Jeśli wieczorem dobrze się bawiłeś z przyjaciółmi, piłeś piwo, a rano zauważyłeś czerwone plamy na ciele, powinieneś o tym pomyśleć. Jest prawdopodobne, że jesteś uczulony na piwo.
Zawartość
- Co powoduje alergie na piwo?
- Alergie na piwo: powody
- Alergia na piwo: jak to się wydaje?
- Odmiany piwa i alergii
- Atypowe oznaki alergii piwo
- Alergie piwa u nastolatków, kobiet w ciąży i młodych matek
- Jak zdiagnozować alergie na piwo?
- Alergia na piwo: co robić?
- Zapobieganie alergiom na piwo
- Wideo: Jak dowiedzieć się, jakie alergie?
Na szczęście takie sytuacje rzadko się pojawiają. Ale zawsze musisz wiedzieć, co robić w tym przypadku. W tym artykule szczegółowo opisano, dlaczego istnieje alergia na piwo, jakie objawy choroby i jak sobie z nimi poradzić.
Co powoduje alergie na piwo?
Jeśli należysz do kategorii osób, które często cierpią na alergie, spróbuj rzadziej jeść piwo. Chociaż ten napój nie wywołuje objawów reakcji alergicznej, może powodować dyskomfort.
Alergia na piwo jest spowodowana pojedynczymi komponentami, które są częścią pianego napoju:
- solod z jęczmienia
- chmiel
- drożdże
- różne dodatki
Alergie na piwo: powody
- Jeśli weźmiemy pod uwagę koncepcję alergii z punktu widzenia medycyny, jest to nieprawidłowa reakcja ciała na określony bodziec. Oznacza to, że układ odpornościowy wykazuje silną wrażliwość na coś. Konwencjonalne związki, które są dopuszczalne dla większości ludzi, są postrzegane przez ciało jako wrogie.
- Często zdarzają się przypadki, gdy reakcje alergiczne wywołały spieniony napój. Jeśli chcesz wiedzieć objawy alergii na piwo, Najpierw przestudiuj skład napoju. W końcu jego komponenty wywołują zwiększoną wrażliwość.
- Niestety trudno jest niezawodnie odpowiedzieć, dlaczego niektórzy ludzie mogą spokojnie pić piwo, podczas gdy inni mogą natychmiast zarządzać alergią. Możemy tylko to powiedzieć zwiększona wrażliwość związane z całym kompleksem czynników.
- Najczęściej ludzie, którzy odziedziczyli problem, cierpią na alergie. Genetyka złożona nauka. Ale mówi, że jeśli rodzice mieli przewlekłe choroby lub alergie na jakiś produkt, to koniecznie będzie przekazywane dzieciom. Ponadto ludzie, którzy mieszkają w regionie o złej ekologii od dawna.
Inne powody, dla których istnieje alergia na piwo:
- Częste użytkowanie Penny Drink w dużych ilościach.
- Diateza, nieżyt nosa, astma lub zapalenie skóry
- Nietolerancja glutenu. Ten składnik odnosi się do białek zbóż.
Najczęściej alergia na piwo przejawia się ze względu na zwiększoną wrażliwość na uprawy zbóż.
Ciało ludzkie bardzo reaguje na następujące elementy:
- pyłek żyta
- zbasy chwastowe
- kwitnąca pszenica
Alergia na piwo: jak to się wydaje?
- Jeśli lubisz pić piwo w kręgu przyjaciół, bądź ostrożny. W ciągu ostatnich kilku lat jest coraz więcej przypadków alergii na piwo.
- Negatywna reakcja może pojawić się na oddzielnym składniku napoju lub na kompleksie. Wszystko zależy od twojego ciała.
- Poniżej znajdują się główne elementy piwa, które mogą wywołać reakcję alergiczną.
Alergia na chmiel
- Ten element nadaje napojowi konkretną gorycz. Chmiel są głównym elementem pianego napoju. Ale stożki tej rośliny mogą powodować negatywną reakcję ciała.
- Jeśli wiesz, że jesteś uczulony na chmiel, dokładnie przestudiuj kompozycje używanych produktów.
Reakcja alergiczna na chmiel objawia się takimi objawami:
- Odruch wymiotów.
- Silne ataki nudności.
- Silny i bolesny kaszel.
- Katar.
- Atma atakuje.
- Trudne oddychanie.
Alergie prowokują głównie Mirzen. Związek ten jest zawarty w olejkach eterycznych chmielu. Powoduje ogromne problemy zdrowotne.
Alergia na słód
- W produkcji piwa powstają chmiel słodu. W sadzonkach jęczmienia jest wiele LPT, co wywołuje alergie.
- Jeśli masz negatywną reakcję na pyłek kwiatowy, zachowaj ostrożność podczas picia piwa. Możesz zostać ofiarą tego komponentu.
Objawy alergii na słód:
- zaczerwienienie i mrowienie skóry
- silny kaszel spowodowany obrzękiem płucnym
- obrzęk twarzy
Jeśli zauważysz alergię na słód, preferuj kukurydzę lub piwo ryżowe. Nie ma w nich glutenu.
Alergie na eksplozję
Najsłynniejszym produktem, który jest częścią piwa, są drożdże. Są niezbędne do fermentacji napoju. Drożdże to grzyby jednokomórkowe składające się ze związków białkowych. Prowokują alergie.
Objawy negatywnej reakcji na drożdże:
- Ostre wahania ciśnienia krwi
- Łzami oczu
- Mdłości
- Odruch wymiotów
- Kolka w strefie jelitowej
- Niestrawność
- Wysypka na skórze
- Dalekie oddychanie
Inne komponenty
Alergie mogą sprowokować nie tylko główne, ale także wtórne elementy, które są częścią pianego napoju.
Dotyczy to głównie białek warzywnych:
- avenin zawarty w owiezy
- zeina z kukurydzy
- gordeine z jęczmienia
- gluten pszenicy i żyta
Alergia na etanol
U niektórych osób może pojawić się negatywna reakcja, jeśli alkohol etylowy wejdzie do ciała. Chociaż w piwie i odrobinie tej substancji nadal może pojawić się alergia.
Objawy alergii na etanol:
- wahania ciśnienia krwi
- trudne oddychanie
- katar
- zwiększona temperatura ciała
- szybkie zatrucie
- zaczerwienienie skóry ciała
- obrzęk
- sucha skóra
Reakcja alergiczna na przetwarzanie
Aby zrobić piwo, producenci przetwarzają główne składniki. Aby to zrobić, użyj dodatków chemicznych. W trakcie przetwarzania wytwarzane jest białko jęczmienne LTP, które wywołuje negatywne reakcje organizmu.
Jeśli masz objawy alergii, jest bardzo prawdopodobne, że zostały one sprowokowane:
- barwniki i konserwatywa
- smaka stabilizatorów
- smaki
- substancje, które sprawiają, że piwo jest bardziej błotniste
- chmiel zastępuje
Niektóre z powyższych komponentów mające na celu zwiększenie okresu trwałości pianego napoju. Inne - przyczyniają się do poprawy procesu fermentacji i nadają mu bardziej bogaty smak i aromat. Wadą takich substancji jest to, że wywołują negatywną reakcję ciała - alergie.
Odmiany piwa i alergii
Istnieją takie rodzaje pianego napoju:
- Piwo na żywo - To jedna z najbardziej znanych i popularnych odmian. Nie przechodzi procesu filtrowania i pasteryzacji. Kompozycja piwa na żywo obejmuje tylko kilka składników - solod, chmiel i drożdże Brewer. Ta nazwa napoju sugeruje, że proces fermentacji jest w nim stale. Jeśli wcześniej pokazałeś oznaki sezonowych alergii na uprawy zbóż, twoje ciało może negatywnie reagować na ten rodzaj pianego napoju. Ostrożnie postępuj zgodnie z datą ważności napoju. Powinno to być nie więcej niż 2-3 dni.
- Piwo bezalkoholowe. W procesie produkcyjnym stosuje się inny rodzaj drożdży i ustawiane są również niskie temperatury. Producent musi spowolnić proces fermentacji, aby maltoza nie stała się alkoholem. Alergen w piwie niealkoholowym mogą być drożdżami i składnikami, które zwiększają okres przydatności do spożycia napoju.
- Różne piwo. Niestety nie ma głównych różnic między piwem z butelki i wycieku. Jeśli masz alergię po wypiciu takiego drinka, dokładnie przestudiuj kompozycję. Dopiero potem możesz ustalić, co spowodowało negatywną reakcję ciała.
- Piwo pszenne Składa się ze słodu pszennego. To ten składnik powoduje reakcję alergiczną. Prawdopodobnie napotka negatywną reakcję u tych, którzy cierpią na sezonowe alergie na uprawy zbóż.
- Ciemne piwo. W trakcie produkcji słód jest smażony i poddawany dodatkowemu przetwarzaniu. Ciemne piwo zawiera wiele chmielu. Dlatego alergie prowokują chmiel lub słód.
- Beaty piwo. W procesie produkcyjnym stosuje się ryż lub kukurydzę. Są idealnym substytutem pszenicy. W ciągu ostatnich kilku lat ten rodzaj pianego napoju coraz bardziej zyskuje na popularności. Główną cechą tego rodzaju piwa jest to, że pozostałości glutenu są usuwane z gotowego napoju. Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe cechy, prawdopodobieństwo alergii jest znacznie zmniejszone.
Wygasły piany napój jest szczególnie niebezpieczny dla ciała. Jeśli piwo wygasło, nie można go użyć. Zamiast reakcji alergicznej wywołujesz zatrucie pokarmowe.
Najczęstszymi objawami reakcji alergicznej są obrzęk Quincke i pokrzywek.
Ponadto mogą pojawić się inne znaki:
- Katar. Przejawia się w kichaniu, kaszlu i przekrwieniu nosa.
- Zawroty głowy.
- Zapalenie spojówek.
- Problemy z przewodnikiem przewodu pokarmowego.
Atypowe oznaki alergii piwo
Istnieją objawy trudne do przypisania objawom klinicznym alergii. Pomiędzy nimi:
- stała słabość i apatia
- ostre zmiany nastroju
- ból stawów i mięśnie
- problemy z koncentracją
- zwiększona temperatura ciała
Często atypowe objawy alergii na piwo są wysypką i obrzękiem jamy ustnej. Może również pojawić się swędzenie.
Alergie piwa u nastolatków, kobiet w ciąży i młodych matek
Ustawodawstwo mówi, że napojom alkoholowym nie wolno sprzedawać osobom, które nie mają 18 lat. Oznaki alergii u młodzieży będą takie same jak u dorosłych.
- Przez całą ciążę i podczas laktacji kobiety mogą jeść piwo w małych ilościach. Ale nie można tego zrobić. W przeciwnym razie ryzyko problemów zdrowotnych wzrasta nie tylko u kobiet, ale także u dziecka. Istnieje duże prawdopodobieństwo zakończenia ciąży, nawet jeśli niewielka ilość pianego napoju wejdzie do ciała kobiety.
- U dzieci, których matki pozwoliły sobie na piwo podczas ciąży, często pojawiają się oznaki chorób sercowo -naczyniowych.
- Podczas karmienia piersią kobiety muszą również porzucić korzystanie z pianego napoju. To negatywnie wpływa Układ nerwowy i krążenia dziecka. Były przypadki, gdy niemowlę rozwinęło zależność od alkoholu. Niestety szybko się objawia, ale pozbycie się objawów jest dość trudne.
- Ponadto niemowlę może mieć alergię na piwo, jeśli matka nie przestanie pić alkoholu podczas karmienia. Objawia się w niestrawność żywności, nudności i wymioty. Objawy występują znacznie bardziej skomplikowane niż u dorosłych. Wszyscy lekarze radzą kobietom porzucić pimyjący napój podczas ciąży i okres laktacji.
Jak zdiagnozować alergie na piwo?
- Jeśli chcesz przejść diagnostykę w celu ustalenia alergii piwa, to jest to dość trudne. Wszystkie objawy związane z alergiami na piwo mogą mówić o innych, nie mniej poważnych problemach.
- Aby zrozumieć, czy masz reakcję alergiczną na spieniony napój, czy nie, musisz przejść badanie. W tym procesie są wykrywane specyficzne immunoglobuliny. Aby to zrobić, musisz przekazać krew z żyły.
- W ciągu ostatnich kilku lat jest coraz więcej przypadków reakcji alergicznej na piwo. Eksperci są przekonani, że jest to spowodowane zwiększenie liczby konserwantów i dodatków syntetycznych w składzie piwa. Prowadują wzrost liczby toksyn w ciele, co powoduje negatywną reakcję ciała.
Alergia na piwo: co robić?
- Nie można całkowicie pozbyć się alergii na piwo. Aby złagodzić warunek, musisz użyć leki przeciwhistaminowe. Leki są przepisywane na podstawie indywidualnych cech osoby (stopień alergii, wiek, zdrowie itp.).
- Daj preferencji tym, którzy wywołują mniej skutków ubocznych. Lekarze zalecają picie „Loratadin” lub „Cetrin”. Jeśli objawy pojawiają się na skórze (wysypka, swędzenie, zaczerwienienie itp.), Użyj specjalnych maści, kremów lub żeli.
- Istnieje kilka istniejących czynników, które pomagają złagodzić objawy negatywnej reakcji ciała na piwo. Jeśli zauważysz oznaki alergii, najpierw zaakceptuj sorbenty. Najlepsze są brane pod uwagę „Smecta”, „Filtrum” i „Enterosgel”.
- Staraj się nie samodzielnie Skontaktuj się ze specjalistą, który po dokładnym badaniu przepisuje kompleksowe i skuteczne leczenie.
Podczas leczenia odmawiaj nie tylko piwa, ale także z innych produktów, które są do niego podobne w składzie:
- Pieczywo
- Makaron
- Kwas
- Wina
Gdy tylko pozbędziesz się objawów, lepiej zmienić rodzaj piwa i producenta. Staraj się pić spochany napój rzadko i w małych ilościach. Zatem prawdopodobieństwo objawienia nowych objawów jest zmniejszone.
Staraj się nie dopuścić do leczenia sprzętu. Jeśli nie podejmiesz środków, nasile się reakcja alergiczna, co spowoduje nowe problemy zdrowotne. Ponadto ludzie cierpiący na alergie nie mogą żyć pełnym życia. Ciągle muszą ograniczać się w jedzeniu, napojach itp.
Zapobieganie alergiom na piwo
Jeśli nie chcesz wywołać negatywnej reakcji ciała na piwo, przestrzegaj takich zaleceń:
- Ostrożnie przeczytaj skład napoju. Powinien mieć minimalną liczbę konserwantów, stabilizatorów i aromatów.
- Zastanów się nad okresem przydatności piwa. Wysokiej jakości i prawie naturalny napój powinien być przechowywany przez nie więcej niż tydzień. Produkt o długim okresie trwałości może negatywnie wpłynąć na twoje zdrowie.
- Nie używaj różnych rodzajów pianego napoju pewnego dnia. Możesz więc zrozumieć, na jakiego rodzaju produkt jesteś uczulony.
Jeśli przestrzegasz powyższych zaleceń, możesz uniknąć nieprzyjemnych objawów. Gdy tylko zauważysz pierwsze oznaki alergii na piwo, skonsultuj się z lekarzem. Uniknie to negatywnych konsekwencji w postaci obrzęku Quincke. Często wystrzeliwane alergie prowadzą do wstrząsu anafilaktycznego.
Jak widać, piwo, pomimo jego popularności, odnosi się do produktów, które mogą wywołać reakcję alergiczną u ludzi. Jeśli nie chcesz cierpieć, dokładnie przestudiuj etykietę na butelce (okres trwałości, skład i producent). W przypadku objawów alergii natychmiast skonsultuj się z lekarzem. Samocena funkcja może jedynie pogorszyć problem. Bądź zdrów!
Motywy piwa na stronie: