prawie czarny. Całość wyraźnego niedoboru fałszywych kostek i igieł, które nie są nieodłączne w płaszczach przeciwdeszczowych, ale są charakterystyczne dla fałszywych przywódców, daje okazję, aby nie doświadczeni zbieraczy grzybów, aby pomylić ich z fałszywymi osobami.

Płaszcz przeciwdeszczowy grzybów jest fałszywy: jak to wygląda, czy można jeść?

Fałszywe W Rosji jest to uważane za niejadalne lub toksyczne. Na Zachodzie jest uznawane tylko za niejasne, co określa, że \u200b\u200bpodczas produkcji kiełbas zastępują trufle. Pomimo możliwości zastosowania fałszywego szczupła jako pikantnej przyprawy na potrawy mięsne, przy użyciu dużej liczby grzybów, prawdopodobne jest wystąpienie zagrożenia dla zdrowia.

Gatunek ten nie jest trudny do odróżnienia od jadalnych grzybów. U młodych pseudo-więziennych, w przeciwieństwie do autentycznego, ciało owocowe jest gładkie, ma białawe, szare lub żółknięcie. Ponadto, rosnąc, nabywa plamy w postaci pęknięć, wzrostów lub skal ciemnej rury. Dojrzały grzyb jest rozdarty, ale spory nie są posypane, ale gromadzą się w jelitach pękniętej jamy.

WAŻNE: Główna różnica między fałszywymi germino a jadalnymi dubbinami wyraża się w posiadaniu solidnej skóry i bzdurnego odcienia starzejącego się mięsa, z bogatym nieprzyjemnym aromatem.

Skleroderma citrinum  często rośnie w stosach.
Aby wykluczyć pseudonaukę wejście do kosza niedoświadczonego łowcy grzybów, konieczne jest przecięcie grzyba i sprawdzenie jego przydatności w obecności śnieżnej gleba, a nie pojawienia się ostrego ducha zgniłych surowych ziemniaków.

Wideo: Fałszywe -raryjne (Scleroderma aurantiacum) - Opis.

Płaszcz przeciwdeszczowy grzybów: właściwości terapeutyczne

Leczenie zarodników grzybowych stwierdza, że \u200b\u200bstosuje się w klasycznych i domowych metodach leczenia.
Gleb grzybowy zawiera elementy kalwakiny, które różnią się znakami przeciwbakteryjnymi i przeciwnowotworowymi.

Fundusze wykonane na podstawie miazgi grzybowej są aktywnie usuwane z ciała:

1. radionuklidy
2. metale ciężkie
3. toksyczny fluor i chlor chloru
4. toksyny, w wyniku zakażenia robakami lub zapaleniem wątroby, dysbiozy, ciężkiego zapalenia nerek

• Kompresy grzybowe służą jako doskonałe narzędzie do terapii i znieczulenia głębokich cięć i złośliwych ran, które są wynikiem raka

Infuzje i buliony z młodych tłoków używają:

1. aby zmniejszyć temperaturę
2. w celu złagodzenia procesów zapalnych: z przewlekłym zapaleniem migdałków, stożki gardła, z silnymi dolegliwościami w nerkach
3. spowolnić wzrost formacji złośliwych i postęp białaczki
4. aby zmniejszyć lepkość krwi
5. z wysokim ciśnieniem, dławica piersiowa
6. do leczenia chorób przewodu pokarmowego
7. wzmocnić odporność

• Produkty farmaceutyczne wytwarzane na podstawie grzybów z grzybów pomagają w problemach:

1. w limfie i sarkoidozie
2. z procesami endokrynologicznymi: tworzenie wolu, cukrzycy, upośledzonej pracy nadnerczy
3. z układem oddechowym: gruźlica, zapalenie płuc, astma oskrzelowa

Co można zrobić z grzyba płaszcza przeciwdeszczowego: przepisy na potrawy

Porkhovik z ziemniakami w sosie kwaśnym

Produkty:

• Grzybowe zbiory - 1 kg
• Świeże bulwy ziemniaczane - 0,5 kg
• Cebula - 1 głowa
• Śmietana lub śmietana - 250 g
• Olej słonecznikowy - 1/2 łyżki.
• Młode gałązki Dill Greens-5-6 PC.
• Sól dla smaku

Przygotowanie:

1. Uwolniamy głowę ze skóry kolczastej, myjmy
2. Gotuj w osolonej wodzie przez 5-7 minut
3. Następnie myjemy w durszcu pod strumieniem zimnej wody, pozwól mu się lekko odpłynąć
4. Rozprowadzamy się na gorącej patelni, wytrzymując na średnim ogniu, aż cała wilgoć zostanie odparowana
5. Wlać olej, dodaj ogień, smaż z ciągłym mieszaniem
6. Grzyby są uważane za gotowe, gdy zaczną pękać na patelni
7. Dodaj ziemniaki posiekane do gotowych grzybów z cienkimi plasterkami, solą
8. Smaż do połowy, posyp drobno posiekaną cebulą
9. Nadal przygotowujemy naczynie, aż ziemniak będzie pełna gotowości
10. 5 minut przed gotowaniem wlej kwaśną śmietanę, gol się z posiekanym koperkiem, przykryj pokrywką
11. Wyłącz piec, przytrzymaj go pod pokrywką przez kolejne 10 minut

Grzyb Schitzel

Produkty:

• Giant Golovach - 0,7 kg
• Fat Milk - 0,6 litrów
• Mąka - 90 g
• Świeże jajko - 1 szt.
• Olej słonecznikowy - 3 łyżki.

Etapy gotowania:

1. Spłucz grzyby, pokrój w płyty o średniej grubości
2. Słaba nadmiar wilgoci za pomocą ręcznika papierowego
3. Siuj mąkę z zjeżdżalnią w filiżance
4. Na środku tworzymy dołek, do którego wlewamy odrobinę soli i łamiemy jajko, mieszamy
5. Powstała masa jest rozcieńczona mlekiem, aż do konsystencji grubej kwaśnej śmietany
6. Dip Grzybowe tworzywa sztuczne w cieście, usmażyć po obu stronach w rozgrzanym oleju roślinnym

Zupa grzybowa z płaszczami przeciwdeszczowymi

Składniki:

• Młody Porkhovs - 7 szt.
• Ziemniaki - 3 szt.
• Cebula - 1 głowa
• Marchewki są małe - 1 szt.
• Masło - 50 g
• LEAF BAY - 2 szt.
• Czarny pieprz, sól - w zależności od preferencji

Gotowanie w ten sposób:

1. Obierz płaszcze przeciwdeszczowe ze skóry kolczastej i resztek lasów, umyj, pokrój w kostki
2. Wlej 1,5 litra na patelnię. Zimna woda, zasypiaj grzyby
3. Gotuj przez 10-15 minut, okresowo usuń piankę
4. Obierz ziemniaki, posiekaj nawet w kostkę, zasnąć w bulionie za pomocą grzybów
5. Gotuj aż do połowy konsumpcji ziemniaków
6. Wytnij marchewki i cebulę na małe kwadraty, przekaż masło, włóż zupę
7. Sól, gotuj, aż ziemniaki będą gotowe
8. Podawać z kwaśną śmietaną

Jajnik z płaszczami przeciwdeszczowymi w Venger

Składniki:

• Zielona cebula z małymi głowami - 3 szt.
• Grzyby - 0, 4 kg
• Świeże jajka - 5 szt.
• Ser tartowy - 90 g
• Masło - 50 g
• Cream - 1/2 Art.
• Pietruszka, sól i zmielona słodka czerwono -papryka - do smaku

Proces technologiczny:

1. Spłucz grzyby, pokrój na plastry
2. Następnie odparuj na gorącej patelni, aż sok zostanie całkowicie odparowany
3. Następnie dodaj 1 łyżkę. olej, zasypiaj na posiekanej cebuli, trochę smażyć
4. Wyjmij patelnię z kuchenki, wlej śmietan do grzybów, wymieszaj
5. Zmieniamy cebulę o wysokie boki masy cebulicznej
6. Zrób w nim 5 otworów, włam się do każdego jajka
7. Sól, posyp startym serem i natką pietruszki
8. Pieczamy przez 10-15 minut

Włoski gorący płaszcz przeciwdeszczowy

Do przygotowania potrzebujesz:

• Dedushkin Tabak - 1 kg
• Cebula - 2 głowy
• Krem 15 % - 1,5 łyżki.
• Masło - 100 g
• Sól, pieprz - do smaku

Główne etapy procesu:

1. Wetnij głowę warzywną na pół pierścienia
2. Uwolniamy płaszcze przeciwdeszczowe z górnej skóry, pokrojone na kawałki
3. Smaż połowę cebuli na oleju krowiego, a następnie dodaj grzyby
4. Кога ыыелившийся грибjer сок ыпаритoci наполовину, добавляем тонкой стйкой слиniej
5. Po gotowaniu dodaj przyprawy i sól, gasisz na małym ogniu przez około 15 minut
6. Przed podaniem spryskaj sokiem z cytryny, posyp ziołami

Wideo: płaszcz przeciwdeszczowy (grzyb) smażony z czosnkiem

Ile aby ugotować grzybowy płaszcz przeciwdeszczowy?

• Możesz przygotować młode zbiory bez wstępnego gotowania
• Dorosłe płaszcze przeciwdeszczowe, przed smażeniem, gotują 6-7 minut
• Podczas korzystania z grzybów w gotowej formie, dla pełnej gotowości gotujemy przez co najmniej 15 minut

Grzybowe płaszcz przeciwdeszczowy: jak gotować na zimę?

opcja 1

• Świeże grzyby są czyszczone z ściółki
• Bez mycia, przecięcie
• Leżymy na blasze do pieczenia w jednej warstwie
• Wysuwamy w słońcu (w czasie upałów) lub w szafce cieplnej, jak następuje:

1. Najpierw ustaw temperaturę 50 ° C
2. Po 1-2 godzinach zwiększenie stopni do 70-80 ° C
3. Następnie do 55 ° C, przytrzymaj przez kolejne 2 godziny
4. Nie zapomnij okresowo wymieszać pusty i usunąć suche grzyby

Ważne: Gdy białe krople pojawiają się na grzybach (substancje białkowe), zmniejszamy temperaturę, bierzemy blachę do pieczenia z piekarnika. Po obniżeniu temperatury wysyłamy płaszcze przeciwdeszczowe do dalszego suszenia. W przeciwnym razie obrabianie przybierze czarny, nieestetyczny wygląd.

Opcja 2

Przygotowujemy się z góry:

• Płaszki przeciwdeszczowe - 1 kg
• Sól 1,5-2 łyżki. L.
• Ocet 6% i woda - 1/2 łyżki.
• Cukier - 1 łyżeczka.
• Czarny pieprz - 6 groszków
• Goździki - 2 gwiazdki
• LEAF BAY - 2 szt.

Przechodzimy do procesu obrabiania:

1. Oczyszczamy grzyby, rozwiązujemy
2. Wlej marynatę na emaliowaną patelnię, włóż grzyby, zagotuj
3. Gotuj mieszając 15-20 minut
4. Podczas gotowania grzyby uwalniają sok i wszystko jest pokryte płynnym
5. Usuwamy piankę łyżką szczelinową
6. Gotowe grzyby spadają na dno, marynada staje się przejrzysta
7. Następnie mocno położyliśmy grzyby w słoikach, wlać olej słonecznika
8. Zamknij plastikowe pokrywki

Wideo: Suszenie płaszczów przeciwdeszczowych. Zasady przetwarzania wysokiej jakości.

Grzybowe płaszcz przeciwdeszczowy: dlaczego ludzie nazywają ziemniaki zając: ciekawe informacje

Najczęściej nazywam młode grzyby. Kiedy pojawiają się nad ziemią, przypominają młode ziemniaki w kształcie.

Tak więc, w oparciu o powyższe, staje się jasne, że na próżno jest wiele korzyści z płaszcza przeciwdeszczowego, a niektórzy zbieracze grzybów.

Wideo: płaszcze przeciwdeszczowe - pyszne grzyby. Gdzie rosną i jak zbierać?