რამდენიმე რეცეპტი ტომარაში მცირე ზომის კიტრიზმის დამზადების მიზნით.
კმაყოფილი
თანამედროვე დიასახლისებს არ აქვთ იმდენი დრო, რამდენიც გვსურს. შესაბამისად, სწრაფი სამზარეულოს რეცეპტები ძალიან პოპულარულია. ყოველივე ამის შემდეგ, თითქმის ყველა ქალი აერთიანებს სახლს და მუშაობას, ხოლო მე მინდა კარგად გამოვიყურები.
როგორ უნდა მარილი პატარა კიტრი ჩანთაში?
მცირე ზომის კიტრი პლასტმასის ტომარაში არის მწნილის დამზადების გამოხატული მეთოდი. მზა პროდუქტის მიღება შესაძლებელია მოკლე დროში. ამავე დროს, თავად ტექნოლოგია ძალიან მარტივია. დროის ხარჯები გარკვეულწილად შეძახილია. ეს შესანიშნავი გზაა საკუთარი თავის, სტუმრებისა და ოჯახების გემრიელი მწნილის მოსაწყობად.
რეცეპტი:
- შეარჩიეთ მცირე ხილი, მათ არ სჭირდებათ კანის გაწმენდა. მცირე ზომის ხილი pimples და ნათელი მწვანე ქერქი იდეალურია მარილიანად. მათ აქვთ პატარა თესლი, რომელიც სწრაფად შთანთქავს მარილს და სანელებლებს
- კარგად გარეცხეთ ბოსტნეული და გაჭერით "კონდახი". ახლა ბოსტნეული ჩანთაში ჩადეთ და დაასხით კოვზი მარილი სლაიდით და მასში დიდი კამა
- შეარჩიეთ ახალი და ელასტიური მწვანილი. კამა უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი. თუ თქვენ არ გაქვთ მცირე კიტრი, შეგიძლიათ მიიღოთ დიდი, მას შემდეგ, რაც მათ ნაჭრებად მოჭრილიყავით, 12-14 სმ სიგრძის. შეეცადეთ არ დაალაგოთ მთელი კიტრი
- Qust
- მიამაგრეთ ორივე waders და შეანჯღრიეთ ფრთხილად. ამრიგად, თქვენ თანაბრად ანაწილებთ ყველა ინგრედიენტს კიტების ზედაპირზე თანაბრად
- ჩანთა მოათავსეთ მაცივარში. მარილის დრო 6 საათია. 50 გრ კამა და 30 გრ მარილი მიიღება 1 კგ ბოსტნეულზე. ეს უნდა იყოს დიდი და არა იოდირებული
კიტრი ნიორით პატარა დამარილებული ტომარაში
თუ თქვენ ხართ მკვეთრი და ცხარე ბლანკების მოყვარული, ყურადღება მიაქციეთ რეცეპტს ნიორით. ასეთი მწნილები გამოირჩევიან ცხარე არომატით და გემოვნებით. ბოსტნეული ზომიერად მკვეთრი და სურნელოვანია.
რეცეპტი:
- გაჟღენთილია კიტრი 2-3 საათის განმავლობაში გრილ ნედლეულ წყალში. ეს ამოიღებს მწარედ და შესაძლო გემოვნებით
- ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მოჭრილიყო ბოლოები და ბოსტნეული დანით დააკაკუნოთ. ეს ტექნიკა ხელს შეუწყობს ბოსტნეულის გაცილებით სწრაფად და დაზოგავ თქვენს დროს
- ახლა გადაიტანეთ იგი წყობაში ხვრელების გარეშე. უმჯობესია აიღოთ ორი ახალი პაკეტი და ერთში ჩადოთ, ასე რომ გამოდის პოლიეთილენის ორმაგი ფენა. ზოგიერთი დიასახლისი მარილის კიტრი ამ გზით, მაგრამ არა პოლიეთილენში, მაგრამ შუშის ქილაში, რადგან პაკეტი შეიძლება ააფეთქოს
- ახლა დაასხით ორი სუფრის კოვზი მარილი თითო კილოგრამი ბოსტნეული. სანამ პაკეტი არ არის მიბმული, მაგრამ უბრალოდ გადააბრუნეთ იგი და შეანჯღრიეთ. ეს ხელს შეუწყობს მარილის თანაბრად განაწილებას
- ახლა დაჭერით კამა და პატარა რეჰანი. გახეხეთ სამი კბილი წვრილ გრეიტზე და დატვირთეთ სანელებლები კიტრი
- ახლა თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დააკავშიროთ ჩანთა და ისევ შეანჯღრიოთ. დატოვეთ ჩანთა ფანჯარაში 1-1,5 საათის განმავლობაში და გადაიტანეთ მაცივარში 2 საათის განმავლობაში. შეგიძლიათ სტუმრებს ბოსტნეულით მკურნალობა
ვიდეო: კიტრი ნიორით პაკეტში
მცირე ზომის კიტრი პაკეტში 2 საათში: რეცეპტი
ეს უჩვეულო რეცეპტია და ჩვენთან მივიდა აზიიდან. ჩინეთში, მათ უბრალოდ უყვართ ასეთი ბოსტნეულის მომზადება, მათ ხასიათდება მკვეთრი, გაჯერებული გემო და დაუვიწყარი არომატი. მიირთვით კიტრი თევზით და ბოსტნეულის ღეროებით
რეცეპტი:
- ჩამოიბანეთ ხილი და გაჭრა ბოლოები. გაჭრა ბოსტნეული ნახევარში და ამოიღეთ შუა კოვზით
- კიტრი პატარა ნაჭრებად გაჭერით და გადაიტანეთ ჩანთაში. ახლა დაჭრილი კამა ღეროებთან ერთად. კიტრი 10 ცალი გჭირდებათ 20 გრ ძმარი, მოიტყუოთ იგი კიტრი. გაგზავნეთ 20 მლ სეზამის ზეთი და სამი დამსხვრეული ნიორი იქ. დაასხით 20 გრ მარილი
- ახლა გაწმინდეთ ცხარე პილპილი თესლიდან და გაჭერით ჭურვი პატარა ნაჭრებად. ჩამოტვირთეთ ყველაფერი ჩანთაში და მიამაგრეთ. საფუძვლიანად შეამცირეთ ჩანთა და დატოვეთ თბილად (საუკეთესო მზეში) 2 საათის განმავლობაში
- სანამ ემსახურება, დაამატეთ 20 მლ სოიოს სოუსი. ეს არის საკმაოდ უჩვეულო საჭმელი ზღვის პროდუქტებისა და ბრინჯისათვის. ასეთი კერძის ნახვა შეგიძლიათ ჩინურ რესტორნებში
რეცეპტი მცირე ზომის კიტრი პაკეტში
თუ სტუმრები ზღურბლზე იმყოფებიან და მათ მკურნალობა არაფერი გაქვთ, შემწვარი კარტოფილი და მცირე ზომის კიტრი იქნება გამომავალი. ეს არის ნაცნობი საჭმელი არაყისთვის და სხვა ძლიერი ალკოჰოლური სასმელებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი მზადდება, თქვენ გაქვთ 30, რომ შეძახილოთ კიტრი. სტუმრები დააფასებენ თქვენს ძალისხმევას და შეგიძლიათ სასიამოვნო საღამოთი დატკბეთ.
რეცეპტი:
- დაიბანეთ ბოსტნეული წყალში და გაწურეთ მშრალი. ამოიღეთ ბოლოები და გაჭერით ოთხი ნაწილის გასწვრივ. გრძელი ნაჭრები უნდა აღმოჩნდეს. უმჯობესია მიიღოთ ხილი მცირე ზომის თხელი კანით
- ახლა კიტრის ჩატვირთეთ ჩანთაში და დაასხით ორი სუფრის კოვზი ჩვეულებრივი მარილი. თქვენ არ გჭირდებათ სლაიდების გაკეთება, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ გადაფარავთ პროდუქტს
- დაჭრილი კამა კუდებთან ერთად და დაამატეთ კიტრი. აიღეთ სამი ნივრის კბილი და გაიარეთ ნივრის კოდი
- გახეხეთ პატარა წითელი წიწაკა და დაჭრილი ფირფიტებით
- დაასხით წიწაკა კიტზე და მიამაგრეთ ჩანთა. რამდენჯერმე შეანჯღრიე და მზეზე დატოვე. დროდადრო შეანჯღრიეთ ჩანთა. სულ რაღაც 30 წუთში, სავარძელი მზად არის
რეცეპტი მცირე ზომის კიტრიანი ხრაშუნის ჩანთაში
ასეთი კიტრის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ისინი ხრაშუნა და სასიამოვნოდ სუნი არიან. გარდა ამისა, ოხრახუში აძლევს სპეციალურ პიკანტურ კიტებს. მომზადდა სულ რაღაც 30 წუთში.
რეცეპტი:
- შეარჩიეთ მცირე ზომის მცირე ფერის მწვანე კიტრი. გაჭრა ბოსტნეული ნახევარში, შემდეგ კი ნახევარში. ჩანთაში ჩამოყაროს. ამ რეცეპტისთვის გჭირდებათ 0,5 კგ ბოსტნეული
- გაჭრა კამა კამა ღეროებთან ერთად და დაასხით ჩანთაში. დაამატეთ 30 გრ მარილი და გამკაცრეთ ჩანთა. ოდნავ შოკში ბოსტნეული. ეს ხელს შეუწყობს მარილი და სანელებლები თანაბრად განაწილდება ტომრის მოცულობით
- ახლა დაამატეთ შავი წიწაკა და ოხრახუშის თაიგული. კერძის პიკანტურობა 3 ნივრის კბილს მისცემს. ისინი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი ან გაიარა პრესაში. ისევ მიამაგრეთ ჩანთა და შეანჯღრიეთ მისი შინაარსი. აუცილებელია, რომ მწვანილი და მარილი თანაბრად გადანაწილდეს კიტების ნაჭრებად
- დატოვე ერთი საათის თბილი. შეგიძლიათ სიცივეზე გადასვლა და ისიამოვნოთ
კიტრი მათ პაკეტში მომზადებისას შეგიძლიათ დაამატოთ რეჰანი, Cilantro და Dijon Mustard. ახალი სანელებლების დანერგვით, თქვენ მიიღებთ უნიკალურ გემოს. იგი მოთავსებულია სამზარეულოს ბოლოში და იძლევა უნიკალურ გემოვნებას.

ექსპერიმენტები სუნელებით, სამზარეულოს დროსა და მარილის რაოდენობით, შეგიძლიათ მოხვდეთ ყმუილი და საყვარელი რეცეპტი.











