მიკროგრინ-კვების ტენდენცია: რა არის ეს, როგორ გამოვიყენოთ?

მიკროგრინ-კვების ტენდენცია: რა არის ეს, როგორ გამოვიყენოთ?

ამ სტატიაში თქვენ შეიტყობთ, თუ რა არის მიკროფინი კვების ტენდენცია, როგორ გამოიყენოთ იგი სწორად, მაინც გაეცნოთ მის სასარგებლო თვისებებს და როგორ შეიძლება ის გაიზარდოს საკუთარ სახლში.

ჯანსაღი ცხოვრების წესის გულშემატკივრები მხოლოდ ჯანსაღ პროდუქტებს აფასებენ. მიკროგრინი, მცენარეები, რომლებიც ბოსტნეულისა და მწვანეთა მცირე ყლორტებია, შეიძლება ასეთ პროდუქტებზე იყოს რეიტინგი. მათი ზომა შეიძლება განსხვავდებოდეს 2.3 სანტიმეტრიდან 7.5 სანტიმეტრამდე. ისინი პოპულარულია ინტენსიური არომატის, სასარგებლო შინაარსისა და მრავალფეროვანი ფერის, ფორმის გამო. კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის, მიკროგინები უბრალოდ წარმოსახვის მასშტაბია. ისინი ჭამენ, როგორც უმი ფორმით, ასევე სხვადასხვა სალათების, სუპების, წვენების, სუფრის და ა.შ.

მიკროგრინ-კვების ტენდენცია: რა არის ეს?

ეს იყო ამერიკელები, რომლებმაც გადაწყვიტეს მიკროგრინის გამოყენება, რათა ცხრილში მწვანილი შეცვალონ. ყოველივე ამის შემდეგ, არ იქნა მიღებული იქ ბაღებში ჩართვა და ასეთი გეგმის პროდუქტების შენახვა განსაკუთრებით არ არის სუფთა. მიკროგრინი ნიშნავს მინი-მწვანე. ამ ტიპის მცენარეულობასა და ჩვეულებრივ გამწვანებას შორის განსხვავებაა ის, რომ ის მარტივად შეიძლება გაიზარდოს სახლში Windowsill- ზე. გარდა ამისა, როდესაც ამ ყლორტებს იზრდება სახლში, ბევრად უფრო ადვილია ზრდის პროცესის კონტროლი, ვიდრე ჩვეულებრივ საწოლზე. ამიტომ, ის ყოველთვის იმუშავებს დროზე უკეთესად, ვიდრე ბაღში.

მიკროგრინი - როგორ გაიზარდოს?
მიკროგრინი - როგორ გაიზარდოს?

მინი-მწვანე ისეთი აღსანიშნავია, რომ დროული შეგროვების გამო იგი დიდ ზომამდე არ იზრდება. იგივე კამა ამოიოხრა, როდესაც ის დედამიწის ზედაპირზე მაღლა იწევს ხუთი სანტიმეტრით. ამისათვის საკმარისია, რომ გამწვანების ზრდა დაახლოებით ორი კვირის განმავლობაში გაგრძელდება.

მიკროგრინ-კვების ტენდენცია: სარგებელი

იმისდა მიუხედავად, რომ მიკროგრინი არ იღებს საკმარის სუფთა ჰაერს და ულტრაიისფერი გამოსხივებას, იზრდება სახლის ფანჯარაში, ამაში მიკრო-მწვანე ვიტამინის მრავალი კომპონენტი არსებობს, მინერალური კომპონენტები, სასარგებლო ამინომჟავები, ანტიოქსიდანტები. მიკროგრინებში დაბრუნება ბევრი ასკორბინის მჟავა, ვიტამინები K, E. თუ სახლს ასეთი მწვანილი აქვს მთელი წლის განმავლობაში, მაშინ თქვენ აღარ მოგიწევთ სააფთიაქო ვიტამინების გამოყენება. მიკროგინები დასუსტებული იმუნიტეტისთვის განსაკუთრებით სასარგებლოა.

პლუსებთან მიკროგრათების გამოყენება ჯერ კიდევ შეიძლება მიეკუთვნებოდეს, ხოლო Windowsill– ზე მათი ზრდის მოხერხებულობა სწორედ სახლშია. დიახ, და მომგებიანი მიკროგინების ზრდა საკმაოდ მარტივია. განსაკუთრებული ხარჯები და ძალისხმევა არ არსებობს. საკმარისია თესლის დათესვა და მოსავლის შეგროვება ათი დღის შემდეგ.

თუ ადამიანი მუდმივად გამოიყენებს მინი-მწვანე შეგიძლიათ შეამციროთ სხვადასხვა პათოლოგიის რისკები. მწვანილი შეიცავს პოლიფენოლებს, რომლებიც ხელს უშლიან გულის დაავადებების რისკებს, სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესება ადამიანის სხეულში.

ამ პროდუქტებს ბევრი ანტიოქსიდანტი აქვთ, ისინი ხელს უშლიან ალცჰეიმერის დაავადებას. მიკრო-მწვანე წყალობით, დიაბეტის განვითარების რისკი, კიბო მცირდება. ექსპერიმენტულად, დადგინდა, რომ ისინი, ვინც მიკროგრინებს ჭამენ თმის სტრუქტურა აუმჯობესებს, ფრჩხილები ძლიერდება, კანი იძენს ტონს, ზრდის სტრესის წინააღმდეგობას.

მინი მწვანილი - კვების ტენდენცია
მინი მწვანეთა კვების ტენდენცია

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: შესანიშნავია, რომ ჯანსაღი კვება ბოლო მოდის ტენდენციაა, რადგან მიკროგრინები გამოიყენება რესტორნებში, ყველა სახის კერძების დასამზადებლად. ყველაზე პოპულარული მიკროგინები: რადიშები, ოხრახუში, კამა, კროაკი, დაიკონი, ბარდა, სხვადასხვა ტიპის კომბოსტო და ა.შ.

მიკროგრინ-კვების ტენდენცია: იზრდება

სახლში მიკრო-მწვანე ზრდის რამდენიმე გზა არსებობს. ამისათვის, პირველ რიგში, თქვენ უნდა აირჩიოთ თესლი ყლორტებისთვის. მოამზადეთ კონტეინერი, დედამიწა. ასევე მოსახერხებელია სპეციალური ხალიჩის გამოყენება, რომელიც გაიყიდა ბაღის მაღაზიებში მიკროგრინების გასაზრდელად. იმისათვის, რომ მწვანილი ნორმალურად გაიზარდოს, თქვენ უნდა განათავსოთ იგი მზიანი მხარეს ან გამოიყენოთ ხელოვნური განათების ნათურა.

განათებისთვის გამოიყენება ფიტოლამპები ან ფლუორესცენტური განათება. მიკროგრინი იჭრება, როდესაც ღეროებზე პირველი ფოთლები გამოჩნდება. დიდი ხნის მოლოდინი არ მოგიწევთ, მხოლოდ 10-14 დღე საკმარისია.

მიკროგრინი - როგორ უნდა გაიზარდოს სახლში?
მიკროგრინი - როგორ უნდა გაიზარდოს სახლში?

როდესაც პირველი მოსავალი მიიღება, ახალი ყლორტებისთვის, თესლის კიდევ ერთი ნაწილი იქნება საჭირო. სხვა მცენარეები არ გამოვიდნენ იმავე თესლიდან, რომლებიც იმავე თესლიდან იკრიბებიან. შედეგად მიკრო-მწვანე არის გაჯერებული, ამიტომ ამ პროდუქტით სალათის ან სხვა კერძის ნაწილისთვის, ყველაფერი საკმარისია მცირე ზომის საყრდენისთვის. მწვანილი ინახება ცივ ადგილას მხოლოდ ორი დღის განმავლობაში, აზრი არ აქვს მოგვიანებით გამოიყენოთ. ამით სარგებელი არ იქნება.

სპეციალური ხალიჩის გამოყენებით მიკროგინების მზარდი პროცედურა:

  1. გაჟღენთილი, მიკროგრინების თესლი, წყალში. საკმარისია მათ თხევადში დაახლოებით თორმეტი საათის განმავლობაში.
  2. იდეალურ შემთხვევაში, თუ მათ ბნელ ადგილას განათავსებთ. ეს პირობები ეხება დიდ თესლს. მცირე ზომის არ უნდა გაიგზავნოს ბნელ ადგილას.
  3. შემდეგი, გადაიტანეთ ეს იგივე თესლი სპეციალურ ხალიჩაზე.
  4. ატენიანეთ იგი ჩვეულებრივი წყლით.
  5. დაფარავს თესლს, რომელიც მზად არის ფილმის თავზე ზრდის მიზნით.
  6. არა მხოლოდ ძალიან მჭიდროდ, ისე რომ თესლი არ გაუარესდეს.
  7. შემდეგ კი ხალიჩა სადღაც მზიანი მხარეს.
  8. რამდენიმე დღეში შესამჩნევი იქნება, რომ თესლი გაღვიძებულია.
  9. როდესაც ხალიჩა აქრობს ლორწოს, შემდეგ დაასხით იგი წყლით ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპრეიერი.
  10. ხუთი დღის შემდეგ, ფილმის ამოღებაა საჭირო, დაიცავით "მორწყვა", რომ იყოს რეგულარული.

შემდეგ კი 6-12 დღის შემდეგ მიკრო-მწვანე იქნება მზად საჭმელად. მიკროგრინების შეგროვების დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს.

მიკროგრინ-კვების ტენდენცია: რა არის სახეობები?

თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ მიკროგრინის კვების ბრენდით, მაშინ ზრდის დაწყებამდე უნდა აირჩიოთ კიდევ რა დააგემოვნებთ. ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს მრავალი მინი-მწვანილი და ბოსტნეული, და თითოეულ მათგანს აქვს სხვადასხვა გემოვნება და შემადგენლობა. Windowsill– ზე შეგიძლიათ იზრდეთ კამა, სტაფილო, ხახვი, ოხრახუში, ჭარხალი და თუნდაც მდოგვი და ა.შ.

წითელი კომბოსტოს მწვანილი
წითელი კომბოსტოს მწვანილი

თუ მათგან სასარგებლო აირჩევთ, მაშინ ალბათ მათგან საუკეთესო იქნება ამარანტი, cilantro, წითელი კომბოსტო და ვიტამინი. ახლა პოპულარობით სარგებლობს მინი-ჟუგოროდების ზრდა, რომლებიც ჯანსაღ კვების ბაზრებს ამარაგებენ სასარგებლო მიკროგრინებით, რესტორნებით. ამ ტენდენციამ ახლახან დაიწყო ჩვენი ქვეყნის დაპყრობა. დაიწყო ონლაინ მაღაზიები, სადაც, სავარაუდოდ, სპეციალური თესლი იყიდება. მართალი გითხრათ, ჩვეულებრივი თესლი, რომელიც იყიდება სამოყვარულო მებოსტნეების მაღაზიებში, მიემგზავრება მიკროგრინებში.

მინი-მწვანე გასაზრდელად, შემდეგი კულტურების არჩევა შესაძლებელია:

  1. კორუსის სალათი. ეს შესანიშნავია იმ ადამიანებისთვის, ვინც თითქმის არასოდეს დაისვენებს. ეს პროდუქტი მდიდარია C, B ჯგუფის ვიტამინებით, კაროტინების შემადგენლობაში, რუტინებში. ამ კომპონენტების წყალობით, თქვენ გექნებათ ოცნება, საჭმლის მომნელებელი პროცესები გაუმჯობესდება, იმუნური სისტემის კარგი მდგომარეობა დარჩება იმ დროსაც კი, როდესაც სიცივე მასობრივად იმოქმედებს ადამიანებზე.
  2. Ბროკოლი. ვიტამინის მცენარე გამოიყენება ბაქტერიული ინფექციების თავიდან ასაცილებლად, პროდუქტი არის შესანიშნავი ანტი -კუჭის აგენტი.
  3. კალი (კომბოსტო). მავნე კომპონენტები სხეულის ყველა სისტემისგან. ვიტამინი C ხელს უწყობს კოლაგენის წარმოების პროცესს. ამიტომ, ისინი, ვინც მას ჭამენ, ლამაზად და ახალგაზრდულად გამოიყურებიან.
  4. რგულა. ის შეიცავს I, ვიტამინ C- ს, ის ხელს უწყობს სხეულის ყველა სისტემიდან ცუდი ქოლესტერინის ამოღებას და ზრდის ჰემოგლობინს.
  5. ბოლოკი. იგი ყოველთვის გამოიყენებოდა საჭმლის მონელების გასაუმჯობესებლად. მას ასევე აქვს კარგი შარდმჟავა. ყოველივე ამის შემდეგ, იგი შეიცავს რიბოფლავინს, ეთერზეთებს.
  6. ჩია. შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილოვანი ნივთიერებები, მცენარეული ზეთები, ბოჭკოვანი. მიკროგრინი დადებითად მოქმედებს კანის უჯრედებზე, ასუფთავებს მავნე ნივთიერებების სხეულს.

ჯერ კიდევ გემრიელი მიკრო მწვანილი და ჯანმრთელია კამა, რეჰანი, ნიახური, მწვანე წიწიბურა, ლობიო, მზესუმზირა. ეს მიკროგინები შეიცავს თითქმის 50 -ჯერ მეტ ვიტამინურ ნივთიერებებს, ვიდრე "ზრდასრულთა" მწვანეთა.

მიკროგრინ-კვების ტენდენცია: როგორ გამოვიყენოთ?

მიკროგრინის გამოყენებით, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ არა მხოლოდ გემოვნებით, არამედ არომატიც. მცირე ზომის ყლორტები გამოიყენება სხვადასხვა კერძების დასამშვენებლად, ორიგინალური კომპოზიციების შესაქმნელად. ეს ტოპს ავსებს კერძები, განსაკუთრებით ცივი. თქვენ არ შეგიძლიათ მხოლოდ გაყინოთ იგი ან მკურნალობა მდუღარე წყლით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის დაკარგავს ვიტამინის შემადგენლობას. მიკრო-მწვანე ერთი ნაყინის საშუალებით შეგიძლიათ მარტივად დაამშვენოთ სალათები, სუპები, სენდვიჩები, ბოსტნეულის გლუვი. ეს მწვანილი მშვენივრად არის შერწყმული თევზსა \u200b\u200bდა ხორცთან. მას შეიძლება დაემატოს ისეთ კერძები, როგორიცაა ოლივიე, ბეწვის ქურთუკი, პიცა და ა.შ.

საქმიანი სენდვიჩი და კვერცხები
საქმიანი სენდვიჩი და კვერცხები

მიკროგრინ-კვების ტენდენცია: რჩევები

  • მიკროგრინის სატენდერო გასროლებს აქვთ სიცოცხლისუნარიანობა, მათ აქვთ დიდი ენერგია. მცენარეები ებრძვიან ისეთ სერიოზულ დაავადებებს, როგორიცაა დიაბეტი, გულის პათოლოგია, ჰიპერტენზია. კოსმეტოლოგები გვირჩევენ გამოიყენეთ მიკროგინები, თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები სახის კანთან.
  • და გამოცდილი მებოსტნეები ფიქრობენ ეს მიკროგინები სრულყოფილად ცვლის მწვანილს, ბოსტნეულს და ზრდის მათ ბევრად უფრო სწრაფად და უფრო ადვილი, ვიდრე ჩვეულებრივი ბოსტნეული. გარდა ამისა, ეს იდეა არის მიკრო-მწვანე ზრდა ქალაქის მაცხოვრებლებისთვის.
  • დარგვისთვის, არ არის აუცილებელი საზაფხულო აგარაკის შენარჩუნება, საკმარისია ფანჯრის ფანჯარაში ცოტა ადგილი. არ აქვს მნიშვნელობა რომელი კლიმატი თქვენს რეგიონში, თუნდაც შორეულ ჩრდილოეთით, მიკროგინები სრულყოფილად იზრდება.
  • პედიატრი ექიმები აცხადებენ რომ ბავშვები ასევე არ უშლის ხელს "ცოცხალი" ვიტამინების გამოყენებას, ისინი უკეთესად იქცევიან, ვიდრე სინთეზური და ზრდის იმუნიტეტს. და გაკვეთილი თავად არის მიკრო-მწვანე უჩვეულოდ ამაღელვებელი. ბავშვებსაც კი სურთ მონაწილეობა მიიღონ ამ პროცესში.

ვიდეო: მიკროგრინ-კვების მატარებელი



ავტორი:
შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აღინიშნება სავალდებულო ველები *